Zeng (已結業)

早就聽聞這裡的環境好，就跟朋友一起來享受一下。人少還好，人多啲話就沒有寬敞舒適之感。喜歡餐廳用的餐廳，與環境很搭調。這個帶子刺身夾海膽，新鮮又好味！加少少青檸汁更好這個軟殼蟹天婦羅超級好吃！回頭率100%和牛壽司相對來說就一般般了，不過賣相很好⭐️吃了一堆肉，想吃個菜，但這個菜很普通、份量休行少，下次還是不要點了。薯條配黑松露醬，好味道～～到最後來一杯飲品（必需要點的）好飲，但太多冰了，很快飲完了哈哈。下次還會想來😊😊

Zeng係銅鑼灣V point 30樓，可飽覽270度維港海景，仲有戶外露台區可以食shisha，環境開揚、空間感十足，梳化座位坐得舒服，打卡真係一流🥰餐廳主打多款fusion菜式，例如有和牛他他、紅蝦天婦羅等，而四川麻辣雞卷更是餐廳既新菜式，平日午餐有6道菜或者3道菜可揀，價錢$148-$198，偏中上價格－－－－－－1. 3 course lunch set $148 7/10和牛他他牛味幾濃郁，加埋蛋黃一齊食，令整體口感更嫩滑且有咬口🤤唔會有腥味，配上脆麵包食都幾夾，但黑松露味唔太突出紅蝦天婦羅睇落炸粉有點厚，總共有四款天婦羅，包括有紅蝦、紅蝦頭、菇同茄子，蝦頭有膏，炸出黎口感好脆，但紅蝦有點唔新鮮，唔爽口同埋有點霉，比較失望😖菇同茄子味道正常日式鰻魚飯份量唔大碗，女仔食都覺得差少少，不過鰻魚燒得唔錯😋幾厚身，有點焦身，醬汁香甜，白飯煙韌，整體幾好

銅鑼灣這間樓上酒吧主打海景店內分室內及室外座位坐在室內閒時也可走到室外拍照影相午餐主要分為兩款一款價錢較貴$198，但可試到五款菜式唯每份的大小較迷你較便宜的3 course lunch set - $148，主食份量較大精選火腿沙律兩大片Parma Ham肉質柔軟、甘甜芳香，味道細緻柚子醋沙律味道清新開胃紅蝦天婦羅天婦羅有蝦頭、蝦身、菇及青瓜蝦頭有滿滿的蝦膏，蝦身肉甜非常有彈性炙燒吞拿魚冷烏冬快速炙燒吞拿魚，表面微焦，但內裡保持柔軟配以芝麻醬及即磨芝麻作調味可嚐到豐腴的芝麻香及吞拿魚的鮮味滑捋捋的冷烏冬再淋上自家製冷麵汁，美味之餘又涼浸浸

首次試佢地個weekend bruch, 體驗真是非常差!! 向我地說明用餐時間2hrs, 但第1道菜半小時後先黎. 得番約半小時用餐時間時, 個set本身的食物仍然未上齊, 枱枱都在追. 雖然最後無催人走, 因為好多枱仲食緊(但多吉位無人等既). 但是, 問都吾問將我枱上食左一半的甜品強行收走. 但佢地又吾係話趕住催人走, 加上是佢地食物來得遲, 所以真是莫名奇妙!加左錢享用任食oyster, 話就話2hrs用餐第1打等了40mins先來第2打同樣等了40mins, 仲要好搞笑黎得8隻第3打直程黎都無黎添追單時waitress冷淡說句廚房要先出熱食先會處理生蠔. wt?! 枱枱客都在追, 甘你d熱食1日未煮哂係咪吾會出蠔? 係咪要等全場人食飽我地先可以有得食? 原來任食就是錢收左但吾比野你食? 你早講我地就吾點啦, 或者散嗌吾好? 點解要sell人加錢任食先?同一個waitress隔住口罩都感受到佢d黑臉, 如果佢心情吾好不如吾好番工吧. 眼見隔離枱食客仲要被佢收碟時彈到一臉水真係慘. 和朋友食完成餐忍住度氣無再追過亦無發過火都算係甘. 同你講限時但又出菜慢, 所謂任食亦是騙局, 員

工作日lunch set6 course和3course都点了一份，对比后首推3course，特别是加10元选择慢煮三文鱼，肉质和口感意想不到的鲜嫩，确实是吃过最好吃的三文鱼。和牛他他，生牛肉配生鸡蛋，口感偏粗，不好咀嚼，个人无感。6course里的鳗鱼饭，分量偏小3course里的刺身饭，分量反而比较大，性价比高。其他没有特别惊艳的。

原先訂左11號晚食飯 但係突然之間話有人包場要取消我張枱下？ 你比人包左場就唔好比人訂到個日啦！你包場唔會一早hold起個日比你包場個客？個客到期都未比訂金既先放番個日出黎唔得既咩？又要比我訂到個日既？咁我係訂黎同朋友慶祝生日既 咁我訂左既其他點啊？我咩都買齊哂 你先黎話要取消？有冇考慮下其他客人既感受？你咁大間餐廳啲服務咁差既？得番幾日時間你叫得點搵番間環境同你地差唔多既餐廳？？？打電話比我個位小姐話同我改第日得唔得 我訂好哂所有野都係11號 咁我可以點？我比你哋搞到唔知點算！我真係唔expect 你哋呢種級數既餐廳啲安排可以咁差 咁服務可以咁差真係以後都唔會考慮去你哋度食飯！

今次到銅鑼灣V Point 吃lunch, 我們選了Zeng. 10 人book 了海景房，先吃頭盤生蠔，頗新鮮、海水味濃（當日特價$10 一隻😋），跟著食物用紅色盒子盛載很特別， 醬油漬三文魚手握壽司，少少鹹味的三文魚很醒胃，意式紅蝦薄片，蝦肉鮮甜。和牛西冷，有肉味較為淋身，接着的慢煮三文魚有驚喜，比刺身更好食👍🏻，日式鰻魚飯普通，香煎帶子配上惹味白汁，帶子很大隻，半生熟的口感😋，最後餐飲咖啡，海景午餐$198 +1，超值👍🏻

跟朋友約定去ZENG的weekend brunch，一行八人預留了海景VIP房，疫情影響下ZENG在做 5-course menu 特價只需$308。頭盤有紅蝦Carpaccio、牛肉他他及三文魚壽司，主菜有慢煮三文魚及和牛西冷(+$88)可供選擇，配Assorted Tempura 炸得香脆，明太子烏冬Carbonara 個汁好正，甜品是日式芝士蛋糕或Creme Brûlée，還有咖啡或茶，非常飽肚，尤其喜歡蝦Tempura和明太子烏冬，做得很不錯。Set還可以加$128 任食生蠔，及加$150 Free Flow Sparkling Wine或$250 Moët & Chandon Ice Imperial Champagne，當然少不了在門口的玫瑰corner及戶外植物牆打卡。

喺open rice 訂咗夜晚8點枱20:15 都未有位.21:45 叫我埋單.我話支酒未飲完“態度超級無敵目中無人覺得自己好有道理”既男侍應：.「用餐只限2小時！」「幾時講？」「打電話confirm booking 時講！」 （我冇聽到個電話）「宜家夠鐘咩？」「係計訂座時間！」「即係你9點俾枱我都係10點要走？」「係！」（仲有幾張吉枱）「咁我想再叫野得唔得？」「10點要埋單！」「咁我可唔可以坐出outdoor?」（因為落過雨冇人坐出去）「可以但係冇服務！」「你叫咩名？」「我叫Kyle , K. Y. L. E. Kyle !」.我以為你叫頭大腦細tim ~~.K. Y. L. E. 都一定係我見過既waiter 中最冇禮貌嘅。.經過疫情都仍然有工返真係要好好感恩。.食物質素可以.其實呢間似酒吧多過餐廳.過咗10點後就好多人黎食水煙

想去Zeng已久，但由於疫情，一次又一次延期，今日趁著疫情有所舒緩，快快找來三五知己去試試她的 brunch。現在的事勢，環境乾淨衛生非常重要，一進去就量體溫，四處都有酒精搓手液。最重要是有個無敵海景大露台，除了用來打卡外，還可以讓空氣流通，在疫情下至關重要！價錢非常實惠，$308就有5 course，對於酒鬼的我，她的free flow十分吸引，可以選sparkling wine 或 champagne。今天一行人選了 Moet & Chandon Ice Imperial。另外可以加錢 free flow 生蠔 ，生蠔好新鮮又 creamy ，每人起碼食了半打以上，完全值回票價。食物好味份量又足，友人很欣賞beef tar tar，因為做得好並不容易，不止牛肉要新鮮，刀工都要好才能有口感。而稻庭烏冬加上日本雞蛋，超好味！服務方面真的一流，與客人有交流，又細心，讚！偶爾與好友把酒言歡，吹吹海風，笑看風雲變！

諗住同老公慶祝紙婚紀念日，早幾日前已經喺openrice book左食brunch, 留左言問甜品可唔可以有寫字服務，見兩日都冇人覆，咁我自己打去餐廳問，有位男同事幫我mark低左，幫我寫 "Happy Paper Anniversary" 加埋我地個名, 隔左兩日，又有個女仔打黎confirm booking, 問我想寫咩字,我話已經有個男同事幫我mark低左，點知佢話冇資料，咁我再講多次啦，然後佢話隻碟冇咁大寫唔到個名，我話唔緊要啦，點知到當日，個甜品出既時間，係分開我同我老公一人一碟，一粒字都冇寫過。我問個waitress點解冇字，一句唔好意思都冇講，拎走我嗰碟，出返黎就住寫"Happy Anniversary"..... 我係慶祝結婚第一年，所以先想寫 "paper",結果冇左呢個字。Waitress放低個甜品就咁行左去，一句唔好意思或者恭喜都冇講。同埋點解唔用隻大碟放晒兩份甜品...? 淨係寫喺其中一份....? 其實都已經好影響心情，因為我係特登早幾日做reservation同埋落呢個request，之後我地拎住隻碟自拍，亦冇人問過需唔需要幫手影張相。有個好高既男仔，應該係

上次來到這兒喝一杯，感覺多麼完美，美酒靚景，令人陶醉；今趟來這兒嘗嘗它的午餐，感覺卻是兩碼子的事。我們還給分發了一間海景房，全體立即點選最貴的午餐。不過很可惜，完全沒有辦法分享食物的味道，因為……食物的份量真的少得離奇！未接觸到味蕾已經吃完了！感覺吃了六小碟appetizer！就連嬰兒吃完也絲毫沒有溫飽的感覺！我也不是要求要吃得飽飽的，但超過二百元的午餐無可能令人感到無吃過東西一樣吧？這是一種前所未有的體驗，餐飲？加錢才有！

母親節前夕，相約吃飯，提早慶祝母親節及補祝細囡生日，這間餐廳是女兒選擇的，自己沒有做事前功夫，在無要求下前往。🤣🤣餐廳位於30樓，在銅鑼灣市中，居高臨下，能夠望到維港景色，景觀很不錯，由於日長夜短關係，日景夜景盡入眼簾。🤩🤩翻開餐牌沒有預覽圖片，我們各自點選自己喜愛主菜，一路食一路叫小吃，大滿足！😋😋🍽.....Lobster Tsukemen🌟🌟🌟Crab Doburi🌟🌟🌟Salmon Fried Rice🌟🌟🌟🌟Truffle longevity noodles 🌟🌟🌟Wag you Sushi🌟🌟🌟🌟Hokkaido Scallops with sea Urchin🌟🌟🌟🌟Thai Style Sauteed Seasonal Veggies 🌟🌟🌟🌟Skewer Platter🌟🌟🌟🍹🍸.....Pineapple Juice 🧃 🌟🌟Grapefruit Juice 🧃 🌟🌟Smoothie Blueberry 🍸🌟🌟Pussy Foot🍸🌟🌟食後評價：食物：特別喜歡三文魚炒飯和牛壽司、帶子海膽。飲品就一般，由於食店需每位客人點飲品及食物，飲品都是被迫叫的。🤣🤣景觀出色：在

Book 左枱提早同媽媽食母親節飯之前成日經過果時都已經想去，趁今次試試佢🤣一上到去，燈光擺設環境都唔錯，暗暗地有啲氣氛🤭仲有露台望海景位，可惜果日餐廳話唔開放...因為屋企人唔多食生野，所以主要都係揀啲熱食。香脆炸蠔（3件）$58炸粉唔算厚，蠔肉飽滿，上枱仲熱辣辣，唔錯！雜錦串燒（豬肉、雞肉、羊肉）$158職員話冇羊肉，所以豬肉同雞肉各半。串燒既上面既香料有啲特別，唔係淨係孜然粉，聞落好惹味。豬肉乾左啲，食落有啲「鞋」，反而雞肉好嫩好入味，所以後尾我地encore 左2份雞肉串和牛手握壽司🍣（6件）$168牛肉口感爽口，唔會太熟，可惜牛肉爭咁啲油份，燒過後既牛肉香氣會更加突出，總括黎講係值得再試！和牛西冷牛扒配秘製香醋和新鮮生葵 $268呀妹好滿意，佢本身食開比較熟同瘦既牛扒，而我覺得牛扒都算爽口，香醋味道比較特別，整體黎講都唔錯。北海道帶子夾海膽（4件）$195帶子普通，海膽唔新鮮，一放入口就聞到啲腥味，細佬食左一舊就冇食了😂😂松露伊麵 $118啲松露片係職員即場拎舊黑松露出黎刨係碟伊麵上面，有啲睇頭但係一食落口，松露味唔算太出，反而伊麵極級咸！我細佬平時食得好重口味，連佢都頂唔住

今日去zeng 叫咗個Mother’s Day semi buffet brunch，先嚟咗一個生蠔🦪都唔錯再嚟幾款芝士我吃了其中兩款淡淡口，對我來講唔錯，不過D Ham就唔夠香龍蝦湯都唔錯！入面有三粒龍蝦肉登～登～到主角出場！香炸意大利飯蟹肉✨一食入口只感覺到一團粉沒有蟹肉但相反地蘑菇黑松露焗蛋，有喜出望外M5切片和牛，雖然比較乾身少少，但味道唔錯，帶子青醬意粉就比較普通如果飲開咖啡就唔好期望太高，因為真係好普通一杯咖啡最後雖然環境唔差可以飽覽維景，但食物係可以有待改進