Odelice! (蘭杜街)

Blue Monday下的法國菜餐飲：Sunshine iced tea : 清新果茶House cocktail : 味道似檸檬+橙，酒味濃頭盤先來一份mixed seafood galette(法式蕎麥餅）。海鮮份量十足，魷魚帶子口感彈牙，微脆的蕎麥餅配上海鮮醬汁，有別於一般薄餅與醬汁，味道不錯。主菜花多眼亂，最後決定點了:Cod fillet鱈魚可說是歐洲菜單必有的主食，就想一試法式的煮法。賣相色彩鮮艷，鱈魚肉質實淨，解凍做得不錯，配上醬汁味道不錯。松露蜜油封鴨腿半煎烤令鴨腿外皮酥脆，配上蜜汁點綴，入口外脆內嫩。另外一試伴碟的焦糖蘋果一併入口，更有驚喜！蘋果的酸甜味更令鴨腿味道更有層次感。甜品是法國菜的精髓也是重頭戲，必需以法式甜品作結尾。我們點了火焰橙酒可麗餅，看到火焰畫面就知道酒味濃烈！如果不好酒精的人可能會覺得酒味太濃，建議可點選其他口味，餐廳的可麗餅是好味的。最後，要讚的是灣仔餐廳的服務非常好，waiter哥哥非常有禮及用心招待客人。甜品是法國菜的精髓也是重頭戲，必需以法式甜品作結尾。

忙咗成日🥱係時候去「Odelice!」食翻餐好嘅獎勵自己☺️.雜錦海鮮蕎麥薄餅🌾海鮮種類多💁🏻‍♀️有虎蝦🦐帶子、魷魚🦑薄餅香口煙韌😆估唔到同蒜香忌廉汁會咁夾😱.極致羅西尼牛排220克🥩法國鵝肝一入口油脂即刻爆發🤤新西蘭牛脊肉鮮嫩，肉味重👍🏻加埋焗蒜🧄蘑菇汁薯蓉一齊食🥔層次豐富又好味😉.松露蜜法國油封鴨腿🍗鴨腿香脆，油脂較少😌肉質鬆嫩，沾上松露蜜及蘋果酒醬汁🍯🍏味道帶甜😋配菜更有肉桂蘋果🍎焗新薯、煙肉伴羽衣甘藍🥬.火焰橙酒可麗餅🍊員工上枱時會喺客人面前淋上橙酒再點火🍾客人可以享受一下火焰表演🔥可麗餅吸收哂橙酒，酒味濃烈😝可配上雲呢拿雪糕中和一下🍨.晴天凍飲茶🍹有橙、檸檬同迷迭香🍋🪴香甜得嚟帶有迷迭香獨特嘅味道😙.熱帶風凍飲茶🌴以熱情果、菠蘿汁🍍芒果🥭羅勒製成🌿酸甜清新

Odelice! 一直都好想試，難得有朋友都話想食，咁一於約埋一齊試下先。侍應服務友善，會熱情介紹餐單同主打美食。Tuna Carpiccio， 肉質唔多似吞拿魚，反而似紅肉，第1次食呢個菜，幾特別，無諗過吞拿魚會係呢種口感，長知識了。Mixed Seafood Galettes，開頭我以為呢個蕎麥薄餅係脆脆嘅，但原來比較似pancakes,中間係garlic cream sauce,同海鮮餡料好襯。Entrecote Frites， 侍應主力介紹呢個係明火煮，唔係間間西餐廳做到。用明火燒嘅果然特別香， 牛扒嘅坑紋明顯， 帶點燒烤香味，好有肉汁, 牛味香濃， 估唔到西餐廳嘅牛排都咁出色，真係估佢唔到。

前幾日同朋友慶祝生日，黎左灣仔呢間法國菜食Dinner。以法國菜黎講，呢到價錢好抵。Iberico Ham 24 Months 50g $10850g夠兩個人share。呢到嘅Iberico ham切得幾大片，脂肪比較少，入口肉香好濃，亦都充滿橡果嘅香氣，又唔會好肥，齒頰留香，好正。Omni Meatballs Galette $95叫左一款素嘅Galette，上面有三粒用Omni porj整成嘅meatball，唔講都真係唔知係素肉，同真肉味道好似，仲有肉汁添！配埋Mozzarella cheese同有多種蔬果嘅香桃莎莎醬都幾清新。Chicken & Onsen Egg Spaghetti $108呢份pasta用左白酒忌廉汁，上面有隻溫泉蛋，一篤穿再撈落意粉，好creamy，意粉好掛汁。雞肉份量都唔少。Sous Vide Iberico Pork Tenderloin $248慢煮嘅Iberico pork tenderloin好嫩滑，肉香十足，配埋砵酒醬汁都幾夾。底下嘅薯蓉好香滑，正。Lemon Curd Cake $78好大件cake，面頭烘得香脆，食落口感似磅蛋糕。上面啲le

為咗慶祝同男朋友拍拖週年紀念，今次專登搵咗間法國餐廳嚟試下，而且Openrice評價都唔錯，賣相又吸引，所以好期待🥳-//環境🌕🌕🌕🌑🌑佢位置唔多，大約坐20人，而且坐得比較逼。不過D燈光暗暗地都算有少少情調🥰//食物🌕🌕🌕🌑🌑1️⃣黑松露薯條（$78）個醬好香黑松露味，但個薯條唔夠香脆，除咗面頭個堆，其他都已經變到淋曬，有D可惜😣2️⃣雞肉溫泉蛋意粉（$108）個意粉幾彈牙，賣相亦唔錯，不過我覺得質素同意粉狂熱差不多，唔咩特別亮眼既地方😶3️⃣煙三文魚蕎麥薄餅（$125）睇Openrice既評價都話蕎麥薄餅係佢地既特色菜，又薄又脆好好食咁，所以我地都叫左個嚟試下，點知同我地期望既好唔同😫塊皮原來唔係脆既，係淋既，的確係幾有咬口，但蕎麥味加埋菠菜味之後，成道菜個味好青，可能因為我本身比較重口味，所以呢款菜式唔係幾啱我口味😢4️⃣焦糖蘋果可麗餅（$75）成餐最好食係呢個，賣相好吸引，好香焦糖味，蘋果亦好Juicy好甜，煮得啱啱好，可以Encore😍//總結法國菜嚟講佢的確算係平，不過食物質素就一般般，食一次就夠了。不過有個加分位，就係有個Waiter幾靚仔，所以都會推介大家去🤣🤣🤣

法國風味的感覺🇫🇷食物令你置身於巴黎街頭🗼位於灣仔一間以巴黎街頭小cafe，相當有驚喜！👏🏻👏🏻午餐時間設有set，可以揀選主菜配餐飲或餐湯。是次點了Benedict bowl🥚，麵包是用了布里歐麵包（brioche），配上63度的溫泉蛋，加上特製的荷蘭醬，和其他配料！好好食！真係好好食！👏🏻👏🏻價錢是$118此外點了無麩質蕎麥薄餅（gluten-free galettes)，mixed seafood galettes，健康之選，好好味呀！不會太咸！好味道！🥰🥰$155總括而言，想偽旅遊到巴黎街頭，這間cafe一定滿足到你😛我下次會再光顧，試France crêpes🥰它還有其他分店呢！

今次係第二次嚟呢間餐廳，因為位置近返工嘅地方，所以放工後嚟食個晚餐。見到餐廳都幾full，但兩個人啱啱有位都幾好彩。餐廳面積唔算好大，燈光昏暗有幾分法國嘅情調，見到餐牌食物款式都唔少。第一碟我哋點左肉丸，用既肉醬汁幾濃郁，香口。至於肉丸，啲豬肉都幾彈牙，份量都唔少，大概有七八粒，兩個人食都幾滿足。之後點左蜆肉加芝士汁再有啲檸檬，個口感層次幾豐富，分量正常，蜆肉就算係幾新鮮。主菜之一就係鱈魚，個賣相幾精緻，睇得出廚師係有用個心機嘅，同樣地有啲檸檬點綴，另外仲有啲菜鋪喺底。魚同菜嘅配搭係幾健康，魚唔算好多骨。另外，唔少得漢堡包配蕃薯條。蕃薯條熱辣辣而且都幾脆，少少辣嘅醬汁幾好味。個漢堡入邊嗰塊肉都幾厚，加埋生菜同埋啲沙律汁都幾飽，不過如果要切開嘅話就比較難處理。最後甜品係火焰雪糕可麗餅，有酒精嘅成份。職員會即場將火焰點起，等到火焰熄咗就可以食啦，雪糕開始用落啲可麗餅度，幾特別。飲品點左一個熱情果凍茶，另外仲有一杯橙茶，都係凍嘅，解下暑都要既。

今午約了朋友在灣仔交收文件，順道聯誼。忽然想起附近有Odelice 餐廳，是年幾前曾在將軍澳Popcorn內幫襯過，食物質素唔錯；都有好感。特別是佢哋嘅Gallete是餐廳signature，頗為特別和健康。於是帶友人品嘗一下。Daily soup lunch雜菜蛋花湯茨太多，故口感一般。Tuna Carpaccio 吞拿魚肉質柔軟呈粉紅色，外層佈滿黑椒粒味道帶些微辣;。以橙肉粒和蕃茄仔陪襯十分搶眼，再配上橄欖油和檸檬汁甜甜酸酸，清新又開胃。Gallete(Mixed seafood)以簥麥做簿餅食得更健康。與pizza 質感不同，看似軟綿綿但口感帶有煙韌。海鮮豐富如帶子、魷魚圈和蝦等皆鮮甜彈牙，一D都唔韌;混入creamy蒜香忌廉汁惹味非常，令味道增加不少。Lunch Bistro (Cod fillet)鱈魚肉質雖然唔滑，但食落都唔覺鞋口。香煎後外皮脆脆提升口感。蘋果、青瓜和西芹皆健康食料，用來做飲品清新又健康。Honey Lemon Mint Iced Tea

過了忙碌的幾個星期，終於可以有一個懶洋洋的星期六。為了好好慶祝，特別約了朋友吃餐好，享受這個週末。Odelice!位於灣仔蘭杜街，地鐵站出發不用五分鐘便到，地點十分方便。現在疫情關係，餐廳入座也要量度體溫，而且餐枱之間有夾板，務求令客人食得安心。 我們一行二人從餐牌點了幾樣餸，一起互相分享。雜錦海鮮蕎麥薄餅(⭐⭐⭐⭐⭐)薄餅是這裏的招牌，一場嚟到當然要試一試。這個什錦海鮮蕎麥薄餅餡料豐富，包括了海蝦，魷魚，帶子等等。應該是即叫即整的，吃起來薄餅香口，而且有一點煙韌。配合種種不同味道的配料和惹味的蒜香忌廉汁，吃起來層次感十分豐富。松露蜜法國油封鴨腿(⭐⭐⭐⭐💢)油封鴨腿是法國的特色菜，來到法國餐廳當然要一試。鴨腿肉質鬆嫩，經過油封後，多了一陣鹹香味，簡單的配上醋汁已經很好吃。另外要一讚伴碟的肉桂蘋果，吃起來微微酸，中和了鴨腿的油膩感。香煎大西洋鱈魚(⭐⭐⭐⭐💢)香煎魚柳十分幼嫩，而且鮮味十足。配上味道較為清淡的青豆醬，更能帶出海鮮的鮮美。 飲品(⭐⭐⭐⭐💢)飲品方面叫了一杯紅酒，是餐廳經理推介的。十分容易入口，果味比較重，平日酒量淺的我也能輕易完成。另外朋友叫的那個士多啤梨奶昔也十分不錯

星期三晚餐。西餐。6點左右少人。以為吾多人出街。估吾到甘多人入呢間店。又要訂座都好full.呢度最好味係沙律。意粉太乾。野飲麻麻地。可能主要係飲酒地方要訂位才好去。

今日約咗個舊同事，所以落咗灣仔食晚飯，女同事都幾鍾意這間法式bistro 餐廳，今次發現佢個餐牌改變左，選擇多咗。佢嗌左一杯芒果椰子熱情果嘅smoothie ，天然材料，試咗一啖都幾refresh。我自己就叫買咗杯白酒，價錢幾相宜。法式蕎麥海鮮薄餅，外皮加咗蕎麥粉所以顏色較深入口有啲似日本嘅蕎麥味，有帶子，蝦及尤魚圈，香草白汁入口幾好味，充滿牛油香，帶子生熟剛剛好。今日冇食牛扒，簡單D吃了煎封鱈魚，有蘆筍，波菜薦底，少少豆蓉及橄欖蒜油，上碟顏色好吸引，味道清新，魚肉纖細柔嫩，油份幾甘香。油封鴨比較新式，油分減輕左，鴨肉唔會太鹹，用刀一次切個鴨髀都分開哂，鴨肉嫩滑有肉汁，伴碟嘅羽衣甘藍有煙肉炒個，突別惹味，面仲有少少黑松露蜜糖及蘋果醋汁可以減輕油膩感！甜品要咗個白雪公主可麗餅，不是法式正方形一塊，而家似日式捲起白朱古力慕絲，旁邊有士多啤梨汁及開心果。餐廳整體味道輕盈咗，上碟賣相吸引咗，價錢合理，二個飲下酒傾吓計，吃咗$900， 算正常！

呢間餐廳既裝修好歐style，比人一種holiday mood 好悠閒既感覺，lunch time 時間黎全場爆滿。今次試咗肉眼牛扒配薯條（$155），一上碟就俾牛扒既炭燒網紋吸引住，上面再輕輕灑左黑胡椒，加埋薯條，賣相超好。叫左medium rare 真係唔會過熟，外面燒得少少脆，入面仲係粉紅色！食落去好大陣炭燒味，仍然保留到肉眼嘅肉汁，唔會好鞋。🤩仲加左$15 配熱檸蜜，佢話係澳洲蜜糖，好似真係香d😂😂😂

𝐹𝓇𝑒𝓃𝒸𝒽 𝑅𝑒𝓈𝓉𝒶𝓊𝓇𝒶𝓃𝓉 𝒾𝓃 𝒲𝒶𝓃 𝒞𝒽𝒶𝒾𝘛𝘩𝘦 𝘳𝘦𝘴𝘵𝘢𝘶𝘳𝘢𝘯𝘵 𝘩𝘢𝘴 𝘨𝘳𝘦𝘢𝘵 𝘥é𝘤𝘰𝘳 𝘢𝘯𝘥 𝘢𝘮𝘣𝘪𝘢𝘯𝘤𝘦 𝘸𝘩𝘪𝘤𝘩 𝘩𝘢𝘴 𝘢 𝘳𝘦𝘭𝘢𝘹𝘦𝘥, 𝘤𝘢𝘴𝘶𝘢𝘭 𝘷𝘪𝘣𝘦. 𝘛𝘩𝘦 𝘴𝘵𝘢𝘧𝘧 𝘩𝘦𝘳𝘦 𝘸𝘢𝘴 𝘳𝘦𝘢𝘭𝘭𝘺 𝘩𝘦𝘭𝘱𝘧𝘶𝘭 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘨𝘰𝘰𝘥 𝘴𝘦𝘳𝘷𝘪𝘤𝘦.🌟𝗙𝗿𝗲𝗻𝗰𝗵 𝗛𝗮𝗺 & 𝗠𝘂𝘀𝗵𝗿𝗼𝗼𝗺𝘀 𝗦𝗽𝗮𝗴𝗵𝗲𝘁𝘁𝗶 ($𝟵𝟱)𝘛𝘩𝘦 𝘴𝘱𝘢𝘨𝘩𝘦𝘵𝘵𝘪 𝘸𝘢𝘴 𝘲𝘶𝘪𝘵𝘦 𝘤𝘩𝘦𝘸𝘺, 𝘵𝘩𝘦 𝘴𝘢𝘶𝘤𝘦 𝘸𝘢𝘴 𝘱𝘳𝘦𝘵𝘵𝘺 𝘴𝘪𝘮𝘭𝘪𝘢𝘳 𝘵𝘰 𝘵𝘩𝘦 𝘤𝘢𝘳𝘣𝘰𝘯𝘢𝘳𝘢 𝘣𝘶𝘵 𝘢 𝘭𝘪𝘨𝘩𝘵𝘦𝘳 𝘷𝘦𝘳𝘴𝘪𝘰𝘯, 𝘯𝘰𝘵 𝘷𝘦𝘳𝘺 𝘤𝘳𝘦𝘢𝘮𝘺 𝘢𝘯𝘥 𝘲𝘶𝘪𝘵𝘦 𝘳𝘦𝘧𝘳𝘦𝘴𝘩𝘪𝘯𝘨 𝘪𝘯𝘴𝘵𝘦𝘢𝘥. 𝘐𝘵 𝘸𝘪𝘭𝘭 𝘣𝘦 𝘣𝘦𝘵𝘵𝘦𝘳 𝘪𝘧 𝘪𝘵 𝘤𝘰𝘮𝘦𝘴 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘮𝘰𝘳𝘦 𝘮𝘶𝘴𝘩𝘳𝘰𝘰𝘮.🌟𝗘𝗻𝘁𝗿𝗲𝗰𝗼𝘁𝗲 𝗙𝗿𝗶𝘁𝗲𝘀 - 𝗥𝗶𝗯𝗲𝘆𝗲 𝗦𝘁𝗲𝗮𝗸 (𝟮𝟮𝟬𝗴) ($𝟭𝟱𝟱)𝘛𝘩𝘪𝘴 𝘳𝘪𝘣 𝘦𝘺𝘦 𝘴𝘵𝘦𝘢𝘬 🥩𝘸𝘢𝘴 𝘯𝘪𝘤𝘦𝘭𝘺 𝘤𝘰𝘰𝘬𝘦𝘥, 𝘪𝘵 𝘭𝘰𝘰𝘬𝘴 𝘴𝘰 𝘢𝘱𝘱𝘦𝘵𝘪𝘻𝘪𝘯𝘨

法國菜給人的感覺往往令人感覺高不可攀，Odelice 走法式小餐館路線，令客人可以享受美食之餘又不至於太過拘謹。楝左weekday 兩點後和朋友來吃午餐，客人已散，我們可以慢慢食、慢慢傾。我們選了兩份午餐，先奉上是Sweet popcorn soup 以湯碗奉上，很有家庭 feel 。粟米湯質感略稀，味道亦較淡，但感覺吾會太膩，就算喝光也不太頂胃。Tuna carpaccio 吞拿魚略煎封，肉嫩魚鮮突出，配上自家製sauce 味道略酸，亦帶咸香，和吞拿魚味道很夾。Chicken & Onsen Egg Spaghetti 意粉 al dental 掛汁度十足，戳開溫泉蛋後，蛋液緩緩地流到意粉上，令醬汁變得更濃稠，更香滑，就連鷄肉份量也不少，我們盡曬力都還是吃不完。朋友就點左超重量級Classic Burger with Cajun French Fries 店員奉上時我立刻 wow 左，份量實在大得過份！巨型烘脆包身，下面是足足成吋厚嘅安格斯牛肉，正！配料也超多「瑞士艾曼塔芝士、青瓜、生菜、蕃茄片、紅洋蔥」等，醬汁用上芥末醬和美滋醬。朋友先將漢堡包切開一半，之後用刀叉慢慢嘆，牛肉味道

🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🧀火腿芝士拼盤$228🐖低溫慢煮伊利比亞黑毛豬柳$248🐠煎封大西洋鱈魚 $228🍋檸檬酪蛋糕 $78🌹玫瑰伯爵冰茶 $38🍷Confluence,Syrah $118🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🔼食好少少揀咗呢間Odelice!，叫咗杯紅酒Confluence,Syrah 、玫瑰伯爵冰茶、火腿芝士拼盤同👱🏻‍♂️慢慢傾計談心一下。 杯紅酒香氣重易入口，玫瑰伯爵冰茶就有顏值又解膩，兩杯夾埋個拼盤一齊食都好夾，同突出到拼盤嘅咸香味🔼 豬柳係伊利比亞黑毛豬，低溫慢煮後入口即融，非常軟淋❤️😍，口感真係好好呀。伴碟仲有香滑薯蓉同烤野菜中和油膩感🔼 鱈魚擺盤色彩繽紛靚靚，下層係以橙綠橙綠嘅青豆蓉番紅花忌廉汁，中層係鮮嫩菠菜蘆筍，上群係雪白大西洋鱈魚。 鱈魚少刺啖啖肉，口感香脆滑身，如果想再清身啲可以吱上檸檬汁🔼 檸檬酪蛋糕係店鋪招牌，未食前已經超期待呢個甜品。蛋糕 綿密濕滑，面頭淋上檸檬餡，酸酸甜甜。配埋雲呢拿雪糕同食，咁添香滑冰涼口感🔼埋單$1000左右