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2017-09-14
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今日同男朋友三週年 他帶我食好西餐廳開中午12時至晚上十時 只做午市和晚市 享用完晚餐再去時代廣場睇戲 呢個安排非常好環境非常舒適猶如在家的感覺 餐廳位於大廈嘅13樓 有大大個落地玻璃 可以欣賞外面嘅風景 同時可以享用美食牛肋條非常入味 而且非常軟熟 紅酒味不會太 濃郁 味道恰到好處非常出色的紅酒燜牛肉 吃得出廚師嘅用心 廚師用了牛肋條作為主食材 配合紅蘿蔔 洋蔥 菇菌類 一起烹調 我都試過在家烹調牛肋條 但靭到完全咬唔開 好奇問咗廚師 煮呢味紅酒炆牛腩點煮 先要用細火炆起碼兩個鐘 炆完唔係即刻食得 要放喺雪櫃嗰一晚 等佢完全入味旁邊嘅沙律菜帶點微酸非常開胃 鮮洋蔥非常清甜爽脆男朋友就叫咗個set dinner 前菜有蒜蓉包同餐 湯主菜係 美國特級肉眼扒食得出肉眼扒出品於靚牛 咬落去有口感 慢慢散發出牛脂肪的香味套餐奉送一杯果汁 非常抵食
餐廳開中午12時至晚上十時 只做午市和晚市 享用完晚餐再去時代廣場睇戲 呢個安排非常好
環境非常舒適猶如在家的感覺 餐廳位於大廈嘅13樓 有大大個落地玻璃 可以欣賞外面嘅風景 同時可以享用美食
牛肋條非常入味 而且非常軟熟 紅酒味不會太 濃郁 味道恰到好處
非常出色的紅酒燜牛肉 吃得出廚師嘅用心 廚師用了牛肋條作為主食材 配合紅蘿蔔 洋蔥 菇菌類 一起烹調
我都試過在家烹調牛肋條 但靭到完全咬唔開
好奇問咗廚師 煮呢味紅酒炆牛腩點煮 先要用細火炆起碼兩個鐘 炆完唔係即刻食得 要放喺雪櫃嗰一晚 等佢完全入味
旁邊嘅沙律菜帶點微酸非常開胃 鮮洋蔥非常清甜爽脆
男朋友就叫咗個set dinner 前菜有蒜蓉包同餐 湯
主菜係 美國特級肉眼扒
食得出肉眼扒出品於靚牛 咬落去有口感 慢慢散發出牛脂肪的香味
套餐奉送一杯果汁 非常抵食
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