Nonsense

今日在土瓜灣接個朋友收工，後來尋找了一陣行到北帝街，發現新開了一間Fusion酒吧餐廳，門口位置做半開放式空間，所以通風良好又晤會感到焗促，用餐區的環境都舒適，柔和燈光之下，不少客人正在把酒言歡，氣氛都熱鬧，真是晤錯。最後我們決定在此食個晚飯。安排座位後，店員都好有效率地送上兩杯暖水及餐牌，食物分類有餐湯、小食、意粉、煲仔飯、主菜、及甜品。價錢由$58至$258，店中都設有紅、白酒、Cocktail、Mocktail 、咖啡、茶等....先吃番一個脆香小食打開胃口，我點了一份避風塘日本小茄子($58)，材料是用了日本的小茄子，用了粵菜的做法去烹煮製作，一件件金黃色澤的茄子鋪滿金蒜及紅辣椒，將它們放入口腔內，咬上一口已經感到好酥香脆口，微辣香氣提升了軟腍茄子的口感，做成外脆內軟的滋味，抵讃的是它吃起來都不會覺得膩口，讓人忍不住一口接一口。 向來我們都好喜歡食油甘魚，貪魚肉肥美而油份夠重，難得在西餐廳都可以食到來自日本的油甘魚鮫，都不妨一試日本烤油甘魚餃($88)，餐牌都有註明太約等20分鐘，採用了鹽燒的方式烤煮，享用前可以先加些青檸汁，烤燒過的魚皮都好香脆，也充盈甘美魚油之餘，魚鮫黏著不

週末最喜歡到處覓食，這次來到北帝街走走看，發現這間Nonsense以前未見過，應該是近幾個月開的吧！快三點多依然接近滿座，看Lunch menu很是吸引，$98至$138，附送熱飲。看到鵝肝黑松露意粉已經是直接選了那個，又看到軟殼蟹，便也點了芝士咖喱焗飯。雖然跟餐附送熱飲，但剛好中午已經喝了咖啡，便決定半價試一下各種無酒精飲料。鵝肝黑松露意粉 $138上菜的時候實在有點意外，因為份量太大了吧！每條意粉都鋪滿了黑松露忌廉汁，意粉煮得al dente，鵝肝表面煎得香脆，肥美油香，實在太邪惡了吧！炸軟殼蟹芝士咖喱焗飯 $118看到咖喱飯上的原隻軟殼蟹，實在非常吸睛！軟殼蟹炸得香脆，咖喱飯內的配料如紅蘿蔔都煮得非常入味。個人覺得如果再多點芝士就更完美了！Perfume fruit oolong tea $58這杯special是店員推介，呈上時會噴上類似香水的噴霧，其實是花香糖漿，好特別呀！Coco blue $58Coco blue則是椰子水、菠蘿蓉及梳打水做成，顏色美，味道甜甜的很容易入口。看到他們的晚餐menu還有更多的選擇，下一次一定要再來試試看！

土瓜灣北帝街 靜靜起革命 精品咖啡店 西式cafe 最近多咗一間酒吧餐廳進駐 朋友話佢開張唔夠三個月 急不及待 要先吃為快-場內氣氛輕鬆 冇傳統餐廳嗰種拘謹 又唔似酒吧咁嘈吵漆黑 食嘢飲嘢嘅 年青人居多 係一個工餘課後 消遣放鬆嘅好去處-🥒🍋🍹青瓜青檸特飲 ($58)先嚟一杯飲品 清下味蕾 薄荷葉舒緩神經 青瓜汁加青檸 消暑解渴最強組合-🍸Nonsense Politan ($80)Nonsense版本嘅Metropolitan 氈酒金巴利莓汁加西柚果蓉 味道微酸帶甜幾得意 若果你有心水雞尾酒 可以要求 made to order -🍟黑松露白松露炸薯條 ($72)三五知己吹水 薯條小食唔少得 黑白松露醬 香味撲鼻而來 薯條新鮮即炸 外脆內軟 你一條 我一啖 食晒啲薯條 依然齒頰留香-🍆避風塘日本小茄子 ($58)呢個佐酒小吃有驚喜 炸麵包糠鋪得滿滿 鬆化微辣 小茄子嬌小可愛 賣相討好-🥘日本鰻魚日式煲仔飯 ($175)煲仔飯非常受歡迎👏 即使要等15分鐘 仍然值得 鰻魚冇腥味 配埋紫菜日式燒汁 下飯絕配 飯煲唔大 其實飯嘅

真的讓我意想不到土瓜灣Nonsense是出品這麼高質的餐廳。坐下靚仔侍應親切地問我們喜歡什麼味道，餐廳可按照客人的喜好調教獨有的飲品。Coco Blue, 底層是菠蘿果蓉加椰青水，上層是梳打水加藍色糖水，酸酸甜甜的cocktail非常漂亮。Yuzu Spicy, Gin酒做底，加上柚子汁和橙汁後變得清新，最特別是杯裏還有少許的wasabi令這杯cocktail 的後續味道更持久。避風塘日本小茄子，靈感當然來自避風塘炒蟹啦，大堆頭爆香的蒜蓉辣椒鋪滿在日本小茄子上，令原本已經很細滑的小茄子更加惹味。澳洲和牛封門柳，封門柳是在牛的肝臟和心臟旁邊的一組肉，所以肉質比較淋啲和甘甜啲，大廚精心烹調，五成熟完全沒有渣，好好吃。

🔎 Nonsense*📍 土瓜灣北帝街143-155號順輝大廈地下4號舖.避風塘日本小茄子($58)日本小茄子賣相幾得意.有好多炸蒜係上面,超級惹味.加上每份份量都唔少,不過食時要小心D.因為會熱親,本身茄子好霖,好正好好味.黑松露白松露炸薯條($38)唔算好特別,但份量蠻多.我自己本身係薯條迷,食極都唔厭,haha.黑毛豬肋肉日式煲仔飯($72)有別於一般煲仔飯,加上佢哋用咗秘製醬油.加上半肥瘦嘅黑毛豬,又唔會好un.唔錯.鵝肝黑松露雜菌意粉($152)呢個意粉真係可以比滿分.可能因為加咗鵝肝,成件事好jeng好好味.亦係精粹所在.#entrytokwawan

有特色的小店 總會隱藏在不經意的地方， 而且品質好的餐廳， 味道和服務總會令人印象難忘， 即使餐廳不是在方便到達的地方， 食客總會食過返尋味， 不介意多轉幾程車， 再去品嚐優質的食物。 講緊的是位於土瓜灣北帝街non sense, 縱然港鐵未開通， 建議是晚仍座無虛席，有料的餐廳，果然是不同凡響。 芝士蟹肉焗大啡菇 前菜先呢一度芝士蟹肉焗大啡菇， 大大舊嘅portobello大啡菇， 一切落去就見到大啡菇的肉汁留向薯蓉 ，肉厚 而多汁， 以車太芝士一齊焗製 ，加埋蟹肉嘅鮮味， 為下低的薯蓉加添 海鮮味道。 西班牙黑毛豬肋肉煲仔飯 西班牙黑毛豬肋肉， 即係骨與骨之間嗰嚿肉， 肉質爽口多汁， 而且帶少少黑毛豬嘅油脂， 流到煲得剛剛好的日本飯， 讓日本米飯大有香濃嘅豬肉香， 而且飯粒乾身， 配埋露筍與及爽口的香菇， 口感非常一流。 澳洲和牛封門柳， 封門柳的位置位於牛 心臟與肝臟之間， 而且每隻牛只有一條，極為罕有。而且師傅功力好，將封門柳輕輕一燒，內裏仍然保持粉紅色， 和牛等級 ，讓牛肉味更超級濃沃香醇 ， 在不得不提的是以牛肉汁一起煮過的洋蔥 ， 食落多汁而且 甜美，實屬

今晚約朋友聚會，不過因為我比較早放工，所以便一個人去吃點東西。餐廳基本上是滿座的，空桌子都是已留坐的，多人聚會的話訂位會比較好。近來常常帶著口罩，成日會不記得飲水，所以我點了無酒精的飲品sweet candy，飲品就如其名，非常甜美。這個飲品的甜味不是死甜，我覺得是帶點果香的甜味。食物方面，我點了避風塘 日本小茄子及黑毛豬肋肉 日式煲仔飯。我覺得兩道菜的味道都很好，而且非常特別。避風塘的炸物充滿香港特色，香口微辣；茄子軟滑，味道帶甜。避風塘風味十足，味道百吃不厭，再配上茄子，使我覺得在享用炸物的同時感覺比較健康。煲仔飯選材西班牙黑毛豬，肉質及肉味都非常棒。煲仔飯的醬油有點鰻魚汁的感覺，味道濃郁，但不會太鹹，我非常喜歡！

今日是我的妹妹個女生日，所以到土瓜灣為她慶祝生日。我原本是去旁邊HeySoNuts餐廳，但我以為是同一間店舖。這間是 Nonsense一樣都是用英文名字，這裏店鋪設計簡單由一幅美女髮型和幾個英文字句成為店鋪特式，有一位男服務生拿張Menu(下午茶)給我看，餐牌有中英對照，我叫了日本柚子芝士蛋糕伴法式焦糖布丁(配一球芒果雪糕)和熱奶茶。我等了十分鐘個甜品送到我面前，我先吃迷你柚子芝士蛋糕，柚子配芝士蛋糕好 Match, 不算太甜。然後吃法式布丁配雪糕(是另外杯上)，我覺得正在甜品吃完好滿意，熱奶茶好濃滑奶茶味。下午茶不用吃得太飽。我看了之前寫評原來是間日本 Fushion餐廳，我下次早些來吃午餐，我想試蟹肉大咖菇和特色飲品。

Nonsense 位於 土瓜灣北帝街， 位置不屬於 交通方便人來人往 的位置。 然而是日平日晚上餐廳座無虛席。 避風塘日本茄子 呢道菜係餐廳新出，以中式炒法 去烹調日本茄子， 所有茄子都沾滿了炸蒜頭粒， 香氣四溢， 蒜香惹味。而且日本茄子size的的色色, 十分可愛， 一條一口， 好味到連手指都要吮。 日式西班牙黑毛豬肋肉煲仔飯 日式煲仔飯的煲沒有 中式煲仔的厚重， 然而都可以做到整煲也是飯焦， 這是師傅的功力。 西班牙豬肋肉作菜， 西班牙豬肋肉肉質爽口， 豬油的甘香 滲透到整煲日本米飯。 短身日本米， 質感黏更加滲出米飯的香甜。 澳洲和牛封門柳 封門柳位於心臟肝臟之間，肉質比較甜， 肉味係眾多牛部位之中最濃厚的。 有著本身是和牛的 級數， 所以這道燒封門柳入口軟淋又有口感， 是一種嗜牛之人 必點的主菜。 不得不提其他配菜， 粟米 燒得香口， 椰菜仔清甜， 而且其顏色也為整道菜加分。 smoky rose lemonade 另外來得non sense, 當然要品嚐每家酒吧特有的mocktail, 今次叫了smoky rose lemonade是以玫瑰糖水底，檸檬汁，蜜糖

服務態度好，食物質素高，老板好識做，特飲大贈送，值得再嚟過，個個食到笑呵呵。點咗 :1. 沙律 - ok2. 黑白松露薯條 - good3. 咖哩雞+印度薄餅( 竟然送我哋一碗白飯唔收錢) - 食物得！4. 鰻魚煲仔飯，好味5. 明太子 忌廉意粉，又得6. 和牛餅煲仔飯，好食7. 雞翼 ，得嘅8. 雙重芝士蟹肉大啡菇， 我冇食因為我唔鍾意食芝士， 但啲屋企人話好食我唔係幫佢哋賣廣告，我諗都唔使，因為全場爆滿。

土瓜灣 Weekday Lunch 今朝外出工作唔駛返公司， 於是想搵間大d坐得舒服d的餐廳食, 可以歎返下！2：15先到就來到，過左最peak 的時間，老板仲有時間同我呢個中佬吹下水。老板好nice, 同我傾左好耐。呢度的環境係*半開放式*，可以吸收新鮮空氣！好正！見老板真好好傾 ， 食物質素好，唔係求奇交行貨，於是上來openrice寫個食評支持下有heart的小店！ 呢間Nonsense 係酒吧餐廳！食物質素卻出奇甘高，普通一個西西茄pasta都好正！用料新鮮，我聽隔離位兩個OL講，呢間野平時夜晚原來好full, 可能要book檯先有位！Lunch有埋湯及甜品，真係好窩心！我睇Menu 見呢度仲有日式的牛丼系列！有西餐又有日式丼 ，Lunch都好fushion隔離兩個女仔，話牛丼好食，下星期再來食！

😁土瓜灣稱得上好食嘅餐廳唔係好多間， 呢間係推介嘅其中一間🎖️星級餐廳👏， 道道菜都好有心思同埋特色。. . 🐐澳洲和牛封門柳: 老闆精心挑選更牛心附近嘅封門柳, 肉質非常甜而且juicy💦， 下次嚟再encore！. . 🐖黑毛豬肋肉日式煲仔飯: 港式煲仔飯就食得多, 呢一個日式煲仔飯選用秘製醬油 加上半肥瘦黑毛豬肋肉粒， 肉質爽口彈牙唔嚡口，五香馥郁！🤤. . 🍽️小食方面, 🧀雙重芝士蟹肉燒大啡菇🍄同埋日式油甘魚餃🐟做得非常唔錯, 今餐真係食到好滿足❤️❤️❤️~~~~~~~~😋味道: 9/10📸賣相: 8/10🛋️環境：8/10💁‍♂️服務: 8/10💎性價比: 8/10💲人均：$250⏪回頭率：90%~~~~~📍Nonsense土瓜灣北帝街143-155號順輝大廈地下4號舖~~~~~

✨#中女獨食難肥日誌 ✨#Nonsense #中女食土瓜灣土瓜灣這附近有很多有特色的文青Cafe小店，最近知道這裏新開了一間新餐廳是一間bar and restaurant，抱着期待的心情來這裏試一試😉叻沙龍蝦尾炒意粉問問店員有什麼菜式推介，他說如果我喜歡濃味，不怕辣，可以一試這個叻沙龍蝦尾炒意粉，向來重口味的我立即決定一試。一上碟看見大大隻龍蝦尾，外型100分！一試意粉，fusion菜式把叻沙和意粉結合，有豆卜的意粉，味道有驚喜！而龍蝦肉新鮮爽彈，一口蝦肉一口意粉，好味！雙重芝士蟹肉焗大啡菇 $58小食大啡菇份量很足，還有薯蓉托底！大啡菇好juicy，芝士拉絲香口，薯蓉幼滑cocktail既然來到bar and restaurant就想喝上一杯， 沒看menu隨口跟Bartender說喜歡果味的酒，就請他調一杯。果香甜甜的，好適合女生，顏色亦漂亮！同時一讚店員在我喝了幾口後細心詢問口味，我說喜歡味道但偏甜了一點，bartender即時幫我加了soda，好味👍🏼很喜歡這種與客人交流，細心服務的小店！📮地址: Nonsense (土瓜灣)土瓜灣北帝街143-155號順輝大廈地下4號舖☎電

呢間新開嘅Fusion酒吧餐廳主打各款創意菜式，🤩 餐牌上面每一款菜式都有新鮮感。加上選用嚟自法國、🌏日本等地嘅優質食材，即叫即做，落足心機！✨冬天我最鍾意食煲仔飯，🐷呢一款黑毛豬日式煲仔飯就啱曬我啦，日式唔單止將米改成珍珠米，亦將豉油改為自家調配嘅醬汁一齊煲，令粒粒分明嘅飯充分入味。🍸另外呢一款紐西蘭魚肉拼波士頓龍蝦尾🦞亦都相當出色， 紐西蘭魚肉魚肉質感猶如龍蝦，口感結實不鬆散，🐟讓人一試傾心。另外，近門口有大窗做半開放式空間，很適合做打卡位呢😚

慶祝新工過probation，久違地食餐好。男朋友揀咗呢間格調唔錯嘅小店，估唔到食物質素超高，而且服務都好好。.🐟日本油甘魚鮫油甘魚鮫只用上少少鹽作調味，所以一入口可以品嘗到香濃嘅魚油味。魚肉嫩滑無細骨。.🍄雙重芝士蟹肉燒大啡菇大啡菇燒完保持多汁，雖然芝士味道濃郁，但依然食到菇類獨有嘅鮮味，反而蟹肉味就唔多突出。近鍋邊嘅芝士薯茸除咗有鹹香，亦帶有少少焦香。.🍖黑毛豬鞍扒八珍甜醋洋蔥汁焦糖蘋果豬鞍扒雖然厚身，但嫩滑多汁。八珍甜醋比起黑醋更易入口，呢個做法特別得嚟效果好好。焦糖蘋果味道清新，甜而不膩，做甜品一流。.🍲日本鰻魚日式煲仔飯煲仔飯表面鋪滿鰻魚，相當慷慨，白飯亦都採用咗珍珠米。如果多啲鰻魚汁會更惹味。.🍊Nonsense Politan味道以紅西柚味為主，帶有少少酒香。.🍸Okinawa Black Sugar Milk Tea味道同平時嘅黑糖奶茶差唔多，但多咗少少威士忌味道。女仔都會覺得易入口。.🍽Nonsense 土瓜灣北帝街143-155號順輝大廈地下4號舖