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2024-03-19
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金色嘅拱門、鑽石嘅吊燈、華麗嘅噴泉,再加上黑白格仔地板~成個裝修都係女仔好鍾意嘅法式古典宮廷風😍咁嘅裝修唔講唔知以為去咗啲好高級嘅餐廳咁,但係呢間嘢其實只係喺銅鑼灣皇室堡,價錢亦都唔貴,百零蚊已經有碟意粉,擺得靚靚,可謂睇得又食得!法式大蒜蘑菇忌廉烤雞大推嘅蘑菇忌廉汁,醬汁同平時嘅白酒忌廉完全唔同,芥末忌廉帶點兒蒜香,配埋烤得香脆嘅麵包,簡直係天上美食!烤雞焗到啱啱好,外皮非常香脆,一咬落去入邊仍然保持住肉汁。而且仲有超多配料,連蔥都有三款,全部都烤得好好食。蟹肉忌廉汁扁意粉蟹肉份量極多,一絲絲嘅蟹肉食落完全冇腥味,而且有時仲會見到一兩舊蟹殼,似係手工自己撕出嚟。醬汁同蟹肉融為一體,形成好濃稠嘅醬汁,配搭意大利粉一流。燒三文魚香草忌廉手工戒指意粉三文魚烹調得啱啱到位,外皮香脆而肉質仍然保持嫩滑。戒指意粉保持al dante,獨特嘅形狀令佢亦特別掛汁,加埋啲橙色同黃色嘅小蘿蔔粒,清新得嚟又中和返香草忌廉汁。
金色嘅拱門、鑽石嘅吊燈、華麗嘅噴泉,再加上黑白格仔地板~成個裝修都係女仔好鍾意嘅法式古典宮廷風😍
咁嘅裝修唔講唔知以為去咗啲好高級嘅餐廳咁,但係呢間嘢其實只係喺銅鑼灣皇室堡,價錢亦都唔貴,百零蚊已經有碟意粉,擺得靚靚,可謂睇得又食得!
法式大蒜蘑菇忌廉烤雞
大推嘅蘑菇忌廉汁,醬汁同平時嘅白酒忌廉完全唔同,芥末忌廉帶點兒蒜香,配埋烤得香脆嘅麵包,簡直係天上美食!烤雞焗到啱啱好,外皮非常香脆,一咬落去入邊仍然保持住肉汁。而且仲有超多配料,連蔥都有三款,全部都烤得好好食。
蟹肉忌廉汁扁意粉
蟹肉份量極多,一絲絲嘅蟹肉食落完全冇腥味,而且有時仲會見到一兩舊蟹殼,似係手工自己撕出嚟。醬汁同蟹肉融為一體,形成好濃稠嘅醬汁,配搭意大利粉一流。
燒三文魚香草忌廉手工戒指意粉
三文魚烹調得啱啱到位,外皮香脆而肉質仍然保持嫩滑。戒指意粉保持al dante,獨特嘅形狀令佢亦特別掛汁,加埋啲橙色同黃色嘅小蘿蔔粒,清新得嚟又中和返香草忌廉汁。
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