ROYAL INN

銅鑼灣皇室堡新開嘅呢間西餐廳，門口位超打卡🫶🏻 華麗嘅水晶燈加上歐陸式嘅噴水池❤️ 真係影相都影到手軟😎烤蕃茄布袋芝士沙律 （$168）新鮮嘅蕃茄加上Burrata cheese🧀 再配上pesto、檸檬同埋橄欖油做醬汁🥰 非常清新🌿西班牙黑毛豬鞍架 ($248)豬扒好軟熟🥰 仲有好多唔同嘅配菜👍🏻 好似羽衣甘藍同埋烤薯咁❤️香脆豬面頰肉意大利松露小雲吞($158)香滑既黑松露忌廉汁， 配上菠菜同小雲吞，一啖一粒超方便🥰

諗住坐低食少少嘢。喺門口又唔話俾人哋聽有最低消費每人三百幾，仲要入到去坐咗一陣先提。簡直離晒譜。應該喺門口講明唔係入到去坐低，仲要睇咗份Menu一陣先同你講。手法不良囉！

在銅鑼灣工作這麼久，竟然也沒有發現這間滄海遺珠的高質餐廳，值得推薦收藏！這天朋友們為我慶祝生日，選址在皇室堡三樓的Royal Inn，說要過一個歐式宮廷風之夜。來到餐廳門口，我也被眼前的水池和吊燈驚豔了！這樣華麗的裝飾誰也忍不住打卡吧😝黑白方塊瓷磚，白色大理石的餐桌，令餐廳分外充滿格調。餐牌是深藍色的厚本子，翻開雙語對照。嘴饞的我們點了八爪魚，牛扒，豬鞍架，蟹肉意粉，還有甜品，三人分享，每人都吃得很盡興！西班牙八爪魚的分量非常多，而且肉質彈牙。煮得恰到好處，口感十分嫩滑，作為前菜非常入味，好吃得我們想encore！牛扒和豬鞍架都是我點的，自然滿懷期待。這裡的牛扒肉質鮮嫩多汁，medium剛剛好。豬鞍架的肉也非常嫩，而且煮得很入味。加上兩款肉食搭配的醬汁都非常美味，很有驚喜！不得不讚他們的蟹肉扁意粉。這道意粉醬汁非常濃郁，而且充滿了蟹肉的鮮味，啖啖海鮮啖啖鮮。意粉的口感亦很好，煮得恰到好處，不會太軟或太硬。蟹肉與意粉混在一起，口感十分豐富，加上擺盤精美，吃得格外歡愉。甜品當然點了他們的招牌班戟，我們點的是藍莓醬士多啤梨口味。酸甜的藍莓醬配以雜莓，為剛才殘餘主菜的濃郁口味，帶來一陣清新。朋

我喜歡有大玻璃窗的餐廳，讓自然光照射進來。我自然很想嘗試這家餐廳。坐下來就發現環境並不像我預期。英式裝潢風格，提供下午茶套餐。I love a restaurant with big glass windows letting the natural lighting in. Naturally I am greatly attracted to try the restaurant. After settling down at my seat, I realized that the environment was not what I expected.British styling interior and serves afternoon tea set. 味道不錯，選擇都不少，有的菜式是否合適就很個人。Taste is not bad at all, there are quite a bit of choices. Whether suitable is a matter of personal preference.Service/服務 👍🏻👍🏻Cleanliness/

前身係比較少女風嘅Dazzling Cafe，而家變咗Royal Inn，環境比較grand，食物賣相唔錯，打卡一流，不過味道就一般般，但就可以慢慢坐傾下計。🍴法式焗蠔 $28/pc ⭐️⭐️蠔肉size唔大，茶匙大些少，蠔味一般，仲比煙肉同芝士搶晒味。🍴鮮牛肉他他配燒牛骨髓 $188 ⭐️⭐️⭐️⭐️牛肉他他鮮甜牛味濃，好好味，牛骨髓燒得好香，配薄脆食好味。🍴炭燒16oz安格斯肉眼牛扒 $428 ⭐️⭐️⭐️肉眼扒要求5成熟但變咗7成熟，牛味尚ok但有啲韌，反而配菜忌廉千層薯仲好食吸引。🍴招牌威靈頓羊架 $298 ⭐️⭐️⭐️原來𥚃面只有一件羊架，帶骨根本會切爛塊酥皮，應該換成羊柳，整體幾好味但唔值得推介。🍴香煎北海道帶子番紅花意大利飯 $208 ⭐️⭐️⭐️⭐️忌廉芝士醬汁嘅意大利飯幾香濃惹味，飯軟硬度適中，帶子鮮甜大粒，值得一試。🍴Tiramisu $68 ⭐️⭐️⭐️⭐️蛋糕軟熟，cream夠細滑，朱古力粉同酒味都夠香濃，最味好嘅一款甜品。🍴芒果熱情果合桃班㦸 $88 ⭐️⭐️芒果香甜，班㦸超超超厚皮，熱情果超超超酸！🍴精選甜品併盤 $138 ⭐️⭐️馬卡龍同芝士蛋糕都好味。朱古力蛋糕一般，熱情果酸到令人流眼水！四人共消費：

之前同中學同學去左尖沙咀Royal Inn,絕對係一間打卡餐廳，無論裝修定食物都係用心「打扮」過的！嚟呢間餐廳需要訂位,入到去，感覺環境優雅舒服，響銅鑼灣皇室堡，寸金赤土，都非常寬落👍我們叫左四樣野 ，包括炭燒12安士安格斯西冷牛扒 ，香蒜辣味鮮大蜆扁意粉，而甜品就有提拉米蘇同開心果蘋果肉桂班戟！香蒜辣味鮮大蜆扁意粉 意粉煮得啱啱好，唔太軟亦都唔太硬，不過意粉份量可以多啲，而蜆比較多，蜆肉大大隻好鮮甜多肉，肉厚屬厚身，食落好爽👍如果辣反少少仲正😅😅炭燒12安士安格斯西冷牛扒 呢個菜式真係俾最高分，朋友本身都係鍾意食牛扒，呢個牛扒真係滿足到佢，廚房已經幫我們將牛扒切開，方便我們分來進食，唔洗我哋切得辛辛苦苦。仲有點牛扒嘅燒汁，牛扒一入口肉質鮮味可口😋配搭千層薯，薯層次分明👍有口感 之餘再加上天然海鹽醬汁更加美味！最後就係到甜品時間啦首先食開心果蘋果肉桂班戟，班戟煎得剛好,質感煙韌，配上酸酸甜甜既蘋果肉桂，真係好有歐陸風味呀。如果係當飯後甜品食，份量夠兩個人食，！甜品只點一份唔夠過癮，就點左提拉米蘇 ，首先由底部講，底部就由泡過咖啡及酒的手指餅乾，加上一層mascarpone cheese

ROYAL INN地址: 銅鑼灣告士打道311號皇室堡3樓313-314號舖電話: =====================門口一座白色噴水池（沒看錯呀，確是室內），環境好夢幻公主+簡約皇室風格，地方寛闊光猛。$168 roasted tomatoes burrata salad 這道意式salad ,主角是burrata cheese 白免像波波，中心是奶香水潤的水牛芝士，加上cherry potatoes 淋上橄欖油同醋。$178 白酒忌廉煮青口，男朋友喜酒mussels,青口自帶海水鹹香，只要個汁調的好，便是一道令心難忘的菜式。白酒忌廉帶點白酒香，酒精在高溫烹調下己揮發，只留下淡香。$158 香脆豬面頰肉意大利松露小雲吞，一口一個，包入餡成ufo 形，creamy 的炒菠菜，，個脆豬面頰肉充滿油香！這裡的用餐環境令人滿意，真的浪漫💕#life #foodie #dining #cuisine #instafood #traveller #restaurant #吃貨 #手機食先 #foodpic #foodig #美食 #dinner #香港必食 #香港旅行 #foodinst

「ROYAL INN」又開分店啦！今次進駐港島區，嚟到銅鑼灣皇室堡，門口位置有個羅馬柱噴泉⛲️，比其他分店更華麗，更多打卡位，更加唔捨得走。今日約咗好姊妹平日食lunch都要book枱，就知幾受歡迎。［SET LUNCH ］Starter :🎃是日餐湯 ～ 南瓜濃湯🥗粒粒水牛芝士車厘茄沙律Main：🍝牛油香煎北海道刺身帶子墨汁意粉 $168～ 藏紅花奶油醬、鮭魚子、北海道刺身帶子、帕瑪森芝士，沾滿墨汁既意粉，軟硬適中。🐖蜜糖芥末籽慢煮美國豬柳 $178～鮮甜南瓜泥、茄子、芥末醬、蜂蜜肉汁，慢煮豬柳好軟腍，不加醬汁已經原汁原味。Drink：☕️Mocha +$22.5～ 咖啡味朱古力味平均🥑Avocado smoothie +$26Dessert：🍰🧁 精選甜品拼盤 $138～ 鮮果撻、馬卡龍、芝士蛋糕配藍莓醬、焦糖脆脆、新鮮百香果、士多啤梨。每款各兩個，同閨蜜share一人一半啱啱好。😊🖌️總結：食物味道不錯，賣相精緻，價錢合理。

第一次去呢間餐廳，星期六1:30午餐Booking，揀好食物落order時，侍應帶着落單簿仔過來一副準備幫我落單的駕勢， 點知響我張枱前企定唔夠2秒，我啱啱講開場白：「唔該要一份⋯ 」侍應無啦啦行走咗去第二枱，連一句叫我稍等都沒有🙄🙄上餐時間耐，好耐都未試過喺銅鑼灣星期六食個簡單lunch 要食兩個鐘（4人共4份主菜 + 1份甜品only），我明白焗雞需要時間，但如果要成個鐘，希望餐廳可以落單時提醒客人一下🤷🏻‍♀️上生日甜品時，我問侍應幫忙拍照，他回了句OK但一放低碟甜品就走開了，這是在實踐「虛應」吧🙃🙃 環境寬敞明亮，坐得舒服，食物質素OK。眼見餐廳 Full House同keep住有客人入座，生意好係好事，但希望服務質素可以改善😒（侍應見我們有小朋友，有問我們蜆肉扁意粉是否需要走辣，這個位比較細心，俾返一個讚👍🏻）

超歐式宮廷風，一行入去已經有個好靚既噴水池裝潢好精美，好適合打翻幾張咭辣炒西班牙八爪魚伴碟仲有大葉，外型有啲似紫蘇紫可以用作包住八爪魚🐙增加口感！呢個前菜好入味！又吸睛！炭燒8oz安格斯裙柳牛扒牛味香濃，而且幼嫩雖然我哋嗌到五成熟，火候控制得剛剛好有薯仔配埋配忌廉，好香！香蒜辣味鮮大蜆扁意粉大顯嘅份量好多超出我哋嘅預期，仲多過意粉，surprised!而且香蒜味好夠！蒜味融入意粉！朋友都話好好食！

聽朋友講先知INN喺銅鑼灣開咗分店，環境仲唔錯添，鍾意食下午茶嘅，就梗係同阿妹一齊去試吓，呢款係鹹點都過甜點嘅tea set鹹點方面，幾鍾意鴨肝幕斯，無花果淡淡嘅味道襯托出鴨肝嘅香氣，黑魚子煙三文魚西米薄脆既煙三文魚質素相當唔錯，西米薄脆仲係第一次試添，可以增加三文魚嘅口感，另外矜貴嘅係龍蝦多士，加埋醬汁嘅調味亦都唔錯甜點方面，巴斯克芝士蛋糕比較鬆軟，採取輕芝士嘅做法，甜度適中，鮮果撻嘅生果新鮮，入面嘅吉士醬都幾好食，撻底酥脆除咗叫咗經典黑咖啡提提神之外，我都叫咗杯Latte 用嘅咖啡豆都唔錯，上面仲有拉花

歐陸風格的裝修，大門口就有個大型噴水池無錯是餐廳室內！加上華麗水晶大吊燈，以及對上的鏡面反射✨形成超好打卡的位置📸是日點了兩個set lunch，包括前菜/湯，主菜，甜品，套餐包$28以下飲品，即齋啡、檸檬茶和汽水，想喝梳打水、茶或咖啡☕️ 要額外加錢沙律🥗比預期中大份，不止碗大材料也幾豐富，有鴨胸、紅菜頭、芝士、車厘茄、火箭菜等～ 醬汁酸酸甜甜醒神開胃，整體不錯另一份套餐揀了是日餐湯 - 南瓜湯🎃 正常發揮，配了餐包，烘烤過幾香脆，可惜得半塊主菜分別點了燒三文魚香草忌廉手工戒指意粉 $168 以及 燒西班牙黑毛豬安架 $168 忌廉汁幾香滑，手工戒指意粉好似短版的粗身長通粉，口感煙韌不錯，燒三文魚柳好大份，可惜調味不足偏清淡反而黑毛豬鞍更勝一籌，肉質嫩而不化，配合醬汁一起吃不錯，唯獨伴碟的時蔬烤得不夠淋，入口偏生硬整體是食環境為主的一餐，環境適合情侶約會朋友相聚，傾計有點嘈，但拍照一流

銅鑼灣開左新分店裝修以歐陸式宮廷風為主題一入店內就見到許願池,華麗既水晶燈,拱門同法式藤椅等 再加落地大玻璃 透光度十足裝潢別具特色同心思👍🏻而lunch set性價比都不錯🌟粒粒水牛芝士車厘茄沙律開胃之選🥗有無花果,mozzarella,車厘茄配balsamic vinegar 💯🌟是日餐湯餐湯為蘑菇湯 濃稠適中口感順滑帶菇菌香氣🌟特色香辣蝦忌廉手工彎管粉蝦肉新鮮爽彈 醬汁creamy帶點辣夠晒惹味而手工製既macaroni 口感帶嚼勁同時掛汁力特強 每粒都沾滿醬汁😋🌟牛油香煎北海道帶子刺身墨汁意粉帶子煎到金黃色 外脆內嫩兼帶牛油香氣搭配鮮味濃郁既墨汁意粉 特別好味👍🏻

餐廳環境精緻優美，座位寬闊，燈光柔和，啱晒朋友同一家大細黎聚餐。炭燒12oz安格斯西冷牛扒牛肉外皮炭燒香味，肉扒好厚身，食得出餐廳冇落到鬆肉粉，牛味濃郁。加埋煎香左嘅串串番茄🍅，同埋一片片嘅忌廉牛油薯蓉，配搭得宜。燒三文魚香草忌廉手工戒指意粉三文魚外皮燒得十分香脆，魚身肉質新鮮嫩口。戒子意粉，好彈牙，配埋香草忌廉汁， 味道非常濃郁，整到菜份量啱啱好。開心果蘋果玉桂班㦸班戟表面鋪咗好多香甜嘅蘋果果粒，加埋啲肉桂粉同埋果醬，食到班戟中心，忌廉醬下面加咗啲開心果仁碎，班戟味道香濃，煙煙韌韌。

打卡靚靚餐廳 Royal Inn喺附近商場行街，發現有間餐廳佈置非常華麗、門口有羅馬式噴水池，入嚟有水晶吊燈，懷舊而高貴嘅黑白地磚，好多打卡嘅影相位，佈滿多款靚靚嘅緑色植物，好清新好靚。餐廳有好多打卡位，座位舒適，整個裝修白白淨，感覺好新，好乾淨。我一行二人，叫咗一份「檸檬鹽烤鱸魚」，烤魚煮到外脆內軟，仲有檸檬嘅酸味，好開胃。另一味主菜揀咗「黑松露意大利雲吞」，意大利雲吞吸收咗白汁，雲吞皮質感煙煙韌，好好味。上面鋪了黑松露，黑松露嘅味道好香，好易入口，調味亦都做得非常好。下次想再嚟食。最後，甜品揀咗「香蕉朱古力pancake 」， pancake皮薄，口感軟綿綿，仲有蛋嘅香味，加入好多香蕉粒，同埋朱古力醬，非常好味。