Soft Aroma (已結業)

Friday 開完會，早了收工，經過上環，記起在 OR 有不少好評的 Soft Aroma，決定一試。5:30 pm 左右，室內只有一枱客。吧枱後有2位侍應，可能見不到我們，冇出來招呼，算吧，自己行去 order 了兩個 tea set.Roast beef on baguette with ginger latte ($38)Blueberry muffic & house coffee ($15+10)Order 完看看店子的環境，一邊是 wall-to-wall mirror, 進口處是 floor-to-ceiling glass, 另一邊有 D display，coffee bean hessian bags 及 to-share 的 notice board，setting is casual and relaxing，有 feel，拍拖閒談不錯.再看鄰座的客人，原來是內地遊客，拿著貼滿紙條的旅遊書，相信是按圖索驥，慕名而來，正忙著為食物拍照。先來 house coffee 及 ginger latte ，ginger latte 的貓貓拉花很 cute，好得意，同行是貓人

二月二日 (星期三)年三十,準備過年,和老公仔來過西式團年飯記得某日路過此店,好像很悠閒的今天決定來虐過究竟提供的午餐選擇着實不多但最緊要有我們想吃的老公仔選了香炒雞扒意粉,我則點了忌廉汁脆腸意粉相反,這裡飲品的選擇多的是不過,我和老公仔同時選了棉花糖朱古力意粉做得到了Al Dente,雞肉嫩滑加入洋蔥更香口脆腸皮脆而肉爽忌廉汁濃而鮮甜,配意粉是一流今次的主角反而是棉花糖朱古力加入了大量的棉花糖,很有口感而且棉花糖略帶甜味,反而令朱古力不覺太甜很香口,很滑,很快便喝光了,還覺不夠呢

今次係第2次黎上一次黎歎咖啡 印象都唔錯今次個早餐叫左SCONE火腿蛋多士配左杯LATTE 同FLATWHITE早餐味道一般啦 SCONE 唔多新鮮火腿蛋多士還可以 不過整體黎講相約價錢可以有更好選擇o個朝天氣都可以叫凍...13..14度不過冷氣開到鬼咁凍仲凍過室外 可能想趕客卦題外話據女朋友同我講個姐姐落單時候怒氣十足 雙目充滿殺氣不過我就留意唔到喇 經過今次之後 我唔會再黎幫襯

早上難得沒有課要趕,又要到上環一趟,就到了在永樂街的soft aroma試試它的早餐和咖啡.早餐MENU豐富, 有a至j餐,價錢由二十多元至三十五元不等,有多士,也有格格不入的公仔麫餐,西式早餐等等,胃口大少不同的都可以找到最合適的早餐分量.早餐通常吃得不多的我,當然是要一份多士,toppings要了花生醬,也特別叮囑要烘燶一點($23);媽要了牛角飽和炒蛋的套餐($30). 早餐已連house coffee一杯,但可加六元轉signature coffee.來到這裡,沒理由不試特色咖啡吧,就都轉了ginger latte, 和toffee nut cornflakes latte, 合共六十五元.以又飲比較認真的咖啡,又有東西吃來說,價錢是相當合理的.等了一會,食物先到; 牛角飽和炒蛋賣相不錯,蛋熟度剛好,但味道有點淡,如果有點忌廉味和滑會更好.個人來說,比較喜歡澳牛的港式炒蛋. 至于多士令我大喜,因為第一切得夠厚,我個人不喜歡太薄的麵包;第二真的烘得夠燶夠脆,連麵包都變啡色了,達到我的要求;第三花生醬塗得慷慨,多士上滿滿的. 不過用來盛 載的碟很細.滿心歡喜試了一口,多士表面烘得又

其實轉換了工作環境後心裡總是有些微不安的感覺,這天趁放工後飯局前的空檔便和友人去了喝杯東西,別人去酒吧Happy Hour但自己不喝酒又怎好?便去了咖啡店找我的歡樂時光!店小但卻有令人舒適的感覺.燒牛肉、煙鴨胸法包----燒牛肉及煙鴨胸的份量可真不少!可覆蓋了整個表面而看不見底下的法包.吞拿魚三文治-----厚身的麵包烘得面層香脆中間鬆軟.吞拿魚的沙律醬份量適中.Ginger Latte----沒有連鎖店機械式的落柯打叫聲,只有由咖啡機傳出的操作聲音,一杯沒有酸味,喝起來順喉薑味恰到好處的咖啡便放在臉前的小檯上,看見綿密細滑奶泡上的畫花圖案,不太好的心情也立即放睛了起來.與友人傾談一會,身體上的勞累及心裡不安的壓力好像也舒緩了不少.有時一杯用心製作的咖啡給你不只是味道或提神的功效,更能作出一些心靈上的安慰.

放工後去左lee到食teatea既時間由 2pm-7:30pm叫左個厚多士餐~ 加入6仲可以轉特式咖啡共 $29~~~ 好抵!!!我叫左杯 Honey Cinnomon Latte~ lol而我個friend叫左杯 Ginger Latte~職員好有心思甘整左兩個公仔好靚啊~ 可能我好鐘意豬既關係好開心啊~ 見到兩個公仔真係有d唔捨得飲而Ginger Latte 都好好飲好適合冬天飲好滿足的一個tea之前見過一家四口黎食tea有一個tea set 好正好多野食架有牛奶+粟米片+ 多士+ 炒蛋~ 仲有杯野飲都係3x~ 好抵~!!!!!!!!!!!!

睇過之前各位師兄既食評，見有幾多「哈哈笑」 覆完診 即管過黎試下咖啡 cappuccino $29泡泡厚身，質地幼滑咖啡都好香 抵飲 環境舒服 比附近既Coco Espresso 同Barista Jam 都好坐只係冷氣太凍，真係要著返件衫好在D咖啡泡多 唔係一定好快攤凍

4-11-2010心情幾差的一日, 又要等朋友一段時間先有飯開, 收工只想搵間 coffee shop 坐低靜吓, 從地鐵站上來無耐就見到呢度, 又入嚟飲杯 caffe latte.叫了 large ($30) 杯, 嚟到又真係幾 large 面頭奶泡唔算厚, 但質地十分幼滑, 飲完喉嚨好舒服 咖啡 base 夠香濃, 唔苦亦唔澀, 奶味香, 飲完個口亦唔酸, 唔使落糖飲啦. 好飲又幾「襟」飲的一杯 caffe latte, $30 絕對物有所值, 值得試試.平日的 6:xx pm 嚟到完全包場一樣, 靜靜的好舒服, 不過可能實在太冷清, 冷氣顯得特別凍 店員們幾友善的, 不過我呢日心情實在幾差, 希望佢哋無被我的黑口黑面嚇親吧.放低 $30 離開, 會再來飲咖啡的.

Time of Visit:Weekday lunch - solo.Food:Maybe my expectation was a bit too high after seeing all positive comments here, I was slightly disappointed. Ordered the lunch set with Spaghetti - chicken a la king. The spaghetti itself was ok, the chicken was not tender but acceptable, but the sauce was a bit disappointed. It was very thin and "watery" and tasted like water rather than sauce..... I bet the procedure of making this would be: 1) boil the spaghetti with water, 2) add chicken and some p

做傳媒的，會遇上各行各業的人，遇到聰明人，一刻鐘的訪談，蘊含了智者一輩子的人生智慧，生命如萬花筒，繽紛刺激。那天在舒適寫意的「Soft Aroma」咖啡館中，與攝影師笑談起近來遇過的有趣角色，偶說聰明人碰得多，當中不乏虛情假義之輩，與他們交往很辛苦。但話說回頭，不帶假面具做人，怎能在鱷魚潭生存下去，不賣包裝，憑實力站在國際舞檯前端的人，萬中無一。不過老天爺不是瞎眼的，勤力而嚮往生活的人，上天對他們有恩賜，談起最近認識的夏永康，那位攝影師很有性格，他的故事不易寫，但就最有趣。大家叫了杯咖啡，放鬆心情才繼續回憶當日發生過的每個「笑位」，他要了最基本的house blend，店員說咖啡豆是由一間專門炒咖啡的小店替他們製作，豆用得差不多才進貨，攝影師落單後，就聽到咖啡機傳來「翁翁」聲，即磨的，聞起來很香濃。偶說當攝影師的都是怪人，你要飲咖啡尋找靈感，那個Wing Shya寧可吃無肉，卻不可活無煙，沒有煙就拍不出有靈魂的照片，但話說回頭，偶寫稿時，若沒有一杯墨黑的濃普洱，也寫不出像樣的文章，較之美食，藝術人生命更須一份賦予靈感的味道。他說Wing Shya的相不易影，尤其前半部份，他對著鏡頭顯得

26/4/2010 (星期一)放工後趕去上環上堂，預先做了功課，走到這間位置頗為隱蔽的咖啡店吃點東西才去上堂。咖啡店的面積不算大，只有幾張枱，小店內還有幾個客人，咖啡店的佈置簡約。 正在看餐牌之際，店主熱情地介紹各種不同的咖啡，還極力推介Tea Set，所以我叫咗一個 Tea Set試下。咖啡是即叫即做的，不一會，一杯香濃的咖啡已送到面前，咖啡面的拉花非常漂亮 ，令人讚嘆不已，呷一口咖啡，有朱古力的香味，朱古力的香味與咖啡的香味非常配合，味道比一般咖啡連鎖店的朱古力Mocha更好飲。一邊飲咖啡，一邊食三文治，享受悠閒的一刻，是一種絕佳的享受 。

放工小妹約咗朋友到蘇豪買嘢，點知叮叮係恒生總行個站落了車，想打電話比朋友才發覺溜咗個電話喺公司，又要返公司度拎。一來一回，小妹有啲肚餓，惟有行過見此店樣子不錯就入去食啲嘢啦。此店給人一種小鎮店子嘅風情，裝修簡單裡見心思，內裡一角有大塊分享回憶的壁報板，小妹最愛這個，製作雖粗糙簡單，卻充滿溫馨；店子樓底很高，通爽而不覺侷促，還播放著柔和歌曲，舒服得很。該店原來晚上八時便關門，所以沒有晚餐供應，呢個時候仲係下午餐時段。小妹要了個煙三文魚法式多士、熱Latte，再要多個藍莓mousse蛋糕，淨返呢款蛋糕可選。煙三文魚法式多士 ($32)是兩件上的，最底下是硬嘅法式麵包，面上舖著薄片煙三文魚，三文魚食得出相當新鮮，面上灑滿香草同炒香嘅椒鹽，香得來點點咸嘅椒鹽能帶出三文魚嘅鮮味，三文魚切得幾薄，夾著生菜蕃茄，絕對不膩，配硬嘅法包，成個多士有齊三文魚嘅薄滑、生菜嘅爽脆同蕃茄嘅清新，硬而有咬口嘅法包，口感豐富得來又互相補足，好！藍莓mousse蛋糕 ($27)賣相普通點，面上醬料睇得見幾厚，醬裡舖滿勁多嘅藍莓菓子，個層藍莓醬唔酸帶適度嘅甜味，藍莓菓子不是乾，是新鮮的，mousse軟滑得來又不會太腍，

估唔到D意粉咁好味~雖然佢地既選擇唔多, 主要係飲COFFEE, 但貴精不貴多嘛~嘿佢地既COFFEE拉花真係好有心機, 好靚!!!

(其實是集合了兩次一起寫的 )來到上環, 數到喝咖啡自然少不了這家 Soft Aroma。店內營造了親切悠閒的氣氛, 生客如我都可以輕易 settle down。第一吃午餐, 因為比較餓, 要了較飽肚的鮮茄腸仔火腿煙肉長通粉 ($46)。 午餐包沙律和普通咖啡, 但我看到咖啡吧上的黑板餐牌密密麻麻寫滿了各款特色咖啡, 就加 $5 轉了薑汁咖啡 (Ginger Macchiato)。拿本雜誌翻翻, 看看四周的人, 有得食了。沙律用上新鮮水果, 小小一碗挺開胃。這道長通粉是很小朋友的菜色, 用很簡單的材料便可以做到, 但做得好也不是那麼容易的; 通的粉軟硬度適中, 腸仔火腿當然很難有什麼特別, 但加上煙肉條之後, 倍添肥美, 好吃得多了! 要雞蛋裡挑骨頭的話, 便是茄汁調得酸了一點點吧。畢竟這天的主角不是其他, 正是咖啡; 薑味的咖啡平常不是很多地方有得喝, 有的就只有星記一年一度的聖誕咖啡, 還有鰂魚涌某咖啡室的出品。這個 Ginger Macchiato 用別緻的馬克杯盛著, 奶面上畫了可愛的人像圖案, 令人會心微笑。奶泡香濃綿密, 薑的辣香沒有忽而衝上腦而是緩緩滲出, 在乍暖還寒的天

I've written my visit date as recently, but I have been visiting Soft Aroma since February 2010. Just haven't got around to writing a proper review for them. I love my coffee. I love my Melbourne coffee. I never ever thought that I'd be able to find coffee in HK as close to 'home' like I have recently (there are 2 more other cafes that I think hits the bar too but more on that in separate entries). Soft Aroma has quite a comfortable area, suitable for about 20 people max (I might be overestimati