PAN de PAIN Pancake & Sweets (K11購物藝術館)

营业中

休息中

K11呢間pancake長期都好多人排，開業到而家亦都食過好多次，賣相靚同埋又好食。今次特登打食評係因為佢出咗新嘅味道: 抹茶紅豆pancake我自己就只係鍾意食梳乎厘pancake，喜歡空氣質感，軟綿綿又有蛋味。今次好快就有得入去坐，由於落左單佢係即刻整，都大約等左半個鐘先有得食，不過食就好快食晒。新出的抹茶紅豆味 $95有綠茶醬紅豆再加抹茶雪糕，喜歡沒茶味的朋友可以一試，感覺沒有原味咁單調。推介第二個味就叫左焦糖蘋果梳乎厘pancake$95 都幾好味，只不過個人唔係太鍾意咁甜。總括而言，呢間pancake係好味，自己經過K11都會食嘅一間pancake。希望黎緊有另外唔同嘅味道。

Love the fluffy and jiggly souffle at Pan de Pain. Every dessert was Instagram deserving & stomach worthy. The pancakes were soo light and fluffy, they melt in your mouth. Coffee was a little weak, but on the whole, my grown up children & I love this place.

次次經過 k-11 都見呢間店大排長龍，今日見唔係好長龍，所以終於可以一試了。Tiramisu pancake $98賣相係唔錯，中間夾左好多cream, 其實淨係食到成口cream, 講真 pancake 浸到濕曬冇乜口感，好似食緊濕左嘅蛋糕配cream 黎食咁樣，所以覺得好甜同好漏，而且比我想像中細件。Tiramisu 味係好濃，其實我令願正正經經食一件 Tiramisu 😅Ham & Cheese Sandwich $68離曬大譜，我自己響屋企整都得。以為係乜野ham , 只係普通火腿，超市都有得買果隻🤦🏻‍♀️ 睇圖都覺得係Hea 到爆之作！Detox Water - Sunshine (strawberry,orange,lime) $68唔到睇幅圖好大咁，其實細杯到爆，大啖d 4啖已經飲曬！裡面係多生果，但全部都冇味，唔知浸左幾多日，現成整定放喺度呢。d 生果冇味唔好以為係去曬杯野度，其實成杯野都冇乜味架🤦🏻‍♀️可能太大期望，點知連合格水平都過唔到，有冇心做真係食得出架！算啦，叫做試過一間人氣店。

平日排好長龍，今晚不用排入去嗌左個cream brûlée pancake! 超正！唔好講笑，出面脆，入面軟，甜度剛好，雪糕加埋有種冰火感覺，d香蕉加埋又係好襯。但士多啤梨好酸。再嗌藍莓cheese pancake, 上面係cream cheese, not cream.d藍莓醬有真藍莓響入面。甜度又係剛好！食多次都ok, 但成日食就覺得好貴。都100蚊per head.稍貴。但服務係幾好，坐都舒服。又光猛，幾啱打卡。

Pan d Pain soufflé pancakes were very fluffy and had a rich, eggy taste that went well with maple syrup. The French Toast was also delicious with a crispy caramelised skin and egg in the inner layers.|Original Soufflé Pancakes💰HKD85|Pan de Pain French Toast💰HKD85

係附近做完野揾食，見到假日要排隊嘅pancake店竟然有位，餐牌都無睇就入左去坐低😅多數食pancake都係食甜嘅，但午餐想食啲咸野，就叫左個煙三文魚牛油果pancake～估唔到咸味嘅pancake都唔錯，加埋個沙律都夠飽lunch set包一杯飲品，我就揀左cappuccino,埋單$100左右~

今次係第二次嚟呢間甜品店， 以往都見到好多人喺門口排隊，但今次居然唔使排隊， 心情美美噠的， 坐低之後，同友人二人都想喝酸酸的所以點了2杯 blueberry 果茶，同兩款甜品， 各等30分鐘久等的梳乎厘 ；口感超鬆化配上蛋白慕絲甜度剛剛好 令人回味， 會再有想encall的感覺西多士伴雪糕；賣相超加分的， 甜甜的再配上雪糕更帶出另一種味道， 不太甜，好好味， 最適合不吃太甜的人士

Hit左好耐既梳乎厘pancake一路都無機會去試朋友食完飯話想食甜品，見唔洗排隊就入去試下我地一人叫左一個pancake因為未食過唔知自己鐘唔鐘意梳乎厘pancake所以叫左一個signature pancake👍🏻Original Souffle望落好澎鬆 食落好fluffy 好似食空氣咁但食最其實都比想像中飽成個pancake熱辣辣 好香蛋香味 加埋牛油同糖漿真係幾好食！隔離兩舊cream都好滑，食完好有罪惡感因為的好鐘意食Creme Brulee所以叫左呢個signature pancake好好奇creme brulee既pancake會點上到黎個賣相好吸引😍焦糖燒得好好唔會過火，用叉敲下佢個表面係好脆急不及待食係同預期一樣表面有焦糖既香味，而要又薄又脆底下pancake都好香蛋味，質感軟糯非常好食非常夾加埋雲呢拿雪糕 cream 同生果 更一流總結 梳乎厘pancake味道唔錯 但未至於有驚喜反而creme brulee pancake又新期又好食 比係主角更吸引看🥰

同朋友聚會食完正餐最重要係食甜品，之前已經食過一次哩到既soufflé ，今次帶埋朋友一齊再黎食過。餐廳最底消費係每人要叫最少一野飲或者野食，所以最後我地4個人叫左4唔同味既 Soufflé ,分別係原味，抹茶，caramel apple同埋berry cheesecake。原味既蛋香好濃，我地都認為原味配糖漿加牛油係最好食抹茶既話相信大家都知道抹茶配紅豆都必備既組合，所以加埋soufflé 一齊食係盡對沒問題哩個係Berry cheesecake味，係我地一致認為最唔鐘意食既味道，因為個醬太濃同soufflé 好似有啲唔夾，遮蓋哂soufflé 既味道去到caramel apple，哩個味道係幾新鮮幾特別，如果食甜品鐘意食甜食既朋友係會幾鐘意一次過食哂4種口味係幾滿足既

圖文不符嘅最佳例子，係一個唔好嘅經驗。依間係尖沙咀既店鋪唔知點解成日都會有人排隊，究竟係咪真係好好食呢？今日去食咗佢哋嘅Smoked salmon and avocado pancake，等左成十幾分鐘先有得食。用pancake鹹食本身就係好risky。果然，不出我所料，真係唔好食。首先， pancake比我想像中薄好多，冇咩特別嘅咬口，好似麥當勞嘅早餐咁🤔第二，三文魚同牛油果兩者唔算太夾，特別係三文魚片多油，搞到食食吓成口都係油，感覺好奇怪。冇下次👋🏻-Smoked salmon and avocado pancake | $88-PAN de PAIN Pancakes & Sweets尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1樓B111B號舖

平時都見好多人排隊食呢間pancake店，今次早d去排隊終於比我等到去食喇٩(ˊᗜˋ*)و排前面都有4個人但都好快有得入座，排隊嘅時候有店員會比menu你睇定想食咩先，然後幫你落單，因為整個pancake都需時20mins，咁樣做可以加快等候時間(///▽///)都好快有得入座，坐下不久主角已經到了，我點了宇治抹茶🍵疏乎厘同Cream brûlée pancake ，上枱時已嗅到好香蛋味，好吸引啊！新鮮做出來香噴噴的特別好味道！不過原來點兩個來吃有點貪心，吃到飽飽的！ 一定是真材實料呢🥞🥞🥞

食過兩次，今次第三次幫襯，都幾失望。餐廳似乎已經擴張，租埋隔離舖，不過質素下跌，冇得救。星期日，排隊唔夠15分鐘已經可以入座，留意店員會呢個時候幫你落定oreder。我哋點左一個原味梳乎里、一個宇治抹茶梳乎里、一杯咖啡。厲害了，我們甫一坐底1分鐘…你冇睇錯，係1分鐘。兩份梳乎里已經上枱。擺明整定都算，仲要唔熱。而家食快餐呀？杯咖啡反而要整呀，10分鐘先上枱。尖沙咀好幾間pancake舖，香港人值得選擇更好。

見到依間日本試過好食，過江龍嚟香港梗係要試試，但係估唔得比日本嘅差的遠。梳乎厘比預期細件，同埋冇日本咁厚身，雖然蛋味都好濃郁，但係就名過其實，可能我對佢太過期望過高。

同朋友講話想去新嘅K11食pancake，點知佢真係帶咗我嚟K11食pancake！身為路痴嘅我完全冇察覺行錯路。。😅😅🙈🙈 我哋夜晚9:00食完飯過嚟，所以都唔多人排隊，但係其他嘢已經賣晒，只係賣剩 soufflé 了！ 🍰😲 🍰 𝙱𝚎𝚛𝚛𝚢 𝙲𝚑𝚎𝚜𝚜𝚎𝚌𝚊𝚔𝚎 𝚂𝚘𝚞𝚏𝚏𝚕é ($95)個班㦸普通，冇平時梳乎里嗰種空氣鬆彈感，同埋略嫌冇乜味。啲士多啤梨同埋紅妹藍莓亦都比較酸，整體來講真係好麻麻🍰 𝙲𝚊𝚛𝚊𝚖𝚎𝚕 𝙰𝚙𝚙𝚕𝚎 𝚂𝚘𝚞𝚏𝚏𝚕é ($95）自己就鍾意個焦糖蘋果梳乎厘班㦸多啲，班㦸一樣麻麻，但係有得配埋個雪糕,焦糖蘋果，仲有脆合桃，個配搭都好難出錯不過呢間野真係名過於實，一啲都唔值呢個價。

/吖吖吖 第一次食soufflé🤤好正吖.Original soufflé $85 上到枱熱辣辣😆兩個soufflé震下震下真係好治癒🤤聞起嚟好香👃🏽不過食落就好似冇乜蛋味🤔配上側邊嘅蜜糖又甜又入口即融 真係正😋Iced matcha latte 🍵 $56好濃郁嘅綠茶味😋認真好飲過Starbucks🙈不過略為多咗少少冰☹️ 服務來講就冇乜服務😂同埋啲餐具有少少癡粒粒🥺不過好彩有濕紙巾提供🙈.PAN de PAIN Pancakes & Sweets地址: 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1樓B111B及B111C號舖.#food#hongkong#fooddiary5911尖沙咀#梳乎厘班戟#matcha#matchalatte