NINETYs Roastery

营业中

休息中

作為90後嘅我 其實都幾鍾意去coffee shop但係估唔到我80後嘅朋友仔比我更加鍾意搜尋唔同嘅coffee shop 今日佢帶我嚟呢一間叫NINETYs嘅cafe 佢主打係食物，但係都有好正宗嘅咖啡我叫咗一杯Choco nutty拿鐵咖啡我覺得好好味果然做到nutty嘅feel佢咖啡伴碟旁邊10粒，八粒提子乾👍🏻😍等你覺得如果咖啡太苦，可以配搭嚟食朋友就叫咗杯Americano fruity favor 我估都幾好飲佢呢杯比較經濟實惠只係$35 我個杯就要$45定係$55（唔係好記得😜）

呢個禮拜好忙，尋晚好早食飯，星期日早啲起身食早餐，順便去銅鑼灣，趁有消費券，補給一下啲香水化妝品🤭第一次黎ninetys，環境幾正可能我早10:13黎，唔洗等位，冷氣啱啱好，零舍加分先講野食，coffee好味😋唔貴，不過就唔係好大杯，亦都冇得揀size ！同埋我都係鍾意用mug多啲，雖然呢隻玻璃杯都唔辣手有choco or fruity blend，我當然揀咗choco，唔錯唔錯，好香！奶都好好，無好膩taro  mochi  muffin非常有驚喜而且價錢唔貴$35！簡簡單單，唔甜！非常啱早餐食好足料，唔洗慳住食，每一小啖都有芋頭和mochi個外層係muffin咁，所以好煙韌本身以為份量好細，點知食落都啱啱好環境真係唔錯，好乾淨冇油煙味，即使個廚房係open，咖啡味都冇好嚴重，證明抽氣好好好加分！另外啲水入面有舊黑炭可以吸咗啲chlorine，無咗陣生水味very nice

這是我吃過服務最差，食物出品最爛的一間餐廳。該店的服務員整晚黑面，似乎不會用言語表達，問他任何問題都懶回答，整晚沒有主動上前服務過一次！我們點的食物是分享食用，但從頭到尾連給客人食用的碗仔或碟都沒有提供。白椰菜花沙拉在中環店吃過，中環店的出品無論味道和賣相都令人滿意，但這家店卻令人大跌眼鏡！食物上檯是冰凍過的感覺，好像剛從凍櫃拿出來一般，主動詢問店員，回答是：這個沙拉就是如此！理直氣壯，毫無笑容！我人生第一次吃這種冰凍沙拉，味道奇怪，感覺好像在吃雪櫃裏的隔夜菜，店員的服務與這個沙拉同出一爐般冰冷🥶，但價錢竟然和中環店一樣，份量是中環店的三分之一，味道與中環店簡直是天地之別！整體用餐體驗令人極度失望，永遠不想再來！

ෆ 𝙉𝙞𝙣𝙚𝙩𝙮𝙨 𝙍𝙤𝙖𝙨𝙩𝙚𝙧𝙮 ෆ 呢間𝘾𝙖𝙛𝙚 聽聞係香港其中一間幾受歡迎嘅𝘾𝙖𝙛𝙚☕️咁我梗係要上去打吓卡啦～佢嘅餐牌有超級多選擇✨對於我呢個選擇困難症嘅人來講真係花多眼亂🙈我覺得呢個𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙒𝙖𝙛𝙛𝙡𝙚𝙨有驚喜因為本身我係覺得又咸又甜嘅嘢，擺埋一齊會有啲奇怪但係今次又唔覺出奇地𝙈𝙖𝙩𝙘𝙝!ෆ 推介菜式 ෆ 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙒𝙖𝙛𝙛𝙡𝙚𝙨 $𝟭𝟱𝟴#hkig #hkfoodie #foodiehk #foodiegram #foodiegraphy #foodlovers #foodstagram #happysharing #hkfood #foodphotography #foodie #hkfoodblogger #hkfoodstagram #momofoodie #香港美食 #美食 #吃貨 #相機食先

NINETYs係香港其中一間最近幾受歡迎嘅Cafe，特別係佢哋嘅選擇多唔同嘅食材，俾客人更多自由搭配嘅機會。佢哋嘅沙律分三個等級，$118可以揀選4款食材，$138可以揀選6款食材，而$188就係All You Can Eat。今日我試咗$118嘅選擇，落去一上枱就嚇咗一跳，份量真係好多。我嘗試咗幾款食材，雞肉大塊，煎得幾香，夠Juicy，食落好有口感。煙三文魚都表現正常，味道鮮美。牛油果切塊夠熟，唔會食落好硬，好容易就食得落口。羽衣金蘭都好新鮮，份量又夠，食得好有飽足感。除咗選擇食材之外，客人仲可以免費加一款Dressing，今次我揀咗Citrus Yogurt，味道酸酸地，都幾開胃，好啱做健康之選。總括黎講，NINETYs嘅沙律真係好豐富，份量又大，值得一試。如果你想食得更多，就可以揀$138或者$188，All You Can Eat嘅選擇真係好吸引。

天陰陰嘅早上咁啱去灣仔坐吓食吓野輕鬆吓紓緩一下空氣中嘅低氣壓.NINETYs喺香港有幾間分店簡潔嘅室內設計風格 一大片嘅落地玻璃窗同埋水泥質感嘅吧檯俾人一種型格的印象.提到NINETYs自然不得不提佢自家烤烘嘅得獎咖啡豆兩款咖啡豆 Fruity 同Choco Blend分別獲得美國咖啡評鑑機構 Coffee Review 95分同93分冇記錯 95分亦係香港espresso blend獲得最高嘅分數咖啡友不妨嚟試吓☕️☕️.🍽️ Salty Egg Baked Potato with Truffle Eggs Applewood Bacon美國焗薯 搭配黑松露炒蛋 煙肉再加上酸忌廉和蔥花 層次感十足擺盤好有心 打卡able之餘鮮艷嘅色彩 令人食慾大增.🍽️ Tofu Cheesecake用上豆腐同忌廉芝士製成加上脆片 味道比平時嘅芝士蛋糕輕身唔會太甜.☕️ Black Latte之前分別試過NINETYs嘅house blend Choco 同Fruity 今日試吓冇咖啡嘅Black Latte活性炭latte係最近都幾流行嘅飲品外國有人叫charcoal latte 或者goth latte一

係銅鑼灣想飲杯咖啡本身想去Lee Garden 1 cupping room但因為LG1裝修上open rice一睇寫住已結業諗起對面有間nineties就黎左呢度咖啡同食物都偏貴又唔算坐得舒服叫左兩個小食Cinnamon toast & taro mochi muffin 兩杯latte一杯揀左choco (配左幾粒藍莓乾）一杯揀左fruity （配左幾粒almond)唔太識食佢啲good pairing但感覺好似幾professional ge 食物揀左reheat 正常 好細份Toast係正常size的一半兩個人埋單$168

通常來到利園都是週末下午，行得耐攰攰地就想坐低飲杯咖啡叉下電，但每次都遇到難題，就係超級多人。是日來到 Ninety’s，非常幸運地坐到最後一張枱，叫咗杯 flat white 慢慢嘆，奶泡幾滑，奶泡和咖啡的比例控制得不錯，咖啡偏向Choco味道，個人也偏好這種口味，拉花都幾靚。這間Cafe美中不足之處是枱與枱的距離實在太近，如果想同朋友傾心事，可能不太適合，但作為 shopping 血拼間的一個叉電休息處是合格有餘的 (前提是有位的話）

今日去咗Ninetys食lunch，好鍾意窗邊個榻榻米位，可以望住出面嘅鬧市又同時可以享受悠閒嘅空間😌😌食過幾次最後都係情傾好fusion嘅黯然銷魂飯🤣🤣 慢煮叉燒配埋蘭王蛋同埋日本米，食材嘅配搭色彩好靚，睇落好好食😋 叉燒係半肥瘦同埋經過慢煮，質地好軟熟，蘭王蛋嘅蛋黃都好rich令到成個飯味道更加有層次🤤🤤最後order咗杯fruity blend latte為個lunch劃上完美句號☕️☕️ Until next time~

第一次試呢間cafe。只此一次，唔敢再去！⛔️叫咗個沙拉同吞拿魚他他。食緊沙拉嘅時候在燈光昏暗之下差點察覺不到以為白色點點喺無花果上係羊奶酪(feta cheese) 或沙拉醬。我再仔細睇多次同用電話的電筒照一照，原來發覺 係 發 咗 霉！！！！ ‼️⚠️🤮🤮🤮嚇到我連個吞拿魚他他都唔敢食！😵當處理食物嘅時候無理由察覺唔到已經發咗霉！！！我諗唔到任何理由點解仲可以serve。😱The first and definitely the last dining experience. ⛔️Went in the late afternoon with less people and no queue. Ordered Truffle Mushroom Salad and Tuna Tartare. Was indulging in the salad, and as I was about to take a bite of the fig mixed in it, was suspicious why there’s this white spot on the fig specifically

NINETYs (Causeway Bay)(2.5/5分)位於銅鑼灣利園既NINETYs，最特別係佢既黑玫瑰咖啡☕️食物味道配搭創新特別有新鮮感創新藝術café 賣相吸引 造型靚，相機食先店名「Ninetys」背後意味著老闆希望店舖於吃喝方面做到90分咖啡風味以Choco和Fruity為主，讓客人自己選擇特別的是，選上Choco風味的咖啡第一次到店好彩有兩位朋友一齊分享，可以揀選多幾款食物，試多幾樣野因為各款食物份量都算多味道好特別既生果早餐吐司🍓相信未必個個都覺得啱口味試一次就好了牛油果醬再加其他各款莓味酸酸地Dirty 咁樣配搭又幾特別，左邊黑色既係，酸酸地 Chicken waffles

TBH their service is great BUT the environment will surely guarantee you covid infection.First it is SUPER crowded there is only 10 cm distance between tables with short (useless) plexiglass panels.Second i was in such foul luck that a woman next to me kept coughing without mask on even she finished eating.Third the winy tiny portions not worth the $ though I appreciate the bland taste assuming n hoping that it’s healthy without any MSG nor addictive. In a nutshell, definitely will NOT go again😓

呢餐真係又貴又唔飽，要之後去第二間餐廳食過。可能佢哋咖啡好正，但個晚餐唔係好得，份量細，價錢味道都頂多叫一般，唔會再去亦唔推介。.🎈餐牌.🎈食物.👇Signature Char Siu $258 ⭐️⭐️個Signature 叉燒好唔得，$258六舊細細舊，我哋3個人每人兩小舊，又唔係好食，咁嘅價錢咁嘅味道叫signature我有保留。.👇Fried Avocado $98 ⭐️⭐️⭐️💫 (3.5分)炸牛油果🥑特別，味道就食唔出牛油果嘅甜味，份量不大，賣相都求其，得幾舊或者我建議可以擺靚少少。.👇Black Truffle Pasta $178 ⭐️⭐️⭐️⭐️呢個係全晚最好，份量都係比一般細，似輕食份量。.🎈總結又貴又細份，個signature 叉燒最令我唔滿意，$258出去名牌燒味餐廳都唔知食得幾滋味，服務態度亦好一般。銅鑼灣好多餐廳，所以我唔會再去呢間，亦唔推介。可能只是我口味，又可能伍哋主攻咖啡。

晏就趕時間見到依間仲有位就入左去食。依家環境都幾舒服，見到周圍有d咖啡既器材，好似好pro咁。Citrus Chicken Rice $168佢上面有d菜苗，而我就唔太鐘意佢既味道，隻雞唔算煎得香，好似有種整熟完先去煎既感覺，下面有炒蛋，佢算係炒得唔錯，幾嫩。d飯就普普通通。我覺得下次唔駛叫依個。唯一覺得有個細心位係佢有個盤可以裝骨。咖啡就算唔錯，係nutty既豆，奶同咖啡比例都balance。

今日叫咗mixed mushrooms rice, 完全冇味。加上佢嘅配搭，我簡直覺得自己好似隻牛咁食緊草。問佢有冇sauce 可以俾我加上去, 佢話俾啲豉油我. 點知比咗一 碟BBQ醬、叉燒醬。價錢又唔係平，簡直未試過響銅鑼灣食一間咁難食嘅餐廳。