Zinger

营业中

休息中

聽聞銅鑼灣開左間晚晚都有live band show嘅西餐廳🤩，即刻衝去試下佢先!! 環境其實唔錯，大部分都係高身梳化座位坐得舒服🛋️，正對住舞台可以一邊食一邊欣賞表演🎤我去個晚大約7:30開始有彈唱表演，主要都係唱local歌，我見到仲有人點歌😸，氣氛都幾好✨食物方面味道唔錯，最鍾意佢地嘅黑毛豬配蜜糖芥末籽汁，肉夠哂鎖汁，口感爽嫩，配埋個汁真係有驚喜，即使厚切肉塊都唔會食到膩‼️另外蟹肉三文魚籽海膽扁意粉都抵讚，餐廳比左勁多海膽同魚籽，令成碟意粉鮮甜味好足🤩我見好多客人嚟餐廳都嗌酒飲，我反而就試左佢地嘅鮮果奶昔😹，個人覺得不過不失，水果味唔太出，可能下次都係跟返大隊試下酒精飲品🫶🏻-𝙈𝙚𝙣𝙪▫️ 牛油煎蟹餅配檸檬芥末籽蛋黃醬 $98 ⭑⭑⭑⭑⭒▫️ 蟹肉三文魚籽海膽醬扁意粉 $178 ⭑⭑⭑⭑⭒▫️ 煎西班牙黑毛豬梅肉伴時令蔬菜配蜜糖芥末籽汁 $280 ⭑⭑⭑⭑⭑▫️ Fruit Combo Smoothie $88 ⭑⭑⭒⭒⭒

銅鑼灣豪華裝修live band x 西餐個晚聽到幾首香港經典歌曲！有張天賦、林奕匡、張學友等最後仲有Open Mic環節，俾食客自由去唱歌🤣唔使去K房都可以大展歌喉🎤★牛油煎蟹餅配檸檬芥末籽蛋黃醬 $98蟹餅外脆內極度嫩滑，仲見到一絲絲蟹肉，好鮮甜！搭配酸甜的醬汁，十分提味！★蒜香帶子烏魚子意粉 $168意粉煮得啱啱好，帶子鮮嫩，不過有啲過熟～調味幾好食，有蒜香、烏魚子鮮味！★香煎安格斯牛頸脊伴時令蔬菜配紅酒汁 $360牛頸脊煎到五成熟，煎得好靚，保留粉嫩色！肉質有牛味有咬口！搭配清爽蔬菜，特別鍾意佢個番薯切到一片片，幾有口感！★Earl Grey Tea Cassini $128融合了濃郁的伯爵茶風味！茶的淡雅與酒精的濃烈相互交融，亦有柑橘香氣！★Salty Cucumber $128較清新清甜的雞尾酒🤍搭配杯邊嘅鹽，為味蕾帶來驚喜！鹹味與清新的黃瓜味道形成對比，有解渴感覺!

**牛油煎蟹餅**率先登場，金黃酥脆的外殼在刀叉下發出悅耳的"咔嚓"聲。舌尖觸及蟹肉的瞬間，鮮甜的汁水如爵士鼓點般迸發，檸檬芥末籽蛋黃醬的微酸恰似小號的即興獨奏，瞬間喚醒味蕾。**墨西哥雞肉餡餅**則是另一場風味狂歡，拉絲的芝士如貝斯低音般綿長，煙燻雞肉與番茄莎莎的清爽交替，彷彿薩克斯風與鋼琴的對話。**西班牙黑毛豬梅肉**隆重登場。10安士的厚切肉排泛著玫瑰金的光澤，蜜糖芥末籽汁如絲絨幕布般緩緩滑落。刀鋒輕劃，肉汁如歌者飆出的高音般噴湧而出，伊比利亞豬特有的榛果香在口腔綻放，搭配烤蔬菜的清脆，構成完美的和聲。最令人驚艷的是**炸甜薯條配青芥辣蛋黃醬**，粗獷的薯條帶著紫薯的天然甜味，蘸上醬料的瞬間，芥末的嗆辣如電吉他solo直衝腦門，讓人忍不住跟著節奏搖擺。此時Open mic時段開始，素人歌手上台獻唱，鄰座的情侶隨音樂輕搖，酒杯折射的光斑在天花板跳動，美食與音樂在此完美交融。Live Band 7:30至9:30Open mic 9:30到11:30

這間位於銅鑼灣的【Zinger】，是一間有情調的西餐廳，晚市有live band表演，可以一邊食飯一邊欣賞表演。餐廳座位寬敞，坐得舒適，適合同朋友聚會的好地方。水牛城雞翼雞翼炸至香脆，酸辣惹味，還配上爽脆青瓜。墨西哥雞肉餡餅配蕃茄莎莎餡餅香脆，中間夾著雞肉芝士，熱辣辣中間拉絲。蒜香帶子烏魚子意粉意粉軟硬適中，有陣陣橄欖油及烏魚子香味，帶子鮮甜嫩滑。煎西班牙黑毛豬梅肉伴時令蔬菜配蜜糖配芥末籽汁黑毛豬煎至表面焦香，肉質保持嫩腍多汁，旁邊還有些蔬菜伴碟。

銅鑼灣京都商業中心10樓，一間別具特色西餐廳—Zinger，晚上會有駐場歌手係餐廳唱歌，食客可以一邊飲酒食飯一邊點歌聽，指定時間食客更加可以自己上台獻唱，相當有氣氛🪬 餐廳中大部份座位都面向小舞台，以沙發凳嘅設計，坐得相當舒服又特別～ 重點食物方面味道亦令人相當滿意，每一款味道都在水準之上，特別推介香煎銀鱈魚伴時令蔬菜，銀鱈魚外皮煎得香脆，而肉質嫩滑鮮甜，配上鮮橙忌廉汁令銀鱈魚味道更加出眾～ 整體而言係一間相當特別既樓上live band西餐廳🍴

懷舊歌廳復古風📸座位闊落，有bar檯及、卡位及半包圍式座位選擇✨夜間7:30-9:30設現場樂隊表演🎵而9:30-11:30更設open mic環節🎙️來賓亦可上台jam上一曲😝🐤慢煮法國鵪鶉胸凱撒沙律新鮮白菜切半原條呈上，爽脆又多汁搭配鹹香炸煙肉與綿綿芝士粉法國鵪鶉胸肉質扎實和味，大推！😚🍄炸蟹肉蘑菇餐廳當日限定🔥可愛的球形，外面炸至漂亮的金黃色刀叉輕落，便能切開入口又彈又嫩，非常juicy🤤是驚喜之作！🐷煎西班牙黑毛豬梅肉伴時令蔬菜🍯配蜜糖芥末籽汁黑毛豬梅肉超嫩！🥹肥瘦均勻，入口有瞬間融化的幸福感❤️🥒Salty Cucumber散發馥郁果香的Signature Cocktail杯緣的鹽增添味道層次💫🌊Deep Ocean清爽又解膩的Mocktail酸甜蘋果汁與檸檬汁揉合涼涼的七喜😙

今日一行五人到達上址食晚餐🍲到達餐廳感覺好舒適，19:30開始有歌手演出，感覺被尊重，因為歌手們上台後都會提及到客人可點唱的，客人想聽咩歌可告知歌手們☺️☺️食物方面，味道跟賣相非常吸引🤩份量適中，適合朋友們。到了open mic時段😍侍應們早早走來預備為客人們登記歌曲，另外告知每台可以唱一首而且需要輪流的。很好👍🏻朋友們都很喜歡唱歌，所以大家一直邊玩邊等候輪流上台。愉快的一晚💕

今日放銅鑼灣, Zinger 是近期最愛餐廳, 氣氛cyber 浪漫, 食物講究又美味, 今日早放, 18:00 上來, 客人不多, 可以影餐廳全景, 正確嚟講餐廳是開 18:30 的, Zinger 走型格酒廊路線, 19:30 有歌手進注唱歌畀大家聽, 也可一齊上枱hyper, 朋友聚會還可包場, 由於餐廳面積不大, 平日$25000 已可包場及包歌手唱歌開party狂歡。前菜 ：白酒煮藍青口 蒜蓉包是即焗的, 濃烈的蒜香配口感爆脆的多士, 美味非常, 白酒汁牛油、蒜香也濃郁, 藍青口肉嫩滑甜美。主菜 : 寶雲酥焗紐西蘭羊鞍伴時令蔬菜配紅酒汁 （10 oz）擺設美美的上枱, 五成熟的羊鞍, 火喉控制得完美, 羊肉呈粉紅色狀態, 肉汁豐富, 肉質鮮嫩酥香, 最驚喜的是哪個芋頭片, 芋頭味很濃, 粉嫩香棉, Zinger 菜式供應不算多, 就是貴精不貴多, 專注每道菜都認真烹調, 好食主菜 : 扒大蝦龍蝦汁意大利飯另一出色的主菜, 龍蝦汁滿口蝦膏的甘香, 咸鮮濃郁, 吸收了濃鮮龍蝦汁的意大利飯, 煙韌得嚟夠硬度, 正宗意大利烹調, 意大利飯好吃否, 重點是那個飯汁, 出色！反而大蝦成了

週末來到位於銅鑼灣，呢度每晚7:30-9:30都有 Live Band，可以一邊食飯，一邊聽住人唱歌，聽到好多 80s、90s 懷舊嘅音樂，英文、普通話、中文嘅歌曲應有盡有，令人回味無窮，瞬間想起好多美好回憶🌹。今晚點了 $888 Two Person Set Menu 二人餐，一邊聽歌一邊享用晚餐，感覺非常愜意：Appetizers慢煮法國鵪鶉胸凱撒沙律沙律新鮮，搭配慢煮法國鵪鶉胸，肉質細嫩，配上特製醬汁，酸甜平衡，令人食慾大開，非常開胃。吞拿魚牛油果他他配青檸橄欖油汁吞拿魚味道鮮美，配合牛油果的濃郁滑潤，🍋 青檸汁的酸爽點綴與 🫒 橄欖油的果香相得益彰，層次豐富，既清新又健康，是一道精緻的開胃菜✨。Soups泰式冬陰公湯 🍤🌶️酸辣濃郁，檸檬香草與辣椒的清香完美融合，蝦的鮮味十足，湯底層次分明，令人一試難忘。 黑松露蘑菇忌廉湯 🍄🖤濃醇絲滑，黑松露的奢華芳香與蘑菇的鮮美相輔相成，湯的質感細膩，令人倍感滿足。Main Course芝麻醬燒法國黃油春雞配燒汁春雞肉質嫩滑，黃油增添香濃氣息，配合濃郁芝麻醬的堅果香氣，🥜 燒汁的鹹香提升整體層次，味道圓潤而豐富✨。阿根廷紅蝦意粉麵條口感彈牙

去老銅樓上嘅live band餐廳享受吓美食同音樂，到7點半就開始有歌聽有靚聲音樂相伴，主菜亦係好有水準，西班牙黑毛豬火候拿捏得好好，肉質好彈亦有肉汁，肥瘦剛好點蜜糖芥末汁更加香口無比，呢個配搭實在太出色蔬菜薯餅層次同質感都好豐富，一片片菜蔬煎得透徹意粉都係擺得好精緻，亦有真材實料一捲起啲意粉，海膽香氣撲鼻，裡面有極多大大粒三文魚籽，每條意粉都入晒味上晒汁食完正餐就嚟個甜品，呢個巴斯克蛋糕非常特別，又鹹又甜，隔離有醬，係黑松露味，甜甜地，連埋Parma ham同cheesecake一齊食，加上蛋糕好綿滑，好食得出奇聽歌食嘢點都要飲返兩杯，呢杯signature cocktail係用蛋黃酒同Vodka做基調，加上檸檬汁、菠蘿汁同薰衣草，同杯面上嘅楓葉，真係好有代表童年嘅甜香另外一杯係mocktail，係用蘋果汁、檸檬汁同七喜混合而成，迷人嘅海洋藍令人無酒精亦自醉，味道充滿果香帶酸，中和甜味好開胃。聽完live band 9點半，就到客人可以上台唱歌

銅鑼灣新開咗間有Live Band嘅西餐廳每晚7:30-9:30都有Live Band睇9:30-11:30 Open Mic ，大家仲可以一展歌喉💥ღ 凱撒沙律配慢煮法國鵪鶉 $128平時多數食開都係配雞肉嘅沙律🥗第一次食沙律菜係配法國鵪鶉法國鵪鶉鮮香油潤不膩口配清爽脆口嘅沙律菜清新爽口ღ香煎銀鱈魚伴時令蔬 $298銀鱈魚煎得外皮香脆，魚肉雪白嫩滑搭配時令新鮮嘅蔬菜🥬美味可口ღDeep Ocean $88 ｜Virgin Porn $88每人都叫返杯飲品打下卡兩杯飲品，味道唔會過甜

成班朋友嚟到呢間喺銅鑼灣嘅live band餐廳chill一晚，食物+氣氛真係一流！✨Live Band 由晚上7:30至9:30，之後就open mic 可以自己上去唱，現場氛圍超正。講返啲食物，全部都比想像中高質！水牛城雞翼外皮微脆🔥，酸酸辣辣好開胃，火候啱啱好，入面雞肉好Juicy。🍟炸粗薯條配黑松露蛋黃醬同蕃茄醬粗薯條外脆內軟，沾埋黑松露蛋黃醬好香口～🖤🦐扒大蝦龍蝦汁意大利飯龍蝦汁夠濃郁，意大利飯偏硬身，有口感，啖啖都掛晒汁。大蝦又爽口又新鮮🍚✨🐖香煎西班牙黑毛豬梅肉伴時令蔬菜配蜜糖芥末籽汁煮得啱啱好，配埋蜜糖芥末籽汁好夾，值得一提佢嘅伴菜炸蘑菇，好特別🐷🥦🍯🍫朱古力心太軟伴雪糕咁好嘅氣氛，真係想食返個甜品。新鮮熱辣濃郁嘅朱古力配埋雪糕又凍又滑，好美味❄️

Zinger呢間餐廳真係好正，有live Band，最重要係佢哋生日真係超級驚喜，有live band唱生日歌，然後整完仲會提供小后冠同埋彩帶😀打卡就真係滿分!!! 佢哋新裝修真係超靚，每個座位都好似獨立包廂嘅感覺，拍拖就啱！扒大蝦龍蝦汁意大利飯龍蝦汁香濃，意大利飯熟度剛好，整體都非常之唔錯，2人share啱啱好牛油煎蟹餅配檸檬芥茉子蛋黃醬食到一絲絲蟹肉，蟹餅相當厚身，加少少檸檬汁就可以帶出佢嘅鮮味食落去有一陣陣嘅蟹香👍🏻香煎鵝肝伴多士•焦糖蘋果鵝肝表面煎得香脆，內層柔軟且非常厚身😀切開就有啲油流出嚟😜好肥美，配以焦糖蘋果及多士一齊食。沙律有蒜油，更香。鱘魚子蟹肉牛油果卷推薦👍🏻切得好靚，裏面嘅沙律除咗有蟹肉仲加咗粒粒洋蔥，非常之香，牛油果口感軟滑配上洋蔥味香濃嘅洋蔥蟹肉沙律yumm炸薯條配黑松露蛋黃醬及蕃茄醬佢哋呢種係粗身嘅薯條，外層炸得香脆，內裏嘅薯仔熱辣辣，黑松露蛋黃醬超好食，薯條係一絕。心太軟朋友仔一早mark咗今日係慶祝生日，安排live Band即場唱生日歌，然後職員幫你帶小后冠同埋彩帶🤣全場都會同你慶祝，happy!!!!心太軟幾flow唔錯！

同事發掘了Zinger呢間樓上餐廳晚上是有live band的，氣氛非常好，食物質素也不錯，所以就去咗食晚餐一入門口，就會發現枱的擺設很特別，整個餐廳的座位安排，到時向着Live band演奏的小舞台，好特別！那我們當然要坐最前的位置聽歌吧第一輪演奏時間於晚上7:30開始，我們早到，先點了菜。是日推介的前菜為芒果牛油果虎蝦沙律，非常啱我的口味，材料新鮮，牛油果打成醬拌勻沙律，就是一道非常開胃美味的前菜！主食選蟹肉三文魚籽海膽醬扁意粉，賣相極佳，上菜時意粉上鋪了滿滿的三文魚籽，很誘人，蟹肉加海膽醬撈勻的意粉，每一啖入口都是豐富極的鮮甜味道這個時候live Band開始演唱，簡單的二人組合，有舊歌至新歌都懂得唱，即刻把全場氣氛推高，原來每晚九點半後，客人係可以上台唱歌的， 再夜一點，就有輪台唱的卡拉OK時間，氣氛咁好難怪咁多客人啦在寶雲酥紐西蘭羊鞍伴青豆蓉配紅酒汁上菜了，寶雲酥賣相靚，做得極香口，絕不油膩，根據店員意見，選擇了五成熟的，既鎖住羊鞍的肉汁，亦保持肉質的軟滑，非常高質的一道主菜一邊享受美食，一邊聽着靚歌，開開心心渡過一個晚上，我和同事都十分滿意，並約定了下次在卡拉OK時段來，一

情懷呢樣嘢，總是讓人回味。好聲音拌飯，係最吸引嘅地方，唔單止可以聽人唱就可以自己上台唱，音響超好，滿足晒所有聽唱歌嘅慾望。一上菜我就被牛油煎蟹餅迷倒😍 蟹肉滿瀉，配上檸檬芥末籽蛋黄醬，酸香開胃，一口咬落去蟹肉嘅鮮甜在口腔爆發！接著帶子干邑虎蝦濃湯直接封神，濃郁到好似把海洋嘅精華都熬進湯裡，每一口都鮮到眉毛飛走！🦐煎西班牙黑毛豬梅肉更誇張，肉質嫩滑得好似在舌尖跳舞💃 時令蔬菜配上蜜糖芥末籽汁，清爽解膩，直接幫我打開「第二個胃」！最誇張係甜品西班牙火腿黑松露巴斯克芝士蛋糕🧀 鹹甜交織嘅味道，完全打破我對芝士蛋糕嘅認知！飲品Gls Virgin Colanda 也好正，清清爽爽幫我收尾～！