The Point - Pizza & Pasta (如心廣場) (已結業)

☀️Weekday Lunch @ The Point☀️星期一下午一點來到，座位起碼有七成係空，我地揀左窗邊位坐☀️鋪頭樓底較高，空間感不錯，唔會太嘈，適合與朋友坐一個中午傾計☀️所有午餐都配飲品及餐湯，今日係菠蘿梳打+忌廉粟米湯☀️ 忌廉粟米湯淡而無味，有少少生粉味道☀️水牛芝士、車厘茄、羅勒、番茄醬Pizza (6.5/10)☀️見到鋪面有個真火爐，師傅將一個個Pizza推入去，蕃茄份量就夠，但芝士就唔太多，所以食落都好單調☀️香蒜辣椒橄欖油烤雞意粉(6.5/10)☀️意粉🍝種類無標明在餐牌，但意粉實際比天使麵更幼，賣相似中式炒麵☀️意粉油膩，特別碟底的意粉更油膩，辣度十足，意粉味道及做法個人認為不太西式☀️餐牌指的烤雞，其實似煎雞扒後切件☀️兩道午餐都是熱辣辣上枱，雖然味道不是很突出，但環境舒適，都值得一試。

平時去餐廳食Pizza響我心目中可以話係「無技巧」嘅食物因為大多數餐廳個pizza底都係預製放唔同食材上去就拎去焗😆。不過手工做嘅pizza餅底就唔同@thepointhkg 採用意大利最幼滑嘅 “00麵粉”製作麵糰發酵超過24 小時😋Pizza以招牌火山石窯高温烤焗試過就知同出面食嘅唔同💖The Point嘅手工pizza有咸有甜一樣好煙韌好好味🤤。#More小知識📌「00」代表最幼細及最雪白麥麩比其他麵粉相對低製造出來嘅麵粉糰會更幼滑＆保持到煙韌度而且00粉需要極高溫度(最少500°F／260°C)先可以令呢款麵粉焗到金黃色😏。。除咗pizza，其他野食都好有水準喔😳我會 #More推介 ［澳洲M5和牛肉眼扒］牛味濃❣️油脂夠香唔會膩。［Banana 🍌 Heaven Pizza］香蕉＋綿花糖＋杏仁片＋雲呢拿雪糕＋朱古力醬呢個配搭超級夾😆加上煙韌餅底食唔停口💞。［黑松露野菌芝士焗通粉］黑松露夠香，芝士超級多野菌汁唔會過水過傑，不過我會中意通粉再硬少少😁但大哥就ok呢個口感👍🏻。［明太子櫻花蝦軟殼蟹pizza］超吸引嘅外表加上真材實料嘅內涵軟殼蟹香脆肥美仲要有膏🤤正！。我今次去咗荃灣分

太掛住日本了，今晚決定去激安殿堂行下，買些日本零食回家開心一下。行了差不多一小時左右已經買下一大袋零食，一於吃過晚飯再回家吧！上次試過一間意大利餐廳記得味道好像還不錯，一於去吃吃即整Pizza吧！棒棒雞翼配蜜糖燒烤醬雞翼起肉上粉醬炸成雞搥型狀，外層香脆雞肉多汁，沾少少蜜糖醬，甜甜辣辣非常惹味。Green Neptune材料非常豐富有蜆肉、蝦肉、魷魚、醃安鰽魚，水牛芝士等等，味道充滿咸香鮮味，蝦肉彈牙鮮甜，再配上用意大利香草、蕃茜整成的醬汁，fusion 又特別，味道還不錯喔！Brownie in a PanBrownie 朱古力味特別濃郁，配上雲尼拿雪糕，焦糖香蕉，味道滋味，最緊要用鐵Pan奉上，全程保持新鮮熱辣。

疫情緩和，大家都要出外吸吓新鮮空氣，曬吓太陽，食吓好吃的食物令心情變得開朗，增加抵抗力。第一次幫襯如心廣場二期的The Point，午市剛開始我哋就急不及待入內享用午餐。叫了一個「龍蝦香草意大利飯」這個實在太好味了，香甜的洋葱、甘筍、青豆 加上充滿着龍蝦湯的飯粒，還有好有咬口的龍蝦肉，肉質彈牙，每啖飯都充滿着濃濃香香的味道。「松露芝士焗通粉」用料簡單，通粉加上菇菌、香草及靈魂黑松露醬，使整個通粉味道提升，但記住趁熱要吃完，如果凍咗汁醬便會杰身，冇咁好味。「焦糖菠蘿 意大利風乾火腿 松子仁 火箭菜 蕃茄醬pizza」也相當不錯，薄薄脆脆的餅底，充滿番茄醬芝士的香味，再加上鹹香的巴哈馬火腿，我的至愛，簡簡單單但能吃出滋味無窮的Pizza。飲品也有很多選擇，色彩繽紛但價錢唔會好貴，吃了一頓開心的午餐。

想試試，但餐廳不接Openrice 外賣自取order.原來用Openrice 這新服務，要網上pay先付款，跟著等店家接不接受order 。店家不接order就等付款平台之後才退錢。這樣服務沒有可用必要

之前在尖沙咀吃過已經覺得不錯，這次在附近逛街，決定和家人來這裡吃點東西才行。這分店位於荃灣西如心廣場，店舖環境很大，挻有格調感覺不錯😆。💥Caprese Salad HKD$116，用水牛芝士/蕃茄/羅勒/意式香草汁沙律製作而成。這個組合靜靜很喜歡吃😍，既健康又美味的沙律，所以很快就被吃清光了。💥香蒜辣椒白酒煮大蜆 HKD$118，上菜時聞到陣陣香味😍，大蜆很大隻而且份量十足，蜆肉飲質鮮嫰挻喜歡吃❤。💥黑松露野菌意大利飯 HKD$128，這個意大利飯飯質較硬身但口感煙韌有咬感。黑松露和野菌份量很多，分享來吃最好不過🤭。💥Espresso Ice Cube Latte | 榛子咖啡 HKD$48，這家咖啡味道香濃，所以也點來飲飲吧。最特別的是豆狀咖啡，倒下鮮奶令到濃縮咖啡豆慢慢溶解，很有趣的感覺。💥士多啤梨雪糕梳打 | 荔枝冰茶 HKD$48，夏天飲杯冰涼的飲品真是透心涼😆。兩杯飲品比較之下，較喜歡荔枝冰茶，茶飲很提神☺茶味挻香。

那間西餐廳位於荃灣的位置交通非常方便！地方環境都好好唔錯！感覺好舒適！。至於之食物方面:香蒜辣椒白酒煮大白蜆！味道非常之好好味！食入口啖啖肉！蜆肉都算幾大隻！又充滿酒香的味道！又唔會有好辣的味道恰恰好！D酒味又唔會過重味非常之正！。黑松露野菌意大利飯！賣相好吸引！黑松露味好香好濃郁非常之唔錯！飯面舖滿好特別的食物！食入口好好味！意大利飯軟硬適中！味道恰恰好！..水牛芝士、蕃茄、羅靱意式香草沙律！賣相好吸引！水牛芝士好嫰滑！！味道恰恰好又唔會好咸！食入口真係唔錯！D蕃茄汁加咗香草计食入口非常之唔錯！真係好健康的食物！。飲品方面:草莓冰淇淋浮冰草莓冰淇淋賣相好靚！飲入口味道唔錯好好飲！又唔會有酸的感覺！非常之好好飲！。浓咖啡冰立方拿鈇38高级巧克力！味道濃郁！飲入口好滑好好飲！。至於價錢一般價錢！食物質素又唔錯！我覺得真係可以去試吓！

老表們相約午膳，選了老地方（荃灣）作聚餐地點，一來交通便利，二來飯後可以逛街。揀了如心二期的「The Point - Pizza & Pasta」，餐廳頗闊落開揚，座位亦寬敞，開放式的水吧，可以見到廚師在烤焗薄餅。3 courses的set lunch，包括小食/餐湯、主菜、甜品及fruit soda，還可以加配小食及加錢將飲品升級，以味道及份量來說，價錢很合理。🔸 香辣蕃茄醬燜家鄉火雞肉丸火雞肉試得多，火雞肉丸還是第一次吃，肉丸不會很嚡，香辣蕃茄醬甜甜辣辣，很惹味。🔸 是日餐湯是日餐湯是南瓜湯，湯裡有些麵包粒，個人喜歡creamy一點，這碗湯略稀。🔸 黑松露芝士焗薯條加配了薯條小食，薯條份量頗多，亦有拉絲的效果。🔸 火箭菜、梨子、歌弓蘇拉芝士、合桃、黑松露醋汁沙律頗大碟的火箭沙律菜，配以清甜的梨子及脆口的合桃，味道清新開胃。🔸 香蒜辣椒白酒大蜆扁意粉扁意粉及大蜆吸收咗辣椒白酒的味道，每一口都辣辣的（其實火雞肉丸的醬都有少少辣，但肉丸本身唔辣可接受），不吃辣的人要小心。🔸 墨魚汁海鮮意大利飯賣相吸引，意大利飯煙煙韌韌，味道不錯。🔸 蜆肉、醃安鰽魚、蝦肉、魷魚、水牛芝士、明太子醬披薩9吋

有時自己一個人去食飯都是不錯的，食完飯之後順便去附近"激安"行下，我知激安都開左一段時間，但因疫情問題所以都要遲些先來行，之前剛剛新開勁多人行，但現在係比之前少了些人，可以去睇下有咩日本野食可買。【Earl Grey Latte】茶味同咖啡平均，又不會被咖啡的苦味蓋過茶的味道，不錯呀。【香蒜橄欖油炒野菌配温泉蛋】這個炒野菌一上枱就聞到好香既味道，食落除咗有野菌本身嘅味道之外，蒜味都令呢道菜加分，再將溫泉蛋撈勻，令野菌沾了蛋漿一起食，勁match，不錯不錯!!【鮮露筍野菌黑松露卡邦拿拉意粉】黑松露同露筍是我最喜愛食的食物，黑松露那種獨味道，醬汁又濃郁，卡邦尼就是要這樣才好吃。

午餐總是讓人忙裡偷閑的好時間。逛了逛新開的如心廣場，食肆可不少，各種各樣，今天就來點意大仙味道吧！午餐的選擇很多，價錢也合理，就點一份意粉和一份薄餅吧，還加了黑松露芝士薯條解解饞。先來點沙律清新一下，凱撒沙律的醬汁剛好，加上脆麵包粒和煙肉碎，味道剛好。薯條緊接就來了，小鐵板保持着溫度，酥脆薯條加上芝士和黑松露，不太鹹又香。香煎鰽魚配意粉，魚嫩，加上橄欖油蕃茄意粉，是意式風情。薄餅，餅底厚薄適中，配料也足，讓人吃完想再吃也不膩。喝上一口菠蘿梳打，真是愜意！

限聚令實施後, 出街食飯嘅意欲減少到幾乎零, 話雖如此, 心裏對美食嗰團火日日在心內燃燒著, 今日又独自出去找美食! The Point 位於如心廣場內, 西鐵站行過嚟數分鐘腳程, 尚算方便。閑日兼早食避免13:00 繁忙時間是最好的選擇, The Point裝修簡約, 充滿意式風情, 寧靜舒服。唔知係咪疫情未過少咗人出街食飯嘅緣故, set lunch取價非常進取,  全部幾十蚊貨仔已經有斉主菜、餐湯及飲品, 最貴的牛扒餐亦只是$138, pizza 仲抵, $72! Lobster set $138其實我最鍾意食佢哋嘅意粉, 非常出色, 今日獨自搵食, 還是食set比較多元化, Lobster set 加少少錢就可以追加沙律、小食、甜品及升級飲品, 更化算!迷你凱撒沙律($12加配)絕對超值! 有心理準備+12蚊size 應該很迷你, 點知非常有驚喜, 大大碟, 份量頗大,  清爽脆口沙律菜, 麵包粒香脆, 鹹香芝士碎及炸過的火腿粒, 再配creamy忌廉沙律醬, 清新健康的餐前菜。龍蝦湯熱辣辣上枱, texture唔杰身, 湯頭以龍蝦頭淆製, 蝦膏味濃沃, 湯裏面仲有龍蝦肉絲畀你

荃灣西多個商場緊接開幕或完成翻新，很多不同食肆進駐，今次來到這間以意粉和薄餅為主題的餐廳，享受一下意式風情。先喝一口洋蔥湯湯暖暖腸胃。再吃上幾口凱撒沙律清新一下口腔。意大仙火腿莎樂尾腸芝士拼盤質素不錯，喚醒了意式味蕾。香煎鰽魚配橄欖蕃茄意粉，誠意十足，煎過的魚肉仍然保持嫩滑，配上酸酸甜甜的意粉份外清新。green neptune薄餅以海鮮為主，加上pesto醬汁，擠點檸檬汁，餅底厚薄適中，滿滿芝士，很是滋味。最後當然要加兩份甜品才完滿，意大利奶凍軟滑，又不會太甜。喝上一口mock champagne 輕鬆一下午！

今天與朋友聚舊，相約荃灣西新開的the point試一試。因為疫情的關係，所以餐廳未算太多人。與其他客人也相隔得很開，十分放心。我們先點了一份棒棒雞翼配蜜糖配燒烤醬。棒棒雞翼形狀特別，烤得剛剛好，熱度十足，十分喜歡。我們又點了一份凱撒沙律。凱撒沙律十分大份，而且沙律醬夠多，我和朋友也搶住吃呢。之後我們點了酥炸軟殼蟹、蝦肉、櫻花蝦、明太子醬pizza。很久沒見過原隻炸的軟殼蟹，十分大隻。Pizza的明太子味香濃，加上櫻花蝦，十分吸引。我們再點了一份黑松露野菌意大利飯。黑松露野菌意大利飯十分creamy，而且黑松露味濃郁。今天真的很滿足。

疫情下聚會好地方。荃灣西鐵站的商場逐點逐點進駐不少商店和餐廳。 生日就來到這間位於如心廣場的餐廳- the point. 裝潢以原木及鴨屎綠為主，古典得來又高檔。 兩個人的晚餐， 最重要坐得疏落，餐廳的坐位闊落，位置又隔得遠，安全度大增。首先叫了個凱撒沙律， 份量很大，可以墊墊胃。再叫了個前菜棒棒雞翼配蜜糖燒烤醬， 雞翼烤得脆卜卜，還去了雞皮，很體貼。再叫了個酥炸軟殼蟹、蝦肉、櫻花蝦、明太子醬pizza 給大胃王朋友， 份量很大， 軟殻蟹還有膏！明太子醬甜酸的，很好吃。還叫了黑松露野菌意大利飯， creamy 又香濃。最後甜品叫了意大利忌廉芝士、鬆餅、雲呢拿雪糕、意大利咖啡。 有咖啡的苦澀香醇，配上雪糕，完美的句號。

今日為左方便媽咪，所以揀左呢間意大利餐廳同佢慶祝生日，試左Lobster Risotto同Risotto Pumpkin Primavera,味道太重同太鹹，另外試左兩款Pizza (Margherita & Posh Hawaiian),兩款味道還算可以，甜品選了Banana Heaven Pizza,這個比前者較吸引。滿以為新開店舖環境衛生比較好，坐下就發現食用器皿有污漬，但員工好有禮貌地即時幫我更換。還有小蚊蟲飛來飛去，食到中途竟見到對面櫈底有個用過嘅口罩。總括而言，這店真係令我有點失望!