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2018-12-03
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星期天就是要去談談戀愛的啊~ 我是個扭蛋控,我原本跟男朋友說我想要去APM扭蛋,因為有限量的奸夫扭蛋機,誰知道一扭,就3個同款哈哈哈,男朋友就看著我可憐兮兮的樣子,決定帶我去吃美食扳回一城,我們就去吃神山麵屋的沾麵。我們大概2點左右過去,不用等位,門面看上去也蠻美的,很有日色風情,還有聖誕樹啦!! 我們一進去就被安排到兩人座位,而我們兩個都心意已決要吃這裡很有名的沾汁麵,我點的是神豚肉沾汁麵, 而男朋友點的是神山沾汁麵(限量款),然後還加了一份雙色牛舌和神山手高餃子。先說說兩款沾汁麵, 麵條的質感很棒,乾身但不會混成一團,夾起來去沾汁完全沒有問題,我們都蠻喜歡吃的。說到我點的燒豚肉,這個完全是我吃過最愛吃的肉啊~而且很大份的,厚厚的! 我平常吃其他拉麵的時候,配上的肉我是覺得沒辦法吃完的,但這個燒肉, 肉和脂肪的比例是完美的啊,而且吃上去的口感有點入口即溶, 雖然是燒,但完全沒有焦的味道,簡直燒得剛剛好! 而男朋友點的那個肉,薄薄的,不過一樣的可口美味! 但是,我男朋友好笨啊,他說把麵條慢慢地去沾汁,有點麻煩,後來就把整碗汁倒進麵裡面,咸到不行哈哈…雙色牛舌,我和男朋友也是個牛舌控,
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先說說兩款沾汁麵, 麵條的質感很棒,乾身但不會混成一團,夾起來去沾汁完全沒有問題,我們都蠻喜歡吃的。說到我點的燒豚肉,這個完全是我吃過最愛吃的肉啊~而且很大份的,厚厚的! 我平常吃其他拉麵的時候,配上的肉我是覺得沒辦法吃完的,但這個燒肉, 肉和脂肪的比例是完美的啊,而且吃上去的口感有點入口即溶, 雖然是燒,但完全沒有焦的味道,簡直燒得剛剛好! 而男朋友點的那個肉,薄薄的,不過一樣的可口美味! 但是,我男朋友好笨啊,他說把麵條慢慢地去沾汁,有點麻煩,後來就把整碗汁倒進麵裡面,咸到不行哈哈…
雙色牛舌,我和男朋友也是個牛舌控, 質感很不錯,但配上的兩個醬汁,我們都很不喜歡啊…完全跟牛舌不搭,我覺得這點真的需要改善一下,雖然看到周邊都沒有人點這個,但還是很想要吃一下,誰知道就真的差了一點點L
談到餃子的部分,我個人覺得HKD10一隻的餃子,有點不值得,餃子原身的味道不重,必須要加上醬汁去調味,而每隻餃子都是黏著另外一隻,一用筷子挾起來皮就爛了,底部有點點焦了,但完全沒有香口脆脆的感覺,有點失望了…
整體來說,我還是會去的,但只為了他們家的麵而不會點小吃的了哈哈,而且服務真的很好,因為我們吃到一直喝茶,服務員就在一邊一直幫我們加茶,好好喔。
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