Osteria 意大利餐廳

营业中

休息中

見有信用卡promotion,就黎試下 以semi buffet 黎講，沙律吧選擇適中，食材新鮮，不過偏咸，就好像個菇咁，食完好口喝墨魚裏面係海鮮mixed 埋，味道怪怪。不太喜歡現在有很多機會可以吃到巴馬火腿，但這個火腿絕對質素高，以午市，吃幾去已經值回票價個爐魚好煋，友人都話比較大味。。 友人說人人牛仔肉很乾無水份。個汁似喼汁。甜品樣樣都試過，質素很差。不像酒店質素，starbucks 仲好食点。。。╮(╯_╰)╭

All judgements are respective to price.Summary: $298 + 10% (plus credit card discount) for a weekend semi-buffet set lunch is a reasonably good value due to the appetizer buffet including crab legs (and other sea food).Appetizer buffet: We love crab legs (for weekends only).  (There are other sea food but we weren't interested.)  Wife says it is fresher than those offered in a dinner buffet in a certain hotel in Jordan.  We also like the prosciutto.  There are a few Italian style appetizers I ha

今日lunch媽咪請食飯！選擇食semi lunch buffet. 之前睇過openrice食評，見到有蟹腳！但今日見唔到有！可能紅日唔同價錢先有吧！坐下幾分鐘，有個講英文嘅waitress 猛咁吹落單，有点趕吧！個menu 係用隻叉咭住，本人真係唔識欣賞，因setting隻叉和咭住menu隻叉係同一款，如果係好明確不是同款，我諗心理質素可能會好啲！坐都未坐定款式種類尚算ok.salad and cold food 有parma ham, prosciutto, cheese platter, smoke salmon, bafflo mozzarella cheese, grilled corn, baked pumpkin, asparagus, sausage, tuna salad, cous cous....etc. 麵包其實唔太差可惜就咁放係buffet枱，凍和硬，如麵包能夠位上，又熱又脆就好了，buffet枱無牛油，原來係by request 問先俾！係雪櫃拿出來凍冰冰，麵包都係凍，兩者並不能會一體. main course 選擇了lamb of rack~medium

下午收到朋友電話，話想一起吃飯。臨時來了個飯局。我建議去Osteria食意大利菜。今晚客人不多，環境十分清靜，室內設計走家庭風格，不會太焗促,又不過份Casual。四個人點了starter,水牛芝士配蕃茄，Parma ham pizza, Ravioli和Risotto.所有食品的味道都很好！水牛芝士與新鮮蕃茄充份配合發揮。Ravioli裡面是滿滿的蟹肉配上火箭菜汁很好吃。墨魚汁Risotto很香很美味。最愛的是Parma Ham Pizza, 配上火箭菜，Yummy! 由於用上酒店的優惠卡，有30%off, 埋單每人$200！抵！

位處金域假日酒店的意大利餐廳Osteria，自從上年餐廳周光顧過之後，便覺得是一間認真而又水準不俗的餐廳。主廚PAOLO FEDERICI來自意大利北部， 帶來了簡樸的家鄉風味， 而食材更是由當地入口及自家製, 確保出品能保持品質。餐前先來點麵包，有別於一般常見的麵包籃，改以木盒擺放，看似隨意，但又處處流露出家的感覺。秘製刁草章魚沙律 (HK$208)比較有趣，原來章魚事前先經廚師按摩了半小時，再加入刁草、橄欖、四季豆及薯仔，有嚼口又清新，是個挺好的開場白。酥炸海鮮及薯片配香蒜沙律醬 (HK$228) 非常豐富，白飯魚、軟殻蟹、魷圈、魚柳、蝦及薯片，畢竟是新鮮熱辣，已經取了印象分，加上脆漿夠薄，酥香入味，再蘸點一下沙律醬，令人更加食指大動，encore是常識吧！香辣青口意大利蕃茄清湯（$118）很濃稠的口感，大量蕃茄帶出的酸度，有了醒胃的效果，正好迎接下一道菜的來臨。四式芝士辣肉腸薄餅 (HK$218)即叫即烤，熱辣辣食當然是處於最佳狀態，餅底用上厚批，芝士跟辣肉腸分佈平均，咬落每口都有，最難得是餅邊香脆，絲毫不見有焦位，又或是乾到無朋友，不錯。海蝦墨汁意大利飯配海膽汁 (HK$238

要數香港西餐之中最受歡迎又普遍的菜色, 意大利菜就必定是三甲之內. 要便宜到數十元一個薄餅或貴至千多元一位的都有, 豐儉由人, 不過正所謂一分錢一分貨, 水準當然有參差. 近日友人告知尖沙咀假日酒店內有間意大利餐廳質素不錯, 但一聽見是酒店內的, 宅女就總覺得不會便宜. 不過查看過後, 原來這裡的收費又跟普通中價西餐廳差不多, 像半自助午餐, 就算周末也只是二百多元一位, 但環境比起坊間不少西餐廳都來得更優雅. 好奇心爆燈的宅女當然又要來試試看了!這家Osteria意大利餐廳位於尖沙咀金域假日酒店的閣樓, 走進大門只需上一層樓梯便會見到, 非常方便. 餐廳地方比想像中要大, 環境寬敞燈光又夠柔和, 而且裝潢只優雅簡約為主, 不過這裡的意大利食品, 風格都以傳統為主, 主廚PAOLO FEDERICI來自意大利北部, 堅持口味都要忠於簡樸家鄉風味, 不少食材更是由當地入口及自家製, 確保食物質素能夠維持水準之上. 餐前必定會捧上的餐包, 小小的木盒內盛著三款不同口味的麵包, 單看賣相巳經有夠田園風味. 秘製刁草章魚沙律 (HK$208)看似平平無奇的一個沙律, 但原來單是處理這個章魚都花

是日green monday~咁啱約左一大班同事happy lunch gathering..黎到呢間Italian Casual Dining 既Osteria事源係睇中佢地日日新鮮既appetizer buffet,仲有即造pizza!!唔使擔心行緊green monday既我~我食既野同佢地差唔多::有露筍喇~翠玉瓜，雜菜，仲有我至愛既火箭菜!!!最喜歡淋少少 balsamic mustard,又開胃又帶到菜既鮮味呢度既菜仲要新鮮到，一啲黑邊都搵唔到!!!同場既同事就決心要消滅buffet枱上既homemade salmon同cold cut!!佢地都食得出自家煙既三文魚真係唔同出面買返黎咁，仲留住魚既鮮味喎!煙燻味加埋魚既鮮味，夾返啲菜食就perfect!!仲有parma ham with melon都係必食喇 manager仲親自同我地介紹沙律點撈先最好食添~服務一流丫!!多人一齊食飯其中一個好處就係::大盤有得share~食哂咁多款😈😈lunch set 上面有得揀南瓜芝士意大利飯，香煎三文魚配小茴香橙柳沙律，燒美國豬柳配粟米蓉，仲有扒菜芝士蕃茄汁薄餅(!)咁使諗咁多，各樣

今日係媽咪生日，所以帶佢去吓D未食過[]既地試吓，依度環境舒適，雖然滿座，但係唔會有迫[]既感覺。因為係半自助餐所以放食物[]既地方唔大，但都算多選擇，頭盤[]既海鮮係任食，有蟹脚，D蟹脚都幾粗，又新鮮煙三文魚，肉質又滑又肥美，煙燻味又香，好少係自助餐度食到D咁好質數沙樂美腸，巴馬火腿，凍茄子，沙律，讓鲜尤，多種口味[]既芝士，統統新鮮美味，又其係巴馬火腿再加片哈蜜瓜，食到我停唔到口，淨係食佢都番到本啦！每位仲會奉送每人一隻生蠔同讓龍蝦，生蠔係法國品種所以比較細隻，但同樣鮮味。讓龍蝦就味道普通，只係有D青椒味。到主菜喇！唔知係唔係之前D頭盤好好味，相對D主菜就差左D，魚柳同豬柳都好個薄餅就比較好少少，起碼個餅底夠香脆甜品都係任食，都係D蛋糕，果批，水果，布丁就係少左雪榚Law！味道都好有酒店水準，又唔太甜。下次都會再去食，因為淨係食頭盤都可以番到本啦！

Osteria是次提供的午餐餐單提供自助式的頭盤及甜品，主菜4選一；自助總給人廣闊的想象空間，讓我很快就決定將其列爲餐廳列表之一。周六中午的Osteria人頭攢動，不少是家庭聚會，年輕美麗的媽媽們與可愛小寶寶們圍坐在大圓台，畫面甚是溫暖；也有不少是情侶檔。我們被安排在靠牆的四人桌，侍應還很貼心的將凳子移過來說可以將手袋放在這裏。原本以爲自助前菜只是會提供些新鮮蔬菜沙律，密瓜與巴拿馬火腿，煙三文魚之類的典型前菜，真正來到後，其豐富的內容出乎我的意料，除了有以上提及的菜式外，還有不少各種類型的蔬菜，如烤制類的玉米，洋蔥，土豆，還有新鮮飽滿的蘆筍，紫甘藍，番茄芝士，各類芝士，salami，各式煙熏魚類等，另外，竟然有海鮮凍盤，提供長腳蟹，蝦及小龍蝦。長腳蟹只只都好飽滿，好鮮甜！如果你懶得剝殼，前菜裏還有適合懶人的蟹肉沙律，一絲絲新鮮蟹肉配上青瓜番茄粒，讓人一口一口，根本停不下來！去一些扒房吃蟹餅也要3位數價錢，有這樣質素的前菜簡直物超所值！正當我們一邊享受前菜的時候，侍應端了兩只生蚝給我們，過了一會又端了對半切開的內裏填置了龍蝦沙律的龍蝦予我們，我與男友面面相觑，心想是不是侍應上錯了，再三確

年中餐飲盛事又再度重臨，今年Restaurant Week共有85間餐廳參與，以絕對超值價回饙食客。由2月21日起至3月2日為止，大家可透過網上訂購心水餐廳，三道菜的午餐只不過$98，三道菜晚市套餐，則由$258起。如果顧客擁有運通卡的話，可以提早於2月10日上午10時至14日上午10時優先訂座，更獲贈餐酒一杯，盡享雙重優惠。而在線預訂由2月17日下午四時開始，正如相關口號所講---「以超值價錢盡享為期10天的美食體驗」。而當顧客於「香港餐廳周」期間，每次以美國運通卡於參與餐廳簽賬，美國運通將會捐出HK$10予受惠機構 ----- 聯合國兒童基金香港委員會，品嚐美食之餘，又可以做善事，一舉兩得。大家可以在www.diningcity.hk登記電郵，Facebook page ( www.facebook.com/DiningCityHongKong )或Twitter ( https://twitter.com/DiningCity_HK ) 找到相關資料。金域假日酒店內的Osteria意大利餐廳 ( Osteria Ristorante Italiano ) ，由2009年開業至今

因為買了VIP會藉有7折又聽聞有米芝蓮稱譽所以專程去試一試。一坐低侍應生就拿了一個盛載着麵包既木盒給我們，一試之下真想問侍應生可不可以多要一點，因為盒內有三種不同的麵包，有香脆的麵包條，香草麵包，橄欖麵包，又香脆又鬆軟。我們三大一小點了一客芝士千層闊麵，炸海鮮薯片，蘑菇辣肉腸意大利飯，600g肉眼扒，全部吃光。肉眼扒味道ok沒有甚麼特別，千層闊麵就是有水準之作，芝士味濃郁，闊麵軟滑，茄汁味甜酸度適中，炸海鮮就非常好味 ，製作非常認真，因為有多款海鮮 ，有銀魚，蝦，軟殼蚧，尤魚，魚柳，薯片吃得出是新鮮薯仔切片炸的至於意大利飯就一般，只得少少辣肉腸一些芝士碎在飯面不過芝士味就一樣濃郁，總括而言物有所值

第三次來到Osteria享用晚餐, 幾乎每次都是食set dinner的. 原因是的而且確食SET比a la carte抵食, $458+10% 有沙律 + 湯+ 主菜(在menu上任選)+ 甜品.有留意到我提到的一個point嗎? 主菜(在menu上任選) < 對! 就是這項! 無錯, 可在menu上點一些較貴的主菜, 當然要岩口味先點啦, 羊架個D岩食既, 點左就食得抵D.今晚我地叫左3 set, 先來用木盒盛著的面包, 有長脆棒, 有些含提子的. 點菜後, 很快便來沙律 – 蕃茄水牛芝士沙律講真, 賣相係麻麻既, 水牛芝士成隻荷包蛋咁, 原來除左蕃茄同芝士, 仲有好多parma ham, 因menu上無寫, 所以黎到時有驚喜, 而且沙律份量也很多. 不過呢款芝士既質地我就麻麻地, 始終鍾情D可以拉到出絲既~Soup of the Day - 捲心菜湯, 色水望落淡而無味, 但飲落卻是相反的, 湯底應該用左肉類去淆, 所以味道很夠.主菜方面, 點了parma ham pizza. 若果早知沙律有parma ham, pizza就一定叫第二款, 結果當晚食了好多parma h

是日受到食友的邀請，來到了香港金域假日酒店的Osteria意大利餐廳品嚐，這兒裝修簡樸，以木製的擺設來襯托出時尚的感覺。先以一個小木盒盛載著麵包送來，感覺很有農村feel 。前菜不可少，先是以紙兜裝著的酥炸海鮮及薯片配香蒜沙律醬($228)，擺放得很別緻，材料亦很豐富，有魷魚、魚柳、白飯魚、軟殼蟹及薯片，香脆可口，蘸上特別調製的沙律醬，很惹味。另外，薯片的厚度適中，不止香脆，還有薯仔的香味，很好吃。傳統意大利芝士配風乾牛肉薄片伴醃製雜菜($208)，喜歡那種烤至半溶，但卻有金黃微焦的脆外層，與肉味頗濃的風乾牛肉及酸菜同吃，一道不錯又清新的前菜。菠菜意大利腸肉雲吞配燒燈籠椒汁($198)，肉感較豐富，帶有強烈的香草味，而且配上甚有特色的燒燈籠椒汁，感覺幾新鮮，又不會太膩。大蝦帶子意大利麵($248)，這個好食又惹味，意粉煮得很al dente，而且醬汁很鮮味，配上爽口的大蝦及鮮甜的帶子，成為最快被清碟的一道。意大利辣肉腸蘑菇芝士意大利飯($228)，同樣地較為硬身，不會失去煙靱的質感，而且微微的辣味卻吊起食慾，加上奶香十足的burrata芝士，無論賣相及味道皆十分不錯。其實薄餅是大塊平放

這次踏足「Osteria」，心裡其實蠻興奮，一於就來享受一頓意大利菜吧。是晚我們先來一杯清爽帶花香的紐西蘭「Sauvignon Blanc」，為飯局作個涼快的開始。「酥炸海鮮及薯片配香蒜沙律醬」$228海鮮籃有炸魚，魷魚，蝦，軟殼蟹等等，口感酥脆不油膩，我猶愛那軟殼蟹，外酥內軟，蘸些蒜香沙律醬吃更好下酒。「傳統意大利芝士配風乾牛肉薄片伴醃製雜菜」$208鹹香柔軟的風乾牛肉，配上Piedmont tomino 芝士，混起來吃芝士香味我覺得更能吊出肉鮮。「菠菜意大利腸肉雲吞配燒燈籠椒汁」$198正規一點的意大利菜，意粉麵食是主菜的前奏。此雲呑外皮煙韌，燈籠椒汁甚惹味，一小碟眾人分享份量剛剛好。「大蝦帶子意粉」$248我全晚最喜歡此意粉！「Osteria」的大廚是來自北意的 Chef Paolo Federici，菜式風格卻仍有很多海鮮，甚具南意特色。帶子肥美，鮮蝦爽彈，自家製的麵條都沾滿了海鮮精華，煮得夠 Al denti，鮮香惹味。「意大利辣肉腸磨菇芝士意大利飯」$228飯粒的硬度同樣正宗，帶七分硬，並不屈口普羅大眾的口味，忠於地道風味。再來是意大利餡餅「Calzone」，餡料有自製肉腸

朋友一早訂左位....揸車去中途打電話問有冇得免費拍車....自問英文未至於差成咁....講左3次carpark 個waitress (唔係香港人) 先聽到...=.=anyway la ...食野有得2小時免費拍車 la 入到去...7:30pm 得好小人....可能係因為平日啦...waiter 先比menu 我地...再問飲咩啦...話睇下先...點知....2分鐘後又再問...@@有冇咁急..??人地岩岩坐低傾幾句計先姐...到order 食物...我地話要一個prawn & scallop spegatti ..跟住問再可以加d 咩, waiter 今次好好...suggest 左一個煙salmon with cheese and lamp rack Appetizer 個煙salmon 好大碟, big portion and taste really nice ! the salmon match with the cheese and sauces very well !then ...到spegatti ..我地話share 既 and 佢地好細心咁分2 碟上...每