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2011-04-20 19 浏览
正所謂一分錢一分貨, 這句話絕對不錯 在東涌這酒店的buffet餐廳, 人是比市區的少, 價錢比市區的也平宜, 而二百元一位的自助餐, 可以期望的是'零', 所以沒有失望食物一般, 熱盤選擇很少, 一些炒飯, 炒麵,炒菜少不得, 味道不突出, 較為可讚的是無限量供應的刺身, 眼見其他枱一大碟的拿回來, 三文魚, 吞拿魚及八爪魚刺身的確是絕不吝嗇地供應, 外面buffet枱是一個個刺身山, 很難得呢! 刺身質數都不錯, 三文魚肥美沒有怪味, 基本上很好吃, 其他幾款卷物一般, 我根本沒有拿回來吃.. 沙律及冷盤選擇亦不很多, 一個中湯, 一個西湯, 加上兩藍沒有暖著的凍麵包, 有點遜色呢 carving的燒牛肉很好吃, 肉質及味道令人滿意, 還有羊架都不錯; 另有即炒意粉, 蕃茄汁及白汁, 六種意粉以供選擇, 師傅很健談, 很有心的向客人提議 另一邊是即滾中式湯麵, 配料不多, 平平無奇, 熱食還有燒味, 但都是一般水準呢 甜品選擇算是足夠, 但沒什麼突出或特別美味, 有即做waffle/薄餅, 客人可以配上雪糕或水果服務不過不失, 職員算有效率, 亦很願意完成
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正所謂一分錢一分貨, 這句話絕對不錯
在東涌這酒店的buffet餐廳, 人是比市區的少, 價錢比市區的也平宜, 而二百元一位的自助餐, 可以期望的是'零', 所以沒有失望


食物一般, 熱盤選擇很少, 一些炒飯, 炒麵,炒菜少不得, 味道不突出, 較為可讚的是無限量供應的刺身, 眼見其他枱一大碟的拿回來, 三文魚, 吞拿魚及八爪魚刺身的確是絕不吝嗇地供應, 外面buffet枱是一個個刺身山, 很難得呢! 刺身質數都不錯, 三文魚肥美沒有怪味, 基本上很好吃, 其他幾款卷物一般, 我根本沒有拿回來吃.. 沙律及冷盤選擇亦不很多, 一個中湯, 一個西湯, 加上兩藍沒有暖著的凍麵包, 有點遜色呢
carving的燒牛肉很好吃, 肉質及味道令人滿意, 還有羊架都不錯; 另有即炒意粉, 蕃茄汁及白汁, 六種意粉以供選擇, 師傅很健談, 很有心的向客人提議
另一邊是即滾中式湯麵, 配料不多, 平平無奇, 熱食還有燒味, 但都是一般水準呢
甜品選擇算是足夠, 但沒什麼突出或特別美味, 有即做waffle/薄餅, 客人可以配上雪糕或水果


服務不過不失, 職員算有效率, 亦很願意完成客人要求, 這價錢的buffet算是很好的服務呢!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-04-15
用餐途径
堂食
人均消费
$220 (晚餐)