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2021-03-24
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如果唔係朋友介紹都唔知原來古今二開咗喺官塘工業中心,嗰晚超級旺場,Full house之餘仲要等位🏡,受歡迎程度爆登✨。第一次食觀塘呢一間分店,梗係要試吓佢哋嘅卷物🍣,睇吓有咩分別先。.📍蜘蛛($85)Spider Roll (Cucumber, Avocado, Crab Fillet, Soft Shell Crab)青瓜,牛油果,蟹柳,軟殼蟹軟殼蟹炸得酥脆但冇油膩感🦀,即使放喺飯卷入邊都冇變腍,再加上牛油果🥑、蟹柳同青瓜🥒增加口感,好食😋。.📍煙花($95)Fire Works (Spicy Salmon, Spicy Tuna, Chips)辣味三文魚,辣味吞拿魚,脆片壽司以辣味三文魚、辣味吞拿魚同脆片組成🍣,不過食落完全冇辣味,魚生份量都唔算少,鮮味有待加強。.📍茄子燒($35)Eggplant原條茄子🍆加上燒汁同櫻花蝦🦐去燒,味道帶微字辣都幾惹味😋,略為多油但可接受。.📍網燒牛舌($48/6件)Japanese BBQ Beef Tongue 6 pcs牛舌有6件,外面燒香,中間爽口有𡁻頭油花豐富食落香口。.📍日式麻醬豆腐沙律($75)Japanese Seasame To
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Spider Roll (Cucumber, Avocado, Crab Fillet, Soft Shell Crab)
青瓜,牛油果,蟹柳,軟殼蟹
軟殼蟹炸得酥脆但冇油膩感🦀,即使放喺飯卷入邊都冇變腍,再加上牛油果🥑、蟹柳同青瓜🥒增加口感,好食😋。
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Fire Works (Spicy Salmon, Spicy Tuna, Chips)
辣味三文魚,辣味吞拿魚,脆片
壽司以辣味三文魚、辣味吞拿魚同脆片組成🍣,不過食落完全冇辣味,魚生份量都唔算少,鮮味有待加強。
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Eggplant
原條茄子🍆加上燒汁同櫻花蝦🦐去燒,味道帶微字辣都幾惹味😋,略為多油但可接受。
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Japanese BBQ Beef Tongue 6 pcs
牛舌有6件,外面燒香,中間爽口有𡁻頭油花豐富食落香口。
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Japanese Seasame Tofu Salad(Tofu, Lettuce)
滑溜嘅豆腐上面加上三文魚子同蟹子,再淋上胡麻醬,沙律菜爽脆🥗,整體上好清新。
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Japanese Cold Ramen
冷麵配上叉燒、玉子、芽菜、魚板絲,番茄同蟹柳絲,配料豐富食落唔會寡,食落清爽🍜,加上冷麵汁唔油膩之餘又夠晒味。
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