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2023-11-26
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《渡假chill嘆海景🏝️》———————————————-#Kaboom 🌴-呢間特色酒吧可以享受到海景，戶外亦有rooftop area，充滿度假feel⛱️ 我哋特登坐咗喺吧枱，一路望住bartender 花式調酒，成個表演超級有型🎭-⭐️ Damn Pissed Off賣相好靚，充滿童心❤️ 以浴缸作為設計，充滿泡泡同花瓣🫧 隔離仲有隻鴨仔🐥以Vokda做基底嘅cocktail，加入埋熱情果汁同菠蘿汁，幾fresh👍🏻-🪵 Mandalay另一杯mocktail 都相當吸睛，森林係設計嘅杯，上面佈滿冰塊，裡面嘅芒果蓉充滿口感，而菠蘿同檸檬汁味道清爽😚-🇹🇭 Kaboom Sharing Platter小食拼盆都幾豐富，包括咗雞翼、泰式魚餅、春卷、香茅腸仔同蝦棗，而且跟左3隻醬，有泰式辣醬、沙律醬同辣醬🌶️炸得非常香脆，裡面咬落都好juicy🤭-🐟 Thai Style Salmon Tartare將三文魚堆成一個圈，口感鮮美柔嫩，十分海鮮，油脂豐富，配搭爽脆嘅米通餅，非常開胃🤤-🦞 Thai Lobster Sauce Strozzapreti Pasta with Lobster Ta
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#Kaboom 🌴
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呢間特色酒吧可以享受到海景，戶外亦有rooftop area，充滿度假feel⛱️ 我哋特登坐咗喺吧枱，一路望住bartender 花式調酒，成個表演超級有型🎭
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⭐️ Damn Pissed Off
賣相好靚，充滿童心❤️ 以浴缸作為設計，充滿泡泡同花瓣🫧 隔離仲有隻鴨仔🐥以Vokda做基底嘅cocktail，加入埋熱情果汁同菠蘿汁，幾fresh👍🏻
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🪵 Mandalay
另一杯mocktail 都相當吸睛，森林係設計嘅杯，上面佈滿冰塊，裡面嘅芒果蓉充滿口感，而菠蘿同檸檬汁味道清爽😚
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🇹🇭 Kaboom Sharing Platter
小食拼盆都幾豐富，包括咗雞翼、泰式魚餅、春卷、香茅腸仔同蝦棗，而且跟左3隻醬，有泰式辣醬、沙律醬同辣醬🌶️炸得非常香脆，裡面咬落都好juicy🤭
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🐟 Thai Style Salmon Tartare
將三文魚堆成一個圈，口感鮮美柔嫩，十分海鮮，油脂豐富，配搭爽脆嘅米通餅，非常開胃🤤
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🦞 Thai Lobster Sauce Strozzapreti Pasta with Lobster Tail龍蝦超大隻，份量十足，鮮味突出，肉質爽口彈牙，特別鍾意Strozzapreti Pasta ，面質食落有啲似長通粉，口感唔錯，十分掛汁😉
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🥘 Curry Duck Confit
油封鴨腿煮得好淋，肉質嫩滑，鴨油香突出，配搭綠咖喱十分惹味，更有菠蘿、蔬菜喺旁邊解膩一流🌱
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⭐ 參考價錢︰
Kaboom Sharing Platter: $248
Thai Style Salmon Tartare: $128
Thai Lobster Sauce Strozzapreti Pasta with Lobster Tail: $268
Curry Duck Confit: $258
Damn Pissed Off: $128
Mandalay: $88
🍌 抵deal 指數：7/10
💰 人均消費：$600
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