Outdark (H8)

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休息中

天文台預咗開學日會打風，知道嚟緊至少困番兩日，夜晚就同friend兩個撐枱腳，去下街先😁韓式烤牛肉Outdark 新品，烤牛肉經過特殊醃製，濃郁嘅韓式醬汁入口甜甜地，肉質鮮嫩有汁，配搭燒過嘅年糕和金菇，烤得微焦，充滿香氣。香蒜蜜糖炸雞 ～食韓國菜點可以唔食炸雞，即叫即整，炸雞外皮金黃酥脆，肉質嫩滑有汁，蜜糖嘅香甜味，為炸雞增添了味道層次，配料嘅炸薯，有薯條、薯塊和薯格，三種不同口感，外脆內軟綿，好驚艷！

煎炒煮炸除咗係中式菜必備嘅基本煮法之外，亦都係韓國菜唔少得嘅烹飪方式。 😍而家周圍都充滿左韓國餐廳就要靠自己逐間逐間去試先是得出最真正嘅味道， 當然其中一間分店越來越多，而且長期都咁受人歡迎嘅outdark 自然就係一個指標, 講起韓國菜，除咗有炸雞之外，當然仲有唔少地道嘅正宗美食同埋唔少得飲番杯酒🤤甜辣炸雞— 🍗嫌原味炸雞太單調又想多重嘅味道就可以叫呢一款甜辣炸雞， 喺原味炸雞之上再成塊包滿咗甜辣醬， 🍗濕潤得來同時亦都保持酥脆嘅感覺，起碼都冇咁熱氣，另外仲有薯仔三重奏，🍟脆薯格薯條同埋薯角， 價錢亦都相當吸引同埋平民，最重要都係一盤都已經夠晒飽肚， 🍟想再更加enjoy嘅話仲可以以優惠價加配燒年糕或者芝士條， 咁就一盤裏面有齊晒韓國元素🍗炸醬麵— 🍜至於韓國嘅煮食當然唔少得大名鼎鼎嘅炸醬麵，黑孖孖嘅外表，🍜但係就充滿着非常濃郁嘅大豆醬，再加入埋豬腩片，洋蔥同埋粟米粒。🌽用嘅麵都必須係煙煙人人嘅韓國拉麵。🍜非常正宗嘅口味，啱晒追求食到正宗韓國味道嘅食客。🍜原味米酒— 🍶食得韓國嘢，當然亦都唔少得大家飲番幾杯。咪就係一個非常好嘅選擇，🍶酒精味相對低好多，反而米味更加濃郁，用米嚟釀嘅米酒

成日都聽到人話香港食韓國野一定要試下食outdark ，今日終於有機會試試佢！今日一共叫左3款野食：辣豆腐湯烏冬將辣椒、蒜、薑爆炒，加五花肉同海鮮炒，再放高湯、豆腐、香菇、青菜，五花肉嘅肉香同海鮮嘅鮮甜一齊融合，湯汁濃郁，烏冬麵彈牙，好回味。韓式炸雞外皮金黃酥脆，入面嫩多汁，配薯條。炸雞香氣四溢，每口都有口感脆嫩，好吸引。同薯條嘅鹹香，同炸雞嘅口感完美結合。韓國海鮮餅外脆內軟，好多口感。有新鮮蝦、蟹肉、魚肉等海鮮，有海洋風味，口感濕潤柔軟。我地重叫左杯特式調酒Orange Rita，呢款飲品融合了啤酒的醇厚和橙子的清新。香橙的鮮甜與啤酒的苦味巧妙結合，帶來一種獨特的口感和風味，比人一種輕爽的享受。👍🏼

一行入去超級暗，很好的氛圍呀！仲被安排在一堆許願鎖旁邊，真的好韓國，而且要説這一餐係幾好食既～一打開menu就被呢個係年糕芝士雞鍋吸引 ，一上菜成個鍋勁大，嚇了一下😂除左中間啲雞，圍住有煎蛋同紫菜飯，中間係滿滿既芝士、年糕同雞件。店員好好地會幫你處理啲芝士，等佢溶左之後幫你用芝士包住雞食。雞既份量都幾多，很嫩！包完晒啲雞仲有芝士剩，所以可以配埋旁邊啲紫菜飯👍🏻誇張！🤩如果都係怕唔夠飽可以叫多個豚肉飯卷，其實佢3款飯券我都想試，但蛋那個佢賣晒所以叫豚肉吧～料都足，飯是暖暖的上，然後就好飽了😂飲品唔會好似出面其他韓國餐廳咁甜，值得讚👍🏻

姐妹生日聚餐，選了這間人氣韓國菜。 入到去就原全感受到地方夠氣氛，waiter and waitress 都係韓國人咁，因人多係要好大聲傾偈，否則坐對面都聽唔到！果然人氣夠，如無訂位就要在門口排長龍。 炸雞選了蜜糖及原味各半隻，兩款都100分！ 附加的薯條同薯角好香脆啊！泡菜煎餅係我食過最好味的，簿餅外脆內軟！ 炸醬麵、魚糕、飯卷，其他都有水準。 可惜今次食唔到豬手，話無晒？ 想試就要下次再嚟過☺️走時去到門口見到他掛在牆上攞咁多獎項，原來咁有來頭！ 所以星期三晚九點多都有人等位😅😅

 A Korean Delight at R-Outdark Tsim Sha Tsui  ;    This unassuming Korean eatery turned out to be a delightful surprise, offering a delectable array of dishes. I decided to explore a variety of flavors from their menu, including Nouilles Jajang, Poulet frit à l'ail et au miel, Rouleaux de riz au rôti de bœuf, and Chow mein épicé aux fruits de mer.  Nouilles Jajang  ;   The Nouilles Jajang was a comforting bowl of goodness that transported me straight to the heart of Korean cuisine. The chewy noo

從上次同朋友旺角店食過之後，今次試下尖沙咀店環境圍繞着🇰🇷韓國釜山🌌景色，彩色愛情鎖🔒燈光昏暗，情調醉人☆海鮮炒年糕 ＄328烤爐邊連、泡菜、粟米水牛芝士、菠蘿、紫菜飯望倒都興奮，中間主要海鮮有原隻酥脆魷魚，虾仁、無沙蜆及什菜魚糕炒年糕等…個汁甜甜辣辣好過癮！ 👍🏻仲有專人服侍剪件，我哋等食Loo~☆ 馬格利米酒$108真係好大碗😍可以體驗當地人，正中飲法一匙匙盛在碗中三五知己乾杯一流，🤭香醇唔刺口，濃度、口味值一試☆藍莓乳酸$48飲落好Fresh充滿藍莓蓉又有口感，亦唔太甜又健康

剛剛在韓國回來很想念韓國菜在眾多韓國菜的尖沙咀選了Outdark我們是沒有預約的情況下來由於時間尚早還有枱子可直接內用我們1800進去都已經坐滿八成人😗所以如果想晚餐時段聚餐記得要預約位置，不然要排很久！！-忌廉海鮮炒年糕盤 $328因為朋友不能吃太辣的原故選了忌廉汁3人份的量 超級大盤！上菜時果是原隻炸魷魚🦑還有蜆肉蝦仁配上年糕會有專人給大家打卡後幫大家剪開方便食用😋濃郁而不膩滿滿的醬汁配上紫菜飯～一流！配菜十分豐富有不能缺少的泡菜和微甜的菠蘿還有拉絲感十足的車打芝士沾上魷魚一起吃邪惡！-泡菜煎餅 $118這次韓國菜的目標！Outdark 的煎餅屬於厚身但口感仍然十分酥脆四邊有微微的焦香再配上豐富的餡料加上泡菜特有的微酸，十分開胃令人吃到停不下來🩵不要小看它的分量！吃光是滿滿的飽肚感的！還會附上沾醬，醮上醬汁吃又會是另一種風味😉如果不喜歡泡菜的朋友都可選擇海鮮煎餅🦐-柚子米酒 MAKGEOLI $128吃韓國菜當然缺少小酌一杯！有多款的飲品選擇🍹但我們特別鍾情韓國傳統米酒除了原味米酒，還有不同果香味選擇我們選了酸酸甜甜的柚子，酒味不太強烈是女孩子都容易入口的味道🥰本來的打算是吃了一

午飯時間和朋友二人吃韓國菜，環境舒適，適合好好敘舊。串串魚糕湯以明火一直加熱，份量很多，適合三五知己一同分享。魚糕是韓國特有的街頭小吃，咬下去彈牙非常，沾滿湯汁吃下去味道更佳。配菜種類非常豐富，有皇帝菜，鵪鶉蛋，年糕，粉絲，香菇，白蘿蔔等等，令湯底更加清甜。烤牛肉炒粉絲是韓國的經典料理，韓式粉絲口感順滑而且Q彈，每次吃韓國菜都必點。香菇和彩椒絲份量足，加上芝麻更香口，非常清爽的一道菜，加了麻油也不覺得油膩。小食烤年糕有兩款口味，分別是蜜糖和甜辣口味，每款有六件。蜜糖味比較清新，烤過後外層脆脆的，口感外脆內軟。甜辣口味較為惹味，是非常傳統的韓國甜辣味道，年糕煙韌有口感。飲品方面除了酒精飲品，也有一些非酒精飲品如乳酪和梳打可以選擇。芒果梳打酸酸甜甜，絕對是夏日透心涼之選。士多啤梨乳酪有驚喜，味道濃郁得來口感不會過於厚重，每一啖都帶有滿滿的果香。

Outdark 喺香港都開咗好多年，隔咗幾年之後又再次encore，叫嘅菜式同幾年前都一模一樣。 驚喜發現咁多年來水準係冇下降到，一樣咁好食。 我點左海鮮煎餅，都好食，不過可以再脆d。飯卷好正正不過價錢偏貴。芝士排骨一分錢一分貨，起碼都有啲肉，唔係淨係得棚骨

《Outdark》韓式料理，由裝修到食物質素都令人印象深刻，今次4個人聚會第一時間就諗起食呢間，貪佢啲款式夠多，氣氛又夠好，go go go la 😂🐷炒辣豬肉 $288半肥瘦薄切豬肉片用韓式辣醬攪拌，再混入芽菜、韭菜同洋蔥相當惹味，豬肉爽脆肉嫩，夾埋芝士同紫菜伴飯，邪惡得黎又忍唔住係咁擺入口🥹🍗香蒜蜜糖炸雞 $198蜜糖炸雞非常脆口，蘸滿香蒜蜜糖即時提升口感，混合厚切薯條同薯格充滿新鮮感，炸物最緊要趁佢熱辣辣時係咁食🤤 唔客氣啦！🐮烤牛肉粉絲 $98嫩滑牛肉配三色椒炒粉絲，煙韌粉絲加配爽脆雲耳同芝麻香味，夾雜埋牛肉汁既香甜美味，會令人食唔停口🤤🥢炸醬麵 $108特式炸醬係由黑豆製成，營養成分豐富之外，味道都好有特色，麵質口感同上海粗麵有啲似，但就比佢更彈牙而且充滿麻油香，添加左兩隻鵪鶉蛋，幾有創意喎！🍤炸蝦飯捲 $88韓式飯捲係每次都會必點 ，炸蝦卜卜脆配埋爽脆疏菜，紫菜飯捲真係大人小朋友都咁鍾意❤️🍹蜜桃梳打 $38🍸柚子梳打 $38梳打真係透心涼，清新解膩之選🤩

是回憶的人氣韓國餐廳 中學時代已經是朋友聚腳點店內環境相當有氣氛門口有一幅好大的鎖牆可寫願望天花掛上不少星星吊燈 充滿打卡感⋆__ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ___⋆🐷芝士豬肋骨直接一爐上菜 ！內有水牛車打芝士、韓式辣醬豬肋骨、泡菜、紫菜飯、爐邊蛋、菠蘿🍍店員主動幫忙將芝士混合豬肋骨非常芝味 肉質腍滑芝士味道濃郁 更可拉絲🍙DIY RICE BALL $55自己動手做飯團 碗內有紫菜、蟹籽和飯可自己搓揉飯團 大小可依個人喜好香濃的麻油味跟紫菜很配蟹籽更添口感🍹藍檸檬梳打味道剛剛好 顏值也很高👍

門面掛滿愛情鎖嘅「Outdark 」環境氣氛一流🐖炒辣豬肉 $268鹹鹹辣辣嘅辣炒豬肉充滿肉汁，加上芽菜沾滿醬汁，非常惹味🍯香蒜蜜糖炸雞 $198叫咗半份都勁大盤，炸雞外脆內嫩仲好juicy，而且無骨，啖啖肉🤤醬汁又甜甜地帶蒜香味，好邪惡🍤炸蝦飯捲 $88餡料豐富，炸蝦新鮮香脆，飯捲內仲有青瓜、醃蘿蔔、紅蘿蔔絲等等，灑上芝麻食落更香🐂烤牛肉粉絲 $98粉絲好入味，索晒牛肉嘅精華，又香又惹味😋炸醬麵 $108炸醬麵掛滿醬汁非常吸引😍麵質煙靭爽彈，醬汁微甜但唔會過漏😋🍹蜜桃梳打$34｜柚子梳打$34

超有氣氛嘅韓式餐廳｜📍Outdark餐廳燈光比較幽暗，但有唔少燈飾作為裝飾✨睇返餐牌介紹餐廳特地調暗燈光係為咗營造一種放鬆心情的氣氛💛同埋餐廳仲會播韓國K-Pop嘅音樂😆搞到我連睇緊有乜食嘅時候個頭都跟住音樂節奏郁下郁下😆超有feel(๑•̀ㅂ•́)و✧♡雙拼炸雞（全份）♡｜💰$208全份炸雞係450g，如果比較細食嘅話可以揀半份炸雞250g/$138🧏🏻‍♀️味道方面揀咗香蒜蜜糖炸雞同埋甜辣口味❤️‍🔥炸雞係選用咗無骨雞件🫶🏻每件都新鮮熱辣啖啖嫩肉，食嘅時候可以放心鯨吞😏唔洗驚咬到骨🧏🏻‍♀️香蒜蜜糖炸雞嘅甜味會比較重，配埋淡淡蒜味都幾夾🫶🏻甜辣炸雞俾醬汁包實哂，每一塊雞件都係甜辣得嚟又惹味，就算唔食得太辣嘅朋友仔都可以過下辣癮❤️‍🔥兩款味道雞件即使沾滿醬汁但外皮仍然脆口，頗為出色。原先以為嗌炸雞淨係得炸雞，但估唔到仲會有薯條、薯格、薯皇🤤全部都係即叫即炸，熱辣辣得嚟配埋甜甜哋嘅芝士粉好邪惡❤️‍🔥♡泡菜雞肉炒飯♡｜💰$98呢款望落細細碟但其實份量都幾多，撈埋表面嘅流心太陽蛋同紫菜伴以海量泡菜食落相當惹味又飽肚💓不過呢款餐點會比較辣🧏🏻‍♀️食唔到辣嘅朋友仔就要留意下啦🫶🏻如果鐘意食泡菜嘅朋友仔就

最近約咗幾個好耐冇見嘅中學同學食晚飯，我哋三個都好鍾意食韓國菜，但唔想食燒肉因為會成身油煙味，所以就揀咗 Outdark。愛情鎖牆就好似係 Outdark 嘅象徵，無論係影相打卡定係做間隔擺設都一流。炸蝦飯卷 ($88) : 炸蝦卷超脆口，而且配料份量都幾多，一啲都唔孤寒。海鮮煎餅 ($138) : 性價比超級高嘅海鮮煎餅，暫時無一間韓國餐廳可以無匹敵，無論係海鮮定係蔬菜都勁多。香蒜蜜糖炸雞 (半份 $138) : 有五款味道選擇，半份其實都好大兜，有炸雞、炸薯條、炸薯格，非常適合大班人聚會菜式。海鮮炒年糕 ($328) : 主角終於出場，賣相非常吸引見到都流晒口水，海鮮底下就係炒年糕同非常惹味嘅醬汁，而旁邊就係超正嘅芝士粟米同其他配料。