Omotesando Koffee (已結業)

話說行行下街去咗利東街，又去咗朝聖日本咖啡 Onotesando koffee😍😍對於我呢個咖啡控嚟講一定要去試飲咗杯Cold Brew(香港限定架！) 真係好好飲味道微酸，完全冇苦澀味嗒下嗒下有微甘味而家咁焗既天氣飲係好正😍😍

Iced Cappuccino double shot $ 63Kashi $18終於黎朝聖了，位置易搵，平日兼落雨所以人真係唔多，有位坐，唔駛等。被譽為東京最好咖啡之一，係嘅，對於我依個咖啡控唔多唔少都有少少期待。唔想左諗右諗，一入門即點賣相可愛嘅Iced Cappuccino（病人唔好飲凍野，我係錯誤示範）再加日式菓子Kashi。係門口付款完請上樓將receipt交比日藉咖啡師（有人話似張繼聰，但，真係要講，似張震多啲🙈）師傅會問每一位客人：You want sugar？蘋果乾我say no 😂等一陣師傅會示意你已經準備好，依個時候唔該快啲拎你杯野飲搵位坐。好奇怪點解杯咖啡點解一開始個頂係扁嘅？但請耐心等候，個表面會慢慢澎脹成為一個個波波（好得意😍）終於開始品嘗，嗯，用咗香濃乳香嘅明治牛奶，立刻打磨嘅咖啡，再將所有野連冰一齊打碎=新鮮。杯Iced Cappuccino 係香，濃，帶點甜，澀（無酸），滑，慢慢品嚐到碳燒味同咖啡果香；無落糖係明智嘅，更能品嚐咖啡嘅原味。對咖啡控嘅我黎講係唔錯，無失望但無意料之外，可能對東京最好咖啡之一，我期望係高咗；但都係香港少數值得一來嘅咖啡店之一！

當我在Espuma食完下午茶離開的一刻，方才發現沒有到過那過名字庸俗的新利東街。喜帖街已經成為過去，現在的利東街，卻是潮流的尖端，一條短短的街道，有名牌鞋店，有那個叫人排兩個鐘的卡樂b專門店，有價錢高昂的甜品店，不同的function ，來的客人看樣子都非富則貴，你無法想像這裡曾是那條什麼喜帖街。本身對這裡好感不大，然後發現那個前兩個星期hit到爆的東京代表Omotesando koffee原來就是下塌在這裡。突然，我對這裡的印象改觀了一點。本來約定了下次才來這間咖啡店潮聖，但係，像朋友N小姐話，入到去為左一幅相，我嘅原因都係一樣。門口已經是那種日本勁型的簡約風，叫人不禁住立刻買杯飲品拍幅文青照。我知道有很多不同的選擇，但我平常飲咖啡的選擇都是ice Matcha latte ，二話不說就選了這個飲品。然後才發覺原來好多不同咖啡的選擇，不用怕，下次一定有機會飲的。喜歡裡面簡約的裝修，那幅用上泥色的牆身，木色的地板和鐵的點綴，是那些在六本木和原宿的餐廳才有的太空型格感和裝潢。還有我喜歡裡面的咖啡師都是一身Kiehl's的打扮，白雪雪非常專業，特別是那個收錢的姐姐，佢個樣非常高傲，好適合呢

之前在日本未有時間光顧，知道香港開了一間，今天便抱著期待的心情去一嘗。咖啡店設計風格是簡約及professional, 感覺舒服。座位只有三十個左右，在上半層位置。我們入內想喝咖啡坐下聊聊天，所以便想看看是否有位才決定是否需要take away。怎料有一站在樓梯的職員即上前說：「要在counter買咗先可以上去。」我說只想先看看是否有位，他隨便望望座位方向答：「應該有位」。雖然我見到應該是沒有空位，亦感覺他態度helpful，但既然已來到，便照買吧。買完後，「終於」可以上樓，因要再排隊取咖啡，友人便去排隊，而我就先去找找是否有位。果然，係冇哂位！心裏已不悦，感覺剛剛那職員只是敷衍答我們！我回到正在排隊的朋友身邊，正跟他商量是否要改take away, 怎料又另一職員走來説：「排隊麻煩企入啲。」那時我們企的位置是在counter附近，亦沒有阻擋人出入。我們即決定take away，因不想再逗留在此！買咖啡的短短幾分鐘過程，已感到像在中、小學被老師訓導一樣，一點relax感覺都沒有，不可以這樣，又不可以那樣！職員更像保安，只是在維持秩序，一點customer service也沒提供！這樣的

OMOTESANDO KOFFEE☕️Iced Cappuccino with Chocolate syrup, topped with whipped cream and cocoa powder🍫🍼$63; 7.5/10🍴灣仔利東街其實真係多咗好多餐廳😻今次就試咗呢間日本新開過黎嘅咖啡店🇯🇵手上呢一杯飲品甜度會比較高尤其是當你飲到尾😝咖啡味唔算太濃個人覺得呢一杯比佢嘅signature iced cappuccino 好😂不過真係定價太高💸💸唔值呢一個價位!反而Kashi baked custard好好食，不過又係$18細細舊一人一啖就食晒🙄性價比低💸

家中叔叔早於農曆新年期間，告知親友日本名牌咖啡店「Omotesando Koffee」快將登陸灣仔，當真令XO仔十分期待 。等到五月初，名店終於開幕，無奈午餐時間，門外都總係企滿人龍 ，細佬只好先影低兩頁紙造餐牌，等下次冇咁多人時先再黎試。唔經唔覺過咗個幾月，上週五歸家時路過店舖，發現唔洗排隊，明顯熱潮已減退不少，所以就行咗入去探個究竟。經過電動趟門，右轉即達落單及收銀處。眼見身後無人，小肥就乘機叫收銀哥哥推薦特色凍飲 。哥哥仔真係識做生意，除咗介紹細佬飲杯人氣泡沫咖啡「Iced Cappuccino」之外，仲提議跟多件鎮店小蛋糕；為食貓結果梗係應推介要咗件啦 ！過江龍都識得安裝部八達通機，方便客人找數，睇黎真係做足功課喎，想唔讚都唔得呀 ！手持單據，即可移步往咖啡師o既工作坊，輪候即點即沖o既啡品。可能因為枱上放有多枝「試管咖啡豆」 ，望落去咖啡師o既小天地都幾似一個實驗室架。咖啡豆旁可見多部咖啡機。喺沖製飲品前，年輕o既咖啡師先問凍飲要唔要加糖，小肥用力點頭，並重複三次，「要，要，要」。店內以木造o既裝潢潔亮光鮮，更早已座無虛席。牆邊設有小區供食客自取糖、奶及餐具，旁

有冇咖啡控 系度？😎今次去灣仔呢間咖啡過江龍度潮聖🌟咖啡師好pro著哂白色袍🤗價錢就略嫌貴左小小，但水準都吾錯嘅！杯旁邊加左朱古力醬令到野飲都幾靚靚～不過面頭嘅忌廉就唧得太少🙈仲有小小朱古力粉~Espresso起碼有double shot!!咖啡味道好濃郁，入口都幼滑☕️飲左一大半真系精神到浮浮地🤔是咪我太屎？

來到灣仔利東街才發覺Omotesando開在這裡😍Omotesando Koffee是來自日本的咖啡店即使到現在仍然要排隊耶門面是必打卡地點配上方形Logo和簡單的店名店的裡頭原來很大店的右邊靠門是售賣處可用Visa/master/現金付款如果是外賣的話會在店左邊靠門拿店裡頭就是可以坐的位置Menu用紙可能是太多人碰過所以有點皺皺的前面的是Hot Coffee後面就是Cold Coffee都分了single shot和double shot下了單之後再去後面拿Takeaway看著店主親手為你沖一杯咖啡的感覺很棒我叫了Iced Cappucino (Single shot $55)店主會問你要不要加糖剛沖起的時候signature的bubble沒那麼明顯但隨著打好後的咖啡裡的空氣慢慢向上升就會越多來越大😂 挺好玩的但是味道沒有想像中的那麼好滑是很滑但是不論是牛奶、咖啡或是甜度都不夠呢要是有機會要試試Iced Mocha Latte🤗

First of all, I have to say I really like the simple yet elegant design of the cafe. It provides a pleasant environment for the customers to enjoy a coffee or two, and to chill for a bit after a hectic week.Yet, the quality of their coffee doesn't really worth the hype. Iced Cappuccino ($40)It looks cute with the bubble-like decorations on top of the coffee. The coffee itself tastes more like syrup than a cappuccino, which makes me unable to really taste the quality of their coffee bean.Another

收早去到灣仔利東利，呢間日本咖啡店開咗之後好人氣，不過次次收工去到都收舖！今日終於試到！門面簡潔，先要去到門口收銀處落單，排隊期間，有男店員比咗張餐牌紙我，不過只有熱飲，到我時才在收銀見晒兩份餐牌，我其實已有心水！所以好快用八達通比錢！不過我在收銀買嘅蛋糕，收銀女店員用一個闊口咖啡濾紙裝好比我！再攞張收據上一層排隊攞咖啡！結果一手又要攞蛋糕（闊口驚跌），又要攞手機影相，未有咖啡又唔想食住件餅，好唔方便！咖啡櫃檯好忙，兩個咖啡師唔停手調較，調好比我後，我已經兩手都攞住嘢，堂食位置裝修簡單，水泥地加大木桌椅，旁邊有高腳桌椅！得意在圓形椅子可以轉動！大家隨意坐低嘆咖啡！Iced Cafe Mocha($58)朱古力漿圍邊，再加一小杯咖啡，因為朋友已提醒我，咖啡師會在咖啡落白砂糖！我在佢想落糖時制止佢！佢再加忌廉！就比我！咖啡味道唔強，似飲有輕微咖啡味嘅朱古力，忌廉滑，要趁冰塊未溶溝浠咖啡時飲！Kashi($18)細細件，外層糖漿包裹得好硬（要用力咬）味道係蛋味！唔太甜！但味道一般！講真食物味道唔驚喜，環境比食物好！有點失望！下次會試埋熱飲！希望唔係只得名氣！

利東街轉型後，不少新派潮店開張，當中由日本遠征香港啡界的Omotesando Koffee 最令我注目，趁著假期當然要試試。有聽聞過星期一至日都人山人海，今次都不例外，坐的又滿，等的又多，但不阻我親嘗它啡品的決心。先試本店推介的Iced Cappuccino ($42), 它必定是炎炎夏日的解藥，冰涼而幼滑，冰塊打碎同咖啡混合，飲到最後也不會淡。但是因為叫了Single緣故，味道較奶味重，愛啡味的人士可以叫個Double。手沖咖啡($68)，點了較淺炒的Blend; 哥倫比亞與巴拿馬。果酸味都出，但味道都有點深(焦糖化，黑巧克力味)，慣常日式口味，不過不失。不過這裡地方大，服務不俗，在這看看書，喝個啡，都算品味人生。

難得經過見到冇人吾洗等，連咖啡姐姐都話好彩Iced cappuccino 奶泡打得好靚好滑，泡的密度好高，吾會飲到大奶泡而破壞左咖啡的口感。而佢地吾係用咖啡機打奶泡的的方式，只見佢地將奶加入類似攪拌器的容器，奶泡打得好"靚仔"，當靜放係到時不停有大小泡泡升起。而咖啡我加左double shot，咖啡味好濃，(應該係dark roast?!)不喜咖啡味的可以落single shot就夠。。

順路經過人氣日本咖啡店 緊係要試下佢地既咖啡好多人！咖啡師很專業的樣子 ice cappuccino $63 揀左少甜 好飲 但比較貴🙊brownie $18外層焦得煙靱 入面有點似奶黃味 吾錯的 但就好細粒 似一口酥😂 簡單美的裝潢最後 又點少得係招牌前拍一張照呢

每次經過灣仔🤔個腦就自自然然會諗起Omotesando Koffee😍自從上次試業期間去左朝聖之後😛就一直念念不忘Iced Cappuccino的韻味💃🏻好想再番尋味！😂於是今日終於的起心肝再度朝聖💪🏻實行試下咖啡以外的美食😋咖啡的好朋友係邊個？😂緊係非KOFFEE KASHI莫屬啦！😍38mm正方立體的甜點燒菓子😚賣相好萌好吸引呀💗用黎配香醇咖啡真係一流❗️烤奶油菓子 KOFFEE KASHI ベイクドカスタード ($18)Kashi其實係Baked Custard黎👍🏻口感同法式Le Canelé好似架🇫🇷深褐色外層滲出焦糖甜味😍質感微硬有咬口👄焦糖香味濃溢🌬食落又帶點chewy口感😛好過癮呀❗️輕輕咬開內層😋入面藏有金黃色的吉士奶油😍口感軟綿彈牙☺️奶油味香郁飄出濃濃蛋香🍳一路食好似食緊迷你中式燉蛋咁🍮蛋香係口腔中緩緩散發👻真係好好味呀！👏🏻👏🏻👋🏻黎自🇯🇵的Kashi BB 外脆內軟👍🏻焦糖甘甜配上柔軟內餡🙇🏻甜度適中💯配咖啡真係一絕呀！🙏🏼咖啡控點可以錯過呢？😎抹茶Brownie係香港限定架咋😍潮友們要集齊一套「朝聖三寶」😎除左招牌Kashi🍩同Cappuccino外☕️緊係要試埋M

呢間coffee shop真係最近嘅大熱，見個個都讚到天下有地下無，我都走左去排下。試左佢杯cappuccino。咖啡係好香濃，泡泡都好豐盈，所以最後個拉花都無點走樣。但可能我唔係專業人士唔太識飲，覺得無好飲得咁誇張喎！不過咖啡豆係有得揀一定二號架，幾特別。