QUE (新城市廣場一期)

营业中

休息中

米睇佢細細個 鬼死甘得意 裡面足料兼食落有飽肚感😏白身魚刺身真心正 本人平時唔多食生冷野 都被佢征服左🙈一試難忘啊😳再加埋啲醬汁同配菜一起食 酸酸甜甜就係我~🍏甜蝦丼飯 正食嘅 尤其係佢嘅甜蝦蓉 整得好絲滑 可以話入口即溶 食到最後 我地唔夠分添😗重頭戲黎啦~ 好難有樣野食 會令到三個女人爭住食🤫就問你 有無睇過三個女人爭食先？場面堪稱一絕🤭芝士 蟹黃 海膽 蟹籽 珍珠米 簡直就係正到無論💗姐妹們👭衝一波啦~呢款係三個女人都必推啊❤

最近沙田新開左間日本嘅fusion菜😋入面融入左唔少日本嘅庭院風格🌸仲有唔少貓貓🐱🐱元素係入面🤩睇下餐牌，有Set dinner，刺身丼，甜品，特色飲品等☺️我地點左以下：🌸海膽壽司塔可塔司入面有滿滿嘅海膽，沙律菜加上少少嘅山葵沙律醬，仲有壽司飯，外面係香脆嘅紫菜天婦羅😋口感超好，又有層次，可以突出到海膽嘅鮮味🥰🌸鰻魚玉子壽司塔可鰻魚同玉子嘅配搭好match☺️醬汁帶出鰻魚嘅香味，玉子有蛋香，好好味🤤🌺迷你丼飯Set 入面有好多精緻嘅菜式🤗份量岩岩好，打卡一流🥰汁燒鰻魚丼，香蔥拖羅蓉加州卷，巴瑪火腿野菜沙律，七味炸雞軟骨粒，蟹籽黑松露壽司筒同甜品。當中汁燒鰻魚丼最驚喜，上面係肥美帶炭燒味嘅鰻魚下面係忌廉青口意大利飯，我地都估唔到2者係咁夾，食落又唔會膩👍🏻🌸軟殼蟹意粉配蟹肉蕃茄忌廉汁軟殼蟹食落香脆鮮味，意粉煮得剛好掛上蟹肉蕃茄忌廉汁，食落熱辣辣，同埋都幾多蟹肉🦀🌸京都宇治抹茶蛋糕係一個好靚嘅小蛋糕，細滑嘅cream 帶香濃嘅宇治抹茶味道，入面有蛋糕，日本紅豆同柚子麻糬🥰🌺京都宇治抹茶芭菲熱溶抺茶漿落入半圓形嘅白朱古力兜，等一等，杯中有抺茶雪糕球，蜜餞豆，麻糬，蛋糕等，甜度剛剛好👍🏻🍑香桃富

📍 QUE📍 沙田 Shatin • 新城市廣場1期1樓126號舖 (Also in Elements & Tung Chung)〔 Follow me on instagram @sikbaobaola ! ^^ 〕-Newly opened in New Town Plaza, < QUE > is a yōshuku restaurant specializing in Japanese-Western fusion cuisine. The shop features a comfortable space designed in simple wooden style. They offer a variety of creative dishes, among which the [ sushi tacos ] are must-try! Fresh ingredients and flavorful homemade dressing wrapped in a crispy tempura-battered seaweed "shell". Loved t

今日收工之後，晚上嚟到沙田新城市呢度，諗住簡簡單單搵間餐廳坐吓食吓，點之餐廳喺呢度多到花多眼亂，一時間唔能夠即時決定到，咁就唯有行吓睇吓先。忽然間行度嚟呢間餐廳門口，深深被吸引嘅，唔係佢門口金碧輝煌 星光璀璨，而係被門口位置嘅貓貓吸引咗視線。起初唔知，仲以為點解有咁乖乖嘅貓瞓喺度 (原來接近係1比1公仔嚟)。 既然停低咗嘅，咁就不如呢間喇。講番啲嘢食先∼小編食嘅係軟殼蟹款塔可，雖然餐牌有標示呢款有“辣”，但一啲都唔辣。 話說都係軟殼蟹，食塔可嘅感覺食起上嚟，比起平時食開嘅手卷完全係兩個層次。誇張啲講，佢就好似打緊舌尖味覺上嘅Final Boss.. (Yes, sounds much, but this's real)壽司塔可 : 滋味無限“分”，外脆內軟，作為餐前小食嘅話，呢個無得輸！無錯，食過番尋味，小編就係推介 “塔可”！(同場加映 - 班尼迪蛋good, 角切魚生丼 都good)

《松葉蟹肉甲羅燒意大利飯 配 蟹籽及海膽忌廉汁》一上碟已經相當吸睛 充斥住唔同深淺度既橙色Risotto呈金黃色 散發誘人忌廉香氣入口軟綿煙韌 每啖都帶有濃郁海膽醬味道🦀️ 蟹蓋裝住蟹膏 還有橙紅色的松葉蟹肉、蟹籽蟹膏香濃不鹹 蟹肉甘甜鮮美 蟹籽爆鮮令整個飯層次感更加豐富.《海膽壽司塔可》師傅巧妙地將平時日式手卷演變成taco!! 增添不少趣味性紫菜以薄薄一層脆漿炸一炸 保持天婦羅咁脆入面包住壽司飯、生菜、蕃茄、青瓜還有主角海膽!! 足料兩大舊 新鮮甘甜飽滿每啖鮮味係口腔迴盪.《鰻魚玉子壽司塔可》🌮️呢款taco就以炸紫菜包住壽司飯、生菜、青瓜、玉子、鰻魚 玉子帶甜 鰻魚口感細緻搭配微酸醬汁 撒上山椒粉 味道清爽唔油膩.《香蔥拖羅甜蝦蓉溫泉蛋丼》粉嫩既拖羅肥美嫩滑 甜蝦蓉鮮甜脆嫩配上柔軟流心既溫泉蛋 充滿清新香氣既香蔥cream每啖飯既口感同味道都非常豐富.《北海道帆立貝羽衣甘藍沙律 配 牛油果、番茄、核桃、中東米及乳酪柚子汁》沙律食材新鮮 色彩繽紛帆立貝肉厚爽滑鮮美 羽衣甘藍清爽唔苦澀🥬牛油果🥑幼滑 核桃香脆配搭乳酪柚子汁 整體味道清新.《京都宇治抹茶芭菲（蜜錢豆、麻糬、抹茶醬）》將和暖

今日同朋友去沙田行街，咁岩經過新城市廣場發現開咗間新餐廳，門口擺放左甜品櫃，吸引咗我地就諗住入去試下啦🤪點知入到去就開始中伏🤦🏻‍♀️企係門口向店員示意2位，店員直接無視我地，亦無上前帶位，而店內有很多空位，我地以為是自己選擇座位，準備入店時俾店員呼喝要係店外等佢地帶位😅我同朋友都嚇親，心諗你心情唔好都吾應該發洩係客人身上呱…之後等多一陣就俾咗座位我地，坐低咗後無menu都無水，舉手都無人幫你🙄直至佢經過我地送餐先順便拎俾我地😐食物方面我地叫咗一個三文魚親子丼及黑松露雜菌意粉🍝，午市套餐連餐飲，我地叫咗兩杯凍檸茶🍋味道中規中矩，不過不失😶原本我地想叫甜品食，不過食佢地既態度都食飽，我同朋友都只想快啲離開呢個餐廳🤦🏻‍♀️到埋單，又係舉幾次手都無人理🤷🏻‍♀️，之後先知原來要岀去埋單，不過都要收加1😅吾知係咪新開所以太多人試，太忙先服務態度咁差，不過我同朋友都決定呢間無下次👎🏻

沙田新城市開咗間日式簡約和風風格嘅餐廳，店內仲有好多貓貓嘅蹤影，環境又大又舒適餐廳上嘅 [ 三文魚迷你親子丼飯 $238 ] 賣相好吸引，同友人一人叫咗一份，我呢本份有“三文魚親子丼”，新鮮好味，厚切肥美嘅三文魚配上大大粒魚籽、小杯放住“松葉蟹肉蟹籽沙律”、“松葉蟹肉蟹籽沙律”，厚身帆立貝，配酸味味嘅梅子冷麵、脆得香脆嘅 “炸咖哩三文魚皮”、脆筒上嘅 “甜蝦蓉黑松露壽司筒” 鮮嫩口感帶甘甜嘅甜蝦蓉配黑松露壽司、“精選甜品” 焦糖蛋糕。整體口感滿分，一次過可以食哂唔同款美食另一份係 [ 汁燒鰻魚迷你丼飯 $218 ] “汁燒鰻魚丼” 鰻魚口感酥脆、“巴瑪火腿野菜沙律” 新鮮沙律菜配甘甜芳香嘅巴瑪火腿、“香蔥拖羅蓉加州卷” 鮮甜肥美，入口即溶、“七味炸雞軟骨粒” 脆口雞軟骨粒、脆筒上嘅 “甜蝦蓉黑松露壽司筒” 鮮嫩口感帶甘甜嘅甜蝦蓉配黑松露壽司、“精選甜品” 焦糖蛋糕小食就叫咗呢款 [ 四色魚生卷 $108 ] 有4款都有兩小件壽司，一口壽司，細細舊，包括有肥美三文魚、口感鮮甜嘅吞拿魚、辣得超惹味嘅麻辣魷魚、軟滑牛油果叫咗杯特色飲品 [ 香桃富士梳打 $58 ] 淨係造型已經吸引，打卡真

周五下班後來了沙田新城市廣場 去了這間人氣日式洋食新店🇯🇵🎋 早前東涌店開幕時已一直心心念念想到訪 而沙田新店正好鄰近公司附近😆 餐廳是庭園風設計 座位之間不難看到貓貓擺設的蹤影🐈 環境空間舒適寫意 周五晚全場滿座～-食物方面融合日式和西式菜 提供新鮮壽司🍣、丼飯、魚生 還會fusion燴飯、意粉🍝、漢堡🍔等 還有不能錯過的盒子甜品🍵🔻🔻🔻🔻🔻 ✨ 北海道帆立貝羽衣甘藍沙律 ($138)切粒的北海道帆立貝煎得金黃 配上營養豐富的羽衣甘藍🥗、 牛油果🥑、番茄🍅和核桃 中間夾雜了中東米 口感像米飯 但比米飯更細緻 面頭再淋上乳酪柚子 味道甜滋滋增加食慾!-✨ 香蔥拖羅蓉牛油果醬壽司塔可 ($68) 餐廳必點的特色小食之一! 有別於一般的手卷🍣 外層是超級香脆的紫菜 脆炸的天婦羅紫菜 以倒三角的形態夾住香蔥拖羅蓉和牛油果醬🥑 獨特的塔可外層 配上新鮮食材 不錯吃!-✨ 時令白身魚薄切 6片 ($158)新鮮的薄切白身魚🐟 肉質清爽不油膩 上面有青蘋果芥末汁 混合了青蘋果之後清甜又不會太強烈 但依然帶點芥末獨有的刺激～ 甜辣開胃!♪(´ε｀ )-✨ 松葉蟹味噌甲羅燒 ($108) 一次過可以品

The first trial for this relatively new shop.Great look and presentation of food!!!Spaghetti with deep fried soft shelled crab in creamy tomato sauce. The sauce is so nice and strong in tomato flavour!!! The spaghetti is firm. I like it!!! They use real cheese powder!!! Super yummy!!! The grilled eel with risotto is so matched!!! Creamy sauce!!! Surprisingly, the sour yellow carrot matches the risotto so well!!! The eel is thick and juicy!!!I will be back for the set dinner next time!!!

(🇭🇰香港~沙田)👍🏻 甜品精緻好吃👍🏻 日系貓咪擺設環境舒適▪️#晚市二人餐 HKD$588頭盤選了北海道帆立貝羽衣甘藍沙律色彩很鮮艷🧡💛🧡💛有果油果、蒜蓉多士、小蕃茄、帆立貝、羽衣甘藍、合桃、中東米吃起來很清爽~混合乳酪柚子汁比一般沙律醬更健康口感有脆有軟，搭配很好😋小食選了脆炸單骨雞翼一份共8隻雞翼酥脆，吃起來不會很乾雞翼原本已有調味加上特製辛子明太子醬整個更好吃很喜歡這個醬，帶點微辣吃起來口味更有層次👍🏻主菜的部份六選二第一個選了三色魚生丼三文魚、油甘魚、赤蝦都鋪在上面看起來就很肥美😚😚另外有搭配一個小吃吃起來像是特調人參，味道帶甘整體都很精緻三種刺身都很肥美而且很新鮮👍🏻米飯🍚口感也很適中第二道主菜選了軟殼蟹意粉配蟹肉蕃茄忌廉汁擺盤同樣很精緻~中間放了兩大隻軟殼蟹炸的酥~還能吃到蟹肉喔!蕃茄忌廉汁濃稠度剛剛好帶點微酸很開胃面層還有鋪上滿滿芝士和海苔~~套餐原本已含兩杯飲料但看到特飲看起來超美就忍不住升級了🤣🤣▪️#香桃富士梳打 HKD$38▪️#青蘋果泡泡綠茶梳打 HKD$38兩杯都超美的🥰香桃富士是偏白色透明的那一杯以水蜜桃🍑香味為主喝起來很清爽另一杯偏綠色的是青蘋果🍏裏頭還加了

店內裝修以和風木系做主調，感覺好舒服，細心睇睇會見到啲燈旁同橫樑上有啲貓公仔😄menu上樣樣嘢都想食😆最後我地揀左鰻丼同蟹肉丼🍱▫️汁燒鰻魚意大利飯丼鰻魚厚肉肥美，有炙燒過，燒得好香口，醬汁量岩岩好，食落幾juicy唔會乾爭爭又冇咩刺👍🏼平時食鰻魚丼配珍珠米白飯，今次配risotto有驚喜😍餐廳都係用日本珍珠米，煮出黎既risotto一樣creamy，仲有啲蜆肉、磨菇，好豐富，味道份量都調得好好👍🏼▫️松葉蟹肉丼🦀️有蟹肉、蟹膏、蟹籽，食落鮮甜，配上日本珍珠醋米，份量都唔少，附上既甜醬油都唔錯。旁邊有碟小配菜，係核桃加白飯魚仔，味道甜甜地。▫️靜岡有機抹茶鮮奶咖啡可以自己沖同調教抹茶苦度👍🏼先倒幾匙抹茶粉落奶到攪勻，再將抹茶奶倒入咖啡中，試試味道岩唔岩自己再調教，如果覺得苦可以加粒方糖。靜岡抹茶出名好飲，依家可以自己整Macha latte幾特別。▫️Q-san京都宇治抹茶蛋糕原來都幾大個，蛋糕旁邊仲有抹茶雪糕cone😍兩個人share岩岩好。蛋糕外面係mousse，中間係紅豆蓉同柚子麻糬，底部係海綿蛋糕，好軟熟，mousse好滑，抹茶既苦澀味都岩岩好。我地都幾鐘意呢到既食物同環境，有好多選擇，

沙田新城市廣場最近新開多間食肆，其中這間咖啡店主打日式及西式的Fusion菜，店內裝修以簡約的日系木設計，如置身大自然般寧靜舒適，非常適合約會或群體聚會。晚市二人套餐 - $588/兩位小食(二選一)脆炸單骨雞翼配辛子明太子醬(8件)酥脆不膩的雞翼咬開雪白的雞肉嫩滑多汁，單骨更易進食，蘸上綿密的明太子醬帶微微辣，更有少許沙律菜解膩。沙律(二選一)北海道帆立貝羽衣甘藍沙律配牛油果、蕃茄、合桃、中東米及乳酪柚子汁酸甜的乳酪柚子汁正好中和羽衣甘藍的微甘，雪白肉厚的帆立貝香煎更惹味，還有綿密的牛油果等等口感好豐富。主食(六選二)軟殼蟹意粉配蟹肉蕃茄忌廉汁酥脆可口的原隻軟殼蟹，咬開有著鮮甜的蟹肉及少少甘香的蟹膏，煙韌彈牙的意粉掛滿香甜幼滑的蕃茄忌廉汁，更拌著絲絲蟹肉很鮮味，還有少少巴馬臣芝士及車厘茄等等。月見燒牛肉意大利飯丼一片片牛肉外焦內嫩，塗上惹味的照燒汁，入口軟腍又牛味濃郁，粒粒明分的意大利飯滿滿香滑的芝士忌廉汁，拌以日本生蛋黃、蔥花、辣椒絲及紫菜更有層次。甜品(二選一)靜岡縣紅茶芭菲(日本甜蕃薯、紅茶醬)白朱古力被微溫的紅茶醬溶化，與杯內的雪糕球、日本甜蕃薯、慕絲等融合起來，充滿紅茶淡淡

同朋友係沙田新城市搵食見到里間裝修幾唔錯就入左去試我叫左個月見燒牛肉意大利飯朋友叫黑松露野菌貓耳朵粉加配左兩個小食薯條同單骨雞翼再加配que咖啡同埋凍檸茶凍檸茶上枱時得三分二杯咖啡好普通，可以唔使加錢試薯條份量好多味道唔錯不過醬汁唔夠單骨雞翼不過不失牛肉飯牛肉超級多，女生一定食唔曬加上意大利飯好多忌廉蛋黃加埋汁就好多汁好膩好易飽米飯硬度適中唔錯👍🏻黑松露貓耳朵都係好多忌廉松露味都濃都係好易飽午餐食左$488價錢黎講唔貴唔平不過小食同飲品可以再做好啲

有誠意，用心同最緊要好食。對食飯有少少追求，對於價錢都有啲重大，我覺以咁嘅價錢食到呢個水平，係而家香港嚟講，係值得要表揚。大把cafe又難食又要一碟百幾數，食到懷疑人生仲要服務未必好。我係呢間餐廳感覺幾好，係碼唔會叫我QR落單，仲要服務生有笑容。叫左呢個軟殼蟹蕃茄意粉 同 抹茶蛋糕，真係好食。個意粉仲要唔細碟🤣食到好飽。最後埋單2百三十幾蚊，真心性價比出色。但好開心，新城市開番一間正常價又好食嘅鋪可以再嚟食

呢一間係日式簡約風嘅餐廳，你會發現周圍都有好多貓貓嘅蹤影🐱好得意📷鍾意貓貓嘅朋友唔好錯過每一個角落🤭必食：壽司塔可！😍拖羅蓉牛油果醬TACO😍超級好味，海苔炸得非常鬆脆，口感好有層次，配上開胃嘅醬汁，真係好夾👍🏻👍🏻再嗌埋黑松露野菌貓耳朵粉，賣相當吸引，貓耳朵粉軟硬度適中，黑松露味非常濃郁，配埋木魚絲，好滋味😋如果你係黑松露粉絲嘅話呢一個係必食推介💗我哋追加咗壺橘香伯爵茶☕️香噴噴嘅茶配搭酸酸甜甜嘅橙味😍👍🏻最後店長好熱情，推介左期間限定芭菲🌸櫻花芭菲🍧每一啖都係淡淡櫻花味香氣，十分特別，幼滑細膩的口感中增添多一份層次