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2017-06-12
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收工收得早，最好打邊爐叉叉電，今日同同事揀左cb的漁火，食番個有質素的靚飯！漁火係正sogo 對面，c 出口一出，尖沙咀開完會過黎都係20分鐘！而且全棟京都廣場都係餐廳，黎到再揀都仲得！店舖位於八樓，店內環境都幾舒服，雖然得兩個人，侍應見時間尚早，人不是太多，都特意安排大卡位俾我地，服務夠曬貼心！今日揀左個清清地的湯底，免得日日食好西，體形變西人😆😆！湯底中仲有雞脾菇、大蔥，靠曬清新！最重要！最重要！最重要係胡椒，粒粒胡椒夠香，又唔會太辛辣，影響味道！食物種類、湯底，選擇都唔少！仲有前菜可揀，送酒最岩！醬料好精緻，仲有芝麻，令成個混醬出黎，更豐富更香口！牛肉唔錯，未去到入口最融的級數，但夠香夠牛肉味，合格！白鱔好鮮甜，白灼之後好彈牙，好厚肉地！鹹蛋豬肉丸好有驚喜，好似食緊蒸肉餅咁！即炸響鈴，熱騰騰再放入湯底裏面，熱上加熱特別好食！胡椒湯底令蔬菜特別好食！湯底中的白果好正，仲有淡淡胡椒吃！總評：材料新鮮，配上胡椒湯底，令食物更多鮮甜，加曬分！只是略嫌貴左少許，有點兒就住就住食！
漁火係正sogo 對面，c 出口一出，尖沙咀開完會過黎都係20分鐘！而且全棟京都廣場都係餐廳，黎到再揀都仲得！
店舖位於八樓，店內環境都幾舒服，雖然得兩個人，侍應見時間尚早，人不是太多，都特意安排大卡位俾我地，服務夠曬貼心！
今日揀左個清清地的湯底，免得日日食好西，體形變西人😆😆！
胡椒豬肚湯底
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湯底中仲有雞脾菇、大蔥，靠曬清新！最重要！最重要！最重要係胡椒，粒粒胡椒夠香，又唔會太辛辣，影響味道！
食物種類、湯底，選擇都唔少！仲有前菜可揀，送酒最岩！
醬料好精緻，仲有芝麻，令成個混醬出黎，更豐富更香口！
牛肉唔錯，未去到入口最融的級數，但夠香夠牛肉味，合格！
白鱔好鮮甜，白灼之後好彈牙，好厚肉地！鹹蛋豬肉丸好有驚喜，好似食緊蒸肉餅咁！
即炸響鈴，熱騰騰再放入湯底裏面，熱上加熱特別好食！
胡椒湯底令蔬菜特別好食！
湯底中的白果好正，仲有淡淡胡椒吃！
總評：材料新鮮，配上胡椒湯底，令食物更多鮮甜，加曬分！只是略嫌貴左少許，有點兒就住就住食！
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