WM Café & Bar (海之戀商場)

营业中

休息中

第一次來試這間好評如潮的西餐廳晚餐,點了兩款漢堡（芒果脆魚及芝士安格斯牛）,但大失所望！先講要另外加錢的配菜：龍蝦湯勁濃蝦乾味,又咸又苦澀；沙律算比較正常,但得幾塊菜；吉列炸蠔炸得太燶,旁邊只有一pat沙律醬,賣相毫不吸引；即磨咖啡（我由細飲到大,都唔落糖,只加奶）好難飲（似茶餐廳製作,但這餐廳的收費及裝潢係中高檔西餐廳）最後講埋兩款漢堡：芒果脆魚漢堡好乾身,炸魚乾我理解,就應該加多D芒果醬令漢堡juicy D,我叫侍應俾多D醬,但廚師好吝嗇,唔肯俾多D芒果醬之餘,連經常搭配炸魚的他他醬都無！最後只俾一兜沙律醬就算；安格斯牛本身牛肉質素已經麻麻,仲要未熟,入面係全生！真係食唔落所以請廚房再煎熟D,之後嗰碟終於好D,算食得入口,但對呢間餐廳點解可以咁多人讚好唔明囉！總括而言,唔好俾佢嘅地點同室外日落靚景呃到,佢只係一間普通茶餐廳水準嘅酒吧（可能佢嘅啤酒同小食會好D）！

之前都有到過科學園的WM Café，但科學園的分店會環境比較細，沒有特別的裝修，食物選擇亦比較少及輕型。相反，荃灣海之戀這間分店環境十分寬敞，有室內及室外座位，室內裝潢走文青工業風，室外更有海景提供，食物選擇亦十分多，價錢又親民，所以吸引到不少食客。今日天氣不算熱，選了室外座位，感覺空曠舒服。星期六都有lunch set提供，最平的一個午餐只需$57，已經包了餐湯及餐飲。餐湯除了是日餐湯，還有龍蝦湯，不過今日已售罄，不過是日的羅宋湯亦不湯，足料的。主菜點了一客西柚巴馬火腿煙三文魚田園沙律($61)，沙律菜新鮮爽脆，配上西柚更清新開胃，而咸咸香香的巴馬火腿及煙三文魚令沙律賣相加分，但三文魚只得兩塊，如果份量可以再多一點就更好了。另外點了香煎豚西冷扒拼北海道檸檬鹽烤雞配薯菜($63)，賣相不錯。豚西冷扒及烤雞都整得外脆內嫩，切開仍然有肉汁流出，味道亦醃得不錯，不沾醬汁都很夠味道，配上香脆波浪紋薯條，這個價錢有這個份量十分抵食。跟餐加$14 便有自家製甜品，我們點了兩份，我比較喜歡朱古力的那件蛋糕。最後配埋餐飲就更加滿足了。

🌸荃灣西美食🌸WM Cafe & Bar🍹荃灣區一帶大型商場林立，而且充斥著各式各樣的餐廳美食，今天相約友人來到一間既親民又抵食的西餐廳 - 「WM Cafe & Bar」享用是日午餐❗餐廳鋪面寬敞舒適而且五臟俱全❗餐廳設有復古紅磚牆，亦設有室外用餐區❗而服務員的工作態度也十分友善，他們都非常之清楚了解餐廳提供的食物❗能夠向客人詳盡地介紹餐點❗餐廳的座位寬闊，客人都能在輕鬆舒快的環境下享受餐點❗我們一行3人共點了以下套餐及甜品：1️⃣🌟烤燒紐西蘭肉眼扒配紅酒燒汁拼薯菜 $93厚厚的紐西蘭人肉眼扒香嫩多汁，容易切割，肉質鮮嫩，配搭餐廳秘制的紅酒醬汁，味道一流❗而薯菜配菜十分豐富，有炸得黃金香脆的扭紋薯條及清新時蔬包括翠綠青豆及甘荀❗美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕❌抵食指數：⭕⭕⭕⭕️❌2️⃣🌟安格斯牛肉芝士漢堡配薯條 $65安格斯漢堡份量豐厚十足，肉質鮮嫩多汁，配搭著香濃的芝士，味道配搭得恰到好處❗而扭紋薯條配菜亦炸得十分香脆美味❗美味指數：⭕⭕⭕⭕❌賣相指數：⭕⭕⭕⭕️❌抵食指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️3️⃣🌟明太子蟹柳海膽意粉 $63明太子味道香濃，配搭香嫩蟹柳及滋味海膽，組合非常搭配，把意粉及配料撈來

今日同女朋友黎左荃灣食野！ 見到呢間啲評價唔錯 所以就唸住試下呢間啦～法式龍蝦海鮮湯 $48裏面都有幾多海鮮 有小龍蝦、蜆、蝦、青口等等～ 湯既味道偏咸少少 麵粉漿可能多左少少 所以飲落有少少麵粉味～🤔香芒烤雞肉雜菜沙律 $88呢個沙律都幾fresh 同埋啲雞肉應該係用左慢煮既方式黎煮 口感嫩滑 一啲都唔韌 呢個令我幾surprise！ 🥰🥰香草龍蝦汁大蝦扁意粉 $108正正常常 配料都幾多 有蝦有菇有少少蟹肉～ 份量正常！

假日想Chill😎，在荃灣海之戀找一間坐得舒服，可以慢慢享受午餐的地方，在Openrice見到選擇都多，但大多商店太陽直射入店影響環境氣氛...走上3樓，入到WM Cafe，店內環境不錯，冷氣絕對充足！職員好主動調整温度👍👍，餐單選擇多，主菜+餐湯，價錢絕對合理，加少少錢仲有雞翼/心太軟吃😋，Y not Both!🤣 跑完步需要補充，叫咗杯朱古力，上食物時間合適，不用你急吹自動送上👍👍，牛扒7成掂👍，明太子蟹柳意粉😋，雞翼+心太軟值得額加。二人埋單$216抵吃啦！喺拍拖食飯嘅好地方👍謝謝職員處理倒瀉朱古力的客戶，辛苦你們！

今日同屋企人去完dondondon donki😂😂就係海之戀搵食。😋😋呢間平民餐廳🍴都幾抵食，而且服務態度好好😙😙作為食堂都不為過🤟🏻由於我地好餓😂所以叫左兩個主菜，蟹pizza 同埋水牛芝士牛油果🥑焗意大利🇮🇹飯。水牛芝士牛油果🥑三文魚🍣焗意大利🇮🇹飯估唔到都幾夾，芝士溶係牛油果之中，感覺好rich👏🏻😙牛油果熟度剛剛好，一啖飯中有牛油果、三文魚同芝士🤗🤗實在不錯👍🏻我地仲叫左一個跟餐😙加左檸茶，仲有餐湯😆暖笠笠，真唔錯👍🏻之後仲有三隻炸蠔，一啲都唔hea😎😎重點黎啦！😆令我地最驚喜既係蟹pizza😆😆本身驚唔夠飽，但一拎到上黎，個pizza大到呢，兩個人食都食唔哂！而且蟹肉足😋又有勁大隻炸軟殼蟹，塊pizza既配料又新鮮，味道剛剛好😆😆飽到上口心之際，見到原來有甜品😂😂個日既精選有藍莓芝士蛋糕🍰同朱古力蛋糕🎂兩隻都剛剛好，唔好太大件，味道不錯😙😙

WM Cafe and Bar今晚諗住去荃灣西Donki 入下貨， 順便去左海之戀行下， 經過見到呢間餐廳promotion 勁抵， $298有半打生蠔加1枝白酒，吸引左入去。可惜老公肚仔唔舒服，唔想食生冷野。我地叫左芝士芥末焗蟹肉忌廉大通粉同鵝肝安格斯牛柳芝士漢堡。加$35有埋餐湯，小食/沙律，飲品，十分超值。忌廉龍蝦湯味道濃郁，仲有龍蝦肉，真材實料。前菜可揀沙律或者炸蠔，沙律新鮮, 加上西柚、菠蘿好開胃。蟹肉忌廉通粉熱辣辣，上面鋪滿濃厚芝士，忌廉帶有微微芥末味，每一粒通粉都可以浸滿醬汁。而漢堡包大大份，會買洋蔥圈同薯條。超厚安格斯牛柳，肉質鮮嫩，加上鵝肝味道，兩種唔同享受。我地叫埋自家製柚子芝士蛋糕同檸檬芝士蛋糕，兩款都唔太甜，柚子帶有少少甘香，啱晒我口味。

今日去開荃灣，嚟咗呢間餐廳食個lunch😌呢間餐廳lunch選擇好豐富，有意粉有扒有all day breakfast😌跟餐可以揀龍蝦湯或者意大利菜湯，我就當然揀龍蝦湯啦😆個湯唔係好杰，但佢都幾鮮甜😋我叫嘅lunch set係檸檬香煎原隻鴨胸配薯菜 ($61)😆一上碟覺得舊鴨胸煎得好靚仔😍外皮𠝹咗格仔🤣肉質好鮮嫩，煎得啱啱好😌而且都幾大舊，份量唔少，絕對夠飽！不過我唔太食得出檸檬味😌如果檸檬味重返啲，相信可以更平衡到啲油脂😋薯條就一般曲薯條，不過不失～我覺得食物味道唔錯，以餐廳位於海之戀商場嚟講，價錢算係好抵食😋

星期六晚行完海之戀商場，大約七點黎到餐廳，還有1/3空位，但七點半後室內位已全滿坐。🍚南瓜蘆筍烤帶子意大利飯 $102有兩粒大帶子，意大利飯鋪滿金黃色嘅南瓜汁，飯粒食到有蘆筍和南瓜粒，非常有口感。🍕意大利風乾火腿火箭菜薄餅 $98脆薄嘅薄餅，加上厚厚嘅芝士、鹹香味嘅風乾火腿，非常惹味，火箭菜嘅苦澀味有中和芝士飽滯感。🥤跟餐加$35（轉套餐包是日餐湯、吉列炸蠔 或 廚師沙律+，咖啡 或 茶）兩個主菜都加錢轉套餐，吉列炸蠔好香脆可口，廚師沙律清新。餐湯一個係龍蝦湯，一個係羅宋湯。另外飲品選了熱咖啡和熱檸水。🍰甜品選了一個檸檬芝士蛋糕 $28 和一個巴斯克芝士蛋糕 $38出街食晚餐總是覺得要食埋甜品先至夠圓滿，檸檬芝士蛋糕係清清地少少甜。巴斯克芝士蛋糕比較重芝士味，質地軟實，好鍾意食到測邊位爐得濃濃地嘅香味，味道唔錯。餐廳食物有多種選擇，位置舒適，有室內和室外位，適合一家大細👨‍👩‍👧‍👦或一大班朋友去暢飲詳談🗣。

同朋友去完海之戀嘅Donki後👭就去睇吓有咩食🥰 就揀左呢間西餐廳🍴香草柚子胡椒蜜糖燒雞雜菜 $128 (半隻) 配洋蔥圈🧅薯條🍟小妹重點推介✨ 一咬落去已經食到香濃嘅柚子同蜜糖味 啖啖都充滿柚子同蜜糖😌雞肉好嫩滑 好juicy 🤤 腌得好入味 外皮烤得金黃的兩個人share半隻雞已經好足夠🥰 另外亦可以選擇全隻嘅份量WM街頭迷你漢堡 $148有四個味道各有特色 啱哂選擇困難嘅小妹😛同埋細細件 每件同朋友share 食都得🤩分別係安格斯牛肉🐮 柚子胡椒烤雞🐔南美手撕豬肉🐷 牛油果醬🥑小妹最鐘意安格斯牛肉 因為都幾惹味🥰牛油果蟹肉青蘋果煙三文魚千層🥑🍏 $68擺盤靚靚嘅前菜🥰 好清新有青蘋果同牛油果 酸酸甜甜好開胃😋青檸幻影蝶豆花茶 $34呢杯隻色好夢幻😍😍 藍紫色😍 有香香嘅檸檬味🍋好清新仲好解渴😍 食西餐配呢杯飲品一絕最後當然唔少得甜品😎😎 加配甜品分別係檸檬芝士蛋糕同士多啤梨芝士蛋糕🍰兩款都好清新 酸酸甜甜咁 食埋甜品成餐都好滿足💓

今日同朋友嚟咗呢間WM restaurants 餐廳， 入到去其實個裝修就ok嘅，但係見到櫥窗女蛋糕就都有啲唔想食。 大概八點零鐘嚟到咁想叫一啲好嘢食，但係個夥記態度都已經mama， 話乜都話賣曬， 跟住叫咗個pizza叫埋佢個set，點知個沙律菜又乾又成， 講真睇到一啲都唔想食 ，個pizza有太多油，所以建議大家要嚟嘅話真係諗一諗。 食完之後 飲埋佢杯冇乜味嘅凍檸茶，咁我就同朋友拿拿聲走人喇!因為一定唔會再幫襯。

約左朋友出黎荃灣食個飯，近近地就去海之戀商場，係正地鐵站上蓋夠方便嘛，到了之前食過的WM Cafe。時間尚早未滿座，揀了坐旁邊的卡位，枱很濶落又高私隱，呢個位傾偈真係唔錯。點了兩份主菜，加$35可轉餐，轉餐有一款小食，朋友揀左吉列蠔，即叫即炸熱辣辣，炸得香脆，內邊仲有蠔汁，好味噃。自己就揀左沙律，青菜加上切碎的蕃茄同紅椒，顏色幾吸引，仲有一片火腿同大量芝士碎，有誠意又好味。餐湯方面朋友揀左龍蝦湯，幾香濃～自己揀左蕃茄湯，酸酸的又有濃郁蔬菜味，好飲。旁邊還附上一個黑糖小麥包，甜甜地幾好味。主菜方面揀左呢樣黑松露大啡菇牛肝菌意大利飯，真係好鍾意食呢樣，去唔同餐廳都叫返一樣嘅食物，哈哈。個汁超多芝士，又香又滑，每一啖都食到雜菇好正呀，意大利飯煮得啱啱好，有少少硬但不會太過份，仲有成隻大啡菇，鮮味多汁～朋友點的芝士芥末焗蟹肉忌廉大通粉，上枱時店員提醒個盤好熱要小心，幾貼心喎。同樣好多芝士，焗過好香口，除左蟹肉仲有少量雜菌增加鮮味，可能芝士太重，芥末味好淡咋，完全唔會嗆到。餐茶叫了熱檸茶同凍檸茶，糖水可以自己落幾好。坐得舒服，食物又好食，呢個價錢抵啦。

呢間餐廳衛生態度都好差！有隻昆蟲係我杯野飲度我已經細細聲同個侍應講換個杯啦佢夠膽死背住我用枝飲管挑左佢換過枝新既飲管就話換左杯新🤷🏻‍♀️跟住我同佢講我望住你無換過佢仲夠膽同我講話已經換左啦！(態度仲要好差)我嬲到罵完佢直接想走跟住有個疑似經理既職員走過來佢淨係識叫個侍應走開但完成無了解發生咩野事又無同我交代原因同點樣處理，然後又走開左我嬲到直接走左咩都無食過飲過就直接走人大佬呀都唔知佢地點訓練d員工呢度唔係大陸ok?🤦🏻‍♀️

海之戀商場3樓，鄰近lift口。餐廳用紅色磚牆加上木色餐桌，別有一番風味。WM啖啖肉pizza $92加$35 配撘了餐包、龍蝦湯，炸蠔同咖啡特特色時薄批底，食落卜卜脆，pizza上有肉丸，辣肉腸和一些豬肉絲，夾埋有三種唔同嘅長，口感豐富。上面鋪咗蕃茄醬同埋芝士，兩個人一齊食真係會好飽，性價比高。龍蝦湯，龍蝦湯味濃，炸蠔2隻，十分juicy。真係勁抵食！蒜香檸檬海蝦扁意粉108元意粉有一陣淡淡的檸檬香，亦都有忌廉同埋蒜香。蝦有四隻，味道清新但喝完龍蝦湯和pizza先食， 就會蓋咗個味道，所以建議先食意粉，才吃其他較濃味的食物。試咗檸檬蛋糕同埋藍莓芝士蛋糕🍰， 整體上OK， 比起甜品，我更喜歡餐廳的主菜整體上餐廳的布置和食物的質素都很好。如果得閒再到荃灣海濱長廊看日落，也可以再來這間cafe坐下。

見到好多食評都贊呢間西餐，行完Donki就黎食個晚餐，試完果然係抵食+好食😋兩個主菜都加$35轉左餐，有餐包，龍蝦湯餐飲，竟然仲有吉列炸蠔，好抵呀。 龍蝦湯好香濃，炸蠔脆口熱辣辣。瑪格烈特Pizza個樣好靚，一上柏抬就聞到香噴噴既芝士味。批底好薄，呢邊好似梳打餅咁脆，我好中意。 難得蕃茄烤完都仲係好多汁，令個pizza唔會太乾身。龍蝦汁蕃茄大蝦意粉份量好多，岩兩個人share，有幾隻爽口大蝦，醬汁岩岩掛到每條意粉，好味。 最後食埋甜品，兩款芝士蛋糕都好輕盈，好滿足既一餐。