港铁上环站 B 出口
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电话号码
28119880
开饭介绍
Pica Pica位于上环,是一间现代西班牙小食酒吧,由西班牙总厨Edgar Sanuy主理。Pica Pica的原意是「这点一些、那些一点」(a little bit of this, a little bit of that),套用在这里则指客人愉快地、不拘束地一同享受各款精致小份美食的传统。Pica Pica的食物和烹调以传统为基,以当下为本。在这邻区小店里,客人们在轻松热闹的氛围下,与亲友享受一个带劲又满载色彩的品餐体验。
Sanuy总厨曾在欧洲和亚洲工作,他集各地大成,透过Pica Pica为本地食坛创出一套独特的新「煮」意。菜式的原念来自西班牙地方菜的煮食方法,以新鲜食材准备小碟菜式。无论是墨汁西班牙锅饭、懒人煎蛋奄列或红虾热狗,每道菜都旨在与一群好友亲人同享,「众乐乐」就是本店精神。除了美馔外,还有独家酿制的西班牙水果酒,由原装些利酒桶里直接倒出,酒香醉人。此外,餐厅亦备有多款的西班牙酒品和啤酒。
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附加资料
Pica Pica位于上环,是一间现代西班牙小食酒吧。Pica Pica的原意是「这点一些、那些一点」(a little bit of this, a little bit of that),套用在这里则指客人愉快地、不拘束地一同享受各款精致小份美食的传统。Pica Pica的食物和烹调以传统为基,以当下为本。在这邻区小店里,客人们在轻松热闹的氛围下,与亲友享受一个带劲又满载色彩的品餐体验。菜式的原念来自西班牙地方菜的煮食方法,以新鲜食材准备小碟菜式。无论是墨汁西班牙锅饭、懒人煎蛋奄列或红虾热狗,每道菜都旨在与一群好友亲人同享,「众乐乐」就是本店精神。除了美馔外,还有独家酿制的西班牙水果酒,由原装些利酒桶里直接倒出,酒香醉人。此外,餐厅亦备有多款的西班牙酒品和啤酒。
营业时间
今日营业
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
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Pica Pica @picapicahk 📍:上环德辅道中317-321号启德商业大厦地下G-H号舖🚗:上环地铁B出口 步行3分钟📞:+852 2811-9880💲:~HKD420/head for dinnerFood quality✔️:Octopus Galician style on Potato, Pica Pica Paella Surf & Turf (small)👌🏼:Basque Burnt Cheesecake, Red Prawns Hot Dog, Ajillo Prawns, Wagyu Steak Tartare on charred bone Morrow总结:😋上环人气爆登嘅西班牙🇪🇸餐厅 闲日超旺场 气氛一流 适合庆生或周年纪念😋整餐最好食系八爪鱼🐙薯仔 弹牙爽口配埋薯仔好食😋Paella就唔错嘅 不过冇咩惊喜 但值得推荐又系整餐cp值最高嘅一碟 有分大细size真系非常细心 细嘅只需$108都够三个细食嘅女仔食😋服务好好 朋友生日🎂摆盘靓 仲送即影即有同员工围住你唱歌 好有气氛🤔巴斯克蛋糕🍰食落口系暖嘅呢点几特别 似咸点多过甜点 口感较硬身啲🤔红虾热狗🌭系佢嘅招牌 但个人觉得系整餐最唔抵食 份量超少 虾🦐冇话太特别 吱咗虾头啲汁同膏系好食啲 但一人一旧仔$162就太贵了🤔另外牛骨髓他他又系好多人推荐 但名不副实嘅一碟😨性价比真系低 整餐都比较平实 食物冇咩大惊喜位😣😨全外藉员工 要讲英文
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朋友们钟意食 #西班牙菜 ,呢日去试朋友推介,位于上环嘅呢间!餐厅楼底高,空间够,座位与座位距离可以,我觉得算坐得算舒服而且灯光、气氛刚好,印象唔错👍#RedSangria $233/jug而家食西班牙菜必点😌 一坐低就叫一樽先😌😌呢间味道都可以🫶🏻上网睇完人哋食咩,再望吓隔离左右,呢两样差唔多台台都有😂-Wagyu steak tartare on charred bone marrow $175呢个下面用盐垫起旧牛骨,用匙羹𢳂起要小心,跌咗落啲盐到劲咸😂 另外跟咗包,可以一齐食-Black paella rice $198/bigger好浓郁,好香,饭有少少焦做到个口感👍另外仲叫咗呢啲:-Octopus Galician style on potato "al caliu" $138 - 八爪鱼偏淋,但个底嘅薯蓉几好食🫢-Tomato bread with Arbequina extra virgin olive oil $33-Salmon bikini $92 - 好香黑松露+芝士味-Jamón Ibérico acorn fed, up to 52 months curation $125-Ajillo prawns $172-Deboned suckling pig, sweet potato purée, raw spinach $197-80g Beef Tenderloin skewer cooked medium rare with grain mustard mayo $98/pc 食西班牙嘢,开返支 #西班牙酒😌La Rioja Alta Vina Ardanza Reserva $788呢支我觉得唔错😌😌✅装修+气氛好✅嘢食平均唔错✅卖相都精致呢间环境、气氛同嘢食overall我觉得唔错,可以揾日encore😆唯一唔好系book位得6/8点几拣🙉如果有7点几就好🙉
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星期日同屋企人去咗 Pica Pica 食 tapas,嗌咗几款seafood & meat,真系大饱口福!先讲 Octopus Galician style on potato "al caliu",啲八爪鱼煮得好腍,唔会韧,食落口有烟熏味,薯仔就绵绵嘅,口感几好。跟住系 Red prawn hotdog,个包烘得好香脆,入面夹住只红虾,仲有虾膏做酱汁,味道几夹。不过食落有啲论尽,但餐厅有提供湿纸巾。Wagyu steak tartare on charred bone marrow,啲和牛他他好新鲜,入口即化,啲骨髓就好香油香,两样嘢放系脆片上一齐食,好丰富。Deboned suckling pig,乳猪皮烧得几脆,啲肉就好嫩滑,配埋啲番薯蓉同菠菜,几解腻。最后系 Black paella rice,即系墨鱼汁西班牙饭。啲饭煮得几好,唔会太湿,又唔会太干,粒粒分明,配埋沙拉酱,全部清晒。
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想试呢间餐厅好耐,听闻长期满座,终于有幸一试。餐厅内气氛不错,令人想饮饱食醉嘅感觉强烈。先点咗Sangria,味道不错,颇合我心意。Heirloom cherry tomato salad, avocado, tuna belly - tuna 超嫩滑,蕃茄及牛油果比例味道平衡。不错吃!Beef marrow - 牛肉质感不错,味道稍咸。Foie Gras on toast - 绝对是招牌之作。香而不腻,encore咗两次。Deboned suckling pig - 呢间乳猪外皮松脆,肉质嫩滑,亦非常入味。Jamon tortilla - 食西班牙菜点少得呢道Tapas。呢道菜出面食得多,但呢度嘅蛋饼确实香口,口感好之余,再配上有质素的Ham,确实大推呢道菜。Lobster and octopus juice rice - 龙虾海鲜饭,酱汁味道浓郁,送饭一流。整体水准确实不俗,可以再encore。
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当晚用餐的时候,遇上有三枱客人都是庆祝生日,在吃甜品的时候切蛋糕,说这里是朋友聚会好地方也不为过。西班牙Tapas的好处,是可以任性的点很多菜式,也不怕吃不完,而且选择够多。先来一道番茄沙律配牛油果及油浸吞拿鱼清清味蕾;八爪鱼配薯仔口感嫩滑,调味恰到好处;品尝红虾热狗前,记得挤出红虾虾头的虾膏,淋在热狗上,分外滋味!点了黑板上写著的是日推介西班牙火腿粟米饼Tortilla,火腿咸香与松软的粟米饼是绝配。西班牙乳猪外皮香脆,肉质嫩滑,令人惊喜。炭烧牛骨髓与烤鹅肝多士配焦糖洋葱,同样芳香浓郁,呷一口sangria认真爽!今次没有吃西班牙饭,点了龙虾海鲜饭,浓郁的龙虾汁,让每粒饭都充满鲜味,感觉比较像意大利饭。茶餐厅西多士就吃得多,西班牙式西多士还是第一次吃!配搭了咖啡啫喱和朱古力雪糕,味道不太甜,以为已经很饱吃不完,结果瞬间食晒!总括而言,下次会再来,不过两小时用餐时间感觉有点赶,可以坐耐啲应该更尽兴。
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