粗菜館

营业中

休息中

粗菜馆由「路边摊」起家，深得美食家蔡澜推介，晚上与朋友一于黎帮衬一下。$78，有椰菜、香芹、鸡蛋、芽菜、虾米、冬菇、韮黄、肉碎、粉丝，简单炒，已经好有家乡风味。$88，鹅肠爽脆入味，个豉油好鲜，底下是芽菜、金菇菜，索满豉油十分惹味。$42，适逢平日，只要满$200就可以$42 order，里边有红椒、绿椒、芒果、洋葱，鸡柳炸完再用黑醋酱汁炒，酸甜开胃。$88，排骨炸得金黄香脆，配上山楂酱汁和山楂干，酸中带甜，是好肉者首选。一边食嘅时候，一边听到厨房传来Feng Feng镬气声🔥，可见师傅功架十足！