Zinger

营业中

休息中

周一，天阴☁️晚餐是给打工人员最好的馈赠，来到了提前预订的铜锣湾一家音乐餐吧「Zinger」，6:00从中环下班，在铜锣湾小逛一下大概到达餐厅已经6:40左右，事先有知道餐厅7:30会有歌手来演唱，很期待，因为今夜会唱张学友的很多歌曲🎶。本来对餐厅的食物不抱希望，但是当点玩菜上菜的时候，我发现我错了，每一道菜都是很精心，食材都很新鲜的呈现。🔻first turn：Mocktail（刚开始的第一轮，我们先一人点了一杯无酒精鸡尾酒🍹）图三（左：Deep Ocean 右：Fruit Comba (Smooth)🍹DO：因为配料是柠檬柑橘，所以整体的味道很酸，但是我本身就是一个特别爱喝的选手，所以我会觉得这个味道超级好！🍹FC：这个真的是无脑去冲绝对好喝，他是奶昔质感，配料是香蕉和草莓，整体口感非常的丝滑，就像他们背后标注的smooth！▪️前菜：慢煮法國鵪鶉胸凱撒沙律🥗（一整颗沙拉菜端到面前，需要自己用刀叉切割，其新鲜程度堪比刚从地里拔出来）▪️主食：1️⃣蒜蓉牛油焗大蝦蕃茄汁扁意粉🍝牛油焗的芝士大虾，口感非常的严密，意大利面条是扁的形状，非常容易入口，配合着新鲜的小番茄整体的意面味道不会感到腻口，真

琴日試咗呢間喺銅鑼灣樓上嘅復古精緻西餐💕入到去即刻俾佢個裝修吸引咗，好有香港舊年代嘅復古味道，7:30開始仲會有live Band，不過我哋早咗好可惜睇唔到🫠講返啲嘢食先，我哋叫咗個黑松露薯條🍟蟹肉海膽三文魚子闊條麵😻仲有牛板鍵扒配蘑菇汁😋個意粉幾有驚喜，索晒海膽醬同蟹肉嘅鮮味，係比較偏硬身嘅意粉，我中意🫶🏻牛板鍵嘅牛味好濃郁😋唔會太油，唔鍾意食太油嘅牛扒可以試吓呢個💕店員服務都好細心🥰

有駐場歌手酒吧餐廳, 可以點唱仲可以上台唱歌一展歌喉，好有氣氛Scallop and Cognac Lobster Soup帶子干邑龍蝦湯 $78龍蝦湯中有粒煎金黃嘅帶子, 都幾嫩Crab Meat, Salmon Roe with Sea Urchin Sauce on Linguine 蟹肉，三文魚籽海膽醬扁意粉 呢碟係全晚最欣賞, 有大量蟹肉同咸香三文魚籽,海膽已混成sauce 好creamy 濃厚, 而Linguine口感都唔錯, 唔會太腍煎西班牙黑毛豬梅肉伴時令蔬菜配蜜糖芥末籽汁好腍身, 唔會乾. 一邊蜜糖芥末籽汁偏甜, 仲有菇、🌽粟米仔、薯仔咁Buffalo Wing 水牛城雞翼 $78有5隻好香口惹味, 唔覺辣. 肉質都好嫩Zinger @zinger_10_floor銅鑼灣駱克道491號京都商業中心10樓

Zinger這間酒吧餐廳具現代而時尚的裝修風格，營造出一個舒適而又充滿活力的用餐環境，讓每位食客都能在此放鬆心情，享受美食和音樂。在這裡，不僅品嚐到美味料理，還能享受現場演出的音樂，無疑是聚會的理想場所。這裏每天晚上都有精彩的現場音樂表演，為顧客帶來耳目一新的聽覺享受：7:30 至9:15會安排兩位歌手與琴師為你獻上精緻的音樂表演，涵蓋多種音樂風格，讓你沉浸在旋律中。除了專業演出，9:30至10:15還有客人演唱時段，增添互動的樂趣。同行朋友都忍不住大獻歌藝，認真盡慶！而我作為觀眾，亦樂在其中享用美食！水牛城雞翼外皮酥脆，內部多汁，搭配特製的辣醬，是一道十分開胃的小吃，讓味蕾充滿層次感。大啡菇田園沙律以新鮮的田園蔬菜搭配香菇，淋上天然的橄欖油和橙醋汁，清爽可口。主食方面，煎西班牙黑毛豬梅肉選用優質的黑毛豬，肉質鮮嫩，搭配時令蔬菜，配以蜜糖和芥末籽汁，既有甜味又有微辣的口感，讓人回味無窮。至於香煎法國鵪鶉脾意大利飯，鵪鶉脾外焦內嫩，搭配南瓜意大利飯，既充滿風味又富有創意，適合喜愛新穎口味的食客。來到這樣亮麗的酒吧餐廳，少不了以一杯飲料盡慶，我和朋友都要了Fruit Combo Smoot

今次到了一間頗具特色的餐廳，有live band ~好有氣氛💕🦆 香煎鵝肝伴多士焦糖蘋果鵝肝外脆內滑，配上甜美的焦糖蘋果，口感層次豐富。🍗 水牛城雞翼外層酥脆，肉質鮮嫩，辣味適中🍟 炸粗薯條配黑松露蛋黃醬薯條金黃酥脆，黑松露的香氣令人驚喜，搭配蛋黃醬更是絕配。🦀 蟹肉.三文魚籽海膽醬扁意粉意粉滑順，蟹肉鮮甜，海膽醬增添海味，十分豐富。🍷 Peter Lehmann The Barossan Chardonnay 2022清新的白酒為整餐增添了一絲清新感，十分完美！整體來說，這次的用餐體驗非常愉快，絕對值得再來。

視覺、聽覺、味覺的三重享受！Happy Friday晚餐時間差不多座無虛席，有Live Band分兩場表演，更有點歌環節，不少熟客一邊聽歌與歌手交流，一邊享用美食，氣氛融洽輕鬆。鱘魚子蟹肉牛油果卷 $108Caviar and Crab Meat Avocado Roll賣相吸睛，擺盤精緻。熟度完美的牛油果軟熟滑溜，中間隱藏著紮實鮮甜的蟹肉，加上鱘魚子的矜貴感，完全是視覺和味覺的享受。水牛城雞翼 $78Buffalo Chicken Wings一上桌就聞到濃郁的香氣，熱辣辣的中Size雞翼外皮酥脆，雞肉嫩滑。看上去以為辣度很高，但實際上屬於惹味辣，不嗜辣的倆口子也很喜歡這種味道刺激，是出色的開胃小食。煎西班牙黑毛豬梅肉伴時令蔬菜配蜜糖配芥末籽汁8oz $280Pan-fried Spanish Black Iberico Pork Loin w/ Honey Mustard Sauce & Seasonal Vegetables厚切西班牙黑毛豬梅肉肉質豐滿，脂肪分布均勻，鮮美多汁，很有豬肉的香氣。以青瓜和薯仔片一層一層相間而成的薯菜賣相乍看下很像一件Basque Cheesecake，

🎼一間新開無幾耐嘅新派餐廳，有埋駐場歌手唱歌🎤，可以自由點唱，覺得自己唱得好聽啲嘅話，仲可以每一枱輪流上台唱歌，大展歌喉，真係會好好氣氛🎵.🎼除此之外，食物同服務都相當之唔錯，價錢亦非常經濟，仲要座落旺區銅鑼灣，絕對一定要去親身感受下，就知道無浮誇 。留意營業時間由18:00🕕至到03:00🕒，唔駛趕住走慢慢享受🎼.———————————————————————————🎤Scallop and Cognac Lobster Soup帶子干邑龍蝦湯 🦞💬超濃郁嘅龍蝦湯，非常綿密，加入干邑提升層次，再放入煎香嘅帶子，極度有誠意🎼.🎤Crab Meat, Salmon Roe with Sea Urchin Sauce on Linguine ． 蟹肉，三文魚籽海膽醬扁意粉 🍝🦀🐟💬大量蟹肉、三文魚籽，非常有料，海膽混成醬汁伴扁意粉，啖啖都食到極豐富嘅味道🎼.🎤Seared Angus Beef Top Blade with Red Wine Sauce and Seasonal Vegetables (8 oz)香煎安格斯牛板腱肉伴時令蔬菜配紅酒汁（8安士）🥩🐮💬牛板腱肉當然無筋唔會韌，亦

今次去咗銅鑼灣🚇嘅 Zinger 酒吧餐廳，一入到去，就俾佢嘅🤩環境吸引住，裝修好有格調，燈光柔和，入邊有🎯飛鏢機玩，仲有個小型舞台，每晚都有 Live Music 表演🎙️，可以點歌，又可以上臺獻唱，🎹真係氣氛一流呀！鱘魚子蟹肉🥑牛油果卷呢個前菜真係😍令人驚艷！鱘魚子嘅鮮味同🦀蟹肉嘅甜味完美結合，再加上牛油果嘅😋滑膩口感，簡直係味蕾嘅享受！牛油🧈煎蟹餅配檸檬芥末籽蛋黃醬🥰外殻煎到有少少香脆，入面充滿鮮味嘅🦀蟹肉，加上牛油嘅香氣撲鼻而來，再配上🍋檸檬芥末籽蛋黃醬，酸酸甜甜，好開胃🤤！香煎🇫🇷法國鵪鶉脾南瓜意大利飯😆都幾高質，鵪鶉脾煎得恰到好處👍，肉質鮮嫩，南瓜🎃意大利飯香甜軟糯中又幾有咬口🥄，兩者搭配得天衣無縫！煎西班牙黑毛豬梅肉🐖伴時令蔬菜配蜜糖芥末籽汁煎🔥得外焦內嫩，而且肉汁豐富，配上🍯蜜糖芥末籽汁，甜中帶少少辣，👏好有層次感！仲配有炸菇、🌽粟米仔、蘆筍同埋千層薯🥔，真係幾豐富。

今日去咗銅鑼灣一間樓上嘅西餐廳食晚餐，入需嘅氣氛超好，而且每一晚7:30開始就會有駐場歌手，客人可以隨便點歌，去到9:30更加有Open Mic時間，客人都可以一展歌喉。好多客人都係熟客，嚟聽佢哋鍾意嘅歌手٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و蒜蓉牛油焗大蝦蕃茄汁扁意粉 $168佢地呢一道蒜蓉牛油焗大蝦蕃茄汁扁意粉，蝦肉鮮嫩，蒜香撲鼻，配上濃郁嘅蕃茄汁，意粉吸收晒味道，每一口都好滿足。真係好味到唔想停口😽煎西班牙黑毛豬梅肉伴時令蔬菜配蜜糖配芥末籽汁 $280再講講煎西班牙黑毛豬梅肉，肉質滑嫩，配上時令蔬菜，味道均衡。蜜糖同芥末籽汁更添風味，食落去真係好開心，感覺到每一口都好講究！水牛城雞翼 $78水牛城雞翼就係另一種享受，香脆外皮，肉質多汁，啤酒配佢最合適！每一口都咬落去好過癮，絕對係聚會必試嘅小食。Long island $88最後，Long Island cocktail 鮮甜適中，飲完一杯心情都好晒。呢杯飲品既清新又有層次感，真係好適合放鬆嘅時刻。聽住音樂咁樣飲，真係感覺完全唔同🥰。