Restoran SAYA

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Khao Soy 泰北咖喱金麵 🍜 $128咖喱今年係餐廳最受歡迎嘅main course 🤤，來自泰國北部嘅咖喱味道creamy 又唔會太辣🌶，而炭燒雞嘅雞肉非常嫩滑🍗，加埋一堆脆脆、酸蘿蔔、醃洋蔥🧅等嘅配料，好正啊Banana roti pancake 香蕉煎薄餅🥞 $78呢一款香蕉煎薄餅外皮有係手肘餅，入面係好足料嘅新鮮香蕉🍌、甜甜地嘅煉奶，熱辣辣夾埋一齊食，係一款富有東南亞風味嘅甜品😋Thai milk tea smoothie 🥛 泰式奶茶沙冰 (R) $58Coconut smoothie 🥥 椰汁沙冰 (L) $58左手邊嘅椰汁沙冰充滿椰子同牛奶香🌴，味道又唔會太甜，面頭仲有炸椰子絲同椰蓉👍🏻，令口感更豐富，而右邊嘅泰式奶茶沙冰有濃郁嘅奶茶味☕️，充滿泰國特色又幾特別🇹🇭Roti 🫓 印度飛餅 $38印度飛餅係款好多人都啱食嘅snack，煎到好酥脆又滿滿牛油香🧈，點curry 一齊食都好夾，喺呢一間充滿摩洛哥🇲🇦裝修嘅泰國餐廳食薄餅，更加充滿異國風味

大角咀利奧坊越嚟越多特色新店進駐, 呢間小店湖水綠色裝修好搶眼, 用藤整成嘅座位加上用馬賽克磁磚拼貼嘅檯面, 異國風情出哂嚟, 連張menu影出嚟都特別有feel佢地嘅特色小食 / small bites都好吸引, 所以就冇叫到粉麵飯類, 要3款小食滿足三心兩意嘅腸胃手打魚鬆西瓜 - 爽甜西瓜切成四方粒一口size , 上面再灑上香脆魚鬆同炒香嘅紅蔥乾, 鹹香中又有西瓜甜幾有趣, 只係份量偏細卜卜雞 - 即係炸雞粒, 外層炸到脆卜卜, 加埋九層塔同辣椒炸到超惹味, 點埋蛋黃醬送酒一流蟹肉奄列 - 半煎炸形成, 邊位幾香口, 夠蛋香, 入面有一絲絲嘅蟹肉, 不過偏油膩要點辣醬食Grilled伊善炭火燒牛肉 - 牛肉份量唔算多, 而且就算係medium都偏實同有D柴口整體嚟講CP值唔算高, 食物質素有改善空間, 不過打卡同環境係唔錯嘅

今日去左大角咀試間泰國菜全店用上海洋藍做主調令人感覺好涼快我地坐嘅高枱頂上有啲竹製格網燈光透過格網好似陽光透過樹蔭嘅感覺好渡假feel好舒服行到熱辣辣叫兩杯凍飲嘆下先泰式奶茶沙冰利賓納荔枝梳打兩杯都非常夠凍👍泰式奶茶成為沙冰後唔會太甜飲到茶香利賓納荔枝梳打清甜青木瓜沙律味道清爽非常適合夏天食用炭燒豬頸肉豬頸肉肥瘦均勻香烤過後入口外脆內軟油潤非常配上酸酸甜甜沾汁好好味！泰北咖哩金麵第一次試佢唔係湯麵係撈麵咖哩汁唔會太濃稠我地揀小辣所以香而不辣配料有炸得香脆嘅金麵、芥菜、青蔥、青檸等等非常豐富亦令味道更有層次呢款金麵即使喺泰菜館都罕見黎呢度就可以試下喇！

上次嚟過利奧坊，發現原來有好多餐廳，今次就試吓泰國菜，超級推介勁好食🥰環境已經冇得輸好適合打卡，打卡又好味嘅餐廳真係要再去啊😍😍🥘泰北咖喱金麵 $128呢個超好食一定要食，仲可以揀叫唔辣，雞好滑，麵條撈埋咖喱超好食，好似撈麵咁，好香濃郁嘅咖喱😍🥘泰式青咖喱。雞 $128 (另加一個白飯）呢個咖喱有少少辣，下面有好多蔬菜，全部吸晒青咖喱嘅味道，跟咖喱有兩塊麵包，香草味好香，可以中和少少咖喱嘅辣味，建議大家都加個飯或者薄餅，先可以食得晒啲汁🤣雞扒都係好滑🥭芒果糯米飯 $78呢個有驚喜，食飽飽之後食呢個芒果糯米飯超正，芒果好香好甜，份量仲要勁多，糯米飯軟硬適中再加埋汁非常好食🍹芒果熱情果沙冰 $58熱情果酸酸甜甜，再加上芒果香味，好香好濃郁，推介🍹薑汁菠蘿沙冰 $58菠蘿味好濃，有淡淡薑味道，呢杯都好好飲

✨伊善炭火燒牛肉燒牛肉 肉質粉嫩 肉汁豐富 肉味香濃 食落有淡淡嘅炭火香 配埋醬汁食 就更有風味唔錯✨和牛炒寬河粉份量足 炒得乾身 唔油膩和牛肉質軟嫩 肉味香濃寬河粉 口感滑溜 有彈性 調味偏濃 幾惹味✨芒果糯米飯店員哥哥推介 話好啱打卡咁當然唔可以錯過 果然冇令我地失望😆 用芒果砌成花 賣相真係好靚靚芒果清甜 糯米飯軟糯煙韌椰奶濃厚甜中帶微鹹 色香味俱全✨JERITO 以Tequila同Pampelle做基底再加入西瓜 青檸 梳打水等材料調製而成酒味唔太濃 味道帶微甜 好清爽好易入口 幾啱女仔飲✨芒果熱情果沙冰芒果香甜 熱情果清香 沙冰質感打得幼細 唔會重冰感好清新 夏天飲真係透心涼賣相吸引 食味唔錯環境唔錯 裝修別緻 好啱打卡服務好好 所有店員都好友善會主動介紹menu 樣樣做足價錢合理 可以一試

⭐【大角咀】 正宗泰國東北菜．異國風情打卡店⭐香港人很愛吃泰國菜，我都不例外，但正宗泰國東北地道菜式，還是第一次品嚐，位於大角咀的〔Restoran SAYA〕，主打提供正宗泰國依善地道美食，依善屬於泰國的東北部，地區毗鄰老撾及緬甸，而地道的依善菜式，坊間較少見。店裡裝潢都以湖水綠為主，配上很有東南亞風情的藤製座椅，復古階磚，泰式風情的壁畫，最喜歡天花的設計，營造置身露天自然透光的感覺，而且店裡還有很多異國風情打卡位，環境舒適菜式又特別，可能我們是第一檯到達店舖的顧客，老闆很熱情地細心解說每道菜的由來，感覺每道菜都很有特色，有機會一定再去品嚐。【泰北咖喱金麵】KHAO SOY (HK$128)Northern Thai Coconut Curry Noodle Soup with Charcoal Grilled Chicken店內人氣之選，亦是泰北菜中最著名的麵品之一，因其麵條如黃金般的顏色而得名，外貌有點像我們吃的粗麵，老闆推介菜式時說煮咖喱是沒有加過水，所以咖喱味道濃郁，入口每一啖都濃稠掛麵，咖喱味道微辣亦很香濃，伴碟還有油炸過的脆麵條，所以入口口感更豐富，而且配搭了一件燒雞扒，

餐廳設有落地玻璃，採光度十足，氣氛悠閑寫意，加上湖水綠配合藤櫈，充滿東南亞風情，彷彿去了泰國！依善炭火燒牛肉 ($68)肉質軟腍，肉味濃郁，使用炭火燒烤，即叫即燒，帶有獨特焦香味道，風味十足。泰北咖喱金麵 ($128)香氣撲鼻，雞肉香口嫩滑，咖喱味道香濃，麵條盡吸咖喱汁精華，微辣惹味，色香味俱全。芒果糯米飯 ($78)是經典的泰式甜品，吃泰菜必點！把芒果砌成玫瑰花，賣相精緻吸睛。芒果清香多汁，糯米飯淋上香濃的椰奶，兼具了濃郁又清爽的口感。泰式椰子咖啡 ($68)濃郁的椰汁沙冰搭配獨特的泰式咖啡，入口透心涼又別具風味！

最近發現大角咀開左間新打卡餐廳，見星期六得閒就捉左男朋友陪我食。餐廳裝修走民族風路線，以湖水綠色為主調，座位用藤整成，枱就有藍綠色粒粒花紋，輕鬆影到IGable既相，野食都幾好味🥰>泰北咖哩金麵：係泰北菜最著名嘅食物，有少少似香港嘅粗麵，蛋麵口感煙韌，記得要趁熱食，皆因麵條吸哂有椰香味既咖哩汁，再加上炸得香脆既金麵，令口感更為豐富。配菜仲有雞扒，都幾嫩滑。>伊善炭火燒雞：呢款係店員推介既燒雞，雞件大大塊冇骨，烤到表皮金黃香脆，帶有炭火焦香味，食落都幾juicy，個汁辣辣地幾好味，而且會用個長木夾上，可以好方便咁拎起😙>芒果糯米飯：睇Openrice見到有個生日版，店員話要加錢預訂🥺可能係見我好失望咁樣，佢地響芒果飯上面整左個靚靚玫瑰花🥳味道方面，糯米飯口感軟糯，配上甜甜地既多汁芒果，食落少少鹹，鹹中帶甜，好食。>紅莓荔枝梳打：有椰果+原粒荔枝，打卡靚靚，唔太甜，夏天飲正！>泰式奶茶：味道濃郁，好有奶香味，入口順滑。

剛剛去完奧海城，就順便走入大角咀舊區搵好西食! 呢幾年自從利奧坊入左伙後，大角咀舊區多左好多唔同特色的餐廳，今日就俾Restoran SAYA 裏面的環境吸引左，試下泰北菜。好多時人都會有個錯覺，覺得間餐廳靚一定只係食環境，而餸菜就未必好正宗，包括我自己。不過今日試完Restoran SAYA，感覺完全被打臉!首先前菜係Nam Tok PED，係泰式燒鴨沙律。燒鴨燒得幾香，份量亦都好多，配上洋蔥加埋泰式酸汁都幾開胃，而沙律菜都幾新鮮唔會有苦味!之後就叫左 Gai Yang，係伊善炭火雞肉。伊善其實係泰國東北地區菜式，相對其他地方泰菜黎講著重酸同辣，另外就以炭燒食物以聞名。雞肉上菜一刻已經先聞其香味，望到擺盤覺得好靚，色與香都有，最後就要睇埋味道掂唔掂。雞肉食落去除左食到炭燒味道外，最重要係雞肉夠晒滑及夠Juicy，一路食D雞油就跌出黎。另外佢配埋的泰式辣醬先係另一驚喜，個醬夠辣夠酸，加埋乾蔥同其他香料，夠晒惹味。我地連配菜都無放過，將青瓜同沙律菜點埋個泰式辣醬黎食。最後就係主角泰北咖喱金麵，本身係好傳統的泰北民間美食，幾年前係清邁都係食過。「金麵」其實係由本身麵色而命名，其實似我地平時

泰國餐廳是近年大眾熱點，但能兼顧原汁原味與大膽創新的泰式餐廳屈指可數，位於大角咀利奧坊二期地下的 Restoran SAYA 便是其中之一。餐廳仿似一個神秘的小小空間，綠色與橙色的混搭帶給人濃濃熱帶風情，暖色燈光亦令人可以 chill 住度過一個下午！藤製座椅與錯落的格子地板帶來別緻東南亞感受，泰式風情的壁畫亦增添情調。這裡的食物更是不錯，風味正宗又有驚喜。泰式炭火鹽燒魚保留新鮮魚的原始味道與炭火氣，加上清爽粉絲與醬汁，相當美味泰北咖喱金麵充滿辛辣味道，金麵硬實彈牙，色澤誘人小食拼盤包含種類豐富，炸物與蔬菜的搭配令人百吃不膩。

/𝑅𝑒𝑠𝑡𝑜𝑟𝑎𝑛 𝑆𝐴𝑌𝐴 🇭🇰/➖➖➖<正宗泰國東北菜🇹🇭>➖➖➖黎到大角咀 利奧坊呢邊真係越嚟越多新店進駐今次去到呢間店充滿夏日氣息 好似去左個小旅行特別係店內嘅藤椅同綠色植物✨店舖以湖水綠為色調❤️空間感十足加上用左落地玻璃 有足夠天然光🤩非常igable🌟更有去度假嘅感覺🥰食物方面都有幾多平日少食到嘅特色美食除咗正宗泰國美食之外部份更加係有其他東南亞菜式嘅元素佢哋嘅lunch Menu每兩個星期會更換一次當日店員都有推介我哋食某一啲食物😆➖➖➖1️⃣ 特式開胃拼盤 $88 🌟呢個開胃拼盤包括有虎蝦檳榔葉面康、肉末花生菠蘿、手打魚鬆西瓜都係第一次食呢類嘅泰式小食 賣相精緻最鍾意食西瓜❤️切成四方粒 夠甜一口size ☺️☺️檳榔葉有少少辣～係會食到薑味菠蘿嗰款都唔錯 入口甜甜地包住幫我襯就好似平時泰式炒飯嘅蛋🤩➖➖➖2️⃣ 泰北咖喱金麵 $128 呢款係人氣之選之前都見過好多人食過✨金麵掛滿咖喱汁 辣度冇我想像中咁強勁個面有少少似平時港式嘅粗麵另外會配上烤雞 唔會太過鞋口➖➖➖3️⃣ 燒牛肉沙律 $188 呢款定價稍高 不過都幾多牛肉😆肉味都夠濃 不過辣度偏高稍為蓋過左少少肉味！連

大角咀真的愈來愈多食肆，這次就去了一家在利奧坊的泰菜餐廳，是吃泰式東北菜的，在港並不多的菜式。環境裝修特別，仿佛置身外地吃東西，每一處也是打卡位，而且很好拍呢🤩。午餐會不定期更換，每一次去也不同，跟餐送餐湯及指定飲品。-💥泰式奶茶 HKD$0隨午餐附送的飲品，泰式奶茶味道濃郁🤩，奶味香甜口感滑。雖然是甜度固定，但味道較輕盈的，是貼近港人口味的甜度。-💥芒果熱情果沙冰 HKD$58飲品很有夏日感覺，加上美美的環境打卡真的挺好。飲品味道酸酸甜甜的，既消暑又解渴，沙冰飲起來有透心涼的感覺。-💥依善燒豬頸肉沙律配竹籠糯米飯 HKD$108這個賣相特別，以竹籠包著糯米飯，口感煙韌軟糯。豬頸肉份量挺多的，肉質腍身味道小辣挺香口的。另外有酸辣汁加配來吃，加進糯米飯味道更豐富🤤，還可以用生菜包著豬頸肉吃。-💥魚露腌蛋配蟹肉炒飯 HKD$128這個菜式較少見，所以點來試試看🤩。用魚露腌蛋很惹味，腌蛋味道微咸拌飯很可以的。蟹肉份量多，肉質爽口鮮甜每一口炒飯也吃到。-💥泰式奶茶義式奶酪 +HKD28 | 泰式焦糖奶茶奶凍 HKD$58兩款也是用泰奶製成的甜品，味道各具特色。細瓶的是奶酪，味道香甜奶味濃厚，質

餐廳於利奧坊2期地下，座位用上藤椅配民族風坐墊，裝修以湖水綠色為主色調，有置身泰國度假的感覺😍食物份量普遍偏多，建議可以多人share特式開胃拼盤：拼盤包括虎蝦檳榔葉面康、肉末花生菠蘿、手打魚鬆西瓜各2件；3款小食坊間都比較少見，好特別；最喜歡手打魚鬆西瓜，魚鬆沒有魚腥味，鹹香的魚鬆配上香甜爽口西瓜🍉味道出奇地夾🥰椰子湯煮青口配意大利香草麵包：有足足500g青口，份量好多，建議多些人share；椰子湯🥥酸中帶甜，椰子味香濃泰北咖喱金麵：很有特色，咖哩汁微辣帶椰香，金麵其實類似粗麵，有一半是炸得脆卜卜，沾滿香濃咖哩汁十分滋味；炭燒雞肉肉質嫩滑，份量頗多燒豬頸肉沙律：炭燒豬頸肉超香，烤得香脆但肉質仍然夠軟腍，肥瘦適中，沙律酸酸甜甜很開胃😋泰式椰子咖啡：椰子味不算太濃，但淡淡的椰香味正好不會蓋過咖啡的味道，椰子咖啡☕️是沙冰，冰冰凍夏天消暑一流利賓納荔枝梳打：杯上插上一朵小花賣相不錯，有椰果和荔枝《Restoran SAYA》@sayahkg 📍大角咀嘉善街18號利奧坊二期地下G701號舖 #RestoranSAYA #saya #大角咀 #新餐廳 #泰國地道 #真心chill #炭烤 #泰國

呢間泰國東北菜餐廳🇹🇭環境真係超靚 勁有氣氛 打卡真係一流💕嚟到當然要食番個咖喱🍛平時多數都係配法包🥖但呢到係香草麵包 幾特別🌿青咖啡雞都幾嫩滑 好入味 咖喱仲配左好多雜菜 份量都幾豐富！

位於大角咀利奧坊嘅Restoran SAYA 行入餐廳已經有一種驚嘆嘅感覺湖水綠嘅色調加上泰國度假風嘅裝修高身嘅藤椅、泰式刺繡嘅掛畫、充滿異國風情嘅擺設每一個角落都好似置身於泰國成個人即刻變咗Holiday mood辣肉碎生菜包（豬肉）Larb Moo- Thai Isan-Style Minced Pork Salad唔食得辣嘅朋友都唔緊要可以點小辣足料嘅豬肉碎配上唔同嘅配料：辣椒乾、九層塔、檸檬葉仲有濃厚嘅薄荷香味伴碟嘅沙律菜仲有羽衣甘藍都幾有驚喜瑪莎文咖喱·牛肋條Karen Massaman Neua- Massaman Curry with Beef Rib Finger唔食得辣嘅朋友都可以試吓呢個瑪莎文咖喱甜甜地別有一番滋味牛肋條非常淋身加上蘿蔔粒同薯仔粒送飯真係一流小食拼盤SAYA Platter- Gai Chor, Neua Tod, Prawn Crackers, Thai Sausage and Crispy Chicken Skin Platter 泰式餐廳真係太多小食一於叫個拼盤咩都試吓特別鍾意腸仔粒煙煙韌韌炸雞皮香脆可口一份大大分又可以成班朋友share相信各