The Salted Pig (D2 Place) (已結業)

今次又嚟食豬啦😻 不過係去第間分店- 荔枝角 ˶ ̇ᵕ​ ̇˶ 餐廳格調高雅 以工業風為主題🔧 環境昏暗浪漫🥂 食物同飲品都好高質✨ 豬肋骨脆粒好香口 肉質鮮甜 令人吃不絕口👅 Nachos好豐富 有蕃茄莎莎☓牛油果醬☓橄欖同純素車打芝士🧀 配上酥脆玉米片🫓食落好清新又健康🤤 海鱸魚柳真係必食🥰 魚肉鮮甜滑溜 富有彈性♡ 加上香甜鮮蝦✧蜆✧辣肉腸同麵包粒🍞 真的令人一試愛上๑´˘`๑⑅甜品方面 都係食咗個窩夫雪糕🍦 呢間分店同樣地出色🧇 外脆內軟的窩夫襯上順滑雪糕﹆ 奶油同甘甜的香蕉🍌 超正呢 .ˬ. 還有飲品 清涼的Mojito由薄荷葉◦青檸和酒調成🥂 酒味濃烈 澎湃刺激👍🏻 多款酒類都好吸引🤤 大家一定要試下哦😘

收工近近地想同同事吹水，食下野😌黎左工廈到搵食🤪.Skinny Pig Salad ($108)本身以為有豬肉 點知原來系冇嫁😂但沙律好新鮮 大大份 🥗 除咗菠菜底之外 仲有好多唔同類型嘅蔬菜 紅菜頭粒 藜麥 蕃茄仔 杏仁 柚子肉等等 食落幾fresh😇.Pan-Searked whole sea bass fillet 鱸魚上面鋪滿左火箭菜🥗好似幫條魚🐟冚被咁 魚肉肉質鮮嫩同同碟既蜆肉同麵包粒🥖齊齊吸收左醬汁非常入味‼️但因為醬汁比較鹹,所以整體感覺好咗少少😅食落會比較口乾🤭.Go Banana Sundae ($88)雲呢拿同朱古力雪糕上面加上香蕉🍌忌廉同窩夫🧇好邪惡呀🤫窩夫甜度較高,不過配埋雪糕同香蕉一齊食就中和左佢嘅甜 呢個甜品用來做完結啱啱好😌

又係同親愛的朋友聚餐時間緊係要搵返間環境食物都出眾嘅餐廳啦今日黎到荔枝角站d2place 搵食呢間「The Salted Pig 」出名會嚴選豬隻最好最靚嘅部位黎烹調食物環境時尚有特式加上坐位寬敞開陽坐得好舒服菜色都有好多款，我地就叫左幾款招牌美食【豬肋骨脆粒。波本酒楓糖醬】每一粒豬肋骨都香脆可口，咬落唔會乾爭爭肉質可口，配埋佢嘅楓糖漿真係超惹味！【招牌燒雞胸沙律】沙律包括：烚蛋、青瓜、粟米、煙肉粒及菲達芝士；雞胸肉超滑大大嚿啖啖肉沙律菜亦都好fresh！【安格斯牛肉芝士漢堡配薯條】漢堡啖啖肉超吸引內有煙肉加牛肉呢個配搭真係香可惹味，多汁之餘又唔會太油膩，薯條帶帶鹹香又超香脆【墨西哥芝士新豬肉薄脆】呢個薄脆真係超超超超級好味薄脆面上鋪滿新豬肉、番茄沙沙、牛油果醬、橄欖及純素車打芝士，每一啖都食到香濃牛油果及芝士香味，帶點鹹香又帶點清新感！最後緊係要食返個甜品先至夠完美【瘋狂！香蕉雪糕新地】勁香蕉味窩夫香脆可口加埋雪糕一齊食超滿足內有忌廉及朱古力雪糕加埋一齊食勁香軟又幼滑今晚呢個晚餐真係超級滿足

呢間英式餐廳其實小編已經bookmark左好耐！除左個名夠吸睛之外佢既menu都好吸引🐷 The Salted Pig係招牌菜式而聞名，會選用豬嘅最好部位🐖 確保用優質同埋新鮮嘅食材製作食物🌱 而且餐廳有菜式係vegan menu，所以有好多選擇架～🌟 Piggy Riblets ($108)呢款豬肋骨脆粒炸得非常香口，口感食落似炸排骨，配埋個汁既話呢個小食真係好惹味😋 小編覺得配啤酒會好夾！🍺🌟 Spaghettini Omnipork Bolognese ($148)呢個雖然係新豬肉肉醬意粉🍝 但係新豬肉既口感做得非常逼真！食落真係同平時坊間既肉醬口感無分別🤩 而且呢個意粉調味恰到好處，有埋芝士碎做點綴🧀️ 小編覺得呢個意粉係💯 真係值得再encore！🌟 Slow-Cook Cracking Pork Belly ($228)呢個係餐廳既signature dish😍 豬腩經過慢煮後再烹調到外皮香脆🐷 點埋黑醋汁真係好！出！色！ 豬腩完全唔會有豬肉既騷味，而且半肥瘦比例均勻😆 唔怪得呢個菜式咁出名🤪 而且伴碟既薯仔沙律都值得一讚🥔 薯仔係切得比較大粒少少，口感同味道都比坊間既薯仔沙

見到呢間舖頭開係D2 place 完全冇失望 平日唔食豬嘅朋友都覺得好好味我哋叫咗雜菌松露意大利飯意大利飯口感唔錯 整個飯芝士味比較濃仲有啲乾芝士係上面口感好夾好好味 不過松露味就略嫌少咗啲值得推介嘅係墨西哥芝士新豬肉薄脆 ！配上蕃茄沙沙牛油果醬 好Fresh配酒一流！仲係用純素嘅車打芝士同埋素豬肉 啱晒食素嘅人主菜慢煮脆皮豬腩脆豬腩非常好食 無論係口感定係味道都絕對值得一試！一切開仲冒煙熱辣辣豬腩烤得好酥脆多汁而且唔會超多肥膏，油脂平均配上酸酸甜甜嘅醋汁 值得一讚嘅佢嘅配菜好好味 蔬菜用料新鮮 烤甘筍蘆筍同沙律薯仔口感好好味 👍🏻👍🏻最後試咗佢個甜品香蕉雪糕新地甜品口味偏濃雪糕新地配窩夫同埋朱古力醬窩夫有滿滿嘅楓糖漿而且都幾脆呢個甜品比較適合鍾意食甜嘅人仲嗌左兩杯嘢飲Blueberry cheesecake &Pink Piggy Blueberry cheese cake係一杯smoothie 飲落去有淡淡嘅藍莓味 但略嫌忌廉味太重 有少少膩Pink Piggy蕃石榴汁加士多啤梨汁飲落去酸酸甜甜士多啤梨味重 可以一試值得一讚嘅係店舖嘅裝修同埋坐位都非常舒適，環境都好chill~

最近越來越多人去荔枝角D2行街，所以都發掘到呢頭嘅餐廳🍴最近呢間位於D2地下嘅英式餐廳，差唔多全部菜式都係圍繞住豬🐖好特別。除咗豬肉亦有其他菜式選擇 seabess亦會一個好好嘅選擇-Piggy Riblets $108脆炸小排骨，配上自製話梅醬，勁解膩。感覺中西混合🤣-Cheesy OmniPork Nachos $148健康Green Pig系列💚脆脆的nachos上面有牛油果醬，沙律醬同omnipork，多重口感。-Slow Cooked Crackling Pork Belly $228呢個脆皮燒豬腩好正🔥啱啱焗起熱辣辣真係好crackling，不過記住要趁熱即刻食，耐左會冇咁脆架❣️-Go Banana Sundae $88全晚最好味嘅竟然係甜品🍮香蕉新地個杯勁大🤣裡面有香濃朱古力雪糕配上朱古力碎，仲有勁脆嘅窩夫，真心一定要試！-Bacon Mary $88bloody mary嘅面頭擺放住一塊煎香嘅bacon，好創新😂加左tabasco sauce嘅bloody mary同塊bacon又意外地夾wor😂😂不過建議食得辣先好嗌呀🌶️-Refreshing Splash $62係其

​📍 The Salted Pig上個月食完The Blind Pig，覺得幾抵食，味道都唔錯。weekend去左D2 Place行市集，見到有間叫The Salted Pig，聽聞係同集團，menu又同the blind pig有少少唔同，醫肚盲➖➖唔洗講，叫得The Salted Pig，豬一定係招牌菜式，餐廳會選用豬嘅最好部位，並確保用優質新鮮嘅食材製作食物。➖➖​📌Calamari Fritti 酥脆魷魚圈、青檸蛋黃醬$128​炸粉唔會好厚，係薄薄的一層，面層灑上cajun粉，帶點香口辣味，青檸蛋黃醬​更顯清新。​➖➖📌Spaghetti "OmniPork" Bolognese 新豬肉肉醬意粉 $148上次試左新豬肉肉醬意粉都幾唔錯，今次再翻啅。spaghetti一樣煮得幾好，軟硬適中，加入新豬肉肉醬，今次蕃茄味冇咁香濃，反而芝士味更重。新豬肉口感同豬肉一樣。➖➖📌Sausage Around The World 腸遊世界拼盤  $248超大份量，一上檯係嚇親，有德國香腸、南非香腸、斯洛文尼亞香腸、奧地利煙燻芝士腸、煙燻牛肉腸、雞肉芝士香腸，一次過食晒多國美食，真係好正。➖➖

🍴墨西哥芝士新豬肉薄脆 HK$148上次係沙田分店食過真豬肉版，今次試下新豬肉版，就連車打芝士都係純素，份量大兜過上次，番茄莎莎好醒胃，墨西哥辣椒火辣惹味，而新豬肉肉質幾似真豬肉，但我都係鍾意真豬肉嘅味道多啲，不過呢款小食就算無豬肉都非常可口。🍴酥脆魷魚圈 HK$128雖然叫做魷魚圈，但實際係大大塊魷魚片，一炸就會攣，炸得酥香，魷魚鮮甜，軟滑彈牙，青檸蛋黃醬亦調配得幾出色，滋味清新。🍴慢煮脆皮豬腩 HK$228之前食過豬拼盤，試匀全部招牌豬菜式，豬腩都幾香，但可能切片，唔算腍，今次單點豬腩，睇下有冇分別。今次係原件上，豬皮相當爆脆，慢煮豬腩肉鬆軟濕潤，甘香冇臊味，好食過之前，香辣醋汁甜甜地，有啲似吉列豬扒醬，亦可以點芥末醬，更加刺激。🍴Go Banana Sundae HK$88香蕉配朱古力雪糕配搭夠經典，窩夫熱辣辣，外脆內軟。🍴The Salted Pig's "Tea" HK$88由氈酒、冧酒、伏特加調配而成，酒味好濃，我揀左芒果味，酸酸甜甜，夏日佳品。🍴Oreo Madness HK$68味道似朱奶，口感順滑。呢度同沙田分店同樣寬敞舒服，食物水準差唔多。📍The Salted P

這間專門賣豬肉的餐廳，近排竟然推出綠色菜單，唔食真豬可以食素的新豬肉，想間中食得健康一點或者約素食朋友食餐好，都可以來試試啊！The Salted Pig 有好幾間分店，這天去荔枝角 D2 Place 二期食，因為唔太熟路的關係，兜左一陣先搵到個門口。餐廳裝修有少少工業風，環境似英式小酒館，係大人去的地方。行入去發現座位都幾多喎，坐得唔會好逼，傾偈大聲一點也不怕影響隔離檯。這邊座位後面以舊式衣車做主題，復古風又幾有味道。想影打卡相的話當然係坐靠窗的位置，日光從側面打進來，座位後面又有棵樹，隨手影已經好靚架啦。這間餐廳最大特色係選用每隻豬的最佳部位，並具確保用優質又新鮮食材製作，除了豬肉亦有其他菜式選擇如seabess，最近仲推出一系列仲新豬肉的素食，也有 Impossible Burger，真係估唔到唔食肉都有咁多野揀！超級開心又興奮！飲品都勁多選擇，我和朋友都揀左好耐！前面幾版都係酒精飲品，你看到餐牌上面的食物，都會覺得應該叫杯酒配下。當然都有 Mocktails 和果汁汽水之類啦。烤原個芝士椰菜花 HK$118一看到餐牌上有這個就即刻想食！我都曾經試過響屋企焗成個椰菜花，要焗到成個

這間餐廳一向都是他們的豬出名，原來除了食豬，其他食物都很好食，今次就要試試看!位於D2 Place的分店環境都幾大，而且這間主題佈置是跟皮革、衣車有關，幾特別!餐牌上除了有平時吃到的款式，現在還多了素豬肉可以食，很適合注重健康或食素的朋友!墨西哥芝士新豬肉脆脆，這款很適合食素的朋友，因為這個小食用上新豬肉、純素車打芝士、蕃茄他他、橄欖和牛油果醬!新豬肉完全不像在吃素，味道和口感跟平時吃的豬肉肉碎一樣！墨西哥脆片加了這些材料，香口又酸味味，很開胃，而且跟酒一齊食會更正！燒原個芝士椰菜花，這款菜式也很適合素食的朋友，用上整個椰菜花，上面再淋有芝士醬，就好似一個菠蘿包咁，本身椰菜花已經有味，不會只是水淥，食落還要juicy!而芝士醬味道咸咸香香，整個椰菜花都很好吃很好味!佛羅倫斯巴馬火腿煎雞胸，這款雞胸肉質都幾嫩滑，而且不會很乾身!雞胸上有巴馬火腿，令雞肉味道幾惹味，還有水牛芝士呢!而且雞下面還有很入味的菠菜，菠菜跟雞胸一起食更美味!瘋狂!香蕉雪糕新地，這款甜品很大杯，入而有雲尼拿雪糕、朱古力雪糕、香蕉和窩夫!窩夫整到熱辣辣而且脆身，冰火交融特別刺激口腔的觸感!Mango Magarita，

食肉獸今晚好滿足！！！去咗 Salted Pig食飯，食咗好多肉！悛燒脆皮豬腩好食，分量十足，外皮燒得好香脆，入面就好juicy! 豬腩肉肥瘦分明，口感好唔錯！伴碟嘅蔬菜都幾好食，唔好放過，可以減低肥膩感～另外要咗蒜辣欖油大蜆意粉，蜆肉多到鋪滿晒啲意粉！味道唔算超級辣，不過幾香、幾惹味見到隔離枱食Nachos，味道好香，我哋又哋點咗一份！新豬肉Nachos感覺健康啲，不過其實都係勁多芝士，好肥的我哋仲嗌左兩杯飲品，消暑一流甜品要咗Apple Delight，酸酸甜甜，入面仲加咗honeycomb 同walnut，口感豐富好味食到好飽好滿足！

3人叫4碟。份量算足。最終打包左兩盒。豬手，小食拼盤賣相不錯豬手~肉淋滑，皮再脆一點，味道再咸一點會更好。小食拼盤~香口夠脆，有4款醬汁。對不想沾醬的食客，食物本身味道可更濃一點。卡邦尼意粉~無咩特色魚~還可以。加上三杯飲品，埋單大約$1200

餐廳設計及怖置以工業風為主題，sofa位置甚多，半開放式嘅廚房不斷傳出食物香噴噴嘅味道，食客源源不絕，機乎無時無刻都滿座，似乎都無揀錯餐廳🤭。.🥗招牌燒雞胸沙律💲138配烚蛋、青瓜、粟米、煙肉粒、菲達芝士係超嫩滑嘅慢煮雞胸😍，入口一啲都唔鞋，雞胸肉白白滑滑，肉質軟腍😋沙律菜配上 流心軟滑蛋、煎得又香脆乾身的煙肉粒 和 香濃菲達芝士，真係越食越滋味，係健康又惹味嘅沙律👍🏼.🌱新豬肉肉醬意粉💲158絕對適合素食人士的主菜，採用現在最新興的未來豬肉(omni pork)🐷，味道、口感 和 香氣 跟真免治豬肉無異🤭.🐷慢煮脆皮豬腩💲228配薯仔沙律、烤甘筍、香辣醋汁豬腩肉外皮超香脆，由於慢煮嘅關係，肉質又好嫩滑😍，香辣醋汁又香辣又惹味，點豬腩肉一齊食仲可以減淡油膩嘅感覺💯，係口感和味道集於一身的菜式🙌🏼.🍨瘋狂香蕉雪糕新地💲88不得了😍❣️貌相一流又勁大杯❣️窩夫新鮮熱辣做起，極之香脆，配上忌廉、朱古力醬、水果和朱古力雪糕，所有配抖和味道都好撘配👍🏼，必食之選🤤.🍹Oreo Madness💲68🍹Blueberry Cheesecake💲68味道不太突出，好像只有甜味🤪📌 半開放式廚房的油煙太多，

Skinny pig salad Large in portion and very fresh. 加左 beet root 同 藜麥， 雙重口感。Blueberry shake Not too sweet, full of berry. Carbonara Creamy n loads of cheese on top. Very good for children .Crispy egg A very special appertizer. Crispy and crunchy outside , warpped with juicy pork. Fish and chipsFish meat is fresh n juicy. Nice one.

“The Salted Pig”係經典同創新豬肉美食嘅「豬門店」🐖，裝飾同木製家具都以豬為主題，用餐氛圍愉悅而休閒，仲有啲似經典的英國農舍🛤，散發住鄉村氣息。 當日食飽晚餐想同朋友坐低飲杯嘢，揀中呢間餐廳。見到其他客人食嘅豬手同肉類都好大份🤩，可惜無肚食主餐，淨係Order Cocktail同小食，咁就中咗少少伏啦🤏🏻！————————————————👅The Salted Pig’s “Tea”（$88）👎🏻揀咗芒果味諗住易入口啲，但超重芒果糖漿味🥭，因為mix左氈酒、冧酒同伏特加三種酒，都幾重酒味同藥水味，口感又杰杰地，飲開酒嘅我都飲淨半杯🤢👅Tom Collins（$78）🔸混合氈酒、檸檬汁同梳打水，似酸酸地嘅凍檸水，不過有啲酒味咁解👅碎牛肉芝士肉汁薯條（$98）🔸薯條一大碟都幾多，中間有牛肉粒肉醬同芝士，可惜肉醬唔夠濃味，肉醬份量再多啲可以撈哂所有薯條就好————————————————🚩總結：Cocktail都幾令人失望，應該食返豬豬豬會好啲🐷———————————————— 🌟注意：另收加一服務費————————————————📍 The Salted Pig地址：荔枝角長