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2025-05-03
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今日去咗尖沙咀一間叫「丼燃食堂」嘅日式餐廳食午餐,餐廳嘅風格係日式漫畫,由裝修、餐牌到餐具都有日式漫畫公仔嘅元素,整體黎講好有特色。而且座位都幾闊落,係尖沙咀鬧市中嘅覓食嘅好選擇。🍊 虎燃四皇丼呢個係餐廳嘅皇牌丼飯之一,魚生有三文魚、左口邊、蟹棒、赤蝦同蟹籽,全部都會用火炙輕輕燒過,令到刺身嘅口感變得半生熟,另外可以選擇四款醬汁,包括海膽醬、明太子醬、蜜糖芥未醬同芝士蟹籽醬,混合醬汁一齊拌令到丼飯更濕潤🍊 九公丼呢個丼飯嘅名好有趣,其實代表丼飯入面有9款材料,包括海膽、三文魚、三文魚籽、牡丹蝦、蟹肉、時令魚、帶子、拖羅蓉同壽司薑,成個丼飯嘅賣相好吸引,而且用料豐富,食材新鮮,每一啖壽司飯都可以配上唔同嘅魚生,口感同味道都好滿足🍊 焦糖三文魚卷呢個卷物嘅上面有炙燒過嘅三文魚、蟹籽同芝士醬,入面包裹住青瓜、玉子同蟹棒,食落去唔會好乾身,口感既有青瓜嘅爽口又有三文魚嘅軟熟,上菜時職員會點火令到碟邊有火焰嘅視覺效果📍 尖沙咀厚福街2A號地舖位置就腳:🍊🍊🍊🍊🍊餐廳環境:🍊🍊🍊🍊🍊食物味道:🍊🍊🍊🍊🍊整體CP值:🍊🍊🍊🍊🍊
🍊 虎燃四皇丼
呢個係餐廳嘅皇牌丼飯之一,魚生有三文魚、左口邊、蟹棒、赤蝦同蟹籽,全部都會用火炙輕輕燒過,令到刺身嘅口感變得半生熟,另外可以選擇四款醬汁,包括海膽醬、明太子醬、蜜糖芥未醬同芝士蟹籽醬,混合醬汁一齊拌令到丼飯更濕潤
🍊 九公丼
呢個丼飯嘅名好有趣,其實代表丼飯入面有9款材料,包括海膽、三文魚、三文魚籽、牡丹蝦、蟹肉、時令魚、帶子、拖羅蓉同壽司薑,成個丼飯嘅賣相好吸引,而且用料豐富,食材新鮮,每一啖壽司飯都可以配上唔同嘅魚生,口感同味道都好滿足
🍊 焦糖三文魚卷
呢個卷物嘅上面有炙燒過嘅三文魚、蟹籽同芝士醬,入面包裹住青瓜、玉子同蟹棒,食落去唔會好乾身,口感既有青瓜嘅爽口又有三文魚嘅軟熟,上菜時職員會點火令到碟邊有火焰嘅視覺效果
📍 尖沙咀厚福街2A號地舖
位置就腳:🍊🍊🍊🍊🍊
餐廳環境:🍊🍊🍊🍊🍊
食物味道:🍊🍊🍊🍊🍊
整體CP值:🍊🍊🍊🍊🍊
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