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2020-06-26
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好友邀請我去荃灣食晚飯,地膽朋友提議我一間在如心廣場新開的西餐廳。 7 時多去到已經座無虛席,在店舖外等候大概十分鐘便可排入座了。 餐廳裝修雅緻,非常乾淨, 間隔分明。我們被安排了近窗的位置能夠望到屋苑下的園景,寫意非常。朋友本想試試新出的龍蝦盛宴餐,但我對Pizza不大感興趣,最好決定散點了一客,龍蝦湯,龍蝦天使麵和甜品龍蝦湯誠意之作, 粒粒龍蝦肉的龍蝦湯, 真材實料。 龍蝦湯有時 會煮得太腥 有時又會太鹹,這個真材實料的龍蝦湯味道調教得非常之適中。龍蝦天使麵原隻龍蝦上碟,龍蝦肉彈牙爽口, 蝦頭膏都可以吃,證明一定是新鮮龍蝦, 絕不馬虎。而汁底也非常濃厚, 配上熟透的車厘茄,倍感清新Brownie in a Pan配上香蕉,合桃雲,呢拿雪糕的Brownie, 原先也擔心這個有香蕉的甜品會太脹肚。香蕉煮得夠軟淋, 雲呢拿雪糕很香, 配上主角Browine 朱古力
朋友本想試試新出的龍蝦盛宴餐,但我對Pizza不大感興趣,最好決定散點了一客,龍蝦湯,龍蝦天使麵和甜品
龍蝦湯
誠意之作, 粒粒龍蝦肉的龍蝦湯, 真材實料。 龍蝦湯有時 會煮得太腥 有時又會太鹹,這個真材實料的龍蝦湯味道調教得非常之適中。
龍蝦天使麵
原隻龍蝦上碟,龍蝦肉彈牙爽口, 蝦頭膏都可以吃,證明一定是新鮮龍蝦, 絕不馬虎。而汁底也非常濃厚, 配上熟透的車厘茄,倍感清新
Brownie in a Pan
配上香蕉,合桃雲,呢拿雪糕的Brownie, 原先也擔心這個有香蕉的甜品會太脹肚。香蕉煮得夠軟淋, 雲呢拿雪糕很香, 配上主角Browine 朱古力
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