Munch (已結業)

:友人為我補祝生日，帶我來到Munch,一間很有情調的食店兩個女孩子，居然ｏｒｄｅｒ了這麼多食物，實在有點嚇人．　　雞翼，全名是什麼我都不記得，但味道像焗雞翼，不過不失．　薯蓉焗田螺，我本來不吃田螺的，但友人點了，就即管一試，很新鮮沒泥味，芝士薯蓉也很夠味，但吃了已飽了半肚．　帶子海鮮意大利飯，帶子略嫌不夠味，飯則很稔味道亦不錯．　豬扒拌蘋果蓉，厚切豬扒，有燒烤的味道，再點上蘋果汁，甜甜的很開胃．但吃多了，會有飽滯感，尤其那蘋果蓉太甜了一點．　最後，我們還叫了雪糕新地，友人更特意叫店員點上蠟燭為我慶祝，餐廳方面也很慷慨地送我一個名牌子的黑椒瓶作禮物，很精緻，我想價錢也應不便宜．這一來，令我驚喜萬分，體貼的安排，令我對這餐廳的印象分大大提升．　雖然價錢並不便宜，但作為fine dining的地點，實在十分稱職．

This is my signature restaurant and i only go there on special personal events. It's quality has turned downward recently. I have ordered a port chop in the dinner menu and it's come with a piece of 1-inch thick meat and you could imagine what's the taste - just like a piece of wood ! so tough ! i feel so sorry.I have also ordered a duck breast from the dinner menu and duck breast is also one of their signature dishes! but if i told you for every piece of meat, i have something that canno

好友雞雞與我慶生辰！頭盤－－餐飽芝麻香，麵包軟，塗上牛油，非常美味！（但吃了這個包後的我已半飽！）頭盤－－魚子醬、龍蝦湯、沙律、帶子 & bread pudding 魚子醬－－雖然貴價，但小女子不懂品嚐！（在那小小的銀匙上）龍蝦湯－－又可以叫濃蝦湯，這個湯只有一小啖，但味道很濃，因傷風而失去味覺的我也能喝到濃濃的龍蝦味道，正！ 沙津－－菜新鮮，醬汁用上我喜歡的黑醋，醒胃！ 帶子－－OK（opinion from carsa） Bread pudding－－內裏有磨菇、蛋、芝士等，感覺很新穎！龍蝦意粉－－材料十足，滿口的龍蝦，但不夠熱，若夠熱，便會很美滿！肉眼扒－－ 牛味濃，肉質嫩，五成熟，火喉掌握到位！肉眼扒伴菜－－黑松露薯蓉 哈哈，這個似......蘿蔔糕！（小女子因傷風失去味覺，未能好好品嚐。）吃過以上菜式後，大廚為了讓我們的胃有時間消化食物，特意讓我們等上一段時間，談談天，品品酒，真體貼！終於都等到下一道菜－－香草焗羊架 嘩！ 這個羊味重， 肉有入口即溶的感覺！ 正！甜品－－青寧雪皅！My favourite!布丁－－那草莓乾很美味！心太軟－－巧克力流出！ 加上雪糕， 肥死人了！

老同學聚舊....3 個人...食左:柚子紅桑汁沙律 + 煙三文魚 - 煙三文魚好麻麻....完全食唔出有柚子囉....個汁一般....係D菜新鮮....夏威夷 pizza - 估唔到一款咁簡單的 pizza 居然可以咁好味....最正係個餅底....有麵粉香....微脆....好好味....燒牛扒大蝦拼比目魚 - 賣相精緻.....牛扒味道唔錯....個汁好味....大蝦普通....最正係個魚....好滑.....好滑.....墊底的蕃薯蓉都好好味....亦比較特別....心太軟 - 見隔離檯叫...完全係被個賣相吸引....所以我地又要.....味道方面...朱古力味唔太濃....但係都夠杰.....整體好OK....呢間餐廳唔算大...但係D 檯 set 得好開....所以一D都唔焗促.....傾計都傾得暢快D.....侍應們服務也不錯....會再去.....

在 1 月中既時候因為怕冇位, 所以已經 book 定情人節個晚。因為係第一個情人節, 所以食好 d, 食豪 d 都無所謂啦~ 當晚係食 set 的, menu 如下 : Soup : 香煎帶子有機粟米濃湯 - 係一碟超濃得黎又唔太鹹既粟米湯 (女朋友話 d 湯應該溝左 d 薯蓉一齊煲先會咁杰), 粒帶子下面有一小塊脆多士, 正! 最怕就係飲到 d 湯一 d 都唔熱, 好彩呢個湯還是暖的。 Starter : 法國鵝肝橙鴨批 - 呢個 starter 幾開胃, 雖然中間個兩層鵝肝好溜, 但係上面粒 (??) 果同埋士多啤梨都係酸既, 中和番食完成個批之後個種溜既感覺。 Main : 我地揀左烤焗美國羊架伴黑松菌黃金薯 and 秘製澳洲和牛伴日本婆羅門參。(第三個 choice 係紐西蘭橙魚釀蝦慕斯伴黃菌海膽燉蛋) 都不過不失啦, 但係我就想個 main course 熱番 d, 咁應該會好食 d。(btw, 碟羊架既薄荷醬好好食) Dessert : 特級法國朱古力香芒千層伴藍草莓雪糕 - 唔知個藍莓雪糕係咪自己新鮮整架呢, 因為食落完全唔似出面 d artificial 味。其實我地

Very direct.I seldom go to TST already, while my love's brother came to HK for vacation, we already tried to choose meticulously for sounding meals from Openrice.The three of us had set meal: soup/salad, Pasta with Salmon, Duck Con fit, Beverage.The appetizer: salad leaves not that fresh and I dun feel like the chef put passion to it. Same as my soup, I feel like sipping sth cteamy without a taste.Pasta with salmon: I expect there is certain standard when u locate urself at Knutsford Terrace. I

I had dinner last week. I waited for my dishes 45 mins, but there wasn't full. Just 50-60% vistors siting. Waitors were not busy. Volumn was very small, and not tasted well. It's volumn is as similar as my breakfast. I meant having 2 bread and 1 soap. but charges me $200.00. Bumb!(My breakfast is just $20)I will never have my dinner in this place again. Never!

尋日去munch 同朋友慶祝生日, 座低後無人招呼，甚至無問飲甚麼...直至order food, 才有人"騷"你.....Ordered the dinner set...Ok la...賣相ok, 味道都ok la. But the service needs improvement. 價錢與服務不相乎，有d失望.....環境都是一般......應該唔會再去啦....

兩個人專程去食，七時前去到，萬里無人，第一枱客，環境大，座位安排設計一般。每枱之上都有一瓶樽裝水，需要額外付錢才可飲用，開頭兩人豬左，以為不會有水供應便開了一支，但後來發展是可以叫侍應俾水的。兩人點了兩個餐及一個小食：小食：燒羊串，一條長串有羊肉外，還有些紅黃青椒及瓜，味道不錯，只是不太有羊味。餐湯是周打魚湯：較濃味偏鹹，料足，都幾好飲。主菜一：帶子意大利飯，蕃茄底，味道很香濃可口，亦有不少配料，帶子也算煎得剛好，但好滯。主菜二：三文魚墨汁寬麵，第一口食都不錯，不過加了蒜片就很鹹搶味，三文魚都算靚，但涼得很快，寬麵本身都偏硬，所以涼了就更難入口，加上墨魚汁令整體感覺很杰，愈食愈難去食，而且好項胃。餐無甜品，失敗。整體而言，如果價錢收平一半就物有所值，但現時收我$570就太不抵食，貴不是問題而是不值就是彌天大罪。

聖誕正日度度都好多人就黎呢間比較靜既餐廳試試之前見呢間野食評唔錯但食完發覺好麻麻二人食:頭盤凱撒沙律加燒雞$69菜幾新鮮爽脆, 雞肉都嫩滑入味不過有少部份燒燶左, 少少苦味主菜:燒牛扒拼大蝦比目魚$175牛扒唔算大份, 無乜牛肉味兼多筋大蝦同比目魚都無乜鮮味不過比目魚就好嫩滑有機南瓜雞球意大利飯$148成個飯都幾香幾好味, 不過雞球就少D好不滿既係: 老婆唔中意食芝士, 我問個侍應可否走芝士如果唔得就叫第個菜, 侍應話得咁就落單啦上菜時另一個侍應都同我地講"意大利飯走芝士"但一食落就知道無走過!!!成個飯都有芝士其實野食都唔算好差但係佢2個主菜都加D辣椒油上去好不倫不類$420埋單我寧願食第二間

看見此餐廳的食評不錯，遂前往一試。餐廳地方寬敞，裝潢ok。午市set lunch亦有頗多選擇，我最後點選了菠菜湯及燒南瓜雞球意大利飯。菠菜湯有很多菠菜碎，亦很香菠菜味，味道不錯。至於燒南瓜雞球意大利飯，個汁好rich同埋好香芝士南瓜味。意大利飯則略嫌硬了一點。雞球數量亦不是很多，味道一般啦！本想試試此店的cake嘅，但食完個飯都已經飽了，無緣一試呢！

尋日同好朋友慶祝生日, 佢男朋友好有心思, book咗間幾有情調既餐廳慶祝佢心中既女神Happy Birthday,我哋一行四人諾士佛台既Munch食飯, 環境非常舒服. 我地點咗4樣食物, 全部都幾好食!! 我哋最欣賞既就係個意大利飯! 個飯好好味, 有咬口得嚟又唔會好似煮唔熟既飯, 最後梗係唔少得我最鐘意既蘋果批,三個字"我愛你"

這次食評在於食物個part會較簡短﹐皆因最想講係我去到既經歷。話說我地當日去食晏﹐大概一(1:07pm) 時多到達﹐5分鐘內已點了餐。坐著坐著﹐不經不覺已1:35﹐其實眾店員上至經理下至服務員都看到我們的桌子空空如也但都無上前詢問都算也不check機或廚房才過份。到我看到其他較我遲來的食客的主菜也上的時候我忍不住去叫服務員追追我們的order。得到的回應是:「而家廚房整緊架喇﹐好快得!」請注意半句不好意思或抱歉都沒有。 (Times 10 - ng goi saaaai)算了...不生氣﹐繼續等吧! 等呀!等呀! 你真係當我是天真或傻嗎﹐漏了單真的那麼難認嗎?? 好﹐好﹐不動氣﹐繼續等吧! 終於在大概 1:40pm 送上紅酒燴牛肉...又繼續等, 大概1:50pm送上三文治...再來就是比我遲來的情侶揚手叫埋單!!!! 天呀﹐我這時真的「閩」到上心口。真抱歉修養未到家﹐雖無將負面情緒加係人地既staff上但我真的黑口黑面到爆左。你們應該估到佢真係係大概2pm時serve到個spaghetti 比我可惜我真的沒啥胃口了! 如果要趕返office (which applies to mos

與友人到諾士佛臺的Munch 吃午飯~~~ 這間餐廳上年我已經好想去好耐, 不過夜晚要book,位 唔係, 想等位都冇得等~~ 所以一直都冇機會試, 星期日既lunch, 唔多人, 去到一定有位, 環境幾好, service 都okay~~ 而且食物亦不錯~~ 我地嗌左兩個lunch (drinks included) 每人再加$15 有salad/ soup + $25 有埋cakes~~ 田園 Salad - coni的appetizer~~ 新鮮 推介***Mushroom Soup - 我仲未知道個一pat 橙色的油是什麼東東~!~! 但...實在十分好味~!~!~ 喜歡mushroom soup的我見到mushroom soup 眼都亮起了 推介***野菌芝士有機橋麥薄餅 - 餅底脆, 而配料好足~~可惜個cheese係一片片係上面, 如果d cheese cover既area 再大d, 而且溶化晒就仲好~!~ 南瓜汁雞球意大利飯 - 飯可以煮得再軟d, 南瓜汁唔太溜, 幾好, 不過d雞比較硬~~喜歡佢有mushroom 同瓜做配料~ cakes 有tarimisu, cap

小白當年和我來食時﹐沒有那麼多人﹐不夠而家多了好多。當年吃的牛扒﹐今日再點再不是那麼特別﹐很普通﹐沒有牛味。我點了意粉﹐海鮮配料不算多﹐味道也很一般﹐淡茂茂。紅酒也很一般﹐成支我只係飲左一倍。環境已經好一般了﹐加上食物也沒有特別﹐相信不會再來吃飯了。也許是太受歡迎之故﹐客人太多﹐坐的位置週圍都係客人﹐已經唔係我喜歡的餐廳了。