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2025-08-07 164 浏览
休息天,邀請朋友一同到南豐紗廠逛逛,參觀完南豐棉紡廠後,與朋友在一間藍色為主調的西餐廳<The uniek>享用午餐。這間餐廳是寵物友善餐廳,提供四款竉物菜式。雖然我們沒有寵物,但是看見可愛的狗隻們在餐廳用餐很開心。我們點了兩份午餐:香炸他他醬銀鱈魚柳窩夫伴沙律和蕃茄冬陰公海鮮燴意大利飯,毎份午餐附送餐湯和飲品。香炸他他醬銀鱈魚柳窩夫伴沙律~這道菜賣相吸引,又美味。外脆內軟銀鱈魚柳放在兩塊窩夫上,醮上他他醬一同吃,非常適合。一般窩夫當甜品,這道菜是鹹味;酥脆窩夫,還有翠綠新鮮沙律菜和口感爽脆的魚籽,味道真好。蕃茄冬陰公海鮮燴意大利飯~第一次吃辣Risotto,微辣有醒胃,帶來味覺驚喜。這個意大利飯材料非常豐富,有青口、蜆肉、蘑菇、鮮蝦、鮑魚片、豆角、魚籽、車厘茄和香草等。朋友表示下次再訪此餐廳,會點這個意大利飯。忌廉洋蔥紅蘿蔔蜆肉湯(餐湯)~雖然是餐湯,但是材料也很豐富,有洋蔥、紅蘿蔔和蜆肉。草莓鮮奶咖啡(餐飲)~不但香滑濃郁好喝,而且下層粉嫩的草莓鮮奶與咖啡交疊在一起,夢幻漸層色很好看。青檸荔枝綠茶(餐飲)~綠茶充滿著青檸和荔枝味,杯邊沾著一層雪粒砂糖,點綴美觀之餘,
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休息天,邀請朋友一同到南豐紗廠逛逛,參觀完南豐棉紡廠後,與朋友在一間藍色為主調的西餐廳<The uniek>享用午餐。這間餐廳是寵物友善餐廳,提供四款竉物菜式。雖然我們沒有寵物,但是看見可愛的狗隻們在餐廳用餐很開心。我們點了兩份午餐:香炸他他醬銀鱈魚柳窩夫伴沙律和蕃茄冬陰公海鮮燴意大利飯,毎份午餐附送餐湯和飲品。

香炸他他醬銀鱈魚柳窩夫伴沙律~
這道菜賣相吸引,又美味。外脆內軟銀鱈魚柳放在兩塊窩夫上,醮上他他醬一同吃,非常適合。一般窩夫當甜品,這道菜是鹹味;酥脆窩夫,還有翠綠新鮮沙律菜和口感爽脆的魚籽,味道真好。

蕃茄冬陰公海鮮燴意大利飯~
第一次吃辣Risotto,微辣有醒胃,帶來味覺驚喜。這個意大利飯材料非常豐富,有青口、蜆肉、蘑菇、鮮蝦、鮑魚片、豆角、魚籽、車厘茄和香草等。朋友表示下次再訪此餐廳,會點這個意大利飯。

忌廉洋蔥紅蘿蔔蜆肉湯(餐湯)~
雖然是餐湯,但是材料也很豐富,有洋蔥、紅蘿蔔和蜆肉。

草莓鮮奶咖啡(餐飲)~
不但香滑濃郁好喝,而且下層粉嫩的草莓鮮奶與咖啡交疊在一起,夢幻漸層色很好看。

青檸荔枝綠茶(餐飲)~
綠茶充滿著青檸和荔枝味,杯邊沾著一層雪粒砂糖,點綴美觀之餘,又能增加口感。上網查看原來是特調的方式,稱為sugar-rimmed。
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餐湯~忌廉洋蔥紅蘿蔔蜆肉湯
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餐飲~草莓鮮奶咖啡
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餐飲~青檸荔枝綠茶
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香炸他他醬銀鱈魚柳窩夫伴沙律
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蕃茄冬陰公海鮮燴意大利飯
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2025-08-06
用餐途径
堂食
推介美食
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