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港铁上环站 B 出口, 步行约4分钟 继续阅读
电话号码
28119880
开饭介绍
Pica Pica位於上环,是一间现代西班牙小食酒吧,由西班牙总厨Edgar Sanuy主理。Pica Pica的原意是「这点一些、那些一点」(a little bit of this, a little bit of that),套用在这里则指客人愉快地、不拘束地一同享受各款精致小份美食的传统。Pica Pica的食物和烹调以传统为基,以当下为本。在这邻区小店里,客人们在轻松热闹的氛围下,与亲友享受一个带劲又满载色彩的品餐体验。 Sanuy总厨曾在欧洲和亚洲工作,他集各地大成,透过Pica Pica为本地食坛创出一套独特的新「煮」意。菜式的原念来自西班牙地方菜的煮食方法,以新鲜食材准备小碟菜式。无论是墨汁西班牙锅饭、懒人煎蛋奄列或红虾热狗,每道菜都旨在与一群好友亲人同享,「众乐乐」就是本店精神。除了美馔外,还有独家酿制的西班牙水果酒,由原装些利酒桶里直接倒出,酒香醉人。此外,餐厅亦备有多款的西班牙酒品和啤酒。 继续阅读
营业时间
今日营业
12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
星期一至三
12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
星期四至六
12:00 - 14:30
18:00 - 23:00
星期日
12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
*酒精饮品供应 星期一至三: 12:00 - 23:00 星期四至六: 18:00 - 00:00
付款方式
Visa Master 现金 美国运通 银联
座位数目
60
其他资料
Wi-Fi
酒精饮料
自带酒水 详细介绍
切蛋糕费 详细介绍
泊车
电话订座 详细介绍
加一服务费
招牌菜
红虾热狗 墨汁西班牙锅饭 懒人煎蛋奄列 烩牛脸颊配薯蓉 纯朱古力榛子配特级初榨橄榄油及盐
食记 (44)
这两星期心情坏透了,对於各种形式破坏香港法治、学术和自由等核心价值,感到前所未有的无助和无比的绝望。从去年起鸡蛋抗高墙,本来已是先天不足, 至今更是举步为艰,我们要放弃了吗?每次想到不禁流泪!俗语有云:「开心要食嘢,唔开心更要食嘢!」,只好化悲愤为食量!西班牙菜是我喜欢的菜式之一,年初去过一家新开的西班牙餐厅,未敢肯定其菜式是 Modern了,还是 Fusion 了,总之甚为失望,令我有点逃避西班牙的反应!当天老公为我选了 Pica Pica 来疗癒,环境不俗,尤其喜欢高耸的楼底,宽广的空间,还有大窗引入的自然光,好让人放松不已!天气炎热,心情郁闷,先点了三款清爽的 Tapas。这两款同属於 Vegetable Tapas。Baby Gem Salad, Dried Tomatoes, Caramelized Goat Cheese & Walnuts HK$80本来打算点的是西班牙冻汤,大抵是在沟通上发生误会,端来的是这款 BB 罗马生菜沙律,既来之则安之吧,毕竟有太多预测不到的事情!我喜欢沙律生菜的口感,卷曲和重叠的叶子不单爽脆、鲜嫩、咀嚼起来层次要比普通的罗马生菜鲜明及丰富。而焦糖的羊奶芝士也香浓好吃,不过在酱汁运用方面似乎过於平淡,未能提起整个沙律的亮点!Heirloom Cherry Tomato Salad, Avocado, Tuna Belly Confit in Olive Oil HK$85让人雀跃的缤纷色调,红、橙、黄、青的小蕃茄极为可爱,再伴以油封吞拿鱼腩和牛油果蓉,清翠又明朗!小蕃茄外脆内软、多汁清鲜,质量甚佳,将小蕃茄与滑溜香郁的牛油果同吃,仿似是炎夏的一道彩虹!至於首嚐的油封吞拿鱼有着意外的惊喜,鱼肉没有一贯的粗硬,反之扎实中感到嫩滑细致,莫非就是油封的伟大,想不到在油封鸭腿之外,也喜欢上油封吞拿鱼腩!不过三款食材似是互不相干,未有连成一体的协调感!Red Prawn Carpaccio, Finger Lime, Ink Cracker HK$135试过两款 Vegetable Tapas 後,现在是 Pica Pica 类别的 Tapas,可谓招牌出品!生红虾与墨汁脆片层次与味道相当不凡,除了带出本身的咸香爽脆外,包含手指柠檬的酸香酱汁,就如画龙点睛,突显了红虾和墨汁脆片的鲜与惹味,予人怡神可口的滋味!Squid Croquette with "All-i-oli" HK$15 Iberico Ham Croquette HK$15Pica Pica 的 Tapas 为我们打了强心针,於是再追加同属招牌的 Croquette,墨鱼和火腿口味各要了一件,两者均是热烫烫、新鲜出炉!先嚐 Iberico Ham Croquette, 轻脆的外皮衬托着绵绵的薯蓉馅料,散出诱人的香气,加上馅料味道出色,混合碎碎的西班牙火腿粒,十分好吃! 至於「乌卒卒」的 Squid Croquette, 则是墨香的诱惑, 以 "All-i-oli" 配合墨香,既做到提味、也做到去腻的效果。两款 Croquette 也做得很不错,是我们喜欢的西班牙味道!我身後的吧台,是特设供厨师在客人面前即席烹调的区域,到步时满客!最不济算是我们了,不单没办法拥有更高层次的享受,更不时被後方传来的肉香引得口水大流!Deboned Suckling Pig, Sweet Potato Puree, Raw Spinach HK$165为了不要给比下去,在云云的 Meat Tapas 中,选了西班牙的名物烤乳猪,而且具备已去骨的一大特色!乳猪皮烤得色泽均匀平顺,十分漂亮,随香气入口,皮层更是酥松甘香,脆薄可口,恰度好处的佳品!然而肉质是意外的腍软,可能预先去骨的关,整件乳猪肉更有松散的状况,散得犹如一堆小肉块。无骨虽是利便进食,但似乎没去骨、兼备弹性的乳猪肉质较能对上我们的口味!另外,值得一提的是甜薯蓉和甜蘸酱,两者均是用心的制作,与烤乳猪配搭一流!西班牙虽不是我第一位梦想要到访之国,但也期侍某天可亲身在西班牙一嚐地道的 Tapas,感受西班牙人的热情与浪漫,起码我喜欢的作家也是半个西班牙人!好了,要转到下一个让我们暂且忘记忧愁的地方!逃避是简单不过的解决方法,但我最希望每一位香港人,包括自己也不用逃避,安居乐业在香江! 继续阅读
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黎左位於上环既西班牙餐厅dinner,之前已经听过呢间餐厅既大名,所以真系好期待😍😍系出面睇已经好靓,好有空间感,有酒吧位,有二至六人既枱。入到黎真系觉得装修好有心思,好舒服,好有feel!超级锺意个环境😭😭😭首先食下tapas先Smoked salmon bikini with black truffle pate and sour cream 个bikini 薄薄一层多士 夹住烟三文鱼 好厚肉 份量好多🤣Black paella rice (smaller) 有细既叫好贴心 岩哂两个人食 食西班牙菜一定要试吓佢个西班牙炒饭有几好食🤪 呢个饭系我系香港食过最好食嘅 个饭一啲都唔咸 又唔会好腻 平衡得好好!!😱😱😱Heirloom cherry tomato salad, avocado, tuna belly confit in olive oil 呢个沙律同我想像中嘅好唔同,原来系冇菜架,将牛油果蓉同埋橄榄油融埋一齐,再加上酸酸甜甜 好开胃嘅蕃茄仔同软林林嘅吞拿鱼肚😉Spanish lazy omelette with morcilla and chorizo 煎蛋上面有调味好既薯容 加埋两种西班牙香肠 好好食🥰最後食埋个甜品 Pica pica既pinna colada (with real rum) 食落去甜甜地 椰子味既cream加埋新鲜菠萝好fresh 仲有啲rum味慢慢散出 好出色🥳 继续阅读
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闰蜜庆祝生日来到上环西班牙菜pica pica ,之前成日经过已经觉得好靓好吸引,半开放式的设计,高楼底让空间感超强,让人置身外国一样没有订位的关系,被安排坐在开放式厨房的吧枱位置,可以近距离欣赏到厨师处理食材(除了有点热外)侍应都好热情介绍菜式同配搭的酒,西班牙菜一定要点几道Tapas 配上sangria最让我深刻的是black pealla rice ,墨汁味香又不会腥,猪腩肉的油香,微微的饭焦香,想不到在香港也吃到这麽好吃的pealla 继续阅读
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等级4 2020-06-13
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Pica Pica #上环 ❗️念念不忘超高质西班牙菜❗️最近见都唔少人介绍呢间位於上环嘅西班牙菜🇪🇸见到佢有好多特色嘅tapas,非常吸引,即刻喺网上book位😆虽然价钱唔平,但的确非常好食,每一啖都食到好满足,非常推荐👍🏻👍🏻👍🏻!餐厅空间感超大🤩内里仲设有酒吧枱,好有外国餐厅感觉,配上富有特色嘅西班牙菜式,成个感觉好chill☺️。菜式选择唔算好多,主要系有海鲜、肉类、蔬菜类嘅tapas,同埋西班牙海鲜饭。‼️tapas系西班牙嘅国粹,每一份都细细地,最啱送酒。店员都有提醒tapas分量偏细,两个人食都要嗌四五样先会够饱,多啲人一齐食嘅就最好嗌埋西班牙饭share。‼️我哋两个人食咗一个细意大利海鲜饭、三个tapas同埋一个甜品就够晒饱。所有菜式都系水准之上,以下系每个菜式嘅详细介绍,想试吓又唔想咁贵就可以睇吓我最推荐边几道菜🙈!Waygu steak tartare on charred bone marrow🥩$170招牌菜式🔥居然将和牛tartare放喺一大条牛骨髓上。tartare系半生熟,配埋滑脱脱嘅牛骨髓一齐食,口感冇平时嘅tartare咁软滑,但就带有少少咬口。味道亦都同一般嘅tartare有所唔同,加咗醋,酸酸甜甜几开胃,不过就比较咸,配埋送上嘅小多士一齐食会更好🙈味道唔算最突出,但非常特别,可试可唔试👌🏻。味道: 4/5性价比: 3.8/5Red prawn hotdog Josper grilled prawn head🦐$120/pc 另一个最多人嗌嘅菜式🔥用上西班牙大红虾制作嘅热狗,特别在於要将虾头嘅膏唧落个热狗一齐食,将热狗嘅鲜味再提升一个层次✨热狗烘到微内松软,索埋啲虾汁同埋少许蕃茄肉酱,味道的确唔错😋不过虾肉未算好弹牙,而且只有手掌心咁大,性价比偏低,虽然好多人嗌,但系反而觉得可以悭返食其他菜式🙈。味道: 3.9/5性价比: 3.5/5Octopus Galician style on potato al caliu 🐙 $130较少人嗌呢一个,但真系超级推荐,系我食过最好嘅八爪鱼😋😋😋个口感真系正到难以忘记,一定要食过先会明白!底下嘅薯仔都非常好食,微炸,外脆内软绵绵,配上辣椒粉橄榄油等,非常惹味😆一定一定要试!味道: 4.8/5性价比: 4.3/5Small black paella rice 🥘 $115绝对系我心目中最好食嘅西班牙海鲜饭✨简简单单用上墨鱼汁腌制,面头再摆上鱿鱼、猪腩肉、同埋少许忌廉。店员会帮你完全捞匀所有材料,墨鱼汁嘅鲜味非常重,好似仲渗透着虾嘅鲜甜咁,捞埋啲忌廉之後十分creamy但又唔会觉得腻👍🏻👍🏻👍🏻鱿鱼同样口感满分,而且猪腩肉亦油香十足,一定要嗌,细份都绝对够两个人分✨。味道: 4.8/5性价比: 4.8/5Spanish cheesecake🍰 $75呢个芝士蛋糕真系超级劲爆好食🤩普通Menu上见唔到,原来系佢哋嘅特色Menu!芝士蛋糕摆上热碟上,中间流心,芝士咸香味超重,同一般嘅芝士蛋糕非常唔同,冇乜蛋糕嘅口感,似食紧一旧烤香咗嘅芝士,渗透着羊奶芝士嘅味道,再配埋酸酸甜甜嘅红莓sorbet、消化饼碎,真系超好食🥰嚟都一定要嗌,未喺其他地方见过呢一种芝士蛋糕!味道: 4.8/5性价比: 4.8/5整体来讲呢间西班牙菜真系好有惊喜🤩所有菜式都好独特,系水准之上,就算已经好饱都好想食埋佢🥰唯一系tapas分量较细,价钱唔算太平,而且因为tapas嘅目的系送酒,所以整体调味偏咸㗎,如果平时食开好清淡嘅就未必太适合。 继续阅读
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等级2 2020-06-05
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好小去上环食饭,老实讲,好多西餐厅可以选择,但朋友话试下新野(未去过)咁咪试下罗!一去到,有小小唔开心,我book左6点半,但未够钟又未齐人,所以一个人系要bar枱坐,得朋友到。叫左杯啤酒(买一送一),有小食送,个小食唔差。去到6点半,虽然朋友们未到,但佢地都邀请我入嚟坐,因为8点半要还枱。个侍应好好,知我第一次黎,就好细心咁介绍所有嘢食,同埋应该叫既份量。头盆正常,不过不失。鹅肝,一定要食,虽然唔系外脆内软,但味道一流,必食!见人人都叫龙虾仔包,都要试下,又真系好好味!牛肉骨髓,必食,唔好怕肥,好细份,食左先讲!仲有个beef cheek,都系必食之选。餐厅环境气氛一流,必定要再试! 继续阅读
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