影片
更多
2022-05-14
33 浏览
📍ICHIJUISSAI - #YFF旺角 💎【一汁一菜的日本飲食美學】一湯一菜，意指以飯為主，佐以熱湯與配菜的簡單飲食型態。日常生活的簡單就是一種美學。ICHIJUISSAI 這個源自日本概念的品牌，以一碗湯一個主食的飲食哲學提供輕便簡約的日式洋風輕食，為我們減低日常為思考用餐選擇的時間和煩惱，回歸簡樸的美味。💡限定二人前 ($178)❝套餐包括❞▫️湯品 x2▫️咖哩飯 x1▫️一品料理 小菜x2▫️白飯 x1▫️飲品 x2🏷We picked:·法式龍蝦湯（另加$10）龍蝦湯味道濃郁醇厚，蝦味極重，質地creamy順口。湯裡還有粒粒龍蝦肉，肉質挺彈牙爽口，頗有驚喜。·意大利產蕃茄蔬菜濃湯（配溫泉蛋）茄味頗重，清新香甜，配以大量蔬菜，味道酸酸甜甜，且帶點微辣，有點像羅宋湯的味道，讓人很有食慾。湯裡還有一隻溫泉蛋，拌勻後為濃湯增添一份綿滑感。·濃香牛肉野菌咖喱飯牛肉炆得軟腍，份量不少，大概有四至五大件牛腩。野菌咖哩飯加入了大量洋蔥熬煮成，味道香甜濃稠，帶點微辣，拌以珍珠米飯同食一流。·蕃茄菠菜芝士雞肉卷以去片雞腿肉裏著芝士和菠菜，芝士微溶，與嫩滑的雞肉頗匹配，配以淋上表面的蕃茄汁，整體酸甜開胃
【一汁一菜的日本飲食美學】
一湯一菜，意指以飯為主，佐以熱湯與配菜的簡單飲食型態。日常生活的簡單就是一種美學。ICHIJUISSAI 這個源自日本概念的品牌，以一碗湯一個主食的飲食哲學提供輕便簡約的日式洋風輕食，為我們減低日常為思考用餐選擇的時間和煩惱，回歸簡樸的美味。
💡限定二人前 ($178)
❝套餐包括❞
▫️湯品 x2
▫️咖哩飯 x1
▫️一品料理 小菜x2
▫️白飯 x1
▫️飲品 x2
🏷We picked:
·法式龍蝦湯（另加$10）
龍蝦湯味道濃郁醇厚，蝦味極重，質地creamy順口。湯裡還有粒粒龍蝦肉，肉質挺彈牙爽口，頗有驚喜。
·意大利產蕃茄蔬菜濃湯（配溫泉蛋）
茄味頗重，清新香甜，配以大量蔬菜，味道酸酸甜甜，且帶點微辣，有點像羅宋湯的味道，讓人很有食慾。湯裡還有一隻溫泉蛋，拌勻後為濃湯增添一份綿滑感。
·濃香牛肉野菌咖喱飯
牛肉炆得軟腍，份量不少，大概有四至五大件牛腩。野菌咖哩飯加入了大量洋蔥熬煮成，味道香甜濃稠，帶點微辣，拌以珍珠米飯同食一流。
·蕃茄菠菜芝士雞肉卷
以去片雞腿肉裏著芝士和菠菜，芝士微溶，與嫩滑的雞肉頗匹配，配以淋上表面的蕃茄汁，整體酸甜開胃，是種健康的美味。
·油揚豆腐黑豚薑汁燒
傳統日式家常小菜的味道～ 油揚豆腐即是日本腐皮烏冬裡的腐皮，三大塊油揚吸滿了豚肉薑汁的精華，非常入味，配以豚肉片及炒雜菜，香甜惹味。
·凍烏龍茶
·凍白桃紅茶
兩杯飲品都是無糖，清香冰涼，解膩之選。
-
📍地址：
@ichijuissaihk
旺角亞皆老街8號朗豪坊B2層26-27號舖
张贴
