Pondside

营业中

休息中

在金鐘公園裡頭🌳有一間充滿歐陸風的白色玻璃小屋外圍能欣賞瀑㳍及湖泊的景致⛲️在餐廳內用餐 仿如置身於世外桃源這家是近期的人氣熱門餐廳之一🔥喜歡打卡的朋友不能錯過啊📸𝒮𝒾𝑔𝓃𝒶𝓉𝓊𝓇𝑒 𝒜𝒻𝓉𝑒𝓇𝓃𝑜𝑜𝓃 𝒯𝑒𝒶 𝒮𝑒𝓉甜點：macaroonsmini tiramisu pots custard cream puff cake of the dayscones with clotted cream and organic jam鹹點：crabmeat tartsmentaiko prawn sushi rolls vegetarian spring rolls smoked salmon open sandwiches deep-fried anchoviesparma ham on cantaloupe擺盤十分精緻令人心情愉悅個人認為鹹點比甜點出色✨特別推薦蟹肉撻🦀啖啖蟹肉 批底香口鬆脆同時沒有油膩感哈密瓜配搭巴馬火腿🍈感覺香甜清新 同時散發鹹香味🌿 吃起來沒有負擔感甜點整體表現不錯tiramisu 的造型可愛獨特猶如鬱金香盆栽🌷喜歡口味偏甜的朋友不能錯過🍮

˗ˏˋ 環境 ˎˊ˗餐廳裝潢非常浪漫🌹柔和燈光配優雅風格～✨重點是鄰近香港公園湖邊餐廳 *⸜( •ᴗ• )⸝*風景如畫的景色宜人🥂🌙有一種遠離繁囂的感覺☺️˗ˏˋ 特點 ˎˊ˗餐廳以白色玻璃屋為設計落地大玻璃可欣賞整個湖景🥀滲入的自然光線感覺非常舒適適合情侶或者閨蜜前去chill~😍非常適合悠閒舒適的日子👒˗ˏˋ 菜色 ˎˊ˗前菜▪️ 煙熏火雞捲配蘋果沙拉▫️ 雞尾大熾配香芒木瓜莎莎醬主菜：▪️ 紐西蘭穀飼西冷牛扒配紅酒汁▫️ 香草羊架甜品：▪️ 紅豆抹茶奶凍飲品：▪️ Latte ˗ˏˋ 推介 ˎˊ˗❥ 煙熏火雞捲配蘋果沙拉先來一碟開胃小菜☺️色彩鮮艷, 配合蘋果味道香甜！味道新鮮 .ᐟ.ᐟ❥ 雞尾大熾配香芒木瓜莎莎醬極力推介這個 ◔.̮◔✧首先享受一碟開胃小菜🥭色彩鮮艷, 味道香甜 ～🥰蝦肉爽彈, 配以特製醬汁 ◕‿◕｡簡直完美☺️❥ 紐西蘭穀飼西冷牛扒配紅酒汁分量十足😙牛扒肉質有彈性而不乾💗完美地與牛肉的油脂相融合💯每一啖都入味至極 ♡❥ 紐西蘭羊架羊肉五成熟剛剛好🥰肉質鮮美多汁, 口感一流～服務員會詢問要哪種醬料🫶🏻配合羊肉一起食非常夾！❥ 紅豆抹茶奶凍這碟奶凍非常滑嫩出奇地抹茶的味道也很濃郁紅豆

第一次來Pondside 就被餐廳的環境迷倒了！餐廳坐落在香港公園內湖畔邊，倚在窗邊看著小瀑布不停地奔跑著，四周的花草茂密寧靜，鬧市的後花園這一刻真的以為自己身在歐洲享受著精美的晚餐。Avocado Mango Salad with Spicy Prawns $128選用的芒果酸甜適中，牛油果絲滑creamy ，沙律菜的爽脆，大蝦鮮甜中帶微辣，自製的沙律醬厚身不搶味，整個沙律配搭得非常出色。Seared Scallops with urchin Sauce $188擺碟精緻像春天的花園，嫩滑的帶子頭戴魚籽的皇冠，身穿青瓜斗篷，中間的海膽坐在青瓜寶座上，周圍被鮮蕃茄和鮮花襯托着，非常精緻可口！Grilled Kurobuta Pork Chop $208豬鞍扒散發出的油脂香氣撲鼻，肉質嫩爽多汁，有豬肉的甜味。配菜也很新鮮，最值得回味是它的potato cream, 奶香絲滑，入口即化，超喜歡。Braised Lamb Shank “Moroccan” Style with Couscous & Stewed Vegetables 羊膝炆煮得十分入味，軟嫩油香但不鬆散，羊肉吸收了摩洛哥香料

餐廳：Pondside (金鐘)地址：金鐘紅棉路19號香港公園相信唔少人都有去過香港公園，不過唔知你哋又知唔知道入面有一間集Cafe and Bar於一身嘅西餐廳呢🍽？講緊嘅喺呢間可以透過落地大玻璃望到香港公園人工湖嘅餐廳——Pondside優雅豪華嘅餐廳設計✨、別具一格嘅時尚感⭐️、充滿特色風味嘅露天藤椅，加上空間感夠大，無論喺度拍拖、聚餐定喺傾偈休息都一樣咁適合😌。而最正緊喺行完成個香港公園有啲攰，之後喺度嘆吓，食返個下午茶或者晚餐咁先夠滿足🤓約咗朋友嚟食晚飯，坐低無耐店員就送上核桃麵包同芝士脆條，呢個時候邊食邊望住出面人工湖嘅小瀑布真喺好寫意🥰，喺繁囂嘅金鐘有一個咁寧靜舒適嘅用餐環境真喺幾難得✝️煎法國鵝肝 $128法國鵝肝香煎至外層金黃焦香🔥，鵝肝油滲透到底下薄脆嘅多士，配埋新鮮香橙🍊、無花果一齊食就中和咗油膩感，加上醇厚酸香嘅意大利黑醋汁，嗰種獨一無二嘅入口即溶同鵝肝滋味，真喺邪惡得嚟又難以抵擋😈✝️牛油果芒果辣蝦沙律 $128夠Fresh夠健康嘅沙律🥗，除咗中間放咗3隻爽口辣蝦🦐，香甜嘅芒果🥭、清香嘅牛油果🥑、車厘茄、菜苗同雜菜，仲有充滿奶油口感嘅法式沙律醬都喺不可或缺嘅元素，食

走到入香港公園入面 會發現呢間咁優雅寧靜既西餐廳🍴餐廳外圍有個小湖圍住 日頭時間個景會再好啲夜晚去玻璃位會有啲反光🫣食物既選擇未去到太多 但種類就齊全😋無論想黎浪漫或者同朋友聚聚都可以滿足到👍🏼➷🪐 𝘼𝙫𝙤𝙘𝙖𝙙𝙤 𝙢𝙖𝙣𝙜𝙤 𝙨𝙖𝙡𝙖𝙙 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙨𝙥𝙞𝙘𝙮 𝙥𝙧𝙖𝙬𝙣𝙨先黎一個清清地既牛油果芒果辣蝦沙律🥑芒果帶點微酸 做前菜有助醒胃👍🏼味道夠清新 唔會有草青味😆§🪐 𝙎𝙚𝙖𝙧𝙚𝙙 𝙨𝙘𝙖𝙡𝙡𝙤𝙥𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙪𝙧𝙘𝙝𝙞𝙣 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚兩面煎香咗既帶子同樣用上清爽既食物做陪襯青瓜同三文魚籽都係爽口同脆口既食物🥒可增強口感帶子帶有少少焦香 加上海膽醬汁 味道變得豐富起黎😌§🪐 𝙒𝙞𝙡𝙙 𝙢𝙪𝙨𝙝𝙧𝙤𝙤𝙢菇味突出 又唔會因為太過濃厚而做成飽飽濟濟既感覺🍄泡沫既造型睇上去真係好似一杯cappuccino😆§🪐 𝘾𝙡𝙖𝙢 𝙡𝙞𝙣𝙜𝙪𝙞𝙣𝙚 𝙞𝙣 𝙩𝙖𝙧𝙧𝙖𝙜𝙤𝙣 𝙘𝙧𝙚𝙖𝙢 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚奶油醬唔會整得太過{杰}身而變得好腬👍🏼濃郁度適中蜆肉留有海水既鹽味 帶出新鮮感🐚咸度控制得夠好§🪐 𝙂𝙧𝙞𝙡𝙡𝙚𝙙 𝙆𝙪𝙧𝙤𝙗𝙪𝙩𝙖 𝙥𝙤𝙧𝙠 𝙘𝙝𝙤𝙥用上黑豚豬扒 肉質有咬口而唔會韌🤤煎得

Pondside金鐘紅棉路19號香港公園餐前有麵包(麵包+芝士脆條)可以搭橄欖油+黑醋☺️Wild Mushroom Soup 望落去好似飲咖啡咁 好多泡泡飲落去比較淡既🍄湯雜菜湯飲落呢個D蔬菜好濃😌Avocado mango spicy prawns salad有牛油果 車厘茄 大蝦 芒果 沙律菜醬汁好清爽 鮮蝦份量唔少 個汁酸酸地 芒果都比較甜😗Seared Scallops with Urchin Sauce呢個可以影相打卡呀😀帶子煎過2邊用青瓜包 三文魚子放左係面🤓有1粒海膽醬+青瓜 新鮮配搭🌟Braised Beef Cheek in Red Wine Sauce 慢煮牛面頰肉 比較軟稔 好易咬口感都唔差😆燜燉牛都好出色Grilled Kurobuta Pork Chop 呢個格網煎上枱 好特別😄黑毛豬比較嫩同厚切🤩咬入口多汁肉薯蓉夠綿 好香薯蓉味 如果再多D就好啦😍Braised lamb shank (“Maroccan” style with couscous & stewed vegetables)呢個羊腿入口即溶🤤個汁可以帶出羊既味道另外搭左椰菜碎粒好

👍🏻 Signature Afternoon Tea下午茶時間過嚟 每枱都係點呢個Signature Afternoon Tea 然後同湖邊瀑布美景打卡📸美美的 三層架內有10款食物 甜、鹹點各5款 而每款食物各有兩件 全部發揮唔錯🥰除咗三層架 另外都包咗飲品 咖啡唔錯☕️✅Sweet treatsMacaroons：Mini tiramisu pots：盆栽造型 外面嘅花盆竟然係朱古力🪴成個食得架Custard cream puffCake of the day：今日係焦糖蘋果蛋糕 稍甜但搭配茶剛好🫖Scones：原味及紅莓 外層烘得乾脆 入面鬆化 搭配clotted cream及organic jam🙌🏻好正✅SavouriesCrabmeat tarts：蟹肉俾得好闊綽 有鮮味Mentaiko prawn sushi roll：炸蝦🍤依然香口Smoked salmon open sandwiches：美美嘅煙三文魚花 味道唔錯Vegetarian spring rolls:：素菜內餡 可點泰式辣醬Deep-fried anchoviesParma ham on cantaloup

Pond Side 餐廳在香港公園內，落地大玻璃正對著園內的魚塘，這裡提供了各種美味的菜品，讓食客們享受到非常出色的用餐體驗。蜆肉龍蒿白汁扁意粉 168，這道菜品使用新鮮的蜆肉和龍蒿製作，表面灑上味道濃郁的芝士片，意粉口感creamy，整體搭配非常融洽，令人有記憶點。牛面頰肉配紅酒醬及薯菜 228，也是一道難忘的菜品，牛面頰肉煮得非常嫩，口感有點似牛腩，還帶一點粉嫩的肉質顯示它熟度剛好，配上薯蓉的香氣，讓人回味無窮。除了令人驚嘆的主菜，這裡的前菜也挺出色：例如火腿伴哈密瓜 128 ，和煎帶子配海膽醬 188。後者海膽醬口感濃郁，帶子味道鮮美；前者火腿包裹蜜瓜，鹹甜鹹甜，加上好看的賣相，是非常好的開胃菜。離開時看到櫥櫃的蛋糕卷非常吸引，加上這裡下午茶好評甚多，有機會再訪會來品嚐。

Surrounded by trees, ponds, fishes and tortoises, @pondsidehk is an urban escape in Hong Kong Park, offering Western dishes with botanical views. The a-la-carte menu in dinnertime sees an array of starters, mains and desserts. Grilled Kurobota Pork Chop used meat originated from Kagoshima. A quality breed that guaranteed a juicy center. On side, on top of potato mash, the mini sweet potatoes were cute. Duck Confit was the classic French dish. The duck was tender with generous seasoning, would be

網上評價很好的餐廳，朋友拉我來一起試。電話幾日都打不通，無法預約訂位，只好walk -in碰運氣。來到門前，各人都很忙，站在接待處等他們處理好手頭事情，詢問負責接待的男生有沒有可望到湖景、近窗口邊的位置，他態度強硬地說滿座，未能安排。跟同行友人談論他態度不友善，反倒是帶位的女生在道歉。因為我們坐門口位，極近走道，可以聽到比我們遲的、沒有預約的walk-in客人一個一個入座，雖然並非窗邊位，但卻安排在我們曾要求的附近位置。無言。頭盤沙律、蕃茄湯不過不失慢煮雞胸肉嫩滑juicy,調味不錯有骨豬扒意粉豬扒肉質偏「鞋」，意粉也相對乾。吃到一半，突然全場一起上了一份橄欖油配麵包。味道也不錯。整體料理一般，沒有景色與一般西餐廳無異。店務繁忙人手不足，店工也辛苦了。

之前一直係社交網站見到好多人介紹呢間玻璃屋餐廳，聽聞要早幾個月預約 ，所以遲遲未去朝聖。近排先發現餐廳原來就係公司附近的香港公園內，平日中午去，餐廳只係坐滿一半，仲有好多靠窗位剩㗎。成日都覺得呢啲餐廳都係食個景多，試完之後覺得呢到嘅食物質素唔差，當然未去到好出色，但係以地段，風景同價錢嚟講，絕對值得一試。 不過建議大家放假黎，試吓佢嘅下午茶，慢慢欣賞外面嘅景色。Set lunch $198起，跟一個前菜沙律同飲品，但大部份套餐都需要加錢。今次叫咗個銀鱈魚西京燒，魚肉嫩滑，西京燒汁都幾濃味，略嫌甜咗少少，配菜都不錯，尤其甜番薯，配蜜糖芥末汁幾清新。朋友叫咗牛扒同豬柳，味道都不錯。🍱 銀鱈魚西京燒 $198+$60跟火雞胸青蘋果沙律 / 雞尾大蝦配芒果木瓜莎莎 跟飲品

｛Pondside｝金鐘香港公園秘境🦩寫意高質餐廳.隱世打卡秘境餐廳！藏於香港公園內～被小瀑布、湖境和植物包圍週六中午就與朋友到Pondside 共進午餐記得上網預訂湖邊位置☆☆☆ #打卡位店員服務態度也是很棒 貼心可是限時90分鐘用餐時間 無法坐太久.｜ 𝙇𝙐𝙉𝘾𝙃 𝙎𝙀𝙏 ｜$228 ppl.✦ Starter, Main, Drink✽整體好味指數：★★★★/5.✎  甘筍忌廉湯 Carrot Cream Soup濃厚的甘荀湯 香甜不錯.✎  煙三文魚沙律配紫蘇葉&寒天Smoked Salmon Salad with Perilla Leaf and Agar蔬菜新鮮 寒天有驚喜！.✎ 羊腿排配薯菜 Grilled Lamb Tournedos +$60香煎厚肉羊排 裡內依舊幼嫩～ 羊的蘇味都幾濃 但it’s okay (♡ơ ₃ơ).✎ 烤美國頂級肉眼牛扒配薯菜 Grilled USDA Prime Rib-Eye Steak+$60同樣是香煎厚肉牛排  餐廳處理扒類有一手( ･ิω･ิ).✎ 燕麥奶咖啡拿鐵 Latte with Oat Milk +$25.｜ 𝘼𝘽𝙊𝙐𝙏 ｜⚐

餐廳樓底高，有落地玻璃對住香港公園嘅湖畔，環境真係非常寫意，簡直是鬧市中嘅綠洲！雖然到訪當日有毛毛細雨，但別有另一番風景，花圃嘅花加上雨露份外翠綠清新，偶爾有陽光加雨粉仲見到小彩虹🌈。二人下午茶餐～💟scones with clotted cream and organic jam熱烘烘嘅scones有原味及提子，牛油香味滿瀉，表層焗至金黃色，鬆化中帶點濕潤感，加上幼滑clotted cream同果醬，甜而不膩。💟食完scones 先食鹹點~ 🔸crabmeat tarts🔹mentaiko prawn sushi rolls 🔸vegetarian spring rolls 🔹smoked salmon open sandwiches 🔸deep-fried anchovies🔹Parma ham on cantaloupe六款鹹點樣樣都精緻又好味，我就最鍾意蟹肉撻，蟹肉鮮甜，撻底有滿滿牛油香，而且脆口感同蟹肉成對比，份外有口感。💟四款甜點～🔸macaroons🔹mini tiramisu pots 🔸custard cream puff 🔹cake of the day做到好似花盆

今次嚟到呢間位於金鐘繁華鬧市中嘅世外桃源-香港公園入面嘅一間餐廳餐廳鄰近瀑布旁 以自然陽光為主要採光 因為今次到訪時正值雨天 所以餐廳環境相對較暗 用餐時間90分鐘 基本Lunch Set $228/位 (前菜+主菜+普通餐茶)煙三文魚沙律配紫蘇葉、寒天沙律份量都足，最特別係一粒粒好似啫喱糖外型嘅寒天入口即化 為清徹嘅沙律調一調味之餘 仲營養豐富，提供足夠膳食纖維烤美國頂級肉眼牛扒配薯菜 (+$60)五成熟 我覺得有少少多過五成 雖然切落都會滲血水但較偏熟左少少幸好仍然控制到肉質及鎖緊肉汁 有咬口之餘唔會韌另外都小試咗朋友嘅餐點甘筍忌廉湯以新鮮甘筍打成再做湯 味道正常唔算太出眾羊腿扒配薯菜 (+60)入口肉質嫩滑 但羶味強烈 (本身唔食羊都唔喜歡呢種羶味) 所以好壞應該因人而異朋友接受到表示十分喜歡服務方面 基本上大部份店員服務態度都很好樂於協助客人唯獨一位職員不斷催促交枱及態度一般大概尚餘20分鐘時 職員放低帳單於桌面上後30秒就想收回帳單 (根本連睇都未有時間睇)希望只係個別例子本身早一個月前book湖邊位係想好好打下卡 但最後被催促到無心機影性價比: ⭐️⭐️回頭率:⭐️⭐️值得一試:

🤷‍♀️接🤷‍♂️收工，去附近補翻情人節嗰餐😂湖畔景色好靚，日頭去打卡人都醒神啲，夜晚去睇唔到靚景但餐廳氣氛更好☺️職員態度很好Parma Ham with Cantaloupe $128腿質鹹香，配上清甜的蜜瓜更加突顯火腿嘅風味。Seared Scallops with Urchin Sauce $188新鮮的帶子與濃郁的海膽醬汁相得益彰，口感鮮美，令人回味無窮。Grilled Kurobuta Pork Chop $208豚肉質地鮮嫩多汁入味，肉香材料新鮮，薯蓉夠綿。Duck Confit $208鴨腿肉鮮嫩多汁，肉質細緻，外皮酥脆，配軟綿薯塊，充分帶出鴨肉嘅甘香味氣。Japanese Spring $78熱情果嘅香氣十足，唔會好酸，同玄米茶竟然意外地夾💜Aqua $78整體感覺仿如流動海水嘅乳酸飲品，清淡中透出微妙嘅香氣，加上一枝小雪條，超可愛😚