Zappy (已結業)

話說有日去銅鑼灣飲嘢，想食個晚餐打打底先，係耀華街搵到呢間Zappy Cafe & Bar，值得推介。餐湯係蘑菇湯，好濃郁，食到粒粒蘑菇碎，好有口感！400g美國安格斯肉眼扒，7成熟，略嫌上台熟咗d同筋多咗d。值得一讚係牛扒調味好好，香味十足，伴碟醬都好夾。另外，薯角都好香口，完全唔覺得係「茄哩啡」。多手攪爛咗個拉花😅榛子咖啡咖啡香甜，榛子味濃，飲得出絕不馬虎！估唔到銅鑼灣的樓上cafe有咁高質素，餐廳係曲呎大玻璃窗，可以遠眺跑馬地，景觀唔錯。

It's getting more and more difficult to find a nice place for dinner in Causeway Bay. There are many good restaurants, of course, but it's often very crowded. Zappy cafe is just perfect that it provides a very nice environment without the usual hustle and bustle. Food here are really great too !Squid ink pasta paired with prawns and scallop. A very simple combination yet very delicious. The shrimps were chosen as medium size just right for your bite and the scallop tasted fresh!We also had the s

When I was in Down town Causeway bay it's easy to find the memories when we were young I studied at Causeway bay Or Tin Hau Brand one secondary school sweet green olive days Now we can only work Eat And chat nonsense daily drink coffee day by day But taste is sort of - older but no wiser yet I feel better For here they have a Earl grey coffee ☕️ and a grilled pink salmon with a creamy sauce It's very tempting The colour of the red salmon Ok 138$the only coffee I can find Earl grey personality Wo

今日 介紹一間 精緻嘅餐廳"Zappy Cafe &Bar" 地點非常方便喺銅鑼灣， 如果行街 shopping 攰攰哋 真係一個非常 好嘅歇腳嘅餐廳， 佢嘅環境非常幽靜 而且舒適 又別緻 餐廳入面 非常 整齊清潔， 就連廁所都非常別緻， 不但乾淨而且充滿 香味， 我本人從來未去過出面嘅餐廳嘅 洗手間 係咁乾淨嘅 真係非常抵讚 畀個like你set dinner menu有四 款 選擇有豬、牛、羊、魚包頭盤餐湯或沙 律仲有餐飲 另加28元 甜品美式bbq醬燒豬肋骨 $168餐湯牛肝 野菌湯配以脆卜卜嘅蒜蓉餐湯非常濃郁 而且香滑， 充滿 牛肝野菌嘅香氣 我強烈建議大家一定要飲呢個餐湯creamy and yummy美式bbq醬 燒豬肋骨豬肋骨 入口即溶 而且充滿肉汁 配以自家製嘅bbq醬 仲有芝麻非常 惹味 有爽脆嘅沙律 和新薯角伴碟餐飲凍咖啡都非常香滑其實呢間餐廳真係值得去 侍應服務非常 貼 心， 食物質素又高而且新鮮

今日我想介紹一間係位於銅鑼灣心臟地帶嘅一間窩心嘅餐廳佢個名叫做Zappy Cafe and bar位於耀華街3號伯樂中心13樓1303室，餐廳唔係太大只有13個位但係裝修得非常清雅脫俗，而且非常幽靜，入到去感覺成個人放鬆曬好舒服，係一個拍拖嘅好去處！而且環境非常整潔優美！值得一讚揀咗個set dinner MenuC 香煎亞特蘭大鱈魚柳＄158有餐湯或沙律我就揀咗沙律但係侍應話蝦🦐中午巳賣晒，所以轉辣肉腸俾我辣肉腸非常惹味，沙律菜非常新鮮而且夠爽脆，仲有佢嘅沙律dressing非常好味，有別於出邊嘅沙律醬，酸酸甜甜調校得非常好亞特蘭大🐠魚柳鮮味非常而且肉質結實，煎得非常香口，配以特製嘅醬汁真係好好味，這仲有薯仔角和爽脆嘅沙律伴碟，未食已經係眼睛先享受最後來個結尾凍咖啡連咖啡都好香濃，而且仲有我最愛嘅鮮忌廉係頂侍應仲好細心咁再奉上糖漿添

雖然呢間餐廳鄰近時代廣場，但一上到13樓便立即進入一片寧靜的空間， 幾個人上去食下野傾下計幾寫意✨前菜嘅重點係帕爾瑪火腿， 未入口已經感覺到煙燻的香氣配合淡淡的酒香， 肉質嫩滑， 肥瘦比例恰當， 配合哈密瓜一鹹一甜層次豐富👍意大利飯賣相吸引，令人垂涎欲滴， 一端上枱， 濃烈的黑松露和野菌香味撲鼻而來， 這一刻意大利燴飯製作相當精緻，醬汁內有相當豐富的新鮮野菌和蟹肉絲， 和米飯接近一比一比例， 啖啖滿足✨雖然另加一服務費，但考慮到環境優雅寧靜， 鄰近銅鑼灣行街旺區， 侍應服務態度良好， 食物高質素， 高消費也算是值得的。

今日約左朋友到銅鑼灣午餐，大家都未諗好食咩，行到去time square 附近收到餐廳的傳單，見佢有85折就決定食佢啦。set lunch menu每個餐都會跟餐湯或者沙律，我揀左個柚子鴨胸沙律安格斯牛肉煙肉芝士漢堡配薯條，有驚喜的是個漢堡包！又香又脆！牛肉亦很厚身及嫩滑，炸薯條又脆又熱辣辣，正！鮮蝦帶子墨汁意粉，好足料，鮮蝦都有成十幾隻咁多！好味！唯一不足的是略嫌佢落得太多油。餐飲的白咖啡，都算是不錯的水準

今日同男朋友三週年 他帶我食好西餐廳開中午12時至晚上十時 只做午市和晚市 享用完晚餐再去時代廣場睇戲 呢個安排非常好環境非常舒適猶如在家的感覺 餐廳位於大廈嘅13樓 有大大個落地玻璃 可以欣賞外面嘅風景 同時可以享用美食牛肋條非常入味 而且非常軟熟 紅酒味不會太 濃郁 味道恰到好處非常出色的紅酒燜牛肉 吃得出廚師嘅用心 廚師用了牛肋條作為主食材 配合紅蘿蔔 洋蔥 菇菌類 一起烹調 我都試過在家烹調牛肋條 但靭到完全咬唔開 好奇問咗廚師 煮呢味紅酒炆牛腩點煮 先要用細火炆起碼兩個鐘 炆完唔係即刻食得 要放喺雪櫃嗰一晚 等佢完全入味旁邊嘅沙律菜帶點微酸非常開胃 鮮洋蔥非常清甜爽脆男朋友就叫咗個set dinner 前菜有蒜蓉包同餐 湯主菜係 美國特級肉眼扒食得出肉眼扒出品於靚牛 咬落去有口感 慢慢散發出牛脂肪的香味套餐奉送一杯果汁 非常抵食

銅鑼灣中的餐廳多，但筆者每星期都會幫襯幾次，終於驚覺筆者已經去過八成，剩下的1成就可能環境或食物不太適合髦毛公主。今日用Openrice 中挑選一些新餐廳試新野。耀華街百樂中心上的"Zappy Bar and Cafe"上到去門面似曾相識，入到去就記起上手是餐廳"Donkey and Sheep" 因為裝潢沒有大改變……估唔到 "Donkey and Sheep" 終於捱唔住最後結業收場。環境依然寧靜，景觀只是樓景，勝在有和暖陽光射入，配合簡單的小擺設令環境更加舒適。午餐有五款，$68~148 ，包括餐湯或沙律及餐飲。【蕃茄雜菜湯】一向不是筆者杯茶，這個蕃茄雜菜湯打磨到起蓉，質感非常有口感。但是味道非常非常酸，完全蓋過感受不到蔬菜的甜，到一半已經放棄。【美國安格斯肉眼扒 $148】總是覺得牛扒經燒烤過而且表面有明顯的燒紋最好味，因此當這份肉眼扒呈上時即時打了點折扣。這件肉眼扒雖然薄身但面積大，加上伴碟的薯條及蔬菜份量絕對足夠。肉眼扒的脂肪多，因此肉質juicy而且嫩滑，不用沾上醬汁都夠味道。【鮮蝦帶子墨汁意粉 $88】這個意粉賣相豐富，帶子及蝦佔多數大大蓋過意粉。帶子大大隻，兩面煎至金

偶爾一班朋友搵間cafe gather下，咁啱喺銅鑼灣放工上黎試下菜入到黎環境幾好，地方唔大但幾清靜叫左個烤羊架，羊肉食落幾嫩，羶味唔太重👍🏾成晚侍應服務幾好，唯獨上菜速度稍慢，尚有進步空間，有機會會再上黎試其他菜👍🏼

上星期同幾位友人一齊去左銅鑼灣間西餐廳吃晚飯，當日本人都係首次去，環境舒服又安靜可以俾我地靜靜地享受食物之餘傾吓計唔似其他餐廳人聲鼎沸傾開先知原來佢地都係新開張冇耐，店主好好人介紹唔野食之外，飯後仲送左甜品俾我地吃當晚我個人非常喜歡個餐湯-牛肝菌蘑菇湯，湯味農又有口感另外就係我個主菜-黑松露煙三文魚蟹肉意大利飯佢既飯軟硬剛剛好，黑松露又唔會搶晒其他味另外個柚子炸雞沙律份量驚人，店主話希望客人吃得開心唔洗驚唔夠喉下次再去吃可能又有新驚喜

今日難得齊team，仲有舊同事返來飯敍，我們幫襯她以前喜愛的上樓小店，看到餐牌，眼利的同事已覺有所不同，以為轉了餐牌，我們也不以為意，照order，頭盤有餐湯和沙律選擇，我們全部都點了蕃茄蔬菜湯，濃濃的湯，少少酸，有些應該是打爛了的蔬菜蓉，很好味。我們其中三人都點了豬肋骨。不要睇少這四件豬肋骨，很多肉，都幾充實。另外同事點了的卡邦尼意粉及鮮蝦帶子墨汁意粉也很好味，賣相也很精美，是用心的製作。而最後的紅酒燉牛肉配薯蓉也屬高水準之作。最後要讚是跟餐的咖啡也好味。到我想寫食評要讚揚之時才發現有個new在餐廳名上出現，原來以前幫襯的小店已轉手。

食物質素良好，廚師會親自出黎講解菜式，湯味道非常濃郁，跟主菜非常夾，侍應上菜時也會十分小心，也非常親切，下次會再黎，不過地點有點難找，但是價錢也合適，環境也比較靜，適合聊天。

D沙律真係好食，羊架真係好食，咖啡真係好好飲。waiter好靚仔，成個陳柏宇甘既樣。仲同我吹水，老闆人好好，仲比折招我，d野食味道真心不錯，食到唔停口，下次會繼續再黎食。。禮拜黎食，餐廳環境不錯，比較高級，比較安靜，坐位比較舒服，同朋友邊傾計傾邊食飯，寧靜既環境給予我十分放鬆的感覺，價錢適中，因為身在銅鑼灣地段，性價比高，食物來得唔快，上菜速度略慢，用餐時間大約一個小時左右，希望能夠改善呢個情況。

早幾日和朋友去里間新開餐廳食晚餐，地方須然不大但整潔和寧靜，食物也不錯特別是意大利飯，炸雞有肉汁，牛、豬都唔錯，可以食得出大廚用心煮理不妨一試，三五知己選擇此地可作考慮。