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2020-10-31
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疫情放緩，終於可以出黎搵食。成日好想試下呢間長期好多人排隊既日式涮涮鍋🍲「牛氣」，好彩可以用OPENRICE 或 THE GULU 訂位。早早訂左位，今日7點準時入座，90分鐘放題任食，最抵HKD 188 起已經可享用美國牛肩肉，也可簡貴價HKD 398 起可任食和牛和海鮮🦞。有六款湯底口味可簡，如昆布湯/蕃茄/黑🧄豬骨湯/博多辛口地獄湯/泡菜湯/四川麻辣湯等。我見時間有點小趕決定揀HKD 188 美國🇺🇸嚴選牛肩肉，其包含精選豚肉和精選雞腿肉任叫任食。第一輪不用ORDER，各款肉類會上一輪。牛肩肉無咩牛味，薄薄一片無雪氣🐂🐖豚肉又係薄到透光😂，無咩肉騷味算可以🐓雞肉雖用上雞髀肉，但淥完有點鞋口，肉質一般。整體肉質都不怎麼樣。火鍋🍲配料區選擇多，蔬菜🥬類有貴價羽衣甘藍、無咩味既冬菇、南瓜🎃、冬瓜等。當然不少得有丸類，大推紫芋丸，啖啖芋頭香❤️其他就普通貨，豬肉丸龍蝦丸大路野。最估佢吾到有小食任夾，魚蛋燒賣、日式咖喱🍛牛肉、黑金流沙包等都有，不過時間太趕無試到。飲品方面茶汽水🥤等，也可加錢任飲清酒🍶生啤酒🍻。甜品有自製棉花糖機，可惜「你個野壞左」，又無服務員跟進😕咁唯有食埋乳酪味雪糕🍦/朱
早早訂左位，今日7點準時入座，90分鐘放題任食，最抵HKD 188 起已經可享用美國牛肩肉，也可簡貴價HKD 398 起可任食和牛和海鮮🦞。有六款湯底口味可簡，如昆布湯/蕃茄/黑🧄豬骨湯/博多辛口地獄湯/泡菜湯/四川麻辣湯等。
我見時間有點小趕決定揀HKD 188 美國🇺🇸嚴選牛肩肉，其包含精選豚肉和精選雞腿肉任叫任食。第一輪不用ORDER，各款肉類會上一輪。
牛肩肉無咩牛味，薄薄一片無雪氣🐂🐖豚肉又係薄到透光😂，無咩肉騷味算可以🐓雞肉雖用上雞髀肉，但淥完有點鞋口，肉質一般。整體肉質都不怎麼樣。
火鍋🍲配料區選擇多，蔬菜🥬類有貴價羽衣甘藍、無咩味既冬菇、南瓜🎃、冬瓜等。當然不少得有丸類，大推紫芋丸，啖啖芋頭香❤️其他就普通貨，豬肉丸龍蝦丸大路野。
最估佢吾到有小食任夾，魚蛋燒賣、日式咖喱🍛牛肉、黑金流沙包等都有，不過時間太趕無試到。飲品方面茶汽水🥤等，也可加錢任飲清酒🍶生啤酒🍻。
甜品有自製棉花糖機，可惜「你個野壞左」，又無服務員跟進😕咁唯有食埋乳酪味雪糕🍦/朱古力乳酪雪糕🍦作結。
總結：
比起同區鍋處食物質素 環境都較好
唯其肉質都是一分錢一分貨 時間趕 食得急
諗吾到食咩可試下
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