NINETYs (皇后大道東) (已結業)

我有一個識飲識食嘅朋友，佢嗜好就係捐窿捐隙，周圍搵好嘢食，今日佢話介紹一間好野，於是約咗我喺灣仔站等，由B2出口，沿著春園街，往皇后大道東方向，位置正正是胡忠大廈對面店名叫「NINETYs」，朋友説店主是美國得獎拉花師亦是咖啡評審，不求客人給予滿分，但至少所有飲品食物都要有90分，這就是店名的來由，可見店主對飲品食物質素的要求另外我發覺店內的服務員，全都是90後俊男美女這是否和NINETYs有關就不得而知了，聽聞開業不久，就大排長龍，特別是中午時份我朋友策略性地選擇兩點後來到，雖然過了午餐時段，但仍然高朋滿座，感覺他們都已經是常客，店內是開放式的廚房，客人可直接欣賞廚師為你製作每一道菜或咖啡飲品為你遞上的清水也很特別，留心一看，樽內放着一支「備長炭」， 在飲用水中放入備長炭，微量礦物質元素會逐漸釋放於水中，成為含有天然礦物質的弱鹼性水，更易被人體吸收，有益健康見微知著，這些小節也注意到，感覺很窩心咖啡帶着淡淡的可可烘烤香味，配上葡萄乾，更能提升咖啡嘅香醇Lobster Benedict⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️容許我詳細啲介紹一下，因為實在太喜歡，龍蝦註明200克，肉質紮實新鮮，起沙的啖啖蛋黃香氣撲鼻

為左影咖啡最近周圍去唔同嘅咖啡店有時都會試下佢地嘅野食豪華啲食左個龍蝦brunch😆龍蝦好新鮮肉質彈牙夠滑配埋咸蛋黃醬勁惹味🤤Benedict都超流心原來生羽衣甘藍菜口感好得意味道唔錯杏桃合桃麵包好好食!! 真心推介依度嘅麵包👍🏻值得一讚依度嘅水落左竹炭飲咖啡又有藍莓乾食好養生～

90後老闆打造既咖啡室，澳洲風既野食但要有創意唔沉悶，而主理既咖啡師更係得獎咖啡師同埋有做評審，所以沖出既咖啡有咁上下質素。餐廳一入去已經聞到陣陣既咖啡香，用上左木台加上好多型格既吊燈，雖然簡單但不失設計。其實環境同服務都唔錯，不過咁岩我地安排坐正後樓梯位，經常要讓開俾店員去儲物室同後門，倒垃圾都要經過，店員一拎起袋垃圾飛左啲一大撻水上枱同我地條褲店員亦無察覺到。咖啡叫左《White》($42)，揀左Flat White用Choco Blend可可味較重，每杯咖啡都配上tasting note夠用心〝可先搭配旁邊既藍莓令咖啡味道更出，配搭藍莓咖啡香氣更濃郁。另外清清地既《Salmon Ochazuke》($128)，將玄米茶倒入之後食，感覺落左啲味噌有陣咸咸地既味，配搭上櫻花蝦紫菜更香口清新。肉食怪既《Piggy Piggy》($148)，主菜叫左西班牙黑毛豬漢堡，漢堡包軟熟烤過香口，黑毛豬兩大激大塊🐽油脂幾重肉質鮮嫩，配搭左紅菜頭蘋果片同羽衣甘藍一解油膩。店名：NINETYs地址：灣仔皇后大道東222號地下2號舖餐牌:

靚侍應，舒服的餐廳，就是有時候太多人要等位。試過牛油果多士，龍蝦 benedict 及 latte。我最喜歡牛油果多士，滿滿的牛油果以及蛋放在兩片多士上，既新鮮又美味。Latte 也好啊。

很想到這裏用餐很耐，從開店到現在，餐廳時常排長龍，最後今日有空便踫踫運氣，下午一點，正直係放lunch時間，等了十五鐘便入坐了。選了pork belly bacon Benedict 同 grapefruit buddy, 老婆就揀了filter coffee with fruity taste plus portobello on the toast.看著周邊枱枱都order Benedict，我想這個一定係此店signature dish。這裏提供的咖啡selection都很細心，有fruity and choco taste選， 還有dark, white and filter 不同形式的coffee 給妳揀。最後出品，店長會提醒飲法同咖啡豆的來源，蠻專業。至於這個Bacon Benedict，件豬腩外脆內juicy 不太鹹，夾埋這個荷蘭醬，味平衡。下面件合桃包也得美，外硬內軟，很新鮮。至於個Benedict egg 煮得很準繩，冇under cooked.看看menu 內有個銷魂飯，很食神feel, 下次會再來試試。今次唯一不好的，被安排了高座位，餐桌小，食得有些局促。

今日來到灣仔呢間coffee shop四點鐘呢啲時間都等左大約二十分鐘環境不錯，但覺得枱與枱之間太近佢呢到嘅咖啡有分fruity同choco今日就點左choc試下佢有碟藍梅干，比你食左先食啖咖啡，令味道更突岀主食就點左佢嘅signature，個汁係鹹蛋汁，略太肥膩..下次都係只來飲咖啡算！

聽聞灣仔有間開咗無幾耐嘅咖啡店，所以就去咗食lunch~因爲餐廳座位較少，所以我地等咗差唔多半個鐘先有位。餐廳唔算寬敞，座位比較逼，但係都坐得ok舒服嘅~當日唔太肚餓，所以兩個人只係叫咗兩個brunch，一個係Brekkie sandwich，另一個就係Acocado on Toast 。Brekkie sandwich 用料豐富，漢堡包入面夾住煎香嘅腸仔、牛油果碎、羽衣甘藍、番茄同太陽蛋，就好似食緊All-day breakfast一樣，響漢堡包旁邊放左少少醬汁，味道似係燒烤醬，酸酸甜甜，都幾醒胃。多種材料嘅味道都幾夾，唔會有格格不入嘅感覺，但係食到最尾就有少少膩，但整體而言都係好味嘅。至於Acocado on Toast就比較單調，麵包上面只有炒滑蛋同牛油果碎，但係都其實都幾好味，因爲炒蛋整得好香滑，同牛油果味道好夾！聞到隔離食客點嘅咖啡都好香~餐廳日間只係供應brunch同飲品，夜晚就供應其他菜式例如飯、意粉等等(其實dinner menu 望落比較吸引)。下次去可以試試咖啡同晚餐哦~

Meal: afternoon teaNumber of people: 1Order:  1) Flat white, coco blendReview: 1) Flate white, coco blend (full fat milk, no added sugar)It came with dried blueberries to compliment the flavour of the coffee.  Different type of coffee/blend will come with different sides. I usually preferred black coffee, which helps to taste the blend itself. I wanted something easier on my stomach, therefore I ordered a flat white. The coffee was creamy with a strong milk taste (I saw Meiji 4.3 milk in their c

今晚到灣仔試下呢間NINETYs，上黎打食評先發現原來係九十後開既，不禁感嘆，90後已經可以擁有自己既餐廳真係好。我地兩個人叫左Black Truffle Linguine，Grilled Black cod仲有Mini Donut toast。野食賣相一流，令人食慾大增！Black Truffle Linguine 扁意粉煮到較硬適中，黑菘露香氣撲鼻，加埋啲茹一齊食，真係好好味！Grilled Black cod 鱈魚真係好鮮味，切開仲有魚汁流出，好juicy，魚肉鮮嫩香滑，蕃薯蓉甜甜地，十分推薦！最後講到甜品mini donut toast，熱辣辣既甜甜圈加上芝麻雪糕，曲奇餅碎，真係最好既飯後甜品。其實本身都好想試下啲咖啡，但夜晚驚飲左訓唔著，下次可以食下午茶先再試！野食全部都令人好滿意，店員亦都好友善。有機會大家都去試下啦。Menu:

先是說有一張台馬上買單了，堅持要我們在外面等，轉了一圈回來，說那張台已經在買單了，在門外等了十分鐘，看著其他人進進出出沒人理我們，估計已經忘了我們在外面等，今天正好降溫，我女兒又吵著肚子餓，我實在忍不住衝進去問到底還要等多久，其實裡面已經兩張台空出來了，就是沒人set table而已。那個收銀的女waitress 臉上帶著很鄙視且牽強的微笑問：你到底還吃不吃？！沒有一句sorry ，反而質問我到底還吃不吃，這樣的餐廳也算罷了！轉頭看見炒蛋全是油，我放棄了嘗試的衝動，帶著女兒離開。全程沒有聽到一句sorry.

﹣◇Donut Toast 配黑芝麻味雪糕◇﹣一心黎食Donut Toast 因為有黑芝麻味雪糕，麵糰話左加入希臘乳酪但又唔覺得特別鬆軟. Choco Blend配上blueberry 乾，咖啡唔錯嘅

NINETYs 一直想試好耐，終於有時間黎啦！星期日下午5:00到，唔洗等位。環境舒適，店員有禮貌。今天嘗試了$32 black coffe (choco favour), $68 filter (fruity favour) and $68 Mini donut with 芝麻雪糕。mini donut 份量足夠二人吃。Coffee 沖得好，無苦味，black coffee 伴有藍莓乾，filter 伴杏仁，甜品整得靚，絕對相機食先。食物有水準。

$178龍蝦benedict有雪味，中伏，好後悔。未試過食lunch食到咁谷氣越諗越唔抵....再三考慮後決定要劣評。想食好耐，滿心期待，以為咁多人排既NINETYs水準一定有返咁上下，唔會差得去邊….點之由座位安排到食物質素都令人大失所望!!! Dislike!!打過去NINETYs表示1pm無得book位，唔緊要；咁12:45pm男朋友就去左門口排隊了，一路排一路落雨，擔住遮係門口等啦唔緊要，咁難得佢放假黎搵我試新野，我地因為想試都決定照等，我地排第二，前面仲有一個女仔三分鐘內，侍應重覆問左我地同前面個女仔兩次，問完又問，兩次都係same question: “你地貴姓?幾位架?”我地r哂頭，心諗真係好想問番依位紋身女侍應..”下?!又問?其實你有無mark低？”之後見到有兩枱人走左，出左餐廳，再等多5分鐘男朋友就問下幾時入得?同一位紋身女侍應又話:”呢張係留俾我地同事自己食飯, 個張又留大枱(兩張兩人枱), 話我地個張枱(大枱隔離個張..)埋緊單就走(1:15講一次, 1:25講第二次)"結果又呆等多三個字⋯⋯⋯我地心諗:”下…果頭又話無得book位，依頭又話留大枱…同埋Lunc

復活節長假期，其中一個活動當然係約朋友一齊四圍覓食一番啦！😋今晚嚟到灣仔皇后大道東嘅一間coffee shop ☕️ NINETYs 地點非常方便，就正正係皇后大道東，一啲都唔難搵。餐廳門面，係用落地玻璃，令街外嘅人都可以睇到餐廳入邊嘅情況，穿透玻璃就可以睇到裡面係用咗open kitchen嘅設計，配以柔和嘅燈飾，提高餐廳格調。Menu 非常型格，cover 係塊厚厚嘅皮，押有餐廳logo同名字 😎 cool!!食物方面，個presentation 好靚，令人食指大動😋 而且仲好好味添！最特別都係杯咖啡Choco blend ☕️ serve 嘅時候配以細細的藍莓粒Waiter 送上咖啡嘅時候仲介紹：如果飲呢杯咖啡嘅時候配以藍莓粒，可以更加帶出咖啡嘅味道！而另一杯，fruity blend ☕️ serve 嘅時候配以杏仁粒同樣道理，呢個係配合fruity blend 嘅最佳拍檔！呢度可以話係內外兼備（既好味又型格）嘅Coffee Shop之一🤩

是日本想與友人到同位於灣仔的bakehouse吃個豐富的brunch可惜碰上bakehouse的公休日 便來了附近的ninetys來到的時候 ninetys門外有小貓幾隻在輪候這裡沒有取票機 只需簡單的跟staff說明人數跟留下電話staff說有位置的時候便會call我們 ［很貼心呢～］很快便收到店家的電話 安排入座特別要稱讚店員的服務態度很好一直保持笑容 雖然人手不足 但都有一一回應客人沒有miss掉任何一位在等候朋友期間去了manson lots買了flat white所以在這裡便不再點咖啡點了scramble egg and salmon on toast，把scramble egg轉成poached eggpoached egg酸味蠻重的 可能店家那個醋跟水的比例捉不太準份量超多的鮭魚跟avo還有兩塊大大sourdough 跟在旁一些油炒菇菇一個女生真的吃不完我只吃了一塊sourdough 然後撐了一整天雖然味道不是很突出 但很不錯是跟朋友聊天相聚的好地方店鋪open kitchen設計 可以看到食物整作過程