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2014-04-22
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Coco 是我最近的飛佛所以今年的生日，家人就為我在Coco 訂了一個小蛋糕啦〜〜今次是Mango Coconut Yogurt Cake (正式的名稱忘記了啦)小妹平日至愛就是椰子椰汁、椰子雪糕、椰撻、椰乜椰物全都很愛呀〜這個蛋糕也沒有令我失望呀！打開餅盒，撲鼻而來的是香濃的椰子味蛋糕的外表的平實清雅只有幾片朱古力做裝飾蛋糕的邊邊圍滿了椰絲切開蛋糕，它的層次分明先有一層椰子mousse，很清新的椰子香味，又有一陣Yogurt 的甜甜酸酸的味道，質感很幼滑~中間是一層芒果mousse，很濃的芒果味，又夾雜住少少的椰絲在中間，口感很豐富~mousse 下面是一層椰絲脆脆，帶有少少白朱古力的香甜脆脆下面是芒果果蓉，果味濃郁最底層，是整整一層的椰絲~噢！我愛個充滿椰子的蛋糕呀!!!!椰子粉絲必愛呀~~而更令我驚喜的是這個蛋糕一點也不漏~~K.O. 八分一個，一點難度也沒有~要不是快要睡覺，我必定會K.O. 埋剩下的八分一!!
所以今年的生日，家人就為我在Coco 訂了一個小蛋糕啦〜〜
今次是Mango Coconut Yogurt Cake (正式的名稱忘記了啦)
小妹平日至愛就是椰子
椰汁、椰子雪糕、椰撻、椰乜椰物全都很愛呀〜
這個蛋糕也沒有令我失望呀！
打開餅盒，撲鼻而來的是香濃的椰子味蛋糕的外表的平實清雅
只有幾片朱古力做裝飾
蛋糕的邊邊圍滿了椰絲
切開蛋糕，它的層次分明先有一層椰子mousse，很清新的椰子香味，又有一陣Yogurt 的甜甜酸酸的味道，質感很幼滑~
中間是一層芒果mousse，很濃的芒果味，又夾雜住少少的椰絲在中間，口感很豐富~
mousse 下面是一層椰絲脆脆，帶有少少白朱古力的香甜
脆脆下面是芒果果蓉，果味濃郁
最底層，是整整一層的椰絲~
噢！我愛個充滿椰子的蛋糕呀!!!!
椰子粉絲必愛呀~~
而更令我驚喜的是
這個蛋糕一點也不漏~~
K.O. 八分一個，一點難度也沒有~
要不是快要睡覺，我必定會K.O. 埋剩下的八分一!!
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