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2017-07-04
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雖然我係八十後既男士，但對懷舊事物特別有興趣，在七八十年代個份人情味，真係鍾愛。火鍋店就是用七八十年代為主題屋企為主題，裝修擺設枱櫈都是懷舊的。餐牌只是好簡單文字，真係以前餐廳做法。火鍋醬料了自助形式，是有時候一個小茶煲來盛載的，幾特別。花膠魚肚雞湯！強烈推介！湯底香濃，材料十足，飲湯都飲左二碗。加上魚肚吸味爽口滾湯後，攞起雞切件，又可以食，正！十下三寶滑，手打之作，新鮮質地好。本地手切牛肉，牛味濃。牛白胸膀油，坊間少有，十分邪惡。但好好味，咬落爽口特別。陳皮魚旦，打邊爐較少有，有陳皮香味。台灣蒜味香腸，台灣香腸打邊爐就幾吸味。三星蔥醬爆貢丸，必食，三星蔥大家都知台灣名產，變成醬爆丸，真係好味。寬冬粉蔬菜拼盤
雖然我係八十後既男士，
但對懷舊事物特別有興趣，
在七八十年代個份人情味，真係鍾愛。
火鍋店就是用七八十年代為主題屋企為主題，
裝修擺設枱櫈都是懷舊的。
餐牌只是好簡單文字，真係以前餐廳做法。
火鍋醬料了自助形式，
是有時候一個小茶煲來盛載的，幾特別。
花膠魚肚雞湯！強烈推介！
湯底香濃，材料十足，飲湯都飲左二碗。
加上魚肚吸味爽口
滾湯後，攞起雞切件，又可以食，正！
十下三寶滑，手打之作，新鮮質地好。
本地手切牛肉，牛味濃。
牛白胸膀油，坊間少有，十分邪惡。
但好好味，咬落爽口特別。
陳皮魚旦，打邊爐較少有，有陳皮香味。
台灣蒜味香腸，台灣香腸打邊爐就幾吸味。
三星蔥醬爆貢丸，必食，
三星蔥大家都知台灣名產，變成醬爆丸，
真係好味。
寬冬粉
蔬菜拼盤
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