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餐厅: 雅 ‧悠蔬食
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2020-02-28 70 浏览
最近令人值得反思的就是健康和如何保護生態。食素可以減碳排放量,環保健康,確實是不錯方法。餐廳以紫色為主 ,配合柔和燈光和純音樂。令人心靈放鬆。食物精緻講究, 定期更換菜單,確保客人有新鮮感。朋友和我二人點了兩個午市套餐,蒲燒玉子淮山蓉素鰻魚配日本珍珠米$88,配抺焦糖海鹽榛子千層班戟$20; 韓式五色牛旁拌飯$88,配 藍碟花雪梨汁$10。頭盤就是香脆法包和南瓜湯,南瓜湯非常濃郁開胃,味道遠勝過不少西餐廳。蒲燒玉子淮山蓉素鰻魚飯,素鰻魚配上醬汁,鰻魚燒得香脆,口感和味道都很似真鰻魚,加埋配菜酸薑、蘿蔔很開胃。朋友點的牛蒡拌飯配上用炸菇取代的的韓式炸雞,非常神似,味道帶點微辣。焦糖海鹽榛子千層班戟的班戟皮煙韌有蛋香味, 忌廉香滑,好食。 藍碟花雪梨汁味道清新,外型吸引,最適合女士們打卡影相。 最後餐廳送上暖暖心意,每人一碗蘋果雪梨海底椰糖水,祝大家身體健康,為疫情打打氣,非常有心。
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最近令人值得反思的就是健康和如何保護生態。食素可以減碳排放量,環保健康,確實是不錯方法。

餐廳以紫色為主 ,配合柔和燈光和純音樂。令人心靈放鬆。食物精緻講究, 定期更換菜單,確保客人有新鮮感。

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朋友和我二人點了兩個午市套餐,蒲燒玉子淮山蓉素鰻魚配日本珍珠米$88,配抺焦糖海鹽榛子千層班戟$20; 韓式五色牛旁拌飯$88,配 藍碟花雪梨汁$10。

頭盤就是香脆法包和南瓜湯,南瓜湯非常濃郁開胃,味道遠勝過不少西餐廳。

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蒲燒玉子淮山蓉素鰻魚飯,素鰻魚配上醬汁,鰻魚燒得香脆,口感和味道都很似真鰻魚,加埋配菜酸薑、蘿蔔很開胃。

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朋友點的牛蒡拌飯配上用炸菇取代的的韓式炸雞,非常神似,味道帶點微辣。

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焦糖海鹽榛子千層班戟的班戟皮煙韌有蛋香味, 忌廉香滑,好食。

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藍碟花雪梨汁味道清新,外型吸引,最適合女士們打卡影相。

最後餐廳送上暖暖心意,每人一碗蘋果雪梨海底椰糖水,祝大家身體健康,為疫情打打氣,非常有心。
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抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$200