YAKINIKU KAKURA (黃埔天地聚寶坊)

营业中

休息中

涼涼地 有冇人燒肉癮起呢⸜(⌯'▾'⌯)⸜@yakinikukakurahk 係來自日本九州佐賀既超人氣燒肉店 現時係香港有三間分店我去左黃埔店 同場仲有枱日本人光顧 係質素既保證吧.ᐟ‪‪‬◦ 大判燒！黑毛和牛西冷必點既招牌菜- ̗̀‎𖤐店員會代燒 確保牛肉燒得完美燒好既西冷仲帶微微粉嫩 蘸埋溫泉蛋一齊食 幸福啊(˶ˊᵕˋ˵)望落得一片咁 但佢係有厚度架 食落帶有肉感 同滿滿油香平衡番◦ 壺漬KAKURA牛胸腹肉好大一件 拎起手係重架.ᐟ‪‪‪.ᐟ‪‪‪呢個部位同我最愛既封門柳非常類近都係脂肪比例低但口感軟腍 肉味極濃郁◦ 蔥鹽味上牛舌牛舌lover表示呢度既牛舌都非常推薦(≖֊≖)睇圖咁pink都睇得出佢係無花無假既牛舌芯燒到半熟左右超嫩 配埋蔥鹽醬係絕配啊◦ 黑毛和牛腹柳小排咩事 明明suppose係瘦啲既部分都油花大爆發( Ꙭ)！人老真係食唔到咁多和牛啦 一件起兩件止就夠lol◦ 活鰻魚店員會先講解燒既步驟 最後自行再加鰻魚醬同山椒粉我地都成功燒到魚皮脆脆地架～鰻魚油脂都頗多 食落偏彈牙◦ 若雞雞頸柳近年燒肉雞肉喜好既部位 好爽口.ᐟ‪‪‬◦ KAKURA沙律解油膩係必須的 加左泡

🌟 The restaurant has a spacious dining area with wide seating spaces. The staff is attentive and polite, and they proactively recommend the latest popular and delicious choices to the customers.🌟The restaurant offers a complimentary dessert to each customer, including mochi ice cream and almond tofu, which helps to refresh the palate after the meal.🌟Signature Dish: Premium Kuroge Wagyu Ribeye SteakAs the restaurant's signature dish, I was amazed when it was served. The slices of grilled meat wer

又食燒肉啦😋😋 ，黃埔呢間分店夜晚好似少人啲，容易有位，叫咗每位$398嘅二人餐~ 首先上泡菜三點盛同沙律，沙律菜新鮮每人一份，泡菜盛就share食~塩味盛就有牛舌、雞肉同大蝦，當中大蝦超好食，大隻而且蝦肉好鮮甜，蝦頭仲有蝦膏，雞肉有彈性，牛舌厚薄適中，簡單鹽同黑胡椒調味已經好食~跟住就到主角牛肉，特上牛胸腹肉同黑毛和牛腹柳小排都好好食，靚油花易入口，板腱牛排不嬲係我鍾意食嘅部位，冇咁肥而且牛味香濃，和牛赤身就比較有咬口啲~另外叫嘅大判燒黑毛和牛西冷，睇啲油花就知幾肥美，入口即溶，店員有問使唔使幫手燒，點埋雞蛋更加好食~石燒泡菜鍋飯，首先趁熱撈勻啲配菜同飯，將啲飯推近鍋邊，等一陣就可以食到香脆嘅飯焦~每次都好期待呢度嘅甜品，係香滑嘅杏仁豆腐同雲呢拿味雪米糍，呢餐好滿意，滿足同高質素嘅燒肉~

位於黃埔既Yakiniku Kakura，是燒烤料理為主題之日式餐廳，餐廳以木系裝潢為主，營造出一種和諧既氛圍。餐目非常多元化和豐富，除了和牛、豬肉、雞肉同海鮮等各種優質的肉類外，仲有新鮮蔬菜、飯類、湯品和傳統的日式小吃等可供選擇。大判燒！黑毛和牛西冷必食！油花分佈非常平均，肉質鮮嫩多汁，入口即溶，沾上生蛋汁，口感更添順滑，牛味相當香濃黑毛和牛腹柳小排牛小排不論紋理、脂肪十分均勻，肉質細滑肉味香濃，推介若鷄雞腿雞腿肉肥美，肉質嫩滑彈牙，雞肉味香濃，口感嫩滑彈牙若鷄雞脛柳原自日本若雞，肉質鮮嫩多汁黑毛豚脛肉口感嫩滑，肉味香濃，絕無黑豚羶味，非常美味佐賀紫菜飯 即紫菜溫泉蛋飯，香口惹味，配上燒肉非常完美杏仁奶凍配糯米糍雪糕 奶凍好香滑，杏仁味超濃，滿足！Yakiniku Kakura(黃埔)📍紅磡黃埔天地聚寶坊(第11期)地下G1及G3號舖

每個朋友食完都大讚嘅燒肉店今晚喺樓下夾完公仔就去試下我哋揀左二人omakase再加份大判燒真係好正 對比番咁高質又唔貴喎大判燒黑毛和牛西冷呢個由職員幫手燒唔洗自己出手店員勁熟手 燒到五成熟真係好好味呀沾啲温泉蛋汁 食落甜甜地又軟又滑又juicy不愧係招牌菜！真心推介必食！二人份omakase真係好豐富 有解膩嘅沙律同泡菜盛和牛 海老 雞肉 仲有石鍋飯同甜品特上牛胸腹同牛板腱肉已經夠高質但omakase係有兩款精選黑毛和牛裏腹小排同腹柳小排嘅油脂真係好豐富feel到油份喺口入面爆發 勁好食呀上牛舌好軟嫩彈牙 海老好大隻結實爽甜石燒泡菜鍋飯熱辣辣香噴噴 一邊撈勻一邊流口水材料主要係泡菜同各種蔬菜夠惹味又爽口 食晒都唔會覺得好重負擔甜品都好有誠意有滑溜嘅杏仁奶凍同雲尼拿雪糕糯米糍 好味😋

📍黃埔🐮《yakinikukakurahk》每次想食燒肉 就會諗起kakura店內環境唔錯 座位夠濶落空間感大 客人坐得舒服😌我哋兩個人今次決定散叫😛泡菜三點盛(青瓜🥒+蘿蔔+泡菜)🔥推介大判燒🤤🥩 (黑毛和牛西冷)黑毛和牛上嫩肩里肉🐮蔥鹽味牛舌👅特上牛胸腹🐮壺漬kakura牛胸腹黑毛豚脛肉🐷👍🏻若雞鷄脛柳🐥 口感幾得意仲有冷麵 酸酸地 好開胃最後仲有甜品杏汁豆腐+糯米糍😙肉嘅質素唔錯👍🏻好豐富 滿足☺️ 地方又舒服

Ok 又去呢間燒肉 😆明顯我係佢忠實fans 因為又高質又唔貴 其實佢有幾個餐都幾抵，不過呢次次都想集中食佢既和牛都無叫到而佢有個更加係必食推介就係嗰個大判燒 （$178）唔好睇佢薄薄一片，店員會幫你燒之餘，更加會配合你想要既熟度比你，而將跟佢一齊上既生雞蛋發好，一啖將佢放落口，😎😎其實有啲似壽喜燒咁，超級好食而我哋叫咗泡菜三點盛 （$58），當中既蘿蔔好爽脆，解油膩感一流日本蠔 （$38）咁既價錢有三粒，燒完仲好juicy ，唔會腥！蠔味都重！正！黑毛和牛裏腹小排 （$188）呢碟請一。定。要。嗌！咁既價錢，高質到佢5塊，有厚度，唔會細細件，燒到medium，入口有牛味之餘，係會係舌尖溶化既感覺！ 💸💸💸🤤🤤🤤🤤🤤黑毛和牛腹柳小排 （$148）黑毛和牛內橫膈膜 （$188）呢兩個部位唔會話好似上面嗰款油脂咁多，而腹柳小排會重肉味多，內橫膈膜就會口感比較好，各有特色Kakura 牛肉飯 （$98）呢個飯份量都多，夠share 食，而入面有一隻流心蛋，同好多舊牛肉，性價比好高

非常滿意+滿足的一餐！食材新鮮優質，乃高水準烤肉店，屬必定回頭之選！這次前來是為了一試大判燒黑毛和牛西冷，不論是網上評價還是從朋友口中都只聽到正評。由於這片價格稍高，食物上枱時店員提示可以由他們代勞，我們都怕難掌握火力，還是坐著等吃較穩妥。見職員烤肉的手法十分純粹，不消1分鐘已燒好了！西冷是和牛後腰脊肉，近臀部位置，肉味濃，目測可見的新鮮，而且油花分佈均勻，因此儘管脂肪多，口感都不會太膩，總結為肉嫩、多汁、牛味濃，美味非常！另點了omakase course兩份，因為懶得逐項費神散點，而這個set有齊前菜、湯、牛、雞、海鮮、蔬菜、飯和甜品，實在足夠豐盛了。各項食物皆新鮮美味，連甜品都非常出色。室內環境也不錯，枱大張，空間設計上有遮掩，因此特別富私隱，此外抽風系統做得好，光顧後沒有沾染油煙味。服務方面，侍應生的服務水平大概一致，都是禮貌殷勤的。

Yakiniku Kakura是一家讓人難以忘懷的燒肉餐廳，提供正宗的日本燒肉體驗。我們點了他們的omakase套餐。生菜沙拉新鮮、清爽，提供了一個美妙的開始。泡菜有三款（白菜、白蘿蔔和青瓜）增添了一些酸爽的風味，為整體的餐點增添了多樣性。接下來，我們品嚐到了塩味上牛舌和蔥塩味若鷄。牛舌肉鮮嫩多汁，以鹽味調味，展現了牛肉的天然美味。蔥塩味若鷄則是口感鮮嫩，蔥香味與雞肉的鮮甜相得益彰。海老也是我們的一個亮點，肉質鮮嫩，帶有淡淡的海鮮香氣。接下來是黑毛和牛腹柳小排和黑毛和牛裹腹小排，它們都展現了優質和牛肉的獨特風味和口感。板腱牛排則是口感絕佳，肉質細嫩，搭配上餐廳特製的醬汁，令人回味無窮。特上牛胸腹肉是我們在這個套餐中的一個驚喜。肉質鮮美，令人驚艷。此外，野菜好新鮮又豐富口感。石燒泡菜鍋飯和海藻湯是我們的主食和湯品選擇。石燒泡菜鍋飯有著濃郁的泡菜風味，搭配上燒肉的鮮嫩口感，絕對是一個令人滿足的組合。海藻湯則是一碗清爽的湯品。最後，作為這頓美食之旅的結尾，我們品嚐到了甜品，包括雪糕糯米糍和杏仁布甸。這些甜點融合了傳統和現代的元素，口感豐富，味道鮮美。值得一提的是，我們另外點了他們出色的黑毛和

呢一間燒肉店經過已經聞到好香嘅燒肉味道，今晚同朋友決定食返餐豐盛的晚餐。餐廳嘅裝修感覺好高級，燈光營造出舒服嘅氣氛 ，呢間餐廳原來係來自日本九州佐賀燒肉店，質量相信有保證！一打開Menu目不暇給 我哋都好肚餓 所以叫一啲可以即刻食嘅 又想傾偈 所以叫咗啲肉慢慢燒 最欣賞呢度店員都會主動幫你燒仲會主動幫你換網 枱上面已經有日本茶俾你自己添加 大判燒❗️黑毛和牛西冷 $178必食人氣💯大判燒❗️可由店員代燒，坐定定就食得😋大大片油脂分布平均，輕燒幾十秒，在沾上蛋漿，肉質鮮嫩，入口即溶，一試難忘‼️黑毛和牛腹前小排 $248充滿脂肪嘅香味 牛味極香濃 好滿足！塩味牛舌 $88單單係用鹽調好味 已經好好食～辣冷麵(小）$38麵條質地係幼身 夠彈牙帶爽口每一口麵都沾滿湯汁 泡菜嘅辣味 好惹味KAKURA牛肉飯 $98呢個飯一定要叫～好香嘅洋蔥同醬汁，再加上一隻溫泉蛋，撈埋飯一齊食，入口令人難忘！海鮮拼盤 $178 牛油帆立貝，三隻珍寶大蝦，仲有軟綿綿質感嘅魷魚好好味。雜茸錫紙包 $68意想不到呢個咁好食 菇味香濃 青森蘋果汁 $38白桃乳酸梳打 $42一杯杯玻璃杯甜度適中最後仲有甜品送 杏仁豆腐好滑

黎開黃埔買野喺聚寶坊地下有間有質素嘅日式燒肉店《YAKINIKU KAKUR》，同老公都成日食燒肉，但係呢間YAKINIKU KAKUR都係我地必食之一🥢大判燒!黑毛和牛西冷和牛西冷都肥而不膩，入口即溶。我特別鍾意佢嘅肉質，帶有豐富嘅脂肪，令味道更加濃郁，而且店員會親自為客人燒大判燒，佢哋嘅燒烤技巧確保每一塊牛都保持咗多汁🥢黑毛和牛腹前小排黑毛和牛腹前小排肉質呈現粉紅色有嫩滑質感，而且和牛油脂比例亦啱啱好，帶嚟一種好好嘅口感🥢黑毛豚無骨小排黑毛豚無骨小排有著獨特嘅豬肉香氣，黑毛豚帶有細緻嘅紋理，肉汁充足，每一片無骨小排都包含著濃郁嘅豬肉味，但同時又不會太油膩，保持住肉本身的原汁原味 🥢若鷄雞腿雞腿肉燒烤過程中依然保持鮮嫩，雞腿肉嘅面層加左少少黑胡椒🥢海鮮拼盤佢哋嘅海鮮拼盤包括大蝦、魷魚、同帆立貝，大蝦鮮甜彈牙而且仲好多膏🤤魷魚燒極都仲係鮮嫩，帆立貝則有牛油香氣🥢日本蠔蠔我雖然唔係好大隻，但係蠔味夠重，加上少少胡椒嘅調味已經好好食🥢雜茸錫紙包雜茸被輕輕地調味，加入少許鹽、黑胡椒同牛油，簡單嘅調味方法突顯出每一種菇類嘅獨特風味🥢佐賀紫菜飯佢哋嘅紫菜飯入邊有間XO醬同埋溫泉蛋，而且紫菜唔會係

📍 YAKINIKU KAKURA🌍紅磡黃埔天地聚寶坊(第11期)地下G1及G3號舖Shop G1&G3, G/F, Treasure World (Site 11), The Whampoa, Hung Hom📝整體評分：10／10⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⤫ 大判燒！黑毛和牛西冷 ⤫ ＄178薄片和牛西冷爐上炙燒，帶出碳焦香味拌溫泉蛋更滑嫩，醬汁係壽喜燒風味。⤫ 黑毛和牛厚切西冷扒⤫ ＄598霜降分佈均勻，細膩的紋理，入口即化，肉質嫩而多汁，肉汁在口中散發出郁香！！！本身加左海鹽就超級好味，和牛豐潤油脂拌飯不得了～⤫ KAKURA牛肉飯 ⤫ ＄98另外試埋佢地人氣牛肉飯，牛肉唔係用肥牛而係一塊塊厚身牛肉，肉味相當濃郁～贈送甜品杏仁奶凍超級新爽解膩～

朋友食過呢間燒肉話好高質所以約黎試下 我地叫左黑毛和牛西冷大判燒，拼盤套餐椿，佐賀紫菜飯同kakura冷面，全部都好正👏 大判燒🐂上左菜之後店員問我地洗唔洗幫我地燒我地當然話要 (＾▽＾) 因為好驚自己手殘燒得唔好😂熟手店員果然燒得好好話5成真係做到5成! 成塊肉都鮮嫩多汁加埋蛋汁食更滑!(*๓´╰╯`๓)♡牛肉的脂肪同瘦肉比例好正果然係招牌菜之一 拼盤套餐"椿"🐂🐔🦐呢個套餐有唔同部位的和牛、雞同蝦成個set可以食到唔同口感同風味的肉肉個人最中意係和牛赤身同特上牛胸腹呢2個部位比較厚身燒完都仲有好多肉汁ヾ(@^▽^@)ノ 加埋3款醬汁食真係好滿足另外黑毛和柳小排同大蝦都好正呢個set岩哂我呢d食肉獸 佐賀紫菜飯🍚🥄呢個飯真係驚豔到我!除左大量紫菜同靚日本米🥚仲有一隻溫泉蛋同XO醬係入面撈埋一齊食勁match下次encore一次要再叫! ╰(*´︶`*)╯Kakura冷面🍜🍜🧊一個好夏日既菜式配料有蛋，泡菜，青瓜同木耳冷面既麵條望落似米粉但原來唔係米粉而係一款勁彈牙有嚼勁既面湯方面，味道酸酸地勁開胃個冷面好岩燒烤途中食因為佢可以係燒到興興地果陣比返d涼爽既感覺，推介! (≧ω≦)/甜品

Yakinaku Kakura價錢💲: $178/ $248/ $198/ $138/ $72/ $138/ $68好味程度😋: 4.4/5服務🍴: 4/5環境🗾: 4/5性價比🥢: 4.4/5回頭率😚: 4/5-今日要講的呢間係非常好食的燒肉！係黃埔入邊，地理位置一流。個人覺得價錢上都唔算好貴，起碼比起尖沙咀/中環個D，呢個價錢好合理。食到尾仲有甜品送！店員經過都會留意洗唔洗換網，幾細心😳-✅✅大判燒黑毛和牛西冷。大大塊和牛係冷，職員會過來幫你燒，輕輕反幾下已經可以(揀左偏生的程度)。和牛西冷係咁多款肉油脂感最重的一項，滿滿的牛油充斥住口腔🤩本身片肉已經好滑，再加埋撈勻的生雞蛋+壽喜燒汁，口感更滑溜😏 醬汁口味偏甜，溝雞蛋啱啱好🥚-✅✅黑毛和牛牛柳。牛柳都係好好食，一舊燒，再剪開。肉汁鎖住得好d，比起一片片有啖啖肉的感覺，入口超級幸福😋-✅✅黑毛和牛上嫩肩里肉。每一塊都油脂滿滿，肉同脂肪比例大概真係5:5，入口半融化，建議包生菜食🤓 不過個陣油味+入口唔洗多咬，軟軟的口感，真係好正❤️-✅✅壺漬牛胸腹肉。雖然呢個唔係和牛，但係個壺到夾出來好重份量😎 牛肉醃製過，汁燒的感覺味道特別豐富，

之前試過沙田分店，覺得很不錯😋朋友生日，決定帶佢嚟黃埔食生日飯，就食佢最鍾意嘅燒肉🤩🤩前菜決定食啲菜開下胃，所以叫咗凱撒沙律，很不錯，沙律菜非常新鮮，清新爽口！朋友鍾意食海鮮，所以叫咗一個海鮮拼盤，有三個海老，魷魚，同埋帶子。海老大大隻，非常新鮮彈牙，口感同鮮味十足🤤🤤魷魚𠝹曬花，好快就燒好，爽口✨帶子有一個細細錫紙兜裝住去燒，加上牛油，帶子鮮味又香滑，好味👍🏻嚟到燒肉店點可以唔叫燒肉，所以都叫咗好多高質燒肉：特上牛胸復肉，牛板腱肉，黑毛和牛裏腹小排，若鶏雞脛柳🤩🤩非常豐富😙牛的不同部位名有千秋，牛脂比例各有不同，但最重要係牛味出，每一塊肉都係味蕾和口腔的享受，Oishi😌今晚的主角係大判燒！黑毛和牛西冷💕一上枱就俾它的雪花紋理吸引住，好靚仔！因為係薄身，燒的時間不用太長，燒喉要控制得好😌呢個重任我交左俾專業的店員😝店員會根據你要肉的熟度去燒，服務一流🥰黑毛和牛西冷配上日本蛋真係一絶！牛肉香和蛋液混在一起，更香濃滑溜，好味呀🥺朋友話呢個係佢最好嘅生日禮物🤪今咗咁多燒肉，配合埋巨峰提子同埋青森蘋果乳酸梳打，好舒暢😚之後仲有甜品🤭杏仁豆腐同雪糕糯米糍，為今晚燒肉之旅劃上完美句號🥳