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2021-07-17
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終於來到了這家很想來的打卡火鍋店，之前嘗試預約，但因為太火熱，吃不到！這次早早book定，一定要食到！說它打卡店一點也不為過，因為復古的裝修，懷舊的電話、留聲機、收音機等，彷彿回到六七十年代。還有室內綠色的植物配上昏黃的燈，寬敞的環境，有種懷舊典雅的味道。重中之重當然是這裏的火鍋。我們點了日本牛乳玫瑰鍋和全牛的香江拼！鍋底是奶白的牛乳鍋，入面放著木瓜，木瓜上放著兩朵冰玫瑰，周圍灑上了食用鮮花！香江拼上枱一刻大家都拎住手機影不停，因為成個組合實在太靚！！！等鍋滾起期間先來個黃金炸魚皮，大大塊魚皮新鮮炸起，香脆可口，食落夾雜了咸蛋黃的香，卜卜脆好好味！芥末八爪魚份量夠多，條條彈牙爽口，加入了手拍青瓜，麻辣得來很開胃。香江拼是全牛的，砌得好靚，甚至砌成花的形狀！有安格斯牛肉、牛柳粒、牛白肉、牛肚、牛心頂、牛舌等，好豐富！牛肉嫩紅帶白色脂肪紋，見得出是上好貨色，入口肉味濃而且富牛油香。牛白肉牛舌等則爽口彈牙！基本上都是牛魔王喜愛的組合。湯底三色餃、三色丸、冬甩墨魚果籽等上枱擺盤都好靚，顏色繽紛，亦食得出新鮮。再加上花花綠綠的蔬菜盤，成枱望起黎真係靚到一個點！這裏的飲品也是一大高點，鳳琉香、蝶中
說它打卡店一點也不為過，因為復古的裝修，懷舊的電話、留聲機、收音機等，彷彿回到六七十年代。還有室內綠色的植物配上昏黃的燈，寬敞的環境，有種懷舊典雅的味道。
重中之重當然是這裏的火鍋。我們點了日本牛乳玫瑰鍋和全牛的香江拼！鍋底是奶白的牛乳鍋，入面放著木瓜，木瓜上放著兩朵冰玫瑰，周圍灑上了食用鮮花！
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香江拼上枱一刻大家都拎住手機影不停，因為成個組合實在太靚！！！
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等鍋滾起期間先來個黃金炸魚皮，大大塊魚皮新鮮炸起，香脆可口，食落夾雜了咸蛋黃的香，卜卜脆好好味！
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芥末八爪魚份量夠多，條條彈牙爽口，加入了手拍青瓜，麻辣得來很開胃。
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香江拼是全牛的，砌得好靚，甚至砌成花的形狀！有安格斯牛肉、牛柳粒、牛白肉、牛肚、牛心頂、牛舌等，好豐富！
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牛肉嫩紅帶白色脂肪紋，見得出是上好貨色，入口肉味濃而且富牛油香。牛白肉牛舌等則爽口彈牙！基本上都是牛魔王喜愛的組合。
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湯底三色餃、三色丸、冬甩墨魚果籽等上枱擺盤都好靚，顏色繽紛，亦食得出新鮮。再加上花花綠綠的蔬菜盤，成枱望起黎真係靚到一個點！
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這裏的飲品也是一大高點，鳳琉香、蝶中花、翠竹江、瑰洛月各有特色，而且味道也十分不錯！想必在造型上花過不少心思！
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很久没有吃過一家火鍋店這麼的懂女人心，環境不單古典高雅。而且每樣食物都係好靚，令人不忍心食落肚！不單滿足了女士們打卡的心，又滿足了想食一餐好的念頭，這家餐廳絕對適合三五知己，尤其女孩子來好好聚聚！
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