The uniek

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假日去南豐紗廠做下偽文青，睇👀下啲狗仔都真係好開心，呢次平日晚同朋友特登去南豐紗廠食野，就係因為鐘意果邊唔多人，可能慢慢傾計😌呢次揀左呢間the uniek，係成日假日都滿場既😂我地叫左兩個Dinner set，美式燒烤醬豬仔骨配車打芝士薯條🍟（$263）同❤️紅酒燒汁牛面頰肉燴意大利飯 ($216) ，慢煮豬仔骨味道幾好😌，配車打芝士🧀薯條基本上係必贏既組合，唔錯。不過我自己就更愛個Risotto，味道調得好好，個汁收得好岩，飯粒咬口岩岩好🥹🥹真係講起都覺得好肚餓🤤呀❤️❤️前菜係個雞肉華多夫小法包配個雜菜湯，個雜菜湯比較平凡啲，不過個包有合挑、雞肉、提子乾、青蘋果🍏食落口感好豐富🤓唔錯👍🏻馬車伕咖啡（Einspanner）（跟餐價$35)個底係latte底，少甜，女仔應該會幾鍾意😊奶蓋青蘋果綠茶（跟餐價$28)呢個飲落好清新，奶蓋配綠茶都係永遠唔會輸既組合😎😎

帶左Cinnamon 🐶去南豐紗廠散下步，去識下啲新既狗朋友，點知見到The Uniek都好多人食，所以決定坐低食，因為可以俾寵物坐，真係好方便。一坐低，店員已經好細心咁準備左狗狗墊俾寵物坐～今次揀左幾款：軟殼蟹XO醬天使面🦀🍝✨Soft-Shell Crab with XO Sauce Angel Hair Pasta好鐘意食呢個天使麵，因為好Juicy，個底有好多XO醬，辣辣地好惹味，而且天使麵嘅質地啱啱好。THE UNIEK 花園煙三文魚貝果 🥯💐The Uniek Green Garden Bagel一上菜就已經覺得好靚，好有花園既感覺，因為用左新鮮既食用花裝飾，煙三文魚份量好多，好有煙燻既味道～法式油封鴨髀•伴薯菜 🦆🥔Confit duck served with vegetable油鴨髀肉質好嫩滑，而且個面煎得好香脆，配咗少少三文魚子，夾埋一齊食都幾鮮味。美式檸檬咖啡 🍋☕️Lemon Americano呢個檸檬咖啡，個檸檬味比較突出，飲落酸酸地好開胃。Einspanne ☕️✨馬車伕咖啡原來呢杯喺韓國好出名，非常Creamy，濃厚既芝士層非常滑口仲有其他野買，正呀

趁放假去咗南豐紗廠行吓街街，行完一定要搵間餐廳食吓，揀咗呢間深藍色外國風嘅Cafe試吓，餐廳有幾多地方比狗狗休息吓，旁邊仲有寵物店，真係好pet friendly！💚The Uniek 綠野貝果🥯牛油果🥑蟹柳🦀bagel💚材料同個名非常之符合，充滿咗綠色嘅沙律菜，Bagel貝果🥯有經過烤焗，所以會帶脆口，仲加咗香口牛油，口感鬆脆香口，同其他bagel走煙靭風格不同。餡料方面，入面仲有蟹肉同埋炒蛋、新鮮蕃茄，重點係濃郁牛油果醬，口感都幾豐富！水果揀咗🍓士多啤梨同埋香甜無花果，感覺好清新健康！🐔唐揚雞🍗火炙鰻魚汁意大利飯 🍚$116炸雞炸得唔錯，外脆內軟，雞肉都算嫩滑。🍚飯方面屬於意大利飯，但不會煮得太硬，軟硬度啱啱好，呢個飯添加咗加咗鰻魚汁同日式沙律醬，材料除咗雞肉仲有菇類同埋洋蔥碎，混合一齊食，味道都唔錯！🍏🥛奶蓋青蘋果綠茶 $28「唔係太甜」係對呢杯飲品嘅讚美，呢個奶泡細滑，為食🐑影咗咁耐相都仲維持到，底層青蘋果🍏綠茶幾清新，青蘋果香氣好香，但放心唔會太藥水味！ᖰ ᵕ༚ᵕ ᖳ🍓The uniek pink（草莓咖啡）$28🍓呈現士多啤梨漸層，賣相好靚！為食🐑試吓飲一啖咖啡底，espr

The uniek 位於南豐紗廠，融合現代藝術的創意，走進紗廠，空間寬敞明亮，陽光透過大型窗戶灑進來。活化空間的咖啡館，讓人感到舒適。咖啡香氣彌漫，悠揚輕音樂，適合獨自靜思、聚會，找到屬於自己的寧靜與樂趣。Dinner Set凱撒沙律配黑松露忌廉餐湯沙律清爽可口，生菜爽甜，加上脆脆法包粒，是滋味的開端。飲一口熱湯，黑松露香氣濃郁，增添獨特風味。煙燻三文魚貝果 $118三文魚的鮮美滑溜 ，帶有淡淡的煙燻香氣。帶嚼勁的貝果，塗上滑溜的酸忌廉，夾入新鮮火箭菜，口感豐富。伴以士多啤梨及藍莓點綴，清新吸引。加拿大保濕豬鞍配焦糖菠蘿及香脆薯角 $228厚切的豬鞍入口鮮嫩，油脂和肉汁豐富盛，配上焦糖菠蘿的甜香，剛好平衡了肉類的油膩。跟配的厚身薯角，剛剛炸起 ，熱燙香脆，滋味得讓人停不了口。The Unick 薄荷咖啡 $28漸層式的咖啡賣相吸引，薄荷味入口好清新，而咖啡的苦香，十分提神，為今日忙碌充一充電。玫瑰青檸梳打 $35飲品散發著玫瑰花香，充滿氣泡感，搭配清新的青檸，開胃解膩，口感輕盈，令人耳目一新。

柴媽又帶埋兩兄弟同柴Best聚餐~今次來到南豐紗廠一間以「家庭」為題的概念店，同時供應西餐餐飲而且更有Pet food Menu的寵物友善餐廳! 店內以藍色為主調，餐碟別具特色，求內有售賣來自歐洲的優質的潮流生活用品，無論係平日定係假日來散下步，感覺都十分休閒舒服。 餐廳有四張餐枱專為毛孩同主人一齊用餐， 最近做梗生日優惠二人同行全單85折感覺抵食左，如果生日當日更有3人同行1人免費優惠。(需出示身份證&每人點套餐) 我地兩個柴媽叫左兩個Dinner set 一齊share。🍲先嘆前菜，是日餐湯係雜菜湯，配雞肉華多夫小法包，小法包上有配料雞胸肉、提子乾、合挑及青蘋果等味道幾特別。🍹飲品 : 抹茶鮮奶& The uniek pink 草莓咖啡 兩杯飲品補差價各有特式，後者打卡一流!espresso下將士多啤梨漸層壓底，加一粒草莓襯托賣相吸引。 🐽美式燒烤醬豬仔骨配車打芝士薯條烤豬仔骨個汁好味! 燒烤醬豬仔骨慢煮後的肉質極其軟嫩，豬仔骨肉身帶點焦脆香口，另配田園沙律及薯條色彩十分搶眼!🍝海膽醬蟹肉天使面 真心多料得充滿誠意，配枓除左有蟹肉更有蟹籽及三文魚籽! 底下的天使面拌勻海膽醬亦做得

💙🤍荃灣南豐紗廠隱世打卡Cafe「The Uniek」，以深藍色輕工業風設計，配綠植點綴，隨便拍都像文青大片。重點更係Pet-friendly，放假帶埋主子一齊嘆個靚Brunch🐶🐕 平日午市套餐更十分親民，人均約~Hk$100 【🎂6月生日晚市優惠】 ✅生日當日3人同行1人免費（計最平嗰位） ✅2人同行全單85折 📌需出示身份證&每人點套餐 🍝焗芝士大啡菇羅勒青醬欖油天使面: 這款素食之選夠健康，大啡菇juicy爆汁，青醬欖油香氣清新，天使麵彈牙不膩🍔黑松露雙層芝士牛肉漢堡配薯條:安格斯牛肉厚實彈牙，搭配黑松露醬和半溶芝士，薯條炸得酥脆，每一口都是邪惡又滿足的衝擊☕️冷意式蛋糕咖啡: 頂層芝士奶油輕盈滑溜，咖啡底香醇濃厚，層次豐富，甜品飲品雙重享受 🍏奶蓋青蘋果綠茶: 茶底清香refreshing，奶蓋綿密，夏天喝凊凉解膩之選(All subject to 10% service charge) 📍The Uniek荃灣白田壩街45號南豐紗廠1樓111號舖

想Pet friendly又有冷氣❓非南豐紗廠莫屬‼️今次去左 1/F - 「The unink」寵物可以舒舒服服坐凳仔一齊食🐶🥹午餐meun 有十幾款選擇。🍴軟殼蟹明太子汁忌廉天使面大大隻蟹係面好吸睛~食落軟殼蟹炸得香脆，咬落去卜聲配明太子忌廉汁加左三文魚子令個汁帶有鹹香味 完全唔油膩👍🏻🍴唐揚雞火炙鰻魚汁意大利飯日式唐揚雞配火炙鰻魚汁炸雞正常 反而飯粒吸左鰻魚醬食落味道豐富惹味 每啖都隱隱帶有鰻魚汁既甜🍹 :玫瑰青檸梳打 ☕️:鮮奶咖啡‼️ 餐廳6月份會有晚市生日優惠‼️-6月份當天生日者3人同行1人免費-6月份生日2人同行全單85折午餐連餐湯

朋友養狗，好多時都會去荃灣南豐紗廠食飯，因為方便又Pet Friendly🐶🐶一樓呢間西餐除左提供狗狗食物可以共進餐，隔離仲有寵物用品買，真係一條龍服務！夜晚晚餐款式貴精不貴多，好食就是皇道，兩個人點左兩個套餐。‼️前菜及餐湯，係雞肉華多夫小法包 配南瓜湯用上雞胸肉配多士，拌以青蘋果粒及提子乾，開胃又健康。南瓜湯濃厚足料，飲落好清甜。‼️主菜：1️⃣海膽醬蟹肉天使面天使面軟硬適中，最怕煮得過淋。每條麵都掛滿海膽醬好香滑。加上三文魚籽，及毫不吝嗇既蟹肉，鮮味爆發！2️⃣煎封盲鰽魚柳伴白酒牛油檸檬 怕食魚既朋友都試完讚好👍，皮脆肉嫩，一切開魚肉超滑，伴白酒牛油檸檬醬，鮮味帶點清新，大推！！！‼️加錢配特飲兩杯芒柚子梳打，玫瑰青檸梳打，外形打卡able~ 因為同行朋友六月生日，職員話有優惠，立即打左折，好開心😀

朋友給我一張Coupon，惠顧100免20。趁假期帶愛寵來午餐。餐廳一邊是用餐區，另一邊是售貨區，有不少寵物用品及零食。午餐套餐有大約15款，以西餐為主。軟殼蟹XO醬天使麵 - $138材料好豐富，天使麵口感彈牙，搭配香濃的XO醬和軟殼蟹，味道層次分明。天使麵的口感彈牙，吸收了XO醬汁，非常美味。全日窩夫早餐 - $138全日餐是我的至愛，可以一齊過食吾同款式，包括有薯餅、牛乳滑蛋、茄汁豆、煙肉、豬肉腸、窩夫和沙律。窩夫一定要留在最後食，甜甜地又口感鬆軟，可以當最後甜品。跟餐+15元的特飲：奶蓋青蘋果綠茶。味道清清，口感順滑，甜度適中，非常值得一試。檸檬咖啡就帶少少酸味，十分解膩。餐廳6月份有晚市生日優惠，當天生日者，2人同行85折，3人同行1人免費。

✨來到南豐紗廠，遊走文青和寵物的文藝聖地，點可以唔嘆杯靚咖啡呢？一上紗廠大樓梯，就見到餐廳醒目地在左手邊。☕🌱The uniek green 薄荷咖啡炎夏很想來點清涼的口感，薄荷是不二之選。綠色的薄荷奶坐底加上黑咖啡，綠至黑慢慢的漸變交融。咖啡令舌尖涼快又陣陣清香。🥭🍊🍹香芒柚子梳打漂亮的橙黃色，香芒和柚子是不會出錯的配搭。🍄‍🟫🍛松露牛肝菌汁燒烤菇意大利飯全素。燒烤大啡菇上蓋著車打芝士，竟有肉排的錯覺。松露牛肝菌汁煮的意大利飯極香濃，惹味得停不了口，而飯的質感不會太硬，濕潤度剛好。🦮🐕❤️🍚餐廳仲有狗狗美食，一狗一人也可以每人一份餐點，齊齊有得食，十分溫馨。餐廳另一邊仲買寵物食物和用品，可以食完再同愛犬行街街呀🤭

小妹今日去咗荃灣南豐紗廠打卡，雖然自己冇養貓狗🐶 🐱但見到呢間餐廳🍴以寵物友善pet friendly為主，設計簡約得黎帶點優雅，環境舒適，有冇養寵物都岩去食既餐廳🍴睇餐牌先知，餐廳🍴有提供寵物餐，絕對岩哂養寵物既人😆雞肉華多夫小法包🥖呢款小法包鬆脆可口，面頭仲舖滿滿滿雞肉及蘋果粒，味道清新👅餐湯🥣連埋小法包🥖食，一流👌🏻海膽醬蟹肉天使面🍝呢款天使麵好幼身，質地較淋身，面頭仲舖滿不少🍝海膽醬及蟹籽，內裡亦有不少珍珠粒帶子🫢口感豐富，份量不少💕酥炸羽衣甘藍蕃薯拼油封鴨脾🥬 🪿第一次食酥炸羽衣甘藍🥬感覺好似食緊紫菜🤭非常脆口，而且有蕃茄仔及，炸蓮藕片，同樣好好味😋 而油風鴨髀肉質嫩滑，亦有不少肉汁，整體好味🤤The uniek green（薄荷咖啡）☕️原來薄荷咖啡☕️味道真的不錯，幾新鮮，薄荷味道唔會太重，同咖啡☕️味道幾夾💕幾好飲😝 ✨檸檬咖啡🍋☕️呢杯咖啡☕️ 加入咗一塊檸檬片，檸檬味幾突出，外貌感覺似檸檬茶，只係顏色上有d微差異，飲落亦酸酸地幾開胃😎整體餐廳性價幾高，食物質素中上，仲要Pet friendly🤩而家只要5月生日既朋友仔，二人同行全單85折🥳好抵～

The uniek白田壩街45號南豐紗廠1樓111號舖今日帶住我嘅小狗 pepper仔去到南豐紗廠一樓， 呢一間餐廳食晚餐。 揀佢係因為上網見到佢嘅裝修都好靚，食物亦都唔錯，地點亦都方便。 去到地方比我想像中大，原來佢分開餐廳同埋寵物用品部。我地選擇左兩個晚餐：海膽醬蟹肉天使面除咗海膽醬，天使麵上面鋪滿咗吞拿魚蟹籽，望落已經非常豐富，口感一流，份量亦唔算細，食落去非常之滿足。酥炸羽衣甘藍醬蕃薯拼油封鴨脾先講佢嘅配菜已經好豐富，有蕃薯仔，有炸蓮藕片，羽衣甘藍各樣都好好食。 再加埋佢個油風鴨髀，非常幼滑鮮嫩，一d 都吾乾， 仲好有肉汁， 份量大小剛剛好。除咗呢兩個主食，佢仲配咗雞肉華多夫小法包， 同埋餐湯。小法包非常鬆脆，雞肉加埋一啲小蘋果食落去非常清新，相當配搭。餐湯係粟米湯， 啖啖粟米香味， 好濃郁，值得一讚。另外必需一提嘅係兩個飲品，尤其我飲嗰杯玫瑰，青檸，梳打，好香嘅玫瑰味。 第二度真係未飲過。 如果嚟呢度食飯，呢個玫瑰梳打飲，我覺得係必叫的。呢個場有好多其他嘅狗。 主人帶住佢哋嘅小狗過嚟行街。 所以成個場都好熱鬧。 今日我帶咗我嘅 Pepper 仔去。 我相信佢都相當開心，因為喺

✨唐揚雞火炙鰻魚汁意大利飯 $116日式唐揚雞🐔淋上火炙鰻魚汁好惹味，D飯吸盡鰻魚汁精華🔥 ✨軟殼蟹明太子汁忌廉天使面 $153明太子忌廉汁濃郁，天使面掛汁力強，每啖都食到卜卜脆嘅明太子粒，同原隻軟殼蟹好夾🦀✨雜莓乳酸梳打 @$35酸甜開胃，加咗D藍莓🫐乳酸菌組合好夾🎂生日月份優惠▫️2人同行，全單85折▫️生日當天可享3人同行1人免費📍The uniek荃灣白田壩街45號南豐紗廠1樓111號舖

在荃灣南豐紗廠的寵物友好西餐廳，餐廳設計簡約優雅，但野食充滿驚喜，仲有特色靚咖啡，係好唔錯既體驗。Dinner set 設計周到，附贈餐湯和法包，非常划算。主菜方面，餐廳提供多款西式選擇，每一道菜都好有水準。今日既前菜係粟米濃湯同雞肉華多夫小法包。法包好有驚喜，上面既配料係雞肉絲蔬菜沙律，加入左葡萄乾同合桃仁，作為前菜好清新。主菜的海膽醬蟹肉意粉令人驚艷。意粉煮得恰到好處，彈牙的口感與海膽醬的濃郁完美結合。而且加入左好多蟹肉，擺盤十分吸引。另一份叫左燒烤醬豬仔骨，一上碟簡直係嘩一聲。豬仔骨份量驚人，配上蟹籽沙律同埋芝士薯條，真係流晒口水。店主話豬仔骨經過慢煮，再焗到外焦裡嫩，配上燒烤醬，調味平衡得宜。豬仔骨好厚肉，煮得好腍，唔會太硬。餐廳的飲品選擇也非常豐富，各式特色咖啡和茶品。值得一提的是，這裡使用了名牌La Marzocco咖啡機，製作出的咖啡質素相當高，連平時唔飲咖啡既我都覺得好飲。推薦檸檬美式咖啡，飲到檸檬既清新又唔會太甜。草莓咖啡係士多啤梨奶mix 咖啡，好啱打卡又易入口。此外，餐廳還特別推出了寵物食品，讓顧客可以帶上自己的毛小孩一同用餐。而且佢地仲推出生日優惠，壽星生日月份

南豐紗廠真係一個文青必到嘅地方，每次過嚟都有留意到呢度嘅餐廳，今日揀咗呢間寵物🐕友善嘅餐廳，入面裝修簡潔🌱，俾人休閒舒服嘅感覺。🦀軟殼蟹明太子汁忌廉天使面呢個天使麵個賣相好吸引，軟殼蟹勁香勁好食🤩，入面仲有明太子、新鮮嘅帶子粒，成個面都充滿海鮮嘅鮮甜味。🥯煙燻三文魚貝果擺盤相當精緻，入面嘅蔬菜幾新鮮。☕️馬車伕咖啡呢個咖啡有啲苦澀，但係飲落去之後淡淡滲出咖啡豆嘅香味，咖啡愛好者應該會鍾意。🧊檸檬美式咖啡呢杯咖啡真係好好飲，唔飲咖啡嘅我都飲晒成杯。