Oma's Kitchen

营业中

休息中

好寫意嘅環景坐係沙灘上對住海景同青馬橋成個人輕鬆哂香腸拼盤一次可試幾款但分別不大,烤豬手好香脆一定要試羊架好有肉汁,另一定要叫嘅德國黑/白啤酒如果想坐沙灘位一定要預早訂枱

這一次一行二十多人來到Oma's Kitchen聚餐，聽說這裡的德國餐還不錯。由於這一次是之前訂了檯，所以無需要等候。我們被安排坐在裡面，分兩種檯，裡面燈光暗了點，冷氣都還夠。外面也有露天座位，桌上擺著蠟燭，可以聽到海浪聲，而且還可以望到青馬大橋，感覺挺浪漫的。由於德國餐主要是腸、火腿等，所以我點的食物都是腸、火腿、燒雞、煙肉芝士焗麵等。順道一提，這裡的薯蓉維到還不錯！

說了好多次，好想試這間德國餐廳，今天終於可以準時放工去試下，回到家也不會太夜。由於只有兩個人，不能點太多 ，只好放棄德國腸，最後決定 叫兩個主菜加一個前菜。我們叫了燒雞沙律、烤豬腿和煙肉芝士焗麵。真的對沙律又愛又狠，勁愛它的 sauce , 但又不太接受到生泠的菜， 今晚還是集中吃我愛的cheese 和雞肉，朋友就幫我＂清理＂ 剩餘物。烤豬腿，沒想過伴菜的薯蓉的份量那麼多，吃了三份一已經差不多半飽，最後只好放棄它進攻豬腿。豬腿烤得剛剛好，個皮好脆好香口，肉雖然有点煙煙靭靭，但又不會咬不爛， 下次再來，必定encore.煙肉芝士焗麵 ，不知是否凍了，味道非常一般，芝士味不夠 ，味道好淡 ，而且，有點像中式炒烏冬，個人 不太欣賞。這裡景色迷人，面向青馬大橋，遠離一下都巿的煩囂，也算是一件賞心樂事，但如果下雨，就非常掃興。侍應生告知如有珀麗灣住戶証，可享有九折呢！

we once lived in ma wan and since the early opening of this restaurant we quite frequently visit them even though we moved out, once i return to the sea side with the child we must eat there, and also some family gathering we spent good time there.food is ok the best one they made is the pork knuckle. for the rest i would say is ok. but service is good until the last time we are there. we are in 11 for a family dinner, ordered lots of sausage beer some side dishes.. and for sure the pork knukle.

Had lunch with friend on Sunday. no set lunch. Roasted Pork Knuckle with Baked Potato $148: crispy and not salty. OKSausauge and potato cake $92: three large white sausage. The skin is not crispy. i don't really like it. the potoato cake is very small. the potoato is cut too thin. not quite good.German countryside salad $55: just a few red cabbage and lettuce. some vinegar and olive oil. very so so. 500ml german beer $55.It is very comfortable to have some sea breeze. the food is ok but rather e

因為母親大人最近心情大好，便說到珀麗灣走走，然後吃個不算便宜的晚餐。其實到達珀麗灣的時候已經五點半，加上參考過食評晚上餐廳會很full，所以便直接到餐廳用膳。五點四十五分到達，七點五十分前要交枱，也有兩個小時任我們盡情吃喝。我們就坐在外邊，看得見青馬大橋，日落伴隨我們吃晚餐，相當浪漫。坐下的時候天還很亮，導致我倆肚子都不太餓，所以先來兩杯黑啤。黑啤都比較清淡，酒精味不濃烈，又帶微微麥的清香，很適合女生喝。把酒談心，玩玩iPhone最近最hit的app。時間都過得廷快，就決定點菜。因為上網看過食評，所以點菜的重任就交給我，還是最受歡迎那兩款吧：香腸拼盤跟德國烤豬手拼薯蓉，甜點就因受了電影"希魔撞正殺人狂"的影響，要了個蘋果卷。香腸拼盤－－四款香腸，在旁有沙拉菜，底下有蘿蔔絲。四款香腸不太特別，citysuper亦可買得到，但是欣賞的是煮法正確，因以前有個德國朋友教導，這間餐廳的做法都完全正確。在旁的沙拉菜都很新鮮，加上酸溜溜的醬汁，開胃得很。香腸底下的蘿蔔絲煮得比較腍，但亦有咬口，配上醬汁和溫熱的溫度，很暖胃。烤豬手配薯蓉－－薯蓉很薯香，而且吃得到還有薯肉在裡頭，應該是自家製，而不是開薯

幾個星期前..某個星期六~原本打算同另一半去"Oma's Kitchen"食晚餐不過打去book位時~超誇話已經full晒..可能要8點後先有位所以諗諗下..假日咁爆的話~不如留返閒日先去囉加上去依間既目的..真係想hea食hea飲+hea睇景ma終於等到依日..可以同另一半試下呢^^揀去依間餐廳既第一個原因~係食店露天既景觀..超吸引(可惜book檯果陣..無指定要留依張檯~不過有好..有唔好既~因為依張檯好細囉)依間係德國餐廳~當然要飲德國啤酒呢^^另一半要"白啤"(x3杯)..我就試"黑啤"(x2杯)黑啤好易入口又順喉~比Guinness黑啤淡口..味道好唔錯第二個吸引我去既原因..就係佢地既德國豬腿^^"German Pork Knuckle with Mashed Potato"(德國烤豬腿配薯蓉)份量超巨~豬腿烤得超級香脆..皮層好脆口而帶鹹香皮下層脂肪有膠質感..入口有拉扯感覺而且唔覺油膩肉質好實在有咬口而帶軟~烤得剛好唔會over太乾..整體好好味"薯蓉"..軟滑粉糯有薯香仲配上清新沙律菜及"醃酸菜"..好開胃"Salad Baunatal"(包納塔爾鄉村沙律)沙律菜新

假日去馬灣走走, 行下Noah's Ark, 但又唔想去食入面的buffet, 見呢到好多好評, 就試一試。是日假日的關係, 所以冇午餐供應, 所以散叫左一個香腸併盤做小食, 一個燒豬脾做主菜, 同一個出名的甜品, 蘋果批!首先黎個小食先, 一碟有幾款唔同種的德國腸, 好香同唔油膩, 味道比出名的連鎖店好好多!可惜的是我們只得兩個胃, 如果多0的人當主菜叫, 份量0的, 仲開心!黎左個咁出色的頭盤, 自不然對佢個主菜有所期待, 當然佢個signature dish一0的都冇令我地失望!, 個豬皮超香脆! 仲香口過中式乳豬! 但又唔肥, 同埋個味腌得好好, 好香, 食多幾件都唔濟! 兩個人都可以順利完成!除左本身有0的薯蓉, 我地仲加多個薯條, 佢個薯條唔係炸, 係焗的, 所以唔太油, 但相對就冇咁香口。食完呢兩個side dish都飽晒, 但睇0的comment話個蘋果批咁好食, 唔食又唔得。其實佢唔係apple pie, 應該叫apple roll 啱0的, 佢個肉桂味唔重, 只食簡單的蘋果香甜, 但真係簡單就是美, 佢個蘋果真係好香甜, 配埋0的cream真係perfect!不過

本人經常到處覓食，經常出沒九龍香港，漸漸有感厭悶。所以，是此朋友晚飯，選遠離繁囂的馬灣。本人頗喜歡德國菜，加上該店景色最佳，美食靚景合理價錢。對於情侶拍拖，面對迷人青馬大橋，與及兩步到達沙灘，簡直浪漫好去處，飯後漫步沙灘數數星星，又一經濟浪漫活動。兩人晚餐關係，只點了兩個菜色，皆是德國經典：五色拼盤腸、脆皮咸豬手、一黑一白德國啤。五色拼盤腸，如不太熟悉德國腸種類，點這個就最適合，味道也相當不錯，合理價錢。脆皮咸豬手，對於本人是個驚喜，本人曾到過德國，品嚐正宗德國咸豬手，這裡的咸豬手，拍得住正宗德國的，皮香脆而不硬、肉不會太韌太咸、最重要大件抵食，但薯蓉需有待改善。一黑一白德國啤，本人相當欣賞該特色啤酒杯，令品嚐起來更為美味，還有 Happy Hour 時段，適合飲得之人多飲兩杯。本人，之前曾光顧尖沙咀一德國菜，並有寫食評；任憑那間如何多高評分，也逃不過本人的咀勺劣評，及對進食心理質素的要求；本人甚少會讚寫食評，可這間店確能給本人誠意動手一筆，唯一美中不足是服務一般，員工比較不積極，但對於本人還可接受。總括而言，合理的價錢，高質素的食物，一流的沙灘美景：黃昏欣賞七彩落霞，晚上欣賞醉人青馬

男朋友買了團購才走來馬灣, 指定餐廳+挪亞方舟, 價錢當然很抵啦~套餐包括兩個羅宋湯+德國咸豬手+兩杯蘋果梳打羅未湯味道一般, 德國咸豬手要贊一下, 皮好脆, 味道夠, 不太咸, 因食過其他好咸的, 蘋果梳打味道都ok, 清清地~若有機會我會再去一次的, 因為餐廳環境好舒適, 對著沙灘, 很靚

環境唔錯呀﹗傾計既好地方...... 如果蚊係唔咬你話.... 服務不過不失啦~~ 無地方讚，亦無地方要投訴既~~ 我叫咗什錦腸 (sorry... 我唔記得個真名) 同埋德國咸豬手什錦腸：雖然citysuper都會買到，不過人地整埋又ok喎~~德國咸豬手：呢個就唔係好得喇...

睇見好多人評語都話依度D食物吾錯，所以好想去試下，特別係佢個烤豬腿伴薯蓉。而且見到好多人都話一定要BOOK位，如果吾係去到實冇位。所以男友係一星期前已經BOOK定位，以免白行一趟。今晚7:00準備到達，呵。。。點解得小貓兩三隻。。。數埋都吾夠三枱人係度。。。咁都吾錯，冇咁迫人。可能今日落雨，同埋自己怕蚊，果度都好多蚊，所以選擇坐係裡面，佢仲由得我哋選擇坐邊張枱。坐底左，當然係睇下MENU有咩好食，見到佢有SET DINNER，但係好似吾係咁啱，所以都係散叫，我哋叫左：烤豬腿伴薯蓉 - 個皮真係好碎，但係好似燒腩仔一樣，再配埋佢哋提供的芥醬，完全係中式燒肉，不過都幾好味。。德國捲腸配薯蓉 - 老實講，真係好普通，自己覺得加拿大腸會好味過佢囉，仲只係一條，而且仲要成$99，真係好吾值囉。。。德國焗飯 - 都吾錯，好多芝士係面，個待應仲要好好人咁提醒我哋要趁熱食，因為芝士凍左後會凝結左一舊舊，冇咁好味。。。德國白啤 - 男友話嚟到一定要試，我都係覺得好普通，但味道就比香港啤酒淡D。。。佢每道菜都會配薯蓉同酸菜，薯蓉吾錯，但要趁熱食，凍左冇咁好味，酸菜就吾好搞，我同男友就覺得好難食。。。佢哋D

今天是復活假期最後一日了..由於買了團購所以有機會食這間德國餐廳..本身都已得知有這間餐廳亦想在晚間品嚐..因可以看到青馬橋夜景..但今次要去挪亞方舟所以只好食午餐了..我們大約12點到達...outdoor只剩下一張枱我地就豪不客氣自己坐下了...但indoor很多枱不過很多都是已預約了.一般般..勝在甜味適中..我很怕太甜的果汁..洋葱份量不少...但湯底不好...感覺得油和很稀不明白為何要那麼重奶味....薯蓉不應該是這樣的......食了不夠一半實在是頂不了....放棄吧~份量很多..兩口子一定會很飽..皮脆肉嫩...最出色之處是不是很鹹...因食過其他德國餐廳的豬手真是很鹹..要整晚都飲水酸菜絲味道不夠重...如果可以偏鹹和酸就更好了整餐的食物水平不算很好很有驚喜..但環境真的很舒服...望著海望著青馬橋進食德國餐真是一流...如果食物方便更好食的話今個午餐一定感覺很幸福~~~~...但我們亦不敢坐太久..因很多很多人在等位...時間是大約12點45分....我們見狀便結帳了...再慢慢沙灘漫步~~~~~~~~~

买了package Oma lunch + Noah's ark 一日游。本来以为玩完有餐好食。。点知。。。package lunch 包： onion soup - 味增汤。喝了一口便放弃了 德國鹹豬手 - 很老，很乾，不过里面还是有点不熟。。。真的不明。。。总之很难食 bake rice （忘了是什么款） - 不过也没关系，因为这味真的是bake rice，料很少 蘋果梳打 - 像糖水加气另外叫了 德國香腸拼盤 - 这味，ok 啦。那里都可以食得到。。不知道是不是我们是set，所以quality 很差。。。 要提一下，erdinger beer 是没问题的。冰冷，可口。来这happy hour 应该蛮不错

初開業時也有到過這裡.. 沒想到一年後再次來臨時.. 沒有進步不在話.. 還在退步呢!環境依然是好的.. 服務依舊一般..食物的賣相是不錯.. 但品質味道極為一般..沙律不夠爽口.. 醬汁帶不出清新的味道.. 焗酥皮湯味度不夠濃郁.. 但勝在夠熱..牛腩湯味道不錯.. 但不夠熱.. 是暖和冷之間.. 德國鹹豬手比不夠脆.. 肉質比較乾.. 配菜的薯蓉只得牛油味和沒有口感.. 炒飯也淡而無味..德國香腸像是(拾)完才煎.. 不香口.. 皮也不脆.. 沒有口感..羊架表面比較乾身.. 但內裡的肉質是嫩的.. 算是不錯了..配菜的薯餅和薯條乾得很.. 和完全沒有薯仔的味道..甜品反而是最好的.. 熱辣辣的蘋果批.. 味道不甜.. 適中!整體是個環境最好的.. 坐在門外品嚐一下德國啤酒.. 聽下海浪聲是不錯的..價格亦算是便宜.. 可以一試!