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2022-05-21
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雖然不是太常來將軍澳，略有所聞一家高質Teppenyaki——三原，以新鮮食材與功架，完美還原日本味道🇯🇵-宮城·嚐味菜單 $1480/一人前𓐍仙台產煙燻蠔🦪蠔肉嫩滑，有淡淡煙燻過的香氣。𓐍仙台帶子刺身 爽滑帶子配上酸酸甜甜的醬汁和海藻，作為前菜最適合不過。𓐍仙台產雪菜清湯翡翠雲吞雲吞中間超多肉汁。𓐍仙台產海鰻配鵝肝·紅酒黑醋汁軟嫩的海鰻配上超級厚的又嫩滑的鵝肝，加上解膩的黑醋汁，真的真的好驚艷。𓐍三陸產黑鮑魚配牛油紫菜汁個頭很大，而且很生猛，還會動呢！肉厚彈牙，吃得出很鮮甜呢。𓐍 A5仙台和牛肉眼厚燒(60g)A5和牛師傅建議3成熟，以免中間的油化開後太膩，放入口當下入口即溶。𓐍櫻花蝦炒飯用上大量櫻花蝦炒的飯，口感有一點兒脆，想不到能把炒飯弄得如此出神入化。𓐍宮城特產甜品是煙韌q彈的丸子🍡配上紅豆和枝豆蓉。
略有所聞一家高質Teppenyaki——三原，
以新鮮食材與功架，完美還原日本味道🇯🇵
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宮城·嚐味菜單 $1480/一人前
𓐍仙台產煙燻蠔🦪
蠔肉嫩滑，有淡淡煙燻過的香氣。
𓐍仙台帶子刺身
爽滑帶子配上酸酸甜甜的醬汁和海藻，作為前菜最適合不過。
𓐍仙台產雪菜清湯翡翠雲吞
雲吞中間超多肉汁。
𓐍仙台產海鰻配鵝肝·紅酒黑醋汁
軟嫩的海鰻配上超級厚的又嫩滑的鵝肝，
加上解膩的黑醋汁，真的真的好驚艷。
𓐍三陸產黑鮑魚配牛油紫菜汁
個頭很大，而且很生猛，還會動呢！
肉厚彈牙，吃得出很鮮甜呢。
𓐍 A5仙台和牛肉眼厚燒(60g)
A5和牛師傅建議3成熟，以免中間的油化開後太膩，
放入口當下入口即溶。
𓐍櫻花蝦炒飯
用上大量櫻花蝦炒的飯，口感有一點兒脆，
想不到能把炒飯弄得如此出神入化。
𓐍宮城特產甜品
是煙韌q彈的丸子🍡配上紅豆和枝豆蓉。
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