Tomacado 花廚

It’s always a joy to eat here. Wonderful atmosphere, excellent helpful service & great fusion food.The staff offers service with a smile & gives great suggestions on the menu. The food is always pleasantly presentable. Drinks are always so special. Definitely a place for lady gatherings & birthdays. Birthday celebrations are extra special because they’ll bring out a special flower arrangement for pictures & the cake is specially rolled out for more beautiful pictures with friendsThere is a flow

這家位於銅鑼灣的餐廳，裝潢設計超有少女心，門口是花店，裡面四周都佈滿鮮花和盆栽，猶如置身花海中，超級夢幻。這裡很適合慶祝生日，進入餐廳經過時看到有很多客人桌上有餐廳預備的生日鮮花擺設，保證壽星可以過一個難忘生日。室內拱形結構，增加空間體驗感，加上周圍放滿花朵擺設，仿佛走進一座秘密花園。食物味道也不錯，點了一個沙律和小吃、三個主菜、兩個甜品和四杯飲品。點了一個羽衣甘藍牛肉粒的沙拉，特別的是蘸辣汁，店員跟我們說是為了清除羽衣甘藍的草青味，有點辣味更刺激。還有一些青豆、紅蘿蔔粒，適合追求健康的客人。小食點了一個雞翼，是單骨雞翼，吃起來很方便，適合需要保持儀態的女士們。蘸上酸甜醬更惹味。主菜 - 烤南瓜羊肝菌雞湯意大利飯是我個人最喜歡的一道主菜，整個意大利飯香氣特別誘人，味道濃烈，南瓜有烘烤風味，吸滿了雞湯的米飯，雞湯的鮮味和羊肝菌的清甜，入口飽滿彈牙，每一口都留有餘香。主菜 - 南瓜奶貝殼粉Q彈的貝殼粉融入南瓜醬汁的奶香主菜 - 花廚特色海鮮比薩頂料非常豐盛的比隆，餅底鬆脆，芝士拉絲綿長，奶香濃郁，海鮮鮮香料足，風味獨特。飲品 — 洋甘菊青提茶醉酒是另外盛載的，把酒倒進酒杯，剛開始酒的味道較

🔻金鎗魚能量沙律｜$158食材豐富，有沙律菜、火龍果、溫泉蛋等等🤩當然唔少得金鎗魚，新鮮好味😋👍🏻🔻意式番茄肉醬長通粉｜$148作為肉醬愛好者既我🤤十分喜歡呢個肉醬長通粉🥰🔻南非繽紛水果茶｜$68全部都係新鮮生果😍味道唔係好甜，好清新🍉—————————————————————————📍Tomacado 花廚 (銅鑼灣)銅鑼灣告士打道280號世貿中心2樓L2-06號舖—————————————————————————

今次生日特意同家人來，無論環境和食物都非常靚，打卡一流，周圍都係花，感覺非常fresh，食物的味道正常一般，計埋打卡才值這個價，如果喜歡食嘢為主就不要去了，啲嘢食份量細價錢貴，不過真係好靚，去打卡的話食左嘢打底再去比較好，今次我哋兩個人本身食左嘢再去，都食左67百，好彩影相影飽左，都值返。另外，因為今次是生日，餐廳會有人推架花車播住音樂賀你，好開心，好靚，又拍左條靚片。啲店員都好有禮貌和主動。結論，最好係生日之類的活動或追女仔預左破財先去，同埋去之前食左嘢打底先。

湯+頭盤花廚特色菇湯配法包飲落去濃濃嘅菇味，口感好豐富，面頭亦都鋪咗一朵花，襯托佢哋嘅主題🌸輕煎金䱽魚塔新鮮嘅金䱽魚，綠油油花瓣型嘅牛油果，配上紅魚籽醬，食落去味道好Fresh😋金䱽魚能量沙律金䱽魚配上唔同嘅新鮮蔬菜，伴上蘋果油醋汁，酸酸嘅味道令到胃口大開😝主菜香草烤三黃雞雞皮脆卜卜，雞肉肉質鮮嫩多汁，配上香脆薯仔同鮮甜多汁蕃茄，必試嘅主菜👍🏻低溫煮三文魚波奇飯煮得啱啱好嘅三文魚，食落口有濃濃魚油香，配上新鮮牛油果，再加埋酸酸甜甜嘅汁，食落去好有驚喜，呢一個配搭一流😚甜品玫瑰慕絲卷適逢小編有朋友生日，餐廳會將甜品放上一架充滿花花嘅車，仲有皇冠俾大家打卡影相😍玫瑰慕絲卷食落去淡淡玫瑰嘅清香，唔會太過甜同膩，完全配合到花廚嘅主題風味茶呢度已經好多特色嘅茶同嘢飲，今次小編試咗鳳梨石斛花四季春同葡萄烏龍一個小杯上面配上鳳梨同埋葡萄，加上淡淡嘅茶香，小編第一次咁飲覺得原來茶同生果可以有咁好嘅配搭！

久違的跟男友來到銅鑼灣，這趟來的主要目的是典當（笑）買電腦買手機，距離與男友家人吃晚飯的時間尚早，加上二人還未有吃飯就帶男友來一間網紅店high tea吃下午茶 雙人花園下午茶 $458/套這次品嚐的是店家推出二人份的「雙人花園下午茶」套餐，已包十多款甜點鹹點及兩杯飲品，全都是賣相精緻好打卡！甜點以「花園愈系」為題，分別有酸酸甜甜的海鹽蜜瓜優酪乳塔、香草蝴蝶芒果塔、南瓜輕乳酪跟水果優酪乳杯，味道帶香甜的水果香氣，乳酪幼滑又有奶香；而屬於蛋糕類的有和風玄米葉跟杏仁椰香巧克力小蛋糕，前者是有濃厚抹茶味跟芝士香，後者就帶有椰香跟甜甜的朱古力味道，全都恰到好處而鹹點的主題就是「山海鹽感」，無論味道跟層次都偏向豐富：如花之戀壽的煙燻三文魚玫瑰卷，入口帶濃厚煙燻味；牛油果金槍魚塔的金槍魚經過輕微火炙後多一份滋味！我倆很喜歡吃的有黑松露芝士和牛塔，這個食材組合很難不好吃啊！至於海鹽蜜豆優酪乳塔、帕爾瑪火腿趴土豆跟番茄海鹽牛油果塔的味道都是偏向中庸的味道，會比較清新一點～「漫步林間」飲品（六選二）飲品方面可選咖啡、指定特飲或熱茶，到訪當日因天氣比較寒冷就選了兩壺熱茶解膩：鳳梨石斛花四季春和蔓越莓玫瑰花

未到門口，已經被一陣陣的百合花香味吸引，以為是新開的花店每張枱都是花，而且是高級的「魔鬼百合花」食物和飲品的性價比一般，甜品反而覺得貴咗少少由食物開始講，菌菇湯一般，蕃茄牛肉湯，完全唔覺有牛肉味，麵包唔熱，冇牛油蝸牛同雞翼都OK ，但性價比唔高黑松露牛肉塔，冇乜特別，只是賣相用了塑膠花，但係$108 就真係後悔沙律和飲品真係一般和牛鵝肝法瑯鍋飯（配桂花烏龍茶）：鵝肝可以，但牛肉有根，同日本的茶漬飯相差好遠，失望紅莓水果比薩：成晚最好食就係呢個壽喜燒牛肉意面：成晚第二樣好食甜品只有賣相，味道一般切蛋糕收$300，可能貴絕全香港另外覺得幾好，就係侍應嘅態度打完卡，完

花，就好比女性的心，不同的花，在我們眼中就是不同女性的故事。在花間中尋找悠閑之樂，正是我想介紹的這家充滿花香的花廚，能夠在群花相伴下，享受悠悠假日，嗑上一杯花味的咖啡，彷彿墮進了花的海洋，感受繁花似畫，譜寫出一段花的故事。特別推介：桂花拿鐵濃郁的咖啡香味，滲透出淡淡桂花的清香，在奶泡的對撞下，咖啡、桂花、牛奶各司其職，交織出一段段動人的情感樂章。

一進餐廳門口就好像進入了夢幻的花花世界🌸一樣，四周都是美美的打卡位，環境主要以粉紅色為主調，很浪漫並充滿少女心，一定會令不少女生著迷😍。🍝壽喜燒牛肉意麵 ($168)大推‼️牛肉肉質嫩滑，鮮美多汁。壽喜燒汁濃郁，拌意大利麵一併食🍴很惹味。不得不提溫泉蛋🥚令整碟麵的味道昇華不少，蛋漿混合著濃濃的燒汁，味道甜甜的，幾特別。🍕紅莓水果比薩 ($148)配料豐富，包括有蔓越莓、菠蘿片🍍和紅酒煮鮮梨。可是個人覺得配料和芝士🧀的味道不太夾，黑醋汁又略嫌太酸，加上薄脆底口感普通，有點失望☹️。🍇荷塘月色葡萄烏龍凍 ($68)這道甜品的擺盤猶如一幅中國畫，以荷塘月色為主題，更有乾冰一併上碟，打卡100分💯。果凍除了主角葡萄之外，還配搭了青蘋果🍏，挺清新。中間的忌廉味道更有少少像小時候最愛吃的明治提子朱古力橡皮糖(暴露年齡系列🤣)，唯一可惜的是烏龍茶味不太突出。🍸玫瑰瑪格麗特 ($78)雞尾酒以粉紅色為主調，酒杯邊滿佈乾燥玫瑰花瓣🌹，感覺很優雅。酒杯口上會沾有一層鹽，令龍舌蘭的味道昇華，味道酸酸甜甜，還有淡淡的玫瑰味，作為餐前酒幾開胃😋。🌟總結：對於我這個喜歡打卡的女生不得不稱讚餐廳的環境真是很漂亮🤩，加上

進一步花廚Tomacodo這座粉色夢幻風的餐廳中，仿佛進入了一個粉紅色的夢幻世界🌷滿室的花朵裝飾，處處透露著浪漫氣息，餐廳前台更設有一家特色花店，布置得如詩如畫，花店更為每一張餐桌都配襯著當日新鮮的花朵。為用餐體驗增添了獨特的氛圍和視覺享受😌 這裡絕對是女孩們聚會的首選打卡聖地！📸🍽️ 雙人經典套餐🍽️菜式花多眼亂，唔想諗當然要試吓Tasting Menu，每一道菜都充滿驚喜和美味！絕對唔會失望😍🍲 湯品：先是花廚特色菌菇湯，以精選的菌菇為基底，口感豐富滑順，上面還飄浮著精緻的食用花朵❤️ 另一款蕃茄牛肉湯，濃郁的蕃茄湯搭配嫩滑的牛肉，味道鮮美，同樣也點綴著食用花朵，為湯品增添了視覺驚喜🙌🏻🥗頭盤🐟 🥑 輕煎金鎗魚塔佐紅魚籽醬，金鎗魚的鮮嫩口感搭配黑白芝麻的香氣，再搭配切成花瓣形狀的牛油果，細節精緻而別致! 🥗沙律花廚特色蜂蜜烤南瓜沙律佐蜂蜜油醋汁,呈現出五彩斑斕的視覺盛宴，還散發著甜蜜的香氣，讓人垂涎欲滴🍝🥩主菜🐓 香草烤三黃雞佐蜂蜜烤南瓜
嫩滑多汁的香草烤雞搭配蜜糖烤南瓜，烤雞皮脆肉嫩，帶來口感豐富的享受🥩 壽喜燒牛肉意面法日創意料理的絕佳組合，以壽喜燒汁烹煮的意面散發著香氣，搭配著香軟

.⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯食得下午茶，有一個靚靚嘅打卡位係必需嘅。今次介紹人氣打卡餐廳「花廚」紅遍全國，以花做主題加上簡約嘅設計，餐廳門口有擺放各種鮮花，加上大型花朵嘅藝術裝置，令人自身花海之中。雙人花園下午茶 $458/set「花園愈系」甜點水果優酪乳杯透明嘅漏斗型形玻璃瓶設計，容易係保存住乳酪嘅溫度。乳酪比較軟身又有奶香。南瓜輕乳酪面頭白色嘅係輕乳酪，下面橙色嘅係南瓜蓉。口感順滑又有南瓜嘅甜味。香草蝴蝶芒果塔｜海鹽蜜瓜優酪乳塔兩款用咗時令水果芒果和蜜瓜製作成球形tarts，啖啖都係水果嘅香味和甜味。和風玄米葉淡綠色嘅樹葉形狀切合晒主題，其實係抹茶味芝士蛋糕，濃厚抹茶味又有芝士香。杏仁椰香巧克力小蛋糕充滿椰香又有朱古力嘅甜味，兩者之間嘅平衡恰到好處。「山海鹽感」鹹點煙燻三文魚玫瑰卷設計成玫瑰花嘅形狀，有濃厚嘅煙熏味。黑松露芝士和牛塔塔身有牛油香和鬆軟，牛肉嘅肉香融合黑松露味，令人想一試再試。帕爾瑪火腿趴土豆土豆焗製到麵包一樣嘅鬆脆，配搭鹹香嘅火腿，帶出不一樣嘅層次。牛油果金槍魚塔金槍魚經過輕微火炙，更加帶出魚鮨嘅甜味。海鹽蜜豆優酪乳塔海鹽嘅鹹味同埋青豆嘅甜味可

餐廳食物環境值得推薦，但其中一位四眼阿姐服務態度好差：餐牌其中有飲品叫桂花暖手茶（英文譯有寫係milk tea)，我地就同佢講要個桂花奶茶。然後佢就串我哋話呢度冇奶茶，得桂花暖手茶。咁都算啦，臨到差不多食完最尾仲有小小食物係枱，我地補下妝吹下水，佢又串我地：我見你哋都補緊妝，我收一收野（意思指執枱）。但明明周圍仲有好多吉位，有無咁趕住執我地枱面呀！講緊個陣先係八點幾。其他staff都好nice,係得呢個四眼呀姐好串！

友人帶我去了這間打卡一流的餐廳吃午餐，一進入餐廳範圍以為去了一間花店，林林種種顏色鮮艷奪目的花兒在兩旁歡迎食客，穿過拱門就到達用餐區。內裏佈置幽雅，餐桌與餐檯的用色很柔和，每一檯都有一瓶新鮮花束。餐牌更像一本畫冊，翻開每一頁都是精美的食物圖片。餐廳沒有午市套餐，我們看了看餐牌的圖片，每一款食品的造型與擺盤都十分漂亮。更特別是甜品及飲品的名稱都十分文雅，充滿詩意，十分貼合餐廳的名字。我們散叫了以下一些食品共嚐。金鎗魚能量沙律，用料很新鮮，配搭好幾種健康的食物，吃完真是有給你添加能量的感覺。金鎗魚有八片，魚皮上鋪滿了黑芝麻，魚肉粉粉紅紅，口感鬆鬆，易於咀嚼。其他配菜有火龍果，鮮甜多汁，牛油果綿滑，鷹咀豆爽口，煎蘑菇清甜，羅馬生菜入口爽脆，溫泉蛋的蛋汁流心濕潤。整份沙律以蘋果油醋汁做調味，不過酸又不過甜，味道適中。適合我們這類喜歡清淡而又要健康的客人。雖說要健康但出外吃又希望吃得豐富多姿些，所以還是會選一些較濃味的食物，剌激一下味覺。海鮮意大利麵配鮮蕃茄醬，海鮮有蝦、鮮魷、青口、蜆。意大利麵根根彈牙，所有食材被濃厚的蕃茄醬包裹著，每吃一口都有香濃茄味，令人胃口大開。海鮮芝士比薩，比薩烤焗得很

由廣州開到來香港的Tomacato, 以鮮花做主題，店門口真的每日都有鮮花供應售賣的，而且一走進餐廳門口，真的會被那粉紅花花的大雅裝修佈置所吸引，置身餐廳內，真的會令你心花怒放，打卡停不了呀！適逢聖誕節，每張枱上面更有一個大大的聖誕花束的center piece做佈置，增添節日氣氛！想再浪漫一點，可以坐落地玻璃那邊，望住銅鑼灣避風塘海景，再點番杯花茶cocktail， 絕對係chill and elegant 呀～ 🔮花廚經典雙人套餐   $1088 🔸️花廚特式菌菇看似平凡的什菌湯，加上一朵鮮艷的小黃花和鮮奶油襯托，實在是眼前一亮；入口更是有驚喜，菇菌味道超級香濃，香菇味道一直會在齒頰留餘蘊，口感綿滑 🔸️蕃茄牛肉湯這絕不是普通的羅宋湯，而且充滿菇菌味道的蕃茄湯；廚師特意加入松茸菌和用鮮蕃茄來做烹煮，先嚐到蕃茄的鮮甜，繼而有松茸菌的甘香，再有牛肉的咸香味，整體味道感覺清新，又有層次，兩款湯都很出色呵 🔸️黑松露牛肉塔這道菜的賣相確實有點浮誇，以一個花環雀巢做托盤，非常吸睛，跟餐廳花花主題十分配合；酥皮撻牛油味香又酥脆，中間是烤牛肉粒和黑松露醬，甘香的牛肉味和濃郁的松露香，互相襯托，十分惹味

花，始終對女士們有種神秘的魅力。一直都被「花廚」餐廳的裝潢深深吸引，現在不用到深圳，也能感受到這種花團錦簇的氛圍了。餐廳內各處都有大大小小的鮮花，而每一道菜也飾上食用花來襯托花的主題，未曾享用已經賞心悅目。輕煎金䱽魚塔金槍魚塔是一口份量，配上青芥末及牛油果醬，算是頗為特別，蘸上紅魚籽醬讓層次更為豐富。肉醬芝士焗波浪薯條經典口味的餐前小吃，金黃香脆但也沒太特別。壽喜燒牛肉意麵這完全是一道fusion菜，牛肉片砌壽喜燒汁帶點甜甜的味道，拌以戳穿了的蛋黃，令意大利麵充滿蛋香，不錯的西日式料理。香草烤三黃雞（全只）以西式的煮法烹調中式的食材，烘烤的時間剛好，三黃雞肉十分嫩滑，伴菜的小洋蔥、蕃茄、薯角也輕烤過，全都帶微微香甜。鮮梅多多以薄荷葉和梳打水作基調，加入草莓、藍莓和覆盆子，紅彤彤的顏色很醉人，清涼一夏檸檬和橘子類的清新配搭，基本上很少出錯。南非繽紛水果茶南非博士茶有種獨特的香氣，配上酸酸甜甜的水果片，個人十分喜歡。荷塘月色葡萄烏龍凍就像是一幅畫作，青蘋果和葡萄的拼砌很有趣。至於味道則是乏善可陳，果凍不太吃到烏龍茶味。玫莓慕絲卷這道甜品也是以外貌取勝，玫瑰花的外表很難不讓女士心動。慕斯卷本