更多
2013-04-24
1075 浏览
經常在飲食雜誌見到這間餐店的廣告,亦推介自家製的墨魚汁包,一直打算去試試,咁岩見到佢出團購,一口氣買了五張,順便作為哥哥的生日飯。環境沒有特別,寬闊,適合一大夥人多過情侶的地方。服務服務員友善,快手,臉帶笑容。食品 ($68+$18服務費)團購餐包括:墨魚汁餐包、雜菜湯、煙鴨胸沙律、4選1主菜、芒果芝士蛋糕及餐飲。頭盤: 招牌墨魚汁包很失望,這竟然是招牌貨!?餐包凍的、乾硬、冇味,非常普通!餐湯: 雜菜湯看它的外表應該不錯,果然味濃,內有不少雜菜,酸酸地又不油膩,很醒胃。沙律: 煙鴨胸沙律未試過咁薄的煙鴨胸,沙律以生菜絲為主, 一般!主菜1: 香煎西冷牛扒配黑椒紅酒汁賣相不錯, 牛扒雖然比較薄, 但肉質嫩滑。黑椒紅酒汁不錯, 但就冇乜牛肉的鮮味....多數薯菜是炸薯條或薯茸, 但今次是焗薯, 這反而更好, 因為冇咁熱氣和油膩。焗薯只是暖暖的, 上面有一小匙沙律醬, 調味不足。另外的配菜只有粟米粒和沒有葉的小棠菜, 如何要切去葉, 更不好吃.... 主菜2: 香煎龍脷柳卷配海鮮忌廉汁賣相很好, 每件龍脷柳卷都卷得很實, 沒有散開。味道一般, 海鮮忌廉汁沒有味, 而龍脷柳尚可, 不會煎得過
環境
沒有特別,寬闊,適合一大夥人多過情侶的地方。
服務
服務員友善,快手,臉帶笑容。
食品 ($68+$18服務費)
團購餐包括:墨魚汁餐包、雜菜湯、煙鴨胸沙律、4選1主菜、芒果芝士蛋糕及餐飲。
頭盤: 招牌墨魚汁包
很失望,這竟然是招牌貨!?餐包凍的、乾硬、冇味,非常普通!
看它的外表應該不錯,果然味濃,內有不少雜菜,酸酸地又不油膩,很醒胃。
未試過咁薄的煙鴨胸,沙律以生菜絲為主, 一般!
賣相不錯, 牛扒雖然比較薄, 但肉質嫩滑。黑椒紅酒汁不錯, 但就冇乜牛肉的鮮味....
多數薯菜是炸薯條或薯茸, 但今次是焗薯, 這反而更好, 因為冇咁熱氣和油膩。焗薯只是暖暖的, 上面有一小匙沙律醬, 調味不足。
另外的配菜只有粟米粒和沒有葉的小棠菜, 如何要切去葉, 更不好吃....
賣相很好, 每件龍脷柳卷都卷得很實, 沒有散開。
味道一般, 海鮮忌廉汁沒有味, 而龍脷柳尚可, 不會煎得過份油膩。
啖啖芒果味, 芝士味適中軟滑, ok的!
餐飲多數是細細杯, 它都算幾大杯。
總括而言, 環境服務一般, 以團購價的價錢給予這食物的質素都算ok。但再出團購就不會有興趣再買...
张贴