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2009-12-08
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啤梨的生日大餐選擇了到尖沙咀東部的「Outback」，我是首次前來，她則是第二次。是日星期二，沒太多客人，就算在九時左右埋單離開，仍有很多空位，可能是由於在企業廣場那邊也有一間的關係，不過沒太多人也好，起碼不會太嘈。只有二人，吃不了太多食物，本原來試一試這裡的牛或羊扒，但啤梨強力推介三文魚扒，最後整頓晚餐也沒有紅肉在其中。兩杯飲品分別點了Pussy Foot($42.00)及Martinis: Watermelon Tini($55.00)，前者無論是顏色或味道也充滿士多啤梨味，與以往慣常的不同。後者則是首次嚐試，雖然不是國產零零漆那杯Dry Martinis，但Voka的味道也頗濃烈，是杯醒神開胃的飲品。先來差不多每個人也讚好吃的黑糖麵包+牛油，切開數片後再塗上香軟的牛油來吃，甜甜的味道加上牛油香，十分好吃。頭盤點了燒蝦凱撒沙律($108.00)，當初在考慮點燒雞好還是燒蝦，看來今次選對了，因為上次啤梨嚐試過燒雞，她覺得燒蝦較出色。材料吃得出十分新鮮，味道亦是一貫的淡淡，但我還是覺得「露比星期二」的凱撒沙律好吃一點，但燒蝦則除外。主菜點了燒三文魚扒($178.00)，主角燒得十分美觀
只有二人，吃不了太多食物，本原來試一試這裡的牛或羊扒，但啤梨強力推介三文魚扒，最後整頓晚餐也沒有紅肉在其中。
兩杯飲品分別點了Pussy Foot($42.00)及Martinis: Watermelon Tini($55.00)，前者無論是顏色或味道也充滿士多啤梨味，與以往慣常的不同。後者則是首次嚐試，雖然不是國產零零漆那杯Dry Martinis，但Voka的味道也頗濃烈，是杯醒神開胃的飲品。
先來差不多每個人也讚好吃的黑糖麵包+牛油，切開數片後再塗上香軟的牛油來吃，甜甜的味道加上牛油香，十分好吃。
頭盤點了燒蝦凱撒沙律($108.00)，當初在考慮點燒雞好還是燒蝦，看來今次選對了，因為上次啤梨嚐試過燒雞，她覺得燒蝦較出色。材料吃得出十分新鮮，味道亦是一貫的淡淡，但我還是覺得「露比星期二」的凱撒沙律好吃一點，但燒蝦則除外。
主菜點了燒三文魚扒($178.00)，主角燒得十分美觀討好，可惜配菜擺放得有點雜亂，顯得不夠細心，其實配菜的味道是不錯，尤其是當中的特色飯，味道調得濃淡適宜。三文魚扒外層燒得香脆，雖然點了全熟，但魚肉不會鞋口，相當美味。
在訂位時問過店員，如果同行中有人生日，便會免費奉送甜品一款，其實此店的甜品種類不多，而所送的是特製朱古力蛋糕($42.00)。起初還想多點一款，因為以餐牌中的照片來看，份量不會很大，還好最後也決定忍手，否則便大件事。
此甜品不是簡簡單單的送來，而是插了一支蠟燭，店員還想加送生日歌一首，不過被我們婉拒了。此甜品的頂層忌廉，中間是雪糕球，下面是朱古力蛋糕，還被一大堆朱古力漿浸著。忌廉香滑、雪糕則甜度適中，低層的朱古力蛋糕加上朱古力漿一起，實在是「朱味濃郁」，吃完此甜品後已飽到不得了。
整體上無論食物、環境及服務也是不錯，就連生日送的甜品，也沒有要求檢查是否屬實，感覺大方得體，基本上與客人保持有善的互信關係，不會介意人客為貪小便宜而亂說生日，絕對令我想再次光顧的衝動。
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