QUE (新城市廣場一期)

营业中

休息中

新城市廣場開了間新嘅日式西餐廳Que，由於星期六，日實在太多人排隊，所以選擇了平日去試吓，果然沒有失望，先order 了海膽壽司塔可，白魚刺身同吉烈炸廣島蠔，海膽塔可紫菜炸得非常鬆脆，而且海膽亦非常新鮮，一啖咬落去口感非常豐富，面廣島蠔就炸得非常香口，白魚刺身廚師應該用了油甘魚，肉質非常肥美，而且上面加了青蘋果芥末，口感非常清新，中和了油甘魚的肥膩感，之後還order 了三色魚生丼，甲羅燒，先講三色魚生丼，齋講賣相已冇得輸，魚生及牡丹蝦已將整個碗面填滿，一落枱嗰吓已經Wow 一聲，厚切魚生，牡丹蝦又夠大隻，飯粒軟硬適中，食完真係好滿足，甲羅燒賣相非常不錯，味道正常，最後點了一個限定甜品，櫻花芭菲，賣相非常吸睛，粉紅色嘅賣相已非常吸引，而且仲有得玩，將紅桑子醬倒到杯上面的朱古力上，由於醬汁係熱的，會將朱古力溶化，然後醬汁就會慢慢流到下面的芭菲上，撈埋一齊食，口感又熱又凍，感覺非常特別，除了以上食物，還點了一杯抹茶豆腐花紅豆沙冰，顏色唔錯，好明顯見到有幾層，味道很好，最重要係唔太甜。餐廳裝修環境舒適，而且服務員亦非常之有禮貌，整個用餐過程，服務員亦經常會主動加水，成餐飯嘅感覺非常滿足，絕對

醬汁夠清新單骨雞翼唔夠脆身，明太子醬不夠突出兩款塔可都非常好食，唔海苔夠脆身，而且非常特別，香港亦很少地方可以食得到👍👍👍👍牛肉意大利飯丼：飯比較濕！明太子意粉：非常好食，分量剛剛好！宇治抹茶沙冰：不會太甜，抹茶味突出，紅豆亦夠香，非常好飲兩款甜品味道都非常突出，而且不會太甜，多食亦不會膩，

帶小朋友去公園玩，行過見到呢間Que,還以為係Cafe 入去坐下，原來餐牌都幾多野食，仲好特別，情不自禁，叫左幾種少見又特色食物同飲品一試佢地塔可必食，外脆餡夠大大口食正。猫耳粉小朋友最愛飲品叫左草莓沙冰，草莓味特濃俾小朋友搶晒黎飲，仲有個甜甜酸酸飲品，好特別最後食埋個方塊蛋糕🍰甜而不脷好食到不得了，大人細路都食得好開心

難得放假 決定同屋企人入沙田行街落電梯見到一間裝修清新既食肆 眼球即刻被吸引過去QUE 真係好cute門口甜品櫃上面已經有小貓咪見價錢係沙田新城市黎講又唔貴 決定入去一試原來唔止門口有貓 店內都仲有好多位置有貓貓擺設講番食物 似係日式同西式fusion 菜其實食物同飲品都真係幾有驚喜 揀幾樣重點講啦🔸松葉蟹味噌甲羅燒意大利飯配海膽忌廉汁初時睇餐牌以為得一隻平碟既份量 仲會擔心太少但原來QUE係用碗上 同屋企人每人都分到好多而且蟹肉蟹膏加埋落海膽汁既忌廉飯 鮮味更加提升呢個飯打卡賣相味道都一流 正呀👍🏽 🔸軟殼蟹意粉配松葉蟹肉及蕃茄忌廉汁蕃茄汁意粉通常都會過酸 但QUE配搭得啱啱好 每條意粉仲被大量蟹肉包住 食得好滿足🔸鰻魚玉子壽司搭可個造型就同墨西哥既taco 一樣 而外層係天婦羅紫菜 咬落脆脆嘅 口感特別又好食🔸加賀培茶蛋糕一舊四方體 唔會過甜而且茶味超濃厚 好味道🔸草莓香桃沙冰🍧又一驚喜 飲落口超濃士多啤梨味 唔係人造果啲味 而係好似一啖食左好多粒士多啤梨咁 超香甜 好正👍🏽總結 QUE 環境舒服 食物又好食 而且店員服務態度好好尤其係男經理 見我地睇左餐牌好耐都未決定好叫咩 （因

上次係佢東涌店開張初期，就撲去試左。今次難得開到去新界區，更方便係新界區返工返學既我一定要支持。成間餐廳最值得推介的正方型蛋糕又稱為旅者蛋糕，聽講係主廚將旅行時嘗到的味道以日本甜品方式去呈現，今次焙茶蛋糕比綠茶味更重茶味，蛋糕一貫保持開業水準，日本牛奶與鮮奶油，配上有香梨味道內餡，算是比較小見的配搭。薯仔配茄汁食得多，薯仔配京蔥絲同木魚絲，再加日式芥末醬 就好像西方菜式融合了日和文化，這道菜沒激發了我係屋企時煮飯可以嘗試多點不一樣配搭食完甜品同小食，梗係進入主題食個清新沙律。日本人最常使用的沙律汁就是柚子汁，這個沙律汁還增加了乳酪，在輕怡的味道增加了兩重不同甜酸味上，配上新鮮帶子，牛油果與核桃，可以想像沙律口感好有層次(又軟又Crunchy)。結尾來多杯滑既黑咖啡，又黑又凍又夠多泡。

同阿仔去完Snoppy Land玩，路經呢間日式西餐廳，淨係個門面已經好chill好吸引，一於同阿仔入去試吓。餐廳行類似無印風既日系西餐廳路線，叫左個和牛芝士漢堡俾阿仔試吓，幼薯條即叫即炸，漢堡牛味重夠 juicy ，份量又夠大同老婆一人一杯抹茶豆腐紅豆沙冰，濃濃既豆腐味，配搭紅豆抹茶，無得輸既組合我自己叫左個燒牛肉意大利丼飯，牛肉份量多，嫩滑多汁，意大利飯夠汁，軟硬適中，撈埋隻雞蛋簡直世一老婆叫左松葉蟹甲羅燒意大利飯，一上枱擺盤勁吸睛，蟹殼上全部鋪滿蟹肉蟹膏，將佢哋撈埋落個意大利飯度食，very good 最後叫咗兩個甜品，一個焙茶蛋糕，蛋糕出面硬，但一切開，入面有層cream，食落好濃茶味，一硬一軟，感覺不錯，另一個係個芭非，芭非夾雜不同nuts，口感好得意整體環境唔錯，都幾適合打卡影相，侍應執枱速度快，主動遞上熱水，其次上菜速度快，嘢食夠大夠熱

沙田新開主打創新啲新日式西餐，約朋友一起過來體驗！獨一無二新塔可，Q-ube主打蛋糕，是這間餐廳特色，食物創新，特色食物加一流材料，味覺同視覺享受！黑松露野菌貓耳朵粉好值得推薦，黑松露搭配野菌芝士，味道一流！食咗辣味帆立贝塔可味道真系好惊艳，第一次吃用炸过嘅紫菜包寿司，帆立贝好新鲜值得一试，甜品举荐濃郁朱古力沙冰唔甜表面創新，適合拍照！總結用餐體驗，食物材料新鮮，味道一流有創意，有營造出一種異國風味的完全融合！

平時好少去沙田行街，到食飯時間經過呢間QUE俾佢個名同裝修吸引左就入去試下，一坐低梗係叫杯野飲下啦，佢哋有好多特色嘅飲品最後揀咗 石榴泡泡綠茶同粟國鹽焦糖鮮奶咖啡， 一句講曬有外形有內涵，之後揀野食， 先黎叫左鹽燒吞魚牛油果醬Taco同鹽燒帆立貝Taco，味道好食塊紫菜炸得非常脆，一口咬落去口感豐富有層次(必試)，再叫左個炸薯條同酥炸廣島蠔，個薯條居然係加左煙肉，木魚，紫菜重有D日式燒汁同wasabi沙律醬，完全估唔倒係咁好食，炸蠔個粉漿唔厚入面非常juicy 有蠔味，主菜叫左松葉蟹肉甲羅燒意大利飯，蟹膏蟹肉同意大利飯一齊食鮮味十足(推介)，最後叫左2款甜品， 靜岡縣紅茶芭菲同京都宇冶抹茶蛋糕，芭菲個紅茶醬味道濃沃，用白朱古力更能帶出紅茶味道， 抹茶蛋糕裏面一層層夾心，有梨蓉，蛋糕同抹茶mousse非常有特色，兩款甜品都唔會太甜值得一讚，整體食物質素非常好，員工嘅態度都非常nice亦會主動介紹食物同飲品，令我食左一餐愉快嘅晚餐。

星期日放假帶仔仔去新城市廣場Kiztopia 玩，發現原來沙田都開左之前係東涌食過既QUE，玩完之後就入左去食少少野 hea 下。沙田店對比東涌店較細，座位無東涌咁舒適。食物方面水準同東涌一樣，我地點左份炸雞軟骨同埋軟殼蟹 Benedict，隻蛋熟度做得剛剛好，配埋牛角包幾好食 本身食完諗住試埋甜品，見隔離枱甜品賣相幾靚，唔知味道如何，但因為仔仔扭計，所以唯有下次再試不過依度係無 bb 椅，帶小朋友黎就需留意啦

今天約了朋友在沙田午餐，原來先前在東涌食過的 Que Cafe 在新城市都開了，先前食過有信心，所以朋友都沒問題。自己先前在東涌食過的甲羅燒配意大利飯好好食，所以介紹了給朋友，朋友食過都好滿意，總算冇介紹錯，我就點了明太子意粉，鹹鹹香香的明太子，調味剛好，意粉充分吸收了醬汁和明太子鮮甜的味道，融和感十足，令人食指大動，另外叫了小食北海道蟹肉薯仔球，酥脆鬆化的炸皮，包裏著軟綿綿的薯蓉，好好味，我和朋友都話要 encore 再來多份，滿足飽飽的午餐。

新年都就完🦭肥豹係時候要開下人地年🧧新城市呢間新開cafe性價比低都算😊啲服務真係超級有問題🤯🦭直接一句：「如果大家睇過麥兜既話，佢就係個啲要乜無乜既餐廳」。今次肥豹試左🦭1. 軟殼蟹班尼迪蛋​本來仲諗住係兩塊包上面，各自都有蛋同蟹啦😅點知佢係蛋跟一塊包、軟殼蟹另一塊包😫先唔講味道，隻水波蛋上黎既時候已經穿左🤯蟹就唔使講自然係乾身，塊包都係涷既。咁樣就要$128👏🏻少少誠意都無，講黎曬氣🔥2. 黑松露貓耳朵粉你無睇錯呀，呢個係貓耳朵粉呀😂直話直說，其實味道上個粉還可以，幾creamy🦭不過點解會係咁長既長通粉呢❓事源肥豹本身落單就落貓耳朵粉既，然後一上菜既時候變左長過手指既長通粉。於是肥豹走去問侍應係咪上錯❓跟住佢先答我無曬貓耳朵粉🔥❗❓火都黎，你唔識一開始講架咩❓跟住話轉餐啦，問佢有冇全日早餐又話冇，明太子意粉又話賣曬🔥🔥🔥QUE我想問你係咪做生意架❓焗個客食唔想食既野，仲要收我加一服務費❓邊到有服務❓豹言豹語:​好耐都冇食過比人禁住黎搶既餐廳🔥食到成肚火🤯

香港➰沙田睇戲前係新城市搵野食 見到呢間新開既餐廳 就試試佢裝修都偏向日本風 🙈 裏面都有幾隻貓貓作為裝飾🐱食物質素方面都覺得試一次就夠了🙈 壽司塔可岩曬打卡用 但食落就有d狼狽🤣 咬一啖之後d料就會係後面吱出黎🤣 係有新鮮感 但味道一般🙈 另外甲羅燒意大利飯 食落比較膩 MY食左2-3啖就放棄了😮‍💨🙋🏻‍♀️🙋🏼‍♀️睇下我地今日點左咩食🍽️＊﹉◇﹊◆﹉＊﹊◇﹊◆﹉＊＊﹉◆﹊◇◇﹉＊▶️ 辣味帆立貝壽司塔可 💸$82▶️ 辣味三文魚壽司塔可 💸$72▶️ 加洲卷 💸$68▶️ 松葉蟹肉甲羅燒意大利飯 💸$198＊﹉◇﹊◆﹉＊﹊◇﹊◆﹉＊＊﹉◆﹊◇◇﹉＊————————————————————————JMY.FOOD大家可以去比個like同follow埋我地嫁🥰————————————————————————J MY FOOD指數♥️🌤 環境:4/5🤵🏻 服務: 3.8/5🍼 味道: 3.5/5👣 推薦: 🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️/5

通常唔好食嘅吉列蠔🦪面個層炸粉會又硬又乾, 但係呢個外層好鬆脆😋同埋係好juicy, 肉質夠鮮甜, 一咬落去d汁噴左出黎仲焫親條脷Tim🤣賣相: ⭐️⭐️⭐️味道: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️價錢: ⭐️⭐️⭐️⭐️所謂嘅Taco 就係墨西哥脆餅做, 但用壽司做taco我係第一次食嘅~而佢塊紫菜天婦羅咗. 相機食完都仲係好脆, 唔會林咗靭咗, 不過食個時就好狼狽, 一路食一路跌哂出黎, 份量都較為細賣相: ⭐️⭐️⭐️味道: ⭐️⭐️⭐️⭐️價錢: ⭐️⭐️蟹膏甲羅蟹海膽汁意大利飯蟹蓋內有蟹膏, 蟹籽, 蟹柳同蟹肉全部都係蟹🦀撈埋飯一齊食都食到好鮮甜嘅蟹味👍🏻海膽汁個味唔算突出, 飯嘅軟硬度適中賣相: ⭐️⭐️⭐️⭐️味道: ⭐️⭐️⭐️⭐️價錢: ⭐️⭐️⭐️整體黎講都係唔差嘅~價錢會偏貴d💰最值得推介就係個吉列蠔👍🏻真心要俾讚

等位時 見好多人排隊 又見新餐廳 ，所以試下叫了意粉同軟殼蟹牛角包🥐。意粉🍝都好快到。但難食。軟殼蟹等左25分鐘炸到好乾，牛角包又林無口感。又貴。不值一試，除非你想浪費時間。

見到新城市又新開間新嘅西日fusion cafe，身為foodie嘅我當然義不容辭要去試吓啦～👎👎👎吉列黑豚漢堡 $128好耐都未食過一啲咬完一啖就想放棄嘅食物，首先個漢堡本身冇汁，而個吉列黑豚更係又乾又hi，M記都真係好食啲；唯一安慰係佢$128係送薯條，但薯條本身都未炸到好出色明太子意粉配北海道三文魚籽及紫菜 $138E個味道係好嘅，夠creamy，但份量係用叉捲四次就會食完❤️軟殼蟹班尼迪蛋配蕃茄莎莎牛角包$138唯一覺得又靚又好食嘅菜式，軟殼蟹炸得夠脆有兩舊，牛角包佢係壓扁咗方便上面鋪滿番茄莎莎粒，醬汁超開胃，加埋流心溫泉蛋，做得都唔錯炸薯條配煙肉、京蔥絲、木魚絲及日式芥末醬 $68你問我點解一餐有咁多薯條，係因為冇預計漢堡送薯條😂但講真呢份小食都唔平，質素都係正常薯條，只係加咗其他嘢調味會好食過就咁點蕃茄醬總結：除咗軟殼蟹牛角包做得比較好之外，漢堡真係留下左心理陰影，可能話叫牛肉會好啲，但可惜母親大人唔食得牛肉🙈其他野只可話正常發揮冇乜特別，日本菜個邊嘅刺身望隔籬枱都幾靚，如果大家想試強烈建議都係食日本菜，而我因為今次體驗都未必會再去地址：沙田正街18號新城市廣場一期1樓126