Odelice! (The ONE)

聽朋友仔介紹了好多次，終於今日的起心肝，專誠嚟到The One嘅，一直想黎呢間餐廳有兩大原因，第一被餐廳嘅外型深深吸引着，就好像一間玻璃屋，外牆就是一塊塊的落地玻璃，透明度很高，顯得開陽光猛；第二就係想試試朋友仔經常推分的，「經典肉眼牛扒配薯條」，果然不負所望。首先，餐湯好好味，從這細微之處，已經知道餐廳嘅用心，到牛扒一上碟，看見粗大肥笑的薯條，已經心情開朗，再望望牛扒，熱騰騰的，而我個人又比較喜歡有少少牛筋，咬落去有𡁻口，肉質成熟剛剛好，肉質夠腍，吃得出是一份好食材。吃完扒後，再配一杯咖啡，和心太軟雪糕，飽飽了，大滿足了！

今日同朋友去尖沙咀行街，經過The One見到間fusion法國菜西餐廳環境幾好，就入去食個late lunch。香煎帶子闊條麵 ＄128特色啤酒烤雞 ＄145紅肉血橙焦糖烤布蕾 ＄78椰青 芒果 熱情果 冰沙 ＄42杏脯果茶 ＄40同朋友一齊各叫一份午市套餐，前菜我點左田園沙律，今日嘅dressing係柚子汁，味道清新，朋友就叫左周打蜆湯。香煎帶子闊條麵係番茄底，食得出係用番茄膏調出嘅醬，又有四粒帶子，份量足夠，性價比高！特色啤酒烤雞，皮脆肉香，食到微微啤酒香味，令人有點失望係雞胸肉好乾，但配菜蕃薯條加香辛蛋黃醬超好食，炸得剛剛好，醬汁味道層次豐富，酸酸甜甜又有辣吊味。叫左一份甜品同朋友share，créme brûlée最緊要有雲尼拿籽先夠香，每一啖燉蛋都有滿滿蛋味同雲尼拿味，上面塊橙係可以係食完燉蛋後食，refresh下口腔又會冇咁滯。另外飲品杏脯果茶唔係就咁用糖漿加水溝出嚟，真係用杏脯乾然後再配蜜糖另上，欣賞餐廳會留意呢啲小細節。餐廳環境採光好好，天氣好時打卡一流。

週日嘅中午睡到自然醒之後肚子打鼓 懶洋洋的我們去到尖沙咀吃個早午餐來到L4的Odelice! 餐廳有大部分位置都是有窗 光猛通透在陽光明媚的中午 悠閑地用餐💐🔸是日時令鮮魚（$165）＊推介👍🏻▪️配濃郁鮮蟹湯及夏日風情珍珠意粉煎香了的盲曹魚，外皮非常香脆，保留到肉質嫩滑而不油膩！用到海鹽及檸調味已經好好味！鮮蟹湯質地像醬汁，味道酸酸甜甜，幾開胃，配魚或珍珠意粉吃都很夾。珍珠意粉伴有青瓜、彩椒、藜麥、香葉，如一道沙律，健康好吃！另外伴碟還有蒜蓉、醋炒菠菜，香口之餘又醒胃，全碟都好好吃😋！🔸經典肉眼牛扒配薯條（$155）眼見幾乎枱枱都叫這一道菜，心想應該不錯，所以我們也跟著點。牛扒份量算大，烤得香口，吃落沒有筋，肉質有咬口。粗身薯條伴有調味粉，食落像是薯角的味道，脆身好吃。🔸跟餐是日的周打蜆湯Creamy口感，材料頗多，有不少薯仔粒、紅蘿蔔粒和蜆肉，不錯。🔸🍫Nutella Latte ($38)在menu上看到它我已下定決心要點來喝，Nutella 醬好香濃，有落足料👍🏻，所以相對上也會偏甜一點，但對於愛好甜點的我，覺得是好喝的。.🔸咖啡（跟餐）飯後來一杯美式咖啡是最好不過的，而每杯咖啡

大家滯留香港，放假都喜歡去郊遊，有時變得比市區更擠擁喧鬧，今個週日決定反其道，與朋友去尖沙咀午膳。K11的 Odelice是家法式餐廳， brunch set 的款式挺多，我們選了青口及蕎麥餅。是日餐湯是甘筍湯，香滑的湯中可嚐到少許甘筍蓉。法國藍青口 - 藍青口粒粒飽滿，非常鮮甜，伴以白酒、洋蔥、蕃茄及芫荽煮成的汁，令青口鮮味提升。蘆筍蟹肉蕎麥餅 - 蕎麥餅內放滿鮮味的蟹肉，十分足料，配以甜椒及蘆筍等，還有沙律，美味輕盈之選。食完 brunch set 還想食甜品，點了 crepe，肉桂香滲透在蘋果裡，再加上海鹽焦糖醬，配以軟滑雲呢拿雪糕，明知邪惡但食不停口。週日嘆個法式 brunch，很不錯的享受。

平日成日經過都無試過，今次嘅食物就一般啦～～佢喺The One 嚟講算平，同我哋坐卡位都舒適嘅（呢度嚴守2人枱，兩個就可以）不過見到隔離牛扒同burger 都吸引，下次再試

尖沙咀食lunch，去左the one睇有咩食，見到依間店既裝潢好靚，餐牌上既價錢都正合我意，就即刻排隊等入座。午餐時間人流都多，所以去附近行左個圈先再返黎，就啱啱好有位啦！無肉不歡既我見到「經典肉眼牛排配薯條」(HKD 158)就毫不猶豫揀左佢首先餐湯真係好好味，好有靚餐廳水準，飲完好想飲多碗，但礙於要留肚食件扒，就冇再繼續妄想了。上菜後，真係哇左聲出來，啲薯條超大條超粗(係、唔好意思我係留意薯條先。。。)我即刻拎左條黎食，超級脆，真係勁好食！跟住就到件牛排，啲色煎得好靚，但啲筋好似多左少少 (不過主要睇個人口味，我朋友就好中意牛排有啲筋，所以佢好滿意)，而食落去又係超好食，肉質成熟度剛好，容易咀嚼，但食到一半會開始覺得好鹹，因為落左好多料晌塊牛排度，而啲薯條都會食多幾條就開始鹹，依個時候建議沾返伴碟上果兩隻醬，咁就會重新又食得返落口！

經Openrice訂位的，可惜朋友記錯日期，最後我一個人食以為下午茶2:30開始，原來3:00，我點了一客牛油果🥑溫泉蛋三文治🥪跟沙律菜，但實在太想試可麗餅，所以追加了焦糖岩鹽可麗餅，價錢實惠，味道不錯👌建議cream放則邊會好些，放在餅上溶得太快了餐湯是南瓜湯，味道偏濃，我最欣賞的是熱咖啡☕️無論是咖啡或奶都十分夠熱，很細心，這麼冷的天氣下喝一杯熱飲，實在享受

📍香港📍尖沙咀📍Odelice! (The ONE)📍尖沙咀彌敦道100號The ONE4樓L407號舖📍星期一至日 11:00~23:00餐廳環境好靚色彩繽紛好適合打卡🥰 大部分店員都系講英文好好禮貌👍🏻 🦄 鮮活空運黑青口 $188🦄 評分: 7/10香蒜醬白酒汁同青口好夾🦪 每隻青口都入哂味👍🏻 跟餐既薯條🍟好香脆😁😁 即叫即炸咁好熱氣haha🤣🦄 羅西尼牛扒 $288🦄 評分: 7.5/10鵝肝煎到好香脆 入口有好肥美既滿足感🤩 薯蓉好滑份量好多 如果啲薯蓉唔會掂到啲紅酒汁會比較好🤫 牛扒就正常水準無特別🥩🦄 香煎盲糟魚 $288🦄 評分: 6.5/10個人覺得魚既份量偏少🐟 整體無咁抵食🤔

Merry Christmas💕🎄今個聖誕節都冇咩心情慶祝😌#🍎👧🏽 難得搵到間餐廳可以分枱食飯 一於提早喺平安夜食個Christmas lunch應下節🙈..🎄Festival Set for Two🎄(原價$888)<*Openrice訂位有75折優惠>呢間法國餐廳嘅節慶二人套餐 包每位四道菜 加一杯指定cocktail或mocktail😋 ▫️Christmas Champagne🥂▫️Sparkling Cranberry Punch🍹香檳加上紅莓酒 唔太甜 飲落有微微嘅藥水味但可接受🙈另一杯mocktail就冇乜特別味道偏淡額外加咗4隻法國生蠔試吓🦪▪️Fine De Claire, France <4 pcs> (+$108)生蠔有大有細 海水味都幾重 唔creamy 整體一般😌|頭盤▪️Foie Gras Terrine🥪鴨肝醬加埋啲蘋果醬同焦糖洋蔥咸咸甜甜咁 冇得輸嘅組合🤤略嫌多士唔夠脆|法式熱湯▪️Roasted Butternut Squash and Saffron Soup🎃呢個藏紅花南瓜濃湯都幾creamy 加咗啲麵包粒同杏仁片增加口感

見呢到有細細份的的色色的brunch 食。人又唔多坐得唔迫。就入黎hea 一下。 今次2人試左個黑松露意粉加三文魚， 呢個有驚喜！香🤤 ～～加返幾片三文魚點綴一下又更升華左！ 佢有餐飲或者湯。 🌟🌟🌟🌟🌟個凍飲又配返紙飲管，保護海龜然後朋友叫左蟹肉扁意粉，茄汁味幾入味。蟹肉竟然係一梳梳。（即係唔似罐頭一絲絲）又有返d 口感。心情大好叫多個士多啤梨pancake. 呢個就普通啲。午餐加埋400$ 2個人。 坐得舒服食得安心。值得推介！

✿╮❤╭✿✿雜感女生   好味日記✿˚*•✰。Odelice!．周末的Chez MOI。✰•*˚✿✿小資女的Dolce Vita✿✿❤餓底飯聚．食勻全世界❤❤吾係POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤  ❤我喜歡的，就是吃吃吃周末的好天氣除了看看藍天白雲就是去吃一個感受異國的味道Odelice!是極有吸引力的因為……我……喜歡鬧市中的悠閒喜歡近天台的陽光喜歡這種和朋友一起慢慢吃的慢活態度   這次帶閨蜜一起品嘗我的最愛經典肉眼牛排配薯條最愛的五成熟，肉汁鮮美份量厚大，又是令人無法抗拒的肉肉是的，除了假日又有什麼時間可以慢慢吃一份美好的牛扒？  薯條，刺激了閨蜜的味蕾吃吃吃吃，無法停止的欲望 煙三文魚黑松露蘆筍意粉香濃又香滑，黑松露一向是最愛煙三文魚夠晒入味蘆筍是很清新的爽爽口感非常有滋味和朋友happy share 都好有份量士多啤梨夢可麗餅好大餅！XD！忌廉充滿可麗餅之中與士多啤梨的果香非常合拍又是一場味覺激刺 這裡的陽光溫柔，體貼是一個休閒的好地方  

經過好多次，但都冇食過，見到OpenRice又有好多😋就決定去試下😀-我地星期六去，所以有Weekend Brunch Set 價錢ard$55-$175，包daily soup or drink，放假慢慢食個brunch chill下都唔錯😉-🦀Crab Cakes Benedict 香酥蟹肉餅班尼迪蛋 $135🔸本身都鍾意食Egg benedict，但多數都係配ham & English muffin，今次配上crab cakes真係好驚喜，估唔到又幾夾wo🤩-🍝Classic Clams Fettuccine 蒜香白酒大蜆闊條麵 $155🔸成日覺得用酒煮海鮮，都好難會唔好味，今次亦唔失望，不過呢個意粉其實都食過好多次，但呢間餐廳又真係煮得好好味，大蜆又夠多，超推介👍🏻

朋友生日揀咗呢間我有個壞習慣 就係試新野前一定睇咗劣評先見到劣評唔算多 講嘅都係牛扒要五成熟變全熟食物選擇唔算多 不過送到上枱都比預期好有杯幾特別嘅飲品加入咗青瓜 一放上位已經索到 真係好勁啲味黑松露薯條本身已經香 加埋個醬欲罷不能 最後嗌咗兩次其中海鮮意粉嘅帶子好大粒彈牙 蝦雖然大件但有啲唔新鮮 青口真係差啲 雖然用青口bb啲肉好食啲 但係細粒過蠔屎 放入口都唔知食緊乜嗌咗兩款扒 黎到冇想像中嘅五成變全熟唔亦好多渣 不過調味淡咗少少 伴碟個薯蓉估佢唔到 好少餐廳會調味 最多淋個醬喺表面 呢到竟然成個薯蓉溝好哂味抵讚

天氣好，陽光普照，一於搵返間開揚嘅餐廳食個brunch放鬆吓依家香港嘅鬱悶情緒。嚟到尖沙咀The One ，見到4樓有間法國餐廳Odelice，佢嘅格局正合我意。Brunch set種類多,包餐湯或飲品一杯,另加一份主菜，由幾十元至百零元就有一份，都算抵食。Crab cake benedict兩隻63度溫泉 蛋表面微微焦，內裏流晒黃，溫泉蛋大大隻黃，蛋香四溢，下層被自家製酥炸蟹肉餅墊起，酥炸蟹肉餅全是蟹肉，鮮甜得嚟又夠香口，兩樣一齊再沾上法式荷蘭醬汁食非常配合及滋味，更以新鮮嘅沙律菜伴食，感覺不俗。Ribeyes steak and fries肉眼牛排來自新西蘭嘅草飼牛, 肉質鬆軟，夠juicy, 生熟度剛好，沾上牛肉醬汁更加惹味。凍咖啡、凍檸檬茶（糖漿、鮮奶另上）套餐不包甜品，所以我哋自行附加咗一份甜品蘋果檸檬磅蛋糕配士多啤梨果蓉和雲呢拿雪糕。呢份甜品份量十足，有兩大件蛋糕，一人一件，食完非常飽。蘋果檸檬蛋糕檸檬味比蘋果味突出，食落較清新而且開胃，外層焗得脆脆地，入面蛋糕質地唔似海綿蛋糕，比較實淨，是我喜愛的一種。以士多啤梨果蓉及雲呢拿雪糕伴食，甜甜酸酸，有非常滿足嘅感覺。

我叫咗個牛油果多士再加一個牛扒牛扒硬度完全好似食緊香口膠牛油果多士亦都係一般般已經再冇心機試甜品嗱嗱聲食完嘅餐廳侍應又冇乜禮貌真係以後都唔會再食嘅餐廳 得個環境OK