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2009-07-10
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今晚和友人再訪 Stanley Deli ( 但竟忘記了 open rice 有鮮龍蝦沙律優惠券, 笨咗)甫坐下就送來一籃數款香噴噴有軟有脆和不同味道的自製法式小麵包, 吃這些麵包記着點黑醋加橄欖油,是一個上佳的食法. 好味到差點不能停口真係可以你來多幾個我多幹掉幾個.......但今次沒有番茄麵包, 有點點失落.....2 人點了 set dinner, 餐湯任選下選了龍蝦湯, 但覺味道太濃要是淡一點就更好.頭盆我選了鵝肝醬焦糖蘋果 (今次是自製鵝肝醬, 不是鵝肝), 鵝肝醬入口嫩滑而帶點酒香份量需少, 但作為頭盆則很合適. 友人則龍蝦凱撒沙律, 光看她吃得碟可照鏡就心照不宣再來青檸雪芭, 甜甜酸酸, 用來清清口腔醒醒胃就等主菜出場了主菜點了香煎羊架, 4 成熟剛好, 軟滑 juicy 又帶點點羊羶, 平常不太吃羊的我也自覺沒選錯主菜友人好正路的選了安格斯西冷, 當然是好正路的好好食.甜品選了士多啤梨拿破崙 - 不好甜品的我覺得上次的焦糖燉蛋比較合我口味. 友人選了她的至愛心太軟, 她說朱古力又濃又黑再配上雪糕, 好正喎 最後同選了又香又濃的埃賽俄比亞咖啡作為今晚晚餐完美的結局VIP
甫坐下就送來一籃數款香噴噴有軟有脆和不同味道的自製法式小麵包,
吃這些麵包記着點黑醋加橄欖油,是一個上佳的食法. 好味到差點不能停口
真係可以你來多幾個我多幹掉幾個.......但今次沒有番茄麵包, 有點點失落.....
2 人點了 set dinner, 餐湯任選下選了龍蝦湯, 但覺味道太濃要是淡一點就更好.
頭盆我選了鵝肝醬焦糖蘋果 (今次是自製鵝肝醬, 不是鵝肝), 鵝肝醬入口嫩滑而帶點酒香
份量需少, 但作為頭盆則很合適.
友人則龍蝦凱撒沙律, 光看她吃得碟可照鏡就心照不宣
再來青檸雪芭, 甜甜酸酸, 用來清清口腔醒醒胃就等主菜出場了
主菜點了香煎羊架, 4 成熟剛好, 軟滑 juicy 又帶點點羊羶, 平常不太吃羊的
我也自覺沒選錯主菜
友人好正路的選了安格斯西冷, 當然是好正路的好好食.
甜品選了士多啤梨拿破崙 - 不好甜品的我覺得上次的焦糖燉蛋比較合我口味.
友人選了她的至愛心太軟, 她說朱古力又濃又黑再配上雪糕, 好正喎
最後同選了又香又濃的埃賽俄比亞咖啡作為今晚晚餐完美的結局
VIP 咭 88 折, 每人不用 $350 有酒店的招呼; 高級法國餐的水準, 超哂值
但因地點問題吧! 以星期五來說整晚祗得 6 -7 檯客.......看得我有點替 Stanley Deli 擔心
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