Su Casa (已搬遷) 新店位置

今次同孖寶約咗朋友仔去石門玩，發現石門真係變得好玩咗好多，又多咗好多好野食。聽朋友介紹佢地食日都會去呢間西餐廳食野，皆因未有得食野前可以比小朋友畫下畫，打發時間。到最尾又有得比小朋友玩扭蛋，開心下。佢囡囡話真係一次過可以滿足哂佢幾個願望呀! 所以次次經過都話要去食咁話。估唔到孖寶未知道我地想去呢間西餐廳前，經過門口就已經表示要入去呢家餐廳食...lol!同埋如果你之前已經試過Casa Pennington 同　CasaFina 就不難估到水準都應該唔差，因為今次呢間Su Casa係同銅鑼灣呢2間同一個group架，而石門呢間就裝修雅緻，環境簡約清新。今次食過果然真係無令我失望，首先我地order咗佢地招牌蠔湯，飲得出係用鮮蠔去打成湯蓉，啖啖鮮甜的蠔味，配埋洋蔥包真係一流。孖爸就試咗佢地的炭燒紐西蘭肉眼扒，大男人食都表示份量十足！賣相吸引之餘，仲保留到啖啖肉汁，肉質岩岩好！而我就清清地order咗個帶子菠菜忌廉天使麵，帶子煎得鮮嫩甜美，配埋醒胃清新的醬汁，味道濃郁爽口，加上意粉煮得啱啱好，有咬口之餘又唔會覺得乾，真係可以自己清哂成碟呀！仲有個小食都係好正，煎焗柚子雞翼Juicy得來又啖啖

石門我成日都會去附近嘅食肆就越開越多係京瑞廣場入邊我發現咗一間好高質嘅西餐廳我去到嘅時候入面嘅staff 超熱情佢哋仲好一致好多都係男仔 haha 入去好有西式歐洲風情😛同埋我平日去都見到高朋滿座見到呢度場上面已經寫咗一啲特色嘅食物就知呢度有主打生蠔同埋一系列嘅西式食物😘首先要推薦一下佢哋生蠔當日做緊買一送一有六款主打精選🤪咁我哋就帶咗嚟自法國嘅majestic愛爾蘭嘅pink lover 咁佢哋海水味係好足夠 又新鮮相信即開 食落口蠔味加檸檬汁真係好正兩者嘅口感都有少少分別嘅我覺得法國嗰隻就比較smooth啲🌼愛爾蘭嗰隻味道重啲呢個時候我哋就決定嗌兩杯特飲黎送咁我哋都要左兩杯菠蘿特飲🍍🍍佢下面係一啲好仔細嘅菠蘿肉出配合埋一啲果籽上面就再加左少少糖漿同綠茶成杯都好match 🌝好有夏日風情之後佢哋嘅餐湯係南瓜蓉湯超級濃厚既南瓜阿!!❤️仲有蒜蓉包添我哋接落嚟就嗌咗一個白汁羅勒忌廉青口佢個白汁落咗一定數量嘅奶同白酒😘成個汁都煮得好香 奶香加小小酒味同青口好夾另一個煙三文魚配酸忌廉青瓜呢個口感反而好fresh 令煙三文魚個texture 都變得好rich 😛黎到main 啦我地嗌左個佢地推介

🍴 綠野仙縱 環境舒服 🍴🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽今日跟大家介紹一間位於沙田石門的「Su casa」平時最多只是去到沙田第一城那邊, 最近得知石門開了一間幾特別的餐廳變和媽媽一起去了.大家不要相信Open rice上面寫的在a出口出其實是在c出口出會最近, 穿過京瑞廣場二期然後看見陳根記那邊出去,旁邊就會看到這間餐廳😛😛😛😛😛😛😛😛😛😛😛光是看門面， 已經覺得這間餐廳十分闊落而且他們是以綠色和白色作為主調有一種小清新的感覺。廢話不多說! 直接切入主題來看看我們今天吃了什麼東西吧! ^^🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗湯* 招牌蠔湯 $68質感綿滑， 據我估計應該是用蠔去磨成蓉所以喝下去的時候， 有淡淡蠔味，很鮮甜蒜蓉包烘得皮脆而內鬆軟，喜愛程度：　★★★★★鴨肝扁意粉$158鵝肝就吃得多，但鴨乾就真的未試過心血來潮便點了這個菜，扁意粉屬於比較乾身， 慶幸有點兒汁令到口感比較易入口。鴨肝有輕輕煎過入口即溶，沒有油膩的感覺。而整個扁意粉充滿著鴨肝 醬的味道原隻去北美國春雞$178春雞肉質嫩滑， 吃得出是有用香草去醃製雞皮燒至脆口， 隨碟有附上燒汁個人感覺 可以選擇不沾上也可吃這樣才能

石門呢年真係多左好多好野食，而且好多餐廳環境都夠大，坐得好爽，呢間西餐真係食物同環境都達到心目中好餐廳GE水準生蠔有兩款，兩款都係法國，Mermaid食落海水味較重，majestic就較肥美，唔會死咸，兩隻都非常新鮮煎焗柚子雞翼 - 唔知係咪煎焗嘅關係，真係KEEP到好JUICY，仲要係單骨，但雞肉仍然KEEP住，真係啖啖肉好正鴨肝野菌扁意粉 - 聽講呢個係餐廳招牌，果然有料到，鴨肝無鵝肝咁油，但仲係咁有豐腴GE香氣同口感，亦令到個醬汁更濃郁，濃稠度亦好適中，大愛紐西蘭肉眼扒 - 肉質超鮮嫩，睇個色都知有幾得，芥辣比較嗆，驚辣就唔好沾啦燴車厘子金寶脆脆配呍呢拿雪糕 - 將鋪起面個脆脆打爛，撈埋下面GE配料一齊食，成個甜品都好健康好fresh，車厘子味好少食到～很不錯

朋友喺石門返工，成日都同我講石門好多好嘢食！今次就帶我去食好野🤣首先跟餐會有呢個菠蘿有機奇亞籽綠茶，菠蘿味好重，但係叫咗少甜覺得味道啱啱好，好清新。而且加咗奇亞籽感覺上就更加健康。叫翻個頭盤試吓先，白酒羅勒忌廉紐西蘭青口 ($88) 青口食落都幾新鮮同埋大隻！我自己個人都幾鍾意呢個忌廉汁，creamy得來又唔會好漏，將香料加入呢個忌廉汁味道係更加出色！招牌蠔湯 ($68) 第一次試蠔湯，飲落去好稠，感覺好真材實料，啖啖都係蠔既味道。鴨肝野菌扁意粉 ($158) 呢個意粉煮得啱啱好，咬落十分之有口感，而且都唔會乾。野菌同埋松露味都比較突出🤤 鴨肝冇鵝肝咁creamy，但我覺得都已經夠香同好味😛炭燒紐西蘭肉眼 ($238) 肉眼扒味道唔錯，燒得好香，但係我哋叫咗七成感覺上就好似全熟咁，有少少燒得耐左。但係咬落口都唔會韌，但保留到牛扒既油質同香味。呢度嘅甜品都幾吸引，我哋揀咗好耐揀咗燴車厘子金實脆脆配雲呢拿雪糕 ($68) 真係冇揀錯甜品，呢個甜品係十分之高質！😻 首先佢會有一塊蛋白餅鋪係個甜品上邊，用匙羹整碎塊餅，啲煙燻就會飄晒出嚟，係視覺同味覺雙重享受🙈 首先要講係雪糕同埋crumbs都

Su Casa 不是第一間在沙田所開的餐廳，第一間店位於銅鑼灣區的Casa Pennington & Casa Fina 。曾經品嚐過Casa Fina的美食，還有不少新鮮生蠔供應，已經人心動不已，難得於沙田區開另一間餐廳，當然也要來品嚐品嚐。Su Casa供應了一般式美食，還有生蠔選擇，食物味道和質素都非常之有水準。Su Casa其獨特之處設計一系列自家甜品，都是在米之蓮工作過師傅研製，難怪自家製甜品都如此高水準，沒有讓人失望。******************************沙田石門原來是一個工商地區為主，自從起了商業大廈、石門地鐵站和石門公屋邨，便多了不少食店，確實選擇也不少。Su Casa就是其中一間食店，在石門落腳，位於商業大廈地下的店舖，面向著大街，也不難找到。Su Casa 座位非常之多，光線充足，環境也很舒適。餐廳的牆上也掛了些美食推界，最吸引莫過於買一送一的生蠔，和美味的甜品。此外，還有些套餐美食推界，單看菜式都很吸引。除了基本晚餐選擇，還可以從餐牌之中選取食物，當中包括了海鮮拼盤、前菜餐湯、意粉或飯、主菜和甜品。飲品包括了一般茶飲果汁咖啡，還有些酒類可以選

Casa Fina出名食靚生蠔🧞‍♂️ 知道佢喺石門開咗一間平民啲既Su Casa 就搵埋住附近既朋友去試吓先🧞‍♂️生蠔做緊買一送一 即刻試咗兩款愛爾蘭同法國嘅生蠔🧚‍♂️ 愛爾蘭生蠔好大隻呀 海水味道超級濃🧜‍♂️ 法國相對就淡啲creamy啲 兩款都好新鮮 黎呢度食蠔真係抵食好多阿🧛‍♂️煙三文魚配酸忌廉青瓜都唔錯 有六件🧚‍♂️ 每片三文魚份量都好大塊 酸忌廉加青瓜爽口開胃🧚‍♂️ 不過酸忌廉如果加少少水牛芝士會仲香仲好食🧚‍♂️再叫兩個主食 一個菠菜忌廉帶子天使麵 一份加拿大有機有骨豬扒🧛‍♂️加拿大有機有骨豬扒好似燒過 仲有陣炭烤味🧛‍♂️ 豬扒夠哂厚 食落好嫩滑 朋友仲成條骨食 話特別有豬味又滋味🧞‍♂️ 因為係星期一至四 我地主菜加$30就可以有餐湯加飲品 餐湯係番茄甘筍忌廉湯 甘筍味好濃郁 好好飲🧚‍♂️ 菠菜忌廉帶子天使麵煮起熱辣辣 天使麵比平時出面餐廳嘅份量多好多🧞‍♂️ 仲有啲切粒嘅菠菜頭 增加口感🧛‍♂️ 忌廉汁又夠香但唔會膩口 最欣賞嘅係天使面唔會煮得過淋 好煙韌 仲keep到有幼嫩既口感 真係烹調得好出色🧚‍♂️最後仲要咗個甜品 開心果慕絲🧚‍♂️ 慕絲個底好神秘有啲焦糖脆咁 雪糕有雲呢

依家去石門有多個選擇啦！生蠔買一送一，分別選了：Poesie 法國 $65 2件較CreamyGillardeau 法國 $72 2件較重海水味兩者都鮮明突出，食完仲想繼續⋯Dinner 附送，清新 好飲小虎蝦柚子田園沙律 88好鐘意個柚子醬，好fresh，虎蝦大大粒！招牌蠔湯 68超濃郁同creamy嘅蠔味、一啲都唔會腥鵝肝野菌扁意粉 158意粉煮得剛剛好，鵝肝亦很配合，一齊原來咁夾加拿大有機有骨豬扒 188有骨豬扒好厚好有份量，個樣非常吸睛，啖啖肉但食落鞋鞋地整體服務、食物質素、新鮮程度都非常滿意，也相當有水準，一定會再幫襯！

去完第一城探舊同事，探完之後就帶囡囡落石門食埋晚飯先返，囡囡經過見到有兒童餐就衝入去話要食。餐廳地方好大，樓底好高，空間感十足，以綠色和白色為主，感覺好清新，座位亦坐得舒服，餐廳亦好照顧小朋友需要，怕小朋友會悶，會比小朋友油下顏色，食完兒童餐仲可以去扭蛋。凡惠顧意粉、意大利粉、主菜一客可以+$30有餐湯，飲品，+$40有沙律、餐湯，飲品，+$50有沙律、餐湯、飲品、甜品，真係好抵，鍾意飲酒既朋友可加$38升級紅酒/白酒/啤酒一杯意大利帕馬火腿配哈蜜瓜（$88）一口一粒，火腿和蜜瓜一齊食，甜味中和了鹹味，恰到好處炭燒紐西蘭肉眼扒（$238）+$30有餐湯，飲品甘荀蕃茄忌廉湯蕃茄湯好開胃，加了甘荀，味道更香甜炭燒紐西蘭肉眼扒肉眼扒點了5成熟，肉眼扒有些筋位，帶點嚼勁，但烤得好香，配菜夠新鮮凍菠蘿有機奇亞籽綠茶淡淡菠蘿味，仲食到粒粒菠蘿肉兒童餐（$68）有胡麻沙律、芝士通心粉、橙汁，芝士通心粉，芝士味濃，囡囡KO晒，食完唔會滯甜品拼盤（$78）賣相好精緻，有4款甜品，熱情果芝士餅、歌劇院蛋糕、燴車厘子，綠茶馬卡龍，由其最突出燴車厘子，以種甜品第一次食，入需有好多一粒粒車厘子，車厘子配埋餅乾碎

話說幾年前我喺石門返工，佢都仲係一個美食沙漠，上次同朋友黎，發現多咗好多好野食。上次經過呢間餐廳已經俾佢吸引，今晚就試佢！餐廳俾人好cozy感覺，d位亦夠寬敞。生蠔買一送一！我地叫咗法國同南非。生蠔好肥美、好creamy。我地叫咗Set Dinner，都幾抵食！<菠蘿有機奇亞籽綠茶>啖啖都係菠蘿肉！加埋奇亞籽，好有咬口😜味道refreshing亦唔會太甜。<牛柳絲意粉>好中意個汁，酸酸甜甜夠哂開胃，意粉軟硬度剛剛好。<脆炸岩石魚柳拼薯條配他他汁>好邪惡呀！魚柳好厚身啖啖肉🐽咬落結實，亦唔會太乾身。朋友見到隔離枱d牛肩朳，抵抗唔到所以都加咗一份😂<炭燒美國特級牛肩朳>牛肩扒好高質，非常軟腍，入面充滿肉汁，正呀！甜品好有驚喜！杯上面係一塊蛋白脆餅，一打開就充滿煙熏味！好似仙境咁好靚呀！仲要有朱古力蝴碟😍有雪糕、士多啤梨、有酒味嘅車厘子、餅乾碎，好滿足！

Good food, various fresh oyster selection, service was excellent Ordered 14 oysters, steak and squid ink risotto. The steak was char grilled to medium and it came out medium, very good control of chef, will definitely come back again for oysters and wine

專登開車去石門食晚餐，因為見石門開始都好多餐廳！見呢間食評幾好去試下！叫左個龍蝦意粉，同牛扒，等左勁耐都唔到，之後問一問，搞左好耐發現漏左單！黎到份量好細！正常味道，唔特別好食！

我住石門附近 由美食沙漠🏜️愈開愈多餐廳今次揾到間石門區內高質西餐廳🍴價錢唔算貴 但食物質素幾高👍🏻Lunch $68起 2點至6點有7折 Dinner$78起住附近既朋友可以去試下👯‍♀️.#鴨肝野菌扁意粉 $158呢個意粉醬真係世界級😍鴨肝微微煎過🤤好香口 有少少入口即溶感覺 但又冇油膩既感覺👍🏻野菌忌廉醬唔算流 成個意粉都好香鴨肝醬味🤩意粉掛汁 而且意粉醬既份量剛剛好 太好味😂.#燒原隻去骨美國野春雞 $178春雞肉質嫩滑😚春雞比一般既雞細隻都滑啲春雞用香草🌿醃到入哂味 好香啊雞皮燒到脆口唔油膩👍🏻 附上照燒汁 但我覺得唔沾汁仲好食😍食到雞肉既原汁原味.#燴車厘子金寶脆脆配雪呢拿雪糕 $68好特別嘅甜品啊😳杯面上面有一塊類似糖皮既脆脆 但冇糖皮咁甜同埋口感好過癮🤪扑碎之後撈埋下面既金寶脆脆同車厘子食 口感好豐富 🤩.呢間係親民版 食物keep到水準💪🏻另一間係銅鑼灣隆堡柏寧頓酒店 Casa Pennington 嚟石門食最抵食

石門的小清新西餐生活需要一點新鮮感。所以我地鍾意試吓新嘅餐廳。好想食扒所以就去左石門呢間新開既Su Casa嘅西餐廳。餐廳行田園清新風，以綠色為主打，牆上佈滿樹葉，讓人感覺大草原。🥢招牌蠔湯$68質感好綿滑，估計用左鮮蠔去打成蓉，所以啖啖都係蠔蓉，味道鮮甜。🥢白酒羅勒忌廉紐西蘭青口$88好多忌廉汁包圍住青口，而且每隻都好大粒，好鮮甜！🥢招牌菠蘿奇亞籽綠茶滿杯菠蘿果肉，味道清新。奇亞籽又健康，呢杯必叫！🥢炭燒紐西蘭肉眼扒$238食物賣相吸引，份量足！目測估計有7-8安士重。為左保存肉汁叫左medium。 廚師控制火力細心，牛肉真係岩岩5成熟，切開呈粉紅色，肉質岩岩好！另外薯仔都炸得好脆，值得一讚。🥢龍蝦汁海鮮意大利飯$128味道不俗，飯粒吸飽醬汁，味道濃厚後，而且海鮮份量充足，還有青口同墨魚，為呢道Risotto增加口感。每碟菜的份量都好多，所以食完都好飽。不過甜品賣相太靚，引唔住叫左個。本本如為得個樣！原來味道都好得，雪糕冰凍透心，奶味濃郁，開心果cake又好特性，甜品為呢個晚上劃上圈滿句號。石門而家愈開愈多餐廳，但性價比高的，真的要試過物知。呢間好岩一家大小去食👍🏻

忙裏偷閑想搵個地方坐下飲杯嘢啦!係經常廣場行匯景有間坐得好舒服仲有得食Tea set嘅地方！兩個人都係168仲有兩杯嘢飲可以叫手工咖啡！凍latte 好香咖啡豆味，微苦凍奶茶主角！上台後店員有細心介紹每款食物。擺碟非常精緻啊，要影相呃like,圓柱都冇問題！上層咸點 :煙三文魚酸忌廉，巴馬火腿哈密瓜下層甜點特別推介芝士餅同馬卡龍!又唔會太甜,一口過，可以食得好有儀態。以佢嘅價錢除翻開每件10幾蚊仲要有嘢飲添！都好低下！